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pERSONENBEzOGENE DIENSTLEISTUNGEN
HINDERNISSE AUF DEm WEG zUR
VERBUNDAUSBILDUNG IN DER
HAUSWIRTScHAFT
Die jüngste regionalisierte Bevölkerungsprognose
für den Freistaat Sachsen bis 2030 weist eine stetige
Steigerung der Lebenserwartung mit Zunahme älterer
und besonders alter Personen aus. Hatten 2011 etwa
ein Viertel aller Sachsen ein Alter von 65 Jahren oder
mehr, werden es 2030 schon ein Drittel sein. Auf 1.000
Personen im erwerbstätigen Alter kommen dann 650
bis 700 Personen, die über 65 Jahre alt sind. Auch wer
kein Freund von Statistiken ist, wird daran erkennen,
welche enormen Anstrengungen an Versorgung und
Betreuung damit auf die Gesellschaft zukommen. Jede
Möglichkeit, Berufe mit personenbezogenen Dienstleistungen
qualitativ und quantitativ zu fördern, sollte dem
Freistaat willkommen sein.
für die ausbildung zum Beruf hauswirtschafter/in
engagiert sich die SBG Dresden seit Jahren:
Seit 1992 hat die Sächsische Bildungsgesellschaft
für Umweltschutz und Chemieberufe
Dresden mbH (SBG) als anerkannter Ausbildungsbetrieb
69 Hauswirtschafter und
156 Hauswirtschaftstechnische Helfer außerbetrieblich
ausgebildet. Dieses Programm wird
ergänzt durch Anpassungsqualifizierungen,
Einzelumschulungen, Maßnahmen zur Vorbereitung
auf eine externe Prüfung, betriebliche Weiterbildungen
und Berufsvorbereitungen.
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Im Jahr 2007 initiierten Mitarbeiterinnen der
SBG die Gründung des „Dresdner Vereins zur
Förderung der Hauswirtschaft e.V.“.
In einem dreijährigen Landes-Modellprojekt zur
Etablierung der betrieblichen Ausbildung im
Beruf Hauswirtschafter/in erarbeitete die SBG
mit der zuständigen Stelle sowie mit den Ministerien
SMUL und SMWA einen „Kriterienkatalog
zur Anerkennung eines Ausbildungsverbundes“.
Dieser regelt die Bestimmungen für einen „Bildungsverbund
Sachsen in der Hauswirtschaft“ in
der Form „Leitbetrieb mit Partnerbetrieben“.
Am 26. Juni 2014 wurde für den Bildungsverbund
der Fachbeirat mit hochrangigen Vertretern
des Berufes, Bildungsberatern, Vertretern des
zuständigen Ministeriums, der Agentur für Arbeit
und der Ausbildungsstätten gegründet.
Frau Barbara Sonnabend (Berufliches Bildungszentrum
Thalheim) wurde zur Fachbeiratsvorsitzenden gewählt.