Seminare für Unternehmen - VHS Landkreis Rastatt

Bier leicht selbst gebraut
Biere mit vollem Geschmack lassen sich einfach zu
Hause herstellen. Mit der wertvollen und gesunden
Bierhefe stellen sie eine echte Alternative zu den herkömmlichen
Bieren der Großbrauereien dar. Leicht
können eigene Geschmacksvorstellungen beim
Brauen berücksichtigt werden. Ob man es eher bitter
oder süß, malzig, dunkel oder hell mag, Pils, Bock
oder Kölsch, alles lässt sich in der eigenen Haus -
brauerei herstellen. Original nach dem deutschen
Reinheitsgebot wird mit Malz und Hopfen gebraut
und Sie erhalten Tipps für die eigene Herstellung.
Am 2. Abend findet eine Besichtigung in einer
Hausbrauerei statt.
Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher, Schreibzeug,
Behälter für Bierproben.
307000AU - Au am Rhein
Matthias Geßler
2 x mittwochs, ab 11.07.12, 18.00 - 22.00 Uhr,
Rheinauschule, Jahnstraße 1.
EUR 30,00 bei 11 - 16 Teilnehmenden
EUR 42,00 bei 8 - 10 TN / EUR 56,00 bei 5 - 7 TN
(zzgl. Materialkosten von max. EUR 4,00)
307055HÜ - Hügelsheim
Matthias Geßler
2 x donnerstags, ab 05.07.12, 18.00 - 22.00 Uhr,
Nikolaus-Kopernikus-Schule, Schwarzwaldstraße.
EUR 30,00 bei 11 - 16 Teilnehmenden
EUR 42,00 bei 8 - 10 TN / EUR 56,00 bei 5 - 7 TN
(zzgl. Lebensmittelkosten von max. EUR 4,00)
307090ÖT - Ötigheim
Matthias Geßler
2 x mittwochs, ab 21.03.12, 18.00 - 22.00 Uhr,
Brüchelwaldschule, Am Tellplatzweg 5.
EUR 30,00 bei 11 - 16 Teilnehmenden
EUR 42,00 bei 8 - 10 TN / EUR 56,00 bei 5 - 7 TN
(zzgl. Materialkosten von max. EUR 4,00)
Whiskyseminar -
Vom Blend zum Single Malt
Feinste schottische Gerste in Verbindung mit reinstem
Quellwasser sowie Torf, Seetang, manchmal auch
Heidekraut im Geschmack, in Verbindung mit einer
langen Lagerung in unterschiedlichsten Fässern aus
unterschiedlichsten Regionen als auch das gesamte
Mikroklima machen den Whisky zur interessantesten
und gegensätzlichsten Spirituose der Welt. Die
Teilnehmenden erfahren Wissenswertes über die
Entstehung, das Brennen bis zum Destillat. Sie erhalten
Eindrücke sechs verschiedener, teils auch sehr
ungewöhnlicher und ausgefallener Whiskysorten. Zur
Whisky-Probe wird Brot gereicht sowie ein kleines
Überraschungsgericht serviert.
Parkmöglichkeiten sind vorhanden, besser jedoch
kommen Sie ohne eigenes Fahrzeug.
307012BI - Bietigheim
Ulrich Otto
Samstag, 21.04.2012, 19.30 - 23.15 Uhr,
Vinarius, Weinladen, Breite Straße 46.
EUR 16,00 bei 8 - 12 Teilnehmenden
(zzgl. EUR 28,00 für Whiskys, Überraschungsgericht
und Wasser; bitte in bar an den Kursleiter)
106
Kreatives Gestalten - Essen, Trinken, Kosmetik
Mediterraner Weingenuss von
Portugal, Spanien bis nach Italien
Weinseminar
Portugals Weine sind eher noch unbekannt, aber
vielversprechend. Hier geht es um Genuss, der Überraschungen
bietet. Spanien bietet alle Rebsorten,
außer Riesling, und dazu sehr feine Weine. Italien
mit seiner alten Kultur und traditionellem Weinbau
kennen wir am besten.
Wir verkosten jeweils 2 Weine aus diesen Ländern,
die sich mit moderner Handschrift, aber eigenem
Charakter von der Masse abheben. Dazu wird ländertypisch
ein kleines Gericht angeboten, um den
Geschmack des Weines abzurunden.
Parkmöglichkeiten sind vorhanden, besser jedoch
kommen Sie ohne eigenes Fahrzeug.
307010BI - Bietigheim
Ulrich Otto
Samstag, 05.05.2012, 19.30 - 23.15 Uhr,
Vinarius, Weinladen, Breite Straße 46,
Ecke Rhein straße.
EUR 16,00 bei 8 - 12 Teilnehmenden
(zzgl. EUR 25,00 für Weine, Brot, Wasser und Käse;
bitte in bar an den Kursleiter)
Die geheime Welt des Kaffees -
Seminar für Kaffeeliebhaber
Kaffee ist das Lieblingsheißgetränk der Deutschen.
Frederic Demler, Kaffeesommelier, macht Sie an diesem
Nachmittag vertraut mit der Geschichte des
Kaffees, seiner Sortenvielfalt und gibt Ihnen Tipps
und Tricks für die Zubereitung von Kaffee -
spezialitäten.
Themen sind:
- die Geschichte des Kaffees
- Hintergründe des Kaffeehandels
- Anbaugebiete und Kaffeesorten
- Qualitätsstufen und Mischungen
- Aufbereitung und Art der Röstung
- das Kaffeemahlen
- Handhabung und Adjustierung verschiedener
Kaffee- und Espressomaschinen
- Beeinflussung der Bekömmlichkeit und des
Geschmacks durch Herkunft, Bohnensorten, Röstung
und Brühverfahren
- das richtige Zubereiten und Servieren von Kaffee-
Spezialitäten.
Bitte mitbringen: stilles Wasser.
307084LI - Lichtenau
Frederic Demler
Sonntag, 06.05.2012, 10.00 - 13.00 Uhr,
Gustav-Heinemann-Schule, Benshurststraße 7.
EUR 15,00 bei 11 - 14 Teilnehmenden
EUR 20,00 bei 8 - 10 Teilnehmenden
(zzgl. Lebensmittelkosten und Unterlagen von max.
EUR 5,00; bitte in bar an den Kursleiter)
Programmheft vhs Landkreis Rastatt Frühjahr/Sommer 2012
Schminkkurs
Den eigenen Hauttyp erkennen ist eine Grund -
voraussetzung für ein gelungenes Make-up. Sie
lernen, wie das Gesicht durch Schminken mit verschiedenen
Techniken typgerecht betont werden
kann.
Bitte mitbringen: eigene Schminkprodukte,
Handspiegel, Gästetuch.
214010GE - Gernsbach
Sabrina Föry
Samstag, 10.03.2012, 09.00 - 12.45 Uhr,
„Anti-Age-Center“, Igelbachstraße 17.
EUR 25,00 bei 5 - 7 Teilnehmenden
(zzgl. Materialkosten; bitte in bar an die Kursleiterin)
Rosenduft -
Rosen für Schönheit und Gaumen
Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte der
Schönheitspflege mit Rosen besprechen wir die
Wirkung von Rosenöl, -wasser und anderen
Rosenextrakten. Danach probieren wir einige im
Handel befindliche Rosenpflegeprodukte aus. Das
Herstellen eigener Mittel für die Schönheitspflege wie
z.B. Rosenöl, -reinigungsmilch, -maske und -creme
bildet den Schwerpunkt dieses Abends. Kleine
Gaumenfreuden, bei denen die Rose ebenfalls eine
Rolle spielt, vervollständigen den Abend für die
Sinne.
Bitte mitbringen: kleine Fläschchen mit möglichst großer
Öffnung, leere Cremedosen oder kleine
Schraubgläser, Brettchen, Messer und kleine Schere.
214024DU - Durmersheim
Marina Westermann
Samstag, 12.05.2012, 14.00 - 17.00 Uhr,
Realschule, Schulstraße 2.
EUR 15,00 bei 8 - 10 Teilnehmenden
EUR 20,00 bei 5 - 7 Teilnehmenden
(zzgl. max. EUR 20,00 Materialkosten; bitte in bar
an die Kursleiterin)
>> Bitte beachten Sie!
Sie erhalten keine Buchungsbe -
stätigung. Nur wenn sich an der
Durchführung des Kurses etwas
ändern sollte, werden Sie
benachrichtigt.