Seminare für Unternehmen - VHS Landkreis Rastatt
Seminare für Unternehmen - VHS Landkreis Rastatt
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Kochschule<br />
In diesem Kurs geht es um das Küchen-Know-how <strong>für</strong><br />
die Alltags- und Sonntagsküche. Ob es um Saucen,<br />
Braten, Gemüse, Fisch oder Desserts geht - wir ko -<br />
chen mit Genuss, lernen Tricks und Tipps kennen,<br />
„zaubern“ an diesem Samstag leckere Gerichte.<br />
Bitte Geschirrhandtücher, Spültuch, scharfes Messer,<br />
Behälter <strong>für</strong> eventuelle Essensreste und etwas zum<br />
Trinken mitbringen.<br />
307120RM - Rheinmünster Kurs <strong>für</strong> Einsteiger<br />
Helga Zimmermann<br />
Samstag, 21.04.2012, 10.00 - 16.00 Uhr,<br />
Realschule Schwarzach, Bahnhofstraße 7c.<br />
EUR 23,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 32,00 bei 8 - 10 TN / EUR 43,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Männer kochen grenzenlos<br />
Auf dem Plan stehen spannende Menüs zwischen<br />
regional und oriental - Rezepte, die manchmal edel,<br />
schnell oder vegetarisch sind oder sich <strong>für</strong> Finger -<br />
food eignen. Bekanntes gewinnt durch einen Hauch<br />
Exotik oder eine ungewöhnliche Zubereitung.<br />
Bitte ein scharfes Messer, Geschirrhandtücher,<br />
Behälter <strong>für</strong> Essensreste und ein Getränk mitbringen.<br />
307020BT - Bühlertal <strong>für</strong> Anfänger<br />
Helga Zimmermann<br />
2 x dienstags, ab 17.04.12, 18.30 - 22.00 Uhr,<br />
Franziska-Höll-Schule, Schulstraße 6.<br />
EUR 26,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 37,00 bei 8 - 10 TN / EUR 48,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Kochen <strong>für</strong> Männer<br />
307072IF - Iffezheim<br />
Eva Groß<br />
5 x donnerstags, ab 02.02.12, 18.30 - 21.30 Uhr,<br />
Haupt- und Realschule, Im Weierweg 15.<br />
EUR 57,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 80,00 bei 8 - 10 TN / EUR 106,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Frisch aus dem Ofen<br />
Tartes, Quiches und Leckeres mit Filo- oder Yufkateig<br />
- es gibt eine erstaunliche Vielfalt, sei es <strong>für</strong> ein<br />
Picknick, <strong>für</strong> eine Einladung oder einen Snack. Egal,<br />
ob Käse, Gemüse, Fisch oder Fleisch, alles lässt sich<br />
zu einer köstlichen Füllung verarbeiten.<br />
Bitte ein scharfes Messer, Geschirrhandtücher,<br />
Behälter <strong>für</strong> eventuelle Essensreste und etwas zum<br />
Trinken mitbringen.<br />
307134SI - Sinzheim<br />
Helga Zimmermann<br />
Dienstag, 15.05.2012, 18.30 - 22.00 Uhr,<br />
Lothar-von-Kübel-Schule, Müllhofener Straße 18.<br />
EUR 14,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 19,00 bei 8 - 10 TN / EUR 25,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Kreatives Gestalten - Essen, Trinken<br />
Frühlingsmenü mit Spargel<br />
Wir kochen ein komplettes Menü passend zum<br />
Frühling mit Spargelvariationen.<br />
Bitte eine Schürze, ein Handtuch, ein Geschirrtuch,<br />
ein scharfes Messer, etwas zum Trinken und Behälter<br />
<strong>für</strong> eventuelle Essensreste mitbringen.<br />
307146WE - Weisenbach<br />
Ralf Kaiser<br />
Dienstag, 17.04.2012, 19.00 - 22.00 Uhr,<br />
Johann-Belzer-Schule, Jahnstraße 1.<br />
EUR 12,00 bei 11 - 14 Teilnehmenden<br />
EUR 17,00 bei 8 - 10 TN / EUR 22,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Festliche Küche<br />
Der Jahreszeit entsprechend wollen wir wieder aus<br />
frischen Zutaten ein festliches Menü mit kulinarischen<br />
Raffinessen und Feinheiten zubereiten.<br />
Bitte Schürze, Geschirrhandtücher, Behälter <strong>für</strong> eventuelle<br />
Essensreste und etwas zum Trinken mitbringen.<br />
307015BT - Bühlertal<br />
