WURST & SCHINKEN - WILK
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Levoni<br />
Salami<br />
Salame Sopressa<br />
Hergestellt aus reinem Schweinefleisch,<br />
abgefüllt in Rinderbutten, grobe Körnung,<br />
luftgetrocknet<br />
1180 | ca. 3,0 kg/Stck<br />
Salame Spianata Romana, Picanta<br />
Hergestellt aus reinem Schweinefleisch,<br />
mit grober Speckeinlage, flach gepresst,<br />
herzhaft mit rotem Paprika abgewürzt<br />
2580 | ca. 1,5 - 2,0 kg/Stckk<br />
Levoni<br />
Schinken | Mortadella<br />
Italienischer Kochschinken<br />
gekochter Schinken, ohne Phosphat<br />
1670 | ca. 7,5 kg/Stck<br />
14 14<br />
Salame Staffelotto del Po<br />
Hergestellt aus reinem Schweinefleisch,<br />
mittelgrobe Körnung, fein mit Silvaner<br />
abgeschmeckt<br />
2550 | ca. 4,0 kg/Stckk<br />
Salame Ungherese Oro<br />
Hergestellt aus reinem Schweinefleisch,<br />
feine Körnung, zart mit Knoblauch<br />
abgeschmeckt<br />
2590 | ca. 3,0 kg/Stckk<br />
Italienischer Kräuterschinken<br />
gekochter Schinken, ohne Phosphat<br />
1680 | ca. 8,2 kg/Stck<br />
Salame Cacciatore al Tartufo<br />
Trüffelsalami, hergestellt aus reinem<br />
Schweinefleisch, mittelgrobe Körnung,<br />
fein mit Trüffelaroma abgeschmeckt<br />
2560 | ca. 0,9 kg/Stck<br />
Kette mit je 3 Stück à 300 g<br />
Salame Felino<br />
Hergestellt aus reinem Schweinefleisch,<br />
abgefüllt in Naturdärmen, Naturschimmel<br />
gereift, luftgetrocknet<br />
1150 | ca. 0,8 kg/Stck<br />
Mortadella<br />
Mortadella hergestellt aus Schweinefleisch,<br />
ohne Fremdwasser, Spitzenqualität,<br />
grobe Stücke, abgefüllt in Naturbutten<br />
2070 | ca. 3,5 kg/Stck | halbe Stücke<br />
2080 | ca. 8,0 kg/Stck | ganze Stücke<br />
2090 | ca. 2,5 kg/Stck | kleine halbe Stücke,<br />
ca. 18 cm Durchmesser
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