Wirtschaftsfaktor Tourismus - IHK Fulda

Wirtschaftsfaktor Tourismus
zeigt der unlängst von Landrat Woide ins Leben gerufene Masterplan
Wasserkuppe. Wir haben jährlich bis zu 800.000 Tagesbesucher, bis
zu drei Millionen könnten es sein.
Für den Flugsport würde das bedeuten: Die in den 1940er und 60er
Jahren an den West- und Nordhängen der Wasserkuppe aufgeforsteten
Fichtenwälder, die an die langweiligen Monokulturen im Thüringer
Wald erinnern, sollten wieder zurückgebaut werden. Die ortsfremden
Gehölze haben zur Übersäuerung des Bodens geführt.
Dadurch gingen sowohl der Biotop-Charakter der einzigartigen
Borstgraswiesen als auch die bedeutenden fl ugsportlichen Möglichkeiten
der Wasserkuppe verloren. Der geologische Wanderpfad an der
Wasserkuppe war beispielsweise noch vor wenigen Jahren ein sensationeller
Wanderweg mit zahlreichen Startplätzen. Heute ist er längst
zugewuchert. Lediglich im Südtal mit dem Fuldaquellgebiet blieb das
Landschaftsbild weitestgehend erhalten. Abbildungen aus den Zeiten
zwischen dem Ersten und Zweiten Weltkrieg zeigen, wie die Wasserkuppe
mit weiten Wiesenfl ächen aussehen sollte.
Politisch fördernswert ist aus meiner Sicht auch der Skitourismus. Hier
bedarf es einer professionellen Beschneiung. Für das Klima der kommenden
20 Jahre wäre das auch laut NAO-Index* wirtschaftlich sinnvoll.
Der Gipfellauf, der ehemals umzäunt war, sollte für Lenkdrachen
bis 30 Meter Seillänge zugelassen werden. Täglich fragen Familien an,
wo sie Drachen steigen lassen dürfen. Diese Form des Flugsports würde
gut zum Thema „Berg der Flieger“ passen.
In der Gleitschirmschule hoffen wir, unsere Zahlen der vergangenen
Jahre halten zu können. An den fl iegbaren Wochenenden sind die
Hänge der Wasserkuppe zu 100 Prozent ausgelastet.“
Andreas Schubert ist Inhaber der Papillon Rhöner Drachen- und
Gleitschirm-Flugschulen Wasserkuppe GmbH sowie der Hotels Peterchens
Mondfahrt und Deutscher Flieger.
Sich bewegen, um attraktiv zu bleiben____________
Wolfram Killer: „Meiner Einschätzung nach wird in der Gastronomie
und Hotellerie in den nächsten zehn Jahren nicht sehr viel passieren.
Der Trend zu Kurzreisen wird anhalten. Wir haben noch nie so viele
Reisen in diesem Bereich verkauft wie 2009. Für unsere Branche
bedeutet das, attraktiv zu bleiben und sich selbst kritisch, vielleicht
auch mit Hilfe eines Beraters zu betrachten und sich zu bewegen.
Konkret: Stimmen Angebot, Ambiente und Mitarbeiter? Nicht alle Probleme
wie beim Nichtrauchergesetz kommen von außen. Wer auf dem
heutigen Niveau verharrt, wird an dem einen oder anderen Standort
Probleme bekommen. Wir können uns nur noch, und das wird in zehn
Jahren noch stärker zutreffen, durch zwei Dinge unterscheiden – durch
Mitarbeiter und Qualität. Jeder kann Spargel auf die Karte setzen, ob
er auch schmeckt, ist eine ganz andere Frage. Mitarbeiterauswahl, –
schulung und -weiterbildung müssen einen viel höheren Stellenwert
bekommen. Nur mit Studenten zu arbeiten, die ein paar Euro verdienen
wollen, funktioniert nicht.
Die touristische Attraktivität muss noch weiter ausgebaut werden.
In zehn Jahren sollten überall Schilder auf die Tagungs- und Kongressstadt
Fulda hinweisen. Die Arbeit des Tourismus- und Kongressmanagements,
die in den vergangenen Jahren deutlich gewonnen
* Laut NAO Index - NAO steht für Nordatlantische Oszillation - wirkt in Mitteleuropa eine natürliche periodische Schwingung
zwischen Azorenhoch und Islandtief in den kommenden 20 Jahren deutlich stärker als der von Menschen herbeigeführte
Klimawandel. Es wird daher ein markant kontinentaler Witterungsverlauf erwartet. In der Folge werden für die Hochlagen der
Rhön in dieser Zeit strenge und schneereiche Winter sowie kurze und heiße Sommer erwartet.
