FACHBÜCHER 2010 PROFI-WISSEN FRISCH ANGERICHTET
FACHBÜCHER 2010 PROFI-WISSEN FRISCH ANGERICHTET
FACHBÜCHER 2010 PROFI-WISSEN FRISCH ANGERICHTET
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
MATTHAES VERLAG GMBH<br />
Verlagsgruppe<br />
Deutscher Fachverlag<br />
Hausanschrift<br />
Silberburgstraße 122<br />
70176 Stuttgart<br />
2<br />
Postanschrift<br />
Postfach 10 31 44<br />
70027 Stuttgart<br />
Neuerscheinungen ......................................50<br />
3<br />
Tel 0711/2133-329<br />
Fax 0711/2133-320<br />
buch@matthaes.de<br />
ESSEN & GENIESSEN<br />
Neuerscheinungen ......................................04<br />
Backlist ..................................................... 14<br />
HOTELLERIE & GASTRONOMIE<br />
Backlist ..................................................... 18<br />
PATISSERIE,<br />
KONDITOREI & BÄCKEREI<br />
Neuerscheinungen ......................................36<br />
Backlist .....................................................42<br />
FRÜHJAHR <strong>2010</strong><br />
www.matthaes-shop.de<br />
PORTOFREIE<br />
LIEFERUNG<br />
im Inland<br />
14 Tage Rückgaberecht