SÜSS & FRUCHTIG

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Der „gute Duft“ aus Sizilien
Unter dem Namen „Aziende Agricole Scyavuru s.r.l.“ haben sich mehrere landwirtschaftliche
Betriebe, ansässig auf einem fruchtbaren Plateau in der Nähe von Ribera, einer mittelalterlichen
Stadt, gelegen auf Sizilien, zusammengeschlossen. Diese Gegend ist durch seine
Orangen und Erdbeeren berühmt.
In diesem milden, mediterranen Klima werden auf sehr guten Ackerböden die blonden
Orangen und die aromatischen kleinen Ribera-Erdbeeren – Früchte in einer Qualität, die
organoleptisch hohe Werte vermitteln, kultiviert. Diese hier besonders gut gedeihenden
Früchte werden, wenn sie sonnengereift sind, erntefrisch zu delikaten Marmeladen und
Konfitüren verarbeitet. Aus entsprechenden sizilianischen Weinen werden erlesene Weingelees
eingekocht. Oberstes Ziel ist es, Produkte mit regionalem Charakter in höchster
Qualität herzustellen und zu vertreiben.
Um diesem hohen Anspruch zu genügen, ist ein Kontrollsystem installiert worden, das
von der Kontrolle der landwirtschaftlichen Prozesse über Herstellung der Marmeladen,
Konfitüren und der Weingelees bis hin zu deren Konfektionierung und Verpackung reicht.
So ist sichergestellt, dass diese typischen sizilianischen Spezialitäten das wahre Aroma,
den Duft und den Wohlgeschmack auch wirklich erhalten.
Der Begriff „Scyavuru“ ist bewusst einem alten sizilianischen Dialekt entnommen, weil
dessen Sinn im italienischen „buon odoro“ – guter Duft bedeutet.
Scyavuru Fruchtaufstriche
Arancia
Blonde Ribera-Orange
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4590 | 140 g
Limone
Limette
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4592 | 140 g
Albicocca
Aprikosen
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4594 | 140 g
Arancia Rossa
Rote Orange
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4591 | 140 g
Mandarino Tardivo
Mandarine, spätreif
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4593 | 140 g
Pera Coscia
Birne
Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil
Art.-Nr. 4595 | 140 g
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