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Seite 10 www.wir-dahoam.at MÄRZ 2013 Bunt erblüht der Frühling Die Zeit für Balkonblumen, Gartenblumen und frische Kräuter ist wieder gekommen. Ulrike Rieger wusste immer schon, welchen Beruf sie ausüben will. Die junge Gärtnerfacharbeiter- und Floristenmeisterin übernahm im Oktober 2012 das Fachgeschäft „Blumen Rieger“ ihrer Eltern in Hof. Gemeinsam mit zwei Lehrlingen und zwei Floristinnen bildet sie ein junges und engagiertes Team. „Neben unserem großen Dahoam 8 Gemeinden - 1 Zeitung Angebot schätzen die Kunden auch die gute Fachberatung Ebenau - Faistenau - Fuschl am See - Hintersee - Hof bei Salzburg - Koppl - Plainfeld - Thalgau und Freundlichkeit unserer Mädchen“, so die Jungunternehmerin. Auch die Eltern helfen noch manchmal im Betrieb mit. „Im Frühjahr sind Balkonblumen und Beetpflanzen besonders beliebt“, erzählt Frau Rieger. Schon im Herbst werden für die hauseigene Gärtnerei winzige Pflanzen zugekauft, die dann über den Winter kultiviert werden. Im Frühjahr hat man dann schöne Stiefmütterchen, Floristenmeisterin Theresa König (l.) und Mitarbeiterin Franziska Primerl und Narzissen für die Haselwimmer bauen im Frühjahr auf bunte Blumen, Kräuter und Kunden zur Verfügung. Palmbuschen. Fotos: Granbacher Bieten freundliche und kompetente Beratung: Ulrike Rieger (M.) mit ihren Mitarbeiterinnen Melissa Lindner (l.) und Kathi Schöndorfer. Fotos: Fotonachweis Wohltuende Kräuter Die große Auswahl an Blumen wird zusätzlich durch zahlreiche Kräuter ergänzt. „Rosmarin, Schnittlauch und Oregano eignen sich perfekt zum Würzen von Gerichten. Zitronenmelisse und Thymian verwendet man beispielsweise auch zum Verfeinern von Tees. Danach schläft man gut und das Heißgetränk wirkt so noch besser gegen Husten“, sagt Ulrike Rieger. Dass Kräuter sich einer immer größeren Beliebtheit erfreuen, bestätigt auch Theresa König. Die Floristenmeisterin ist Juniorchefin des Geschäftes „Fuchsberger – Feines Blüten- handwerk“ in Gnigl, das sie gemeinsam mit ihren Eltern Cäcilia und Paul Fuchsberger betreibt. „Wir bieten ab April auch außergewöhnliche Zitrusfrüchte an. ‚Buddha´s Hand‘ etwa ist eine fingerförmige Frucht mit intensiv duftenden Blüten und Schalen. Die Rote Zitrone, auch Glühweinzitrone genannt, besticht durch ihr intensiv rot gefärbtes Fruchtfleisch“, erklärt Theresa König. Naturnahe Produktion Wichtig ist ihr, stets frische Ware anzubieten und auf Qualität aus heimischen Gärtnereien zu bauen. „Unsere Kunden schätzen, dass wir sehr naturnahe produzieren und großen Respekt vor der Umwelt zeigen“, so die Floristenmeisterin. Paul Fuchsberger weist darauf hin, dass den Kunden im Frühling vor allem bunte Farben -wichtig seien. Kurz vor Ostern erhalten natürlich auch die Palmbuschen eine besondere Bedeutung, die im Fachgeschäft traditionell aus sieben Bestandteilen gebunden werden. Theresa König betreibt gemeinsam mit ihrem Mann noch die „Gärtnerei Fuchsberger-König“ in Koppl. Dort wird der aus dem ORF bekannte Autor Karl Ploberger am 24. April um 19 Uhr sein neues Buch „So werde ich Biogärtner“ vorstellen. FUSCHL SEEBAD Badespaß und mehr. Fuschlseebad – Idylle und Spaß Der Sommer im Fuschseebad hat für jeden etwas. Familienfreundlich, und doch finden auch Erholungssuchende ihr Plätzchen. Sportliche Action für die einen, romantische Sonnenuntergänge für die anderen. Egal bei welcher Witterung, unser Outdoorpool ist die ganze Saison auf 25° beheizt. Fuschl am See BetriebsGmbH Dorfstraße 30, 5330 Fuschl am See Tel.+43(0)6226 8288 info@fuschlseebad.at Öffnungszeiten Sommer: Mai bis Sept. täglich von 10 bis 22 Uhr 25° Beheizter Outdoorpool
