CLUB 100 Magazin - PK Club 100
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Neue Jägermeister-Drinks<br />
Für den Stammtisch<br />
Wäre der schönste Messestand auf der Barzone 2012 in Köln gekürt worden,<br />
hätte Mast-Jägermeister sicher gute Medaillenchancen gehabt. Urgemütliche<br />
Wirtshaus-Atmosphäre, entspannte Gesprächsrunden am großen Stammtisch<br />
und der ein oder andere Probierschluck – so rückte sich das Traditionsunternehmen<br />
Jägermeister Ende Mai im Staatenhaus ins Bild. Wer Hintergrundinformationen<br />
zur altbewährten Herstellungsweise, zu den insgesamt 383 Qualitätskontrollen<br />
und zur zwölfmonatigen Eichenfasslagerung haben wollte oder sich einzelne<br />
der insgesamt 56 verschiedenen Kräuter, Blüten, Wurzeln und Früchte ansehen<br />
wollte, bekam am Stand seinen Wissensdurst auf angenehme Art und Weise<br />
gestillt.<br />
Nachdem wir vom <strong>Club</strong> <strong>100</strong> sowohl durstig nach Wissen als auch nach Flüssigem<br />
waren, probierten wir natürlich auch den „Jäger Ginger“ (Rezept siehe unten)<br />
und die neue, von Bartendern entwickelte Shot-Rezeptur „Jägermeister Rudi“<br />
(ein Mix aus 2-3 cl Bier und 2cl Jägermeister mit einer dekorativen Bierschaumkrone).<br />
Unser Fazit: Ein gelungenes Beispiel einer modernisierten Variante des<br />
Shot, bei dem die Jägermeister-Geschmackskopfnoten sich fein mit dem Bier-<br />
Flavour mischen. Immer wieder erstaunlich, wie gut ein Kräuterlikör mit so vielen<br />
verschiedenen Inhaltsstoffen mit unterschiedlichsten Getränketypen harmoniert.<br />
Wer das Geschmackskontrastprogramm auch mal selbst ausprobieren möchte,<br />
dem können wir neben dem „Jäger Ginger“ auch den „Jäger Fresh Orange“<br />
(siehe unten) wärmstens ans Herz legen.<br />
JÄGER GINGER<br />
4cl Jägermeister<br />
¼ Limette<br />
1-2x Gurkenscheiben<br />
kaltes Ginger Beer<br />
Eiswürfe<br />
Jägermeister auf Eiswürfel in ein Highball-Glas, Limette auspressen<br />
und dazu geben, Glas mit Ginger Beer auffüllen, vorsichtig<br />
umrühren, Gurkenstreifen als Deko dazu geben.<br />
JÄGER FRESH ORANGE<br />
4cl Jägermeister<br />
frisch gepresster Saft einer Orange<br />
Crushed Ice<br />
Orangenzeste<br />
Äußerst beliebt: der Jägermeister Rudi<br />
Glas mit Eis befüllen, frisch gepressten Orangensaft<br />
und Jägermeister dazugeben. Orangenzeste in das<br />
Glas geben.<br />
Trends & Lifestyle<br />
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