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FLORISTIK STILKUNDEFAHRT IN DIE TOSKANA Um fachgerecht auf alle Anlässe und Örtlichkeiten für Veranstaltungen eingehen zu können, benötigt der Florist sowie der Floristmeister umfangreiche Kenntnisse. Neben Farben- und Gestaltungslehre spielt auch die Stilkunde – also die Kenntnisse über verschiedene Baustile und wesentliche Informationen zu Blumen und Pflanzen der Zeit, vorherrschende Farben und typische Materialien – eine wichtige Rolle. UmScHULUNG Im AUFWIND Im Februar 2015 konnte am DIF eine neue Umschulungsklasse zum/r Florist/in begrüßt werden. Offenbar wurde der drastische Rückgang der Ausbildungszahlen im Fachbereich Floristik seitens der Agentur bemerkt und entsprechend Bildungsgutscheine an Interessierte vergeben. Die 11 neuen Umschüler/innen kommen nicht nur aus Sachsen, sondern auch aus Kassel zu uns. Der Kurs startete mit der Gestaltung des Standes für die FLORIGA in Leipzig, der Verkaufsmesse für die grünen Berufe in Sachsen. Schon fast traditionell präsentiert sich die SBG mit dem DIF bei einschlägigen Messen der Fachbranche. Auf diese Weise kommt man mit vielen Fachbesuchern ins Gespräch, tauscht sich aus und trifft sich mit ehemaligen Absolventen des Instituts. Für die neuen Umschülerinnen war der Aufbau vor Ort die erste Möglichkeit ein wichtigen Teil der Floristik – die Werbefloristik – kennenzulernen. 11 Teilnehmern aus den Floristmeisterklassen FM26 / FM27 sowie 2 Gästen und 2 Umschüler nahmen an der Reise teil. Die 4 -tägige Reise führte vom 12. bis 16.04.2015 unter anderem nach Pisa, Lucca und Florenz mit Bauwerken aus der Romanik, Gotik, der Renaissance sowie dem Barock. Neben Kathedralen, Domen, Baptisterien und 1.600 Jahre alten Basiliken luden Gärten und weitläufige Parks zum „Erfahren der Gartenkunst” ein. Wasserspiele, Grotten, mythologische Gottheiten und Freitreppen ließen einen Hauch der Vergangenheit einfangen. Die Reise wurde geführt von Floristmeisterin Denise Karsten (Ausbilderin am DIF) und Botanikerin Christa Hiltmann. Inhalt der Umschulung ist u.a. die Herstellung von Gefäßen aus Wachs, die dann floristisch in Szene gesetzt werden. Seite 12 Fachgerecht angeleitet von Diplom-Botanikerin Christa Hiltmann erfuhren die Teilnehmer der Floristmeisterklassen 26/27 vor Ort Gestaltungsvorlieben der verschiedensten Baustilepochen gepaart mit typischen Blumen und Pflanzen der Zeit.
FLORISTIK DRESDNER OSTERN 2015 Die 22. DRESDNER OSTERN zog 2015 knapp 55.000 interessierte Besucher und Floristikliebhaber an. Jährlich wieder zeigt sich das DIF zur Messe „DRESD NER OSTERN“ mit einem Stand, der die Dresdner Floristmeisterschule sowie die Bildungsangebote des SBG- Bereiches präsentiert. Mit einzigartigen Werkstücken im Flair des Frühlings gepaart mit der kreativen Umsetzung des Themas „OSTERN“ entstand ein ausdrucksstarkes Bild des Könnens der Dresdner DIF-Floristen. Mit vier Gestaltungsbereichen im Stand selbst konnten die Schüler und Teilnehmer von Bildungsmaßnamen kreative Werkstücke zum Thema HOLZ, GLAS, BLEI, PAPIER entwickeln. Reges Interesse über Herstellungstechniken, verwendete Materialien und Werkstoffe zogen die Besucher an den Stand des DIF und luden zum Verweilen, Schauen, Staunen und Fragen ein. Viel Lob von Laien sowie Fachkräften machten stolz auf Geschaffenes. Die nächste DRESDNER OSTERN findet vom 17. bis 20. märz 2016 statt. Teilnehmer der BZFZ-Maßnahme betreuten den Stand und standen Besuchern mit Bravour Rede und Antwort. Seite 13
Seite 1 und 2: HERAUSGEGEBEN VON DER SÄCHSISCHEN
Seite 3 und 4: AKTUELLES auf dem weg zum Pharmazie
Seite 5 und 6: NATURWISSENScHAFTEN / TEcHNIScHER U
Seite 7 und 8: mALERHANDWERK STRATEGIScHE pARTNERS
Seite 9 und 10: mALERHANDWERK SCHÜLERCAMP 2015 IN
Seite 11: pERSONENBEzOGENE DIENSTLEISTUNGEN A
Seite 15 und 16: ERSTmALS Im BILDUNGSpROGRAmm azUBI

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