MÄRZ 2013 www.wir-dahoam.at Seite 11 Dahoam 8 Gemeinden - 1 Zeitung Ihr Spengler- & Dachdeckermeister Ebenau - Faistenau - Fuschl am See - Hintersee - Hof bei Salzburg - Koppl - Plainfeld - Thalgau Herbert und Margit Kendler (r.) gehen in Pension. Ambra Niedermoser (l.) bleibt auch im neuen Betrieb von Markus Fuchsberger. Foto: Millinger Hof: Wechsel beim Elektro-Nahversorger HOF. Ende Juni geht in Hof eine Ära zu Ende: Nach 45 Jahren Berufsleben – davon 29 Jahre als selbstständiger Unternehmer – wird sich Herbert Kendler (EP: Kendler) in den wohlverdienten Ruhestand verabschieden. Sein Geschäft übernimmt die Firma Markus Fuchsberger. „Mir ist es wichtig, dass weiterhin ein Nahversorger mit elektrotechnischen und Haushaltsgeräten, schnellem Service und technischer Hilfe im Störungsfall vorhanden ist“, sagt Kendler. Bedanken möchte sich der Noch-Inhaber des alteingeses- Faistenau - Zentrum NEU! senen Elektrofachgeschäfts „bei den vielen treuen Kunden, allen Mitarbeitern und speziell bei meiner Frau Margit, die mich in den letzten 29 Jahren immer tatkräftig unterstützt hat“. Ab 1. Juli wird Markus Fuchsbergers Tochter Katharina das Geschäft in Hof führen. „Ich habe mich zu der Übernahme entschlossen, weil ich ein Hofer bin und meine Tochter hier lebt“, sagt Fuchsberger. Für die Kunden wird es bis auf den personellen Wechsel keine großen Änderungen geben. So bleibt etwa die beliebte Mitarbeiterin Ambra Niedermoser im Betrieb. „Wir werden uns bemühen, die hohe Servicequalität, für die Herbert Kendler steht, zu halten“, verspricht Markus Fuchsberger. Wohnen am Sonnweg ... GERHARD MADERECKER 5321 KOPPL · GEWERBEPARK - HABACH 11 Tel.: 0664/464 26 99 ·-Fax: 06221/200 28 E-Mail: dach-service@sbg.at Verleihen Sie Ihrem Garten frühlingshaften Schwung und notieren Sie sich unsere Termine: • Ab 12. April starten wir in die neue Gartensaison in der Gärtnerei in Koppl. Unter anderem erwarten Sie gesund kultivierte Pflanzen aus eigener Gärtnerei. • Kräuter sind Alleskönner und gemeinsam mit der Zitrusfrucht geben sie uns den richtigen Energieschub. Bei unseren Kräuter- und Zitrustagen ab 12. April halten wir von Zitrusraritäten wie „Buddhas Hand“ bis zum „ägyptischen Basilikum“ vieles für Sie bereit. • Tipps und Tricks für „intelligente Faule“ können Sie sich am 24. April um 19 Uhr bei Karl Ploberger holen, den wir in unserer Gärtnerei begrüßen dürfen. Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen in die Tage der offenen Gärtnerei zu starten! Im Zentrum – mit Carport – Pellets – Solar – Lüftung mit WRG ... u.v.m. 06228/2434 - office@brandstaetter-bau.at Andrä-Blüml-Straße 31 5023 Salzburg Tel. 0662 / 64 47 30 Wagnerstraße 1 5321 Koppl Tel. 0 62 21 / 74 54
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