Fleischhygienerecht
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Erkennen bedenklicher Merkmale beim<br />
Aufbrechen<br />
Eröffnen des<br />
Herzbeutels zum<br />
Auslösen sen des Herzens.<br />
Ein in seiner<br />
Muskulatur weiches<br />
labbriges Herz ist<br />
Indiz für f r eine kürzlich k<br />
überstandene oder<br />
noch laufende<br />
bakterielle<br />
Erkrankung.