Gerold Seifried<br />
Samstag, 25.02.2012, 09.00 - 15.00 Uhr,<br />
Franziska-Höll-Schule, Schulstraße 6, Bühlertal.<br />
EUR 24,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 34,00 bei 8 - 10 TN / EUR 45,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Für alle Kochfreunde, die bisher noch keine Gelegenheit<br />
hatten, den Kurs „Festliche Küche“ zu besuchen<br />
307019BT - Bühlertal<br />
Gerold Seifried<br />
Samstag, 28.04.2012, 09.00 - 15.00 Uhr,<br />
Franziska-Höll-Schule, Schulstraße 6.<br />
EUR 24,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 34,00 bei 8 - 10 TN / EUR 45,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Die Sommerküche des Südens<br />
Aus frischem Gemüse und Obst wollen wir unter<br />
Verwendung von mediterranen Gewürzen und<br />
Kräutern leckere und leichte Sommergerichte mit<br />
Fisch, Garnelen und Fleisch zubereiten.<br />
Bitte ein scharfes Messer, Geschirrhandtücher,<br />
Behälter <strong>für</strong> eventuelle Essensreste und etwas zum<br />
Trinken mitbringen.<br />
307006AU - Au am Rhein<br />
Barbara Herlet<br />
Donnerstag, 14.06.2012, 19.00 - 23.00 Uhr,<br />
Rheinauschule, Jahnstraße 1.<br />
EUR 15,00 bei 11 - 14 Teilnehmenden<br />
EUR 21,00 bei 8 - 10 TN / EUR 28,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Programmheft vhs <strong>Landkreis</strong> <strong>Rastatt</strong> Frühjahr/Sommer 2012<br />
Tapas variadas<br />
Genießen Sie die Vielfalt der spanischen<br />
Kulthäppchen. Zubereitet werden Tapas aus Fleisch,<br />
Fisch, Garnelen, Gemüse und Hülsenfrüchten.<br />
Bitte ein scharfes Messer, Geschirrhandtücher, Be -<br />
hälter <strong>für</strong> Essensreste und etwas zum Trinken mitbringen.<br />
307032DU - Durmersheim<br />
Barbara Herlet<br />
Donnerstag, 26.04.2012, 18.30 - 22.30 Uhr,<br />
Realschule, Schulstraße 2.<br />
EUR 15,00 bei 11 - 14 Teilnehmenden<br />
EUR 21,00 bei 8 - 10 TN / EUR 28,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Fiesta espanola<br />
Anregungen aus der spanischen Küche <strong>für</strong> einen<br />
Abend unter Freunden<br />
In diesem Kurs werden leicht herzustellende,<br />
besonders leckere Rezepte aus der spanischen<br />
Vorspeisenküche „Tapas“ zubereitet. Für eine ausgelassene<br />
Fiesta-Stimmung sorgen fruchtige Sangria<br />
und anderen spanische Getränke. Sowohl Tapas als<br />
auch die Getränke lassen sich bestens vorbereiten,<br />
sodass Sie entspannt Zeit <strong>für</strong> Ihre Gäste haben.<br />
Hinweis: Bitte denken Sie an eventuelle Fahrgemein -<br />
schaften oder Abholdienste.<br />
Bitte Geschirrhandtücher, Spültuch, scharfes Messer,<br />
Behälter <strong>für</strong> Essensproben und etwas zum Trinken<br />
mitbringen.<br />
307088LI - Lichtenau<br />
Nuria Albiach Morales<br />
Freitag, 04.05.2012, 18.30 - 22.00 Uhr,<br />
Gustav-Heinemann-Schule, Benshurststraße 7.<br />
EUR 14,00 bei 11 - 12 Teilnehmenden<br />
EUR 19,00 bei 8 - 10 TN / EUR 25,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
Die Küche der Kanarischen Inseln<br />
Der spanische Einfluss, aber auch die Nähe zu<br />
Afrika hat die Küche dieser Inseln geprägt. Wir werden<br />
traditionelle Gerichte, aber auch die „neue“<br />
kanarische Küche mit besonderen Gewürzen und<br />
Kräutern kennenlernen.<br />
Bitte ein scharfes Messer, Geschirrhandtücher, Behäl -<br />
ter <strong>für</strong> Essensreste und etwas zum Trinken mitbringen.<br />
307033DU - Durmersheim<br />
Barbara Herlet<br />
Donnerstag, 03.05.2012, 18.30 - 22.30 Uhr,<br />
Realschule, Schulstraße 2.<br />
EUR 15,00 bei 11 - 14 Teilnehmenden<br />
EUR 21,00 bei 8 - 10 TN / EUR 28,00 bei 5 - 7 TN<br />
(zzgl. Lebensmittelkosten; werden im Kurs abgerechnet)<br />
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