8 Wirtschaft Region Fulda 06/2010
hat, ist noch besser geworden. Vermarktet wird nicht nur der Barock,
sondern ganz selbstverständlich auch die Zentralität und die Angebote
der Rhön. Die Stadt lockt weitere Magneten wie die Messe Rett-
Mobil an. Die Hotels sind in dieser Zeit ausgebucht. Auch von den
Domplatzkonzerten profi tieren unsere Branche und der Handel. Die
Stadt ist dann einfach lebendig. Die Öffnungszeiten des Einzelhandels
sind nicht erst in zehn Jahren attraktiv zu gestalten. Der
Gemeinschaftssinn hat bis 2020 zugenommen. Alle haben erkannt,
wie wichtig es ist, zusammenzuhalten, das Ganze im Blick zu haben
und nicht nur den eigenen Vorteil zu sehen.
Keine Frage, das Esperanto ist eine echte Bereicherung für Fulda und
hat die Stadt als Tagungsstandort gestärkt. Die Sieben Welten passen
gut in dieses Gesamtbild und werden nicht nur bundes-, sondern
europaweit durch eine Strahlwirkung Gäste anziehen. Die Sieben
Welten wollen allen Beherbergungsbetrieben kostengünstige Eintrittstickets
zur Verfügung stellen. Davon profi tieren alle. Ich bin
gespannt auf die nächsten zehn Jahre.“
Wolfram Killer ist Direktor des Holiday Inn in Fulda und Vorsitzender
des Hotel- und Gaststättenverbandes Fulda.
Ideen sofort umsetzen__________________________
Dieter Kehl: „Zehn Jahre hört sich zunächst sehr lang an, ist aber, wie
wir wissen, nur eine kurze Zeit. Die Ideen, die wir heute im Kopf haben,
müssen wir am besten schon morgen und nicht erst übermorgen umsetzen.
Programme, die in fünf Jahren greifen und in sieben zum Erfolg
führen, können wir uns eigentlich nicht leisten. Der Gast im Landtourismus
ist mittlerweile wesentlich anspruchsvoller als noch vor einigen
Jahren und längst nicht mehr mit einem Spaziergang über den Bauernhof
und einem Glas frische Milch zufrieden. Heute, und in Zukunft
noch stärker, wird ein Rundum-Sorglos-Paket erwartet, sprich herzlicher
Service, gute Qualität in allen Bereichen und ein anspruchsvolles
Urlaubsprogramm. Wir vom Rhöner Charme wollen den gedeckten
Tisch bieten und unsere Gäste damit auch wieder länger binden. Wo
früher Gruppen mit 50 Gästen angemeldet wurden, sind es heute nicht
selten nur noch 30 bis 35. Die Aufenthaltsdauer hat sich von sechs bis
sieben Tage auf drei bis vier verringert.
Das Land der offenen Fernen ist für einen Kurztrip viel zu schade. Um
Stammkunden zu binden und neue Gäste zu fi nden, müssen wir auf
Angebote setzen, die nicht so leicht zu kopieren sind. Beispiele dafür
sind eine historische Schlenderweinprobe in Tann, Führungen mit
Schäfer Weckbach in der Hochrhön, inklusive spannender Geschichten
und frischer Lammbratwürstchen in seiner Scheune. Solche Angebote,
wie auch die Rhön als das Land der offenen Fernen mit seinen touristischen
Highlights, sind unverwechselbar. Nach wie vor muss der
Bekanntheitsgrad der Rhön gesteigert und die Region als Ganzes vermarktet
werden. Es wird bereits vieles getan und für mich ist es manchmal
selbst ein Rätsel, warum dieser Prozess so langsam vorangeht.
Anscheinend braucht es doch längere Zeit, um die Rhön nachhaltig in
den Köpfen zu verankern. Unsere Häuser haben sich zum Teil sehr gut
entwickelt.
In Zukunft wird Zertifi zierung sicher noch einen höheren Stellenwert
bekommen. Auch das Internet ist nicht mehr wegzudenken. Hier müssen
die Angebote stimmen. Mit diesem Thema müssen sich die Gastronomen
noch stärker beschäftigen, denn auch im World Wide Web
erwartet der Gast nach drei Klicks den gedeckten Tisch. Wenn wir es