FACHBÜCHER 2010 PROFI-WISSEN FRISCH ANGERICHTET
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MORET / BERARDINELLI<br />
PASTA DE LUXE<br />
Aus dem Hause Ducasse<br />
ALAIN DUCASSE<br />
GRAND LIVRE DE CUISINE<br />
Kulinarische Enzyklopädie, ykloppädie,<br />
e,<br />
Desserts & Patisserie, erie,<br />
Die mediterrane Küch Küche he un und d<br />
weltweit genießen n<br />
BAND 1-4<br />
SERIEN-PREIS<br />
€ 279,–<br />
Die komplette Serie rie<br />
Band 1-4, jeweils mit CCD<br />
CD-ROM -ROMM<br />
Inspiriert von der mediterranen und asiatischen<br />
3840 Seiten | Hardcover | ISBN: 978-3-87515-038-4<br />
78 3 87 7515-03 7515 038-4<br />
84<br />
14<br />
Küche wird Pasta hier nicht nur als Hauptgericht<br />
präsentiert, sondern auch als Aperitif, Vorspeise<br />
15<br />
oder süßes Finale, wie z.B. Schokoladenravioli<br />
KULINARISCHE DESSERTS UND ND DIE MEDITERRANE WELTWEIT<br />
oder Rigatoni in Zuppa Inglese.<br />
ENZYKLOPÄDIE PATISSERIE<br />
KÜCHE<br />
GENIESSEN<br />
1056 Seiten | Hardcover 568 Seiten | Hardcover 1080 Seiten | Hardcover 1136 Seiten | Hardcover<br />
350 Seiten | Hardcover<br />
ISBN: 978-3-87515-007-0 ISBN: 978-3-87515-016-2 ISBN: 978-3-87515-025-4 ISBN: 978-3-87515-031-5<br />
ISBN: 978-3-87515-023-0 42,00 €<br />
88,00 €<br />
66,00 €<br />
88,– €<br />
88,00 €<br />
2 0711/2133-329 www.matthaes-shop.de<br />
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