24 news Ausgabe 37/13 Samstag, 7. September www.rhein-westerwald-news.deKURZ NOTIERTKinderkram-Basarin RottbitzeAm 21.09.2013 findet von14 bis 16 Uhr in der Kita Löwenzahnin Rottbitze einKinderkram-Basar statt. Werdabei selbst Waren verkaufenmöchte meldet sich ab sofortper Mail (basar-loewenzahn@gmx.de.) oder am Freitag, 13.September, zwischen 11 und12.30 Uhr telefonisch (0175/615 57 92) an. Die Teilnehmerzahlist begrenzt.Besichtigung derBirkenhof-BrennereiDer Heimat- und VerkehrsvereinHorhausen lädt für Samstag,21. September, zu einerBesichtigung, Führung undVerkostung in die BirkenhofBrennerei in Nistertal ein. Losgeht es um 14 Uhr mit demBus ab Kardinal-Höffner-Platzin Horhausen. Die Teilnahmekostet 18,50 Euro und ist nurfür Erwachsene geeignet. Anmeldungennimmt Bernd Langheim(Tel.: 0 26 87/92 15 05)bis zum 16. September entgegen.4.494 FÜR 4PersilMega-Perls oder Duo Caps6 Sorten15 / 16 Anwendungen