Kulturpflanzen Getreide
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Triticum - Genom<br />
• diploide Arten (Einkornreihe) AA - 2n = 14<br />
– Wild - Einkorn T. boeticum<br />
– Kultur - Einkorn T. monococcum<br />
– 1 Korn / Ährchen<br />
• tetraploide Arten (Emmerreihe): AB – 2n = 28<br />
– Wild – Emmer T. dicoccoides<br />
– Kultur – Emmer T. dicoccum<br />
– Hartweizen T. durum<br />
– 2 Körner / Ährchen<br />
• hexaploide Arten (Dinkelreihe): ABD – 2n = 42<br />
– Dinkel T. spelta<br />
– Weichweizen T. aestivum<br />
– > 2 Körner / Ährchen<br />
Foto: Ernst Merz, Sortengarten Eschikon 2007<br />
<strong>Kulturpflanzen</strong> 5. Semester<br />
(B.Sc.)<br />
Dinkel Triticum spelta<br />
Triticum spelta, Kulturform Altgold Dinkel,<br />
Spelzweizen 2n= 42, Genome AABBDD<br />
<strong>Kulturpflanzen</strong> 5. Semester<br />
(B.Sc.)<br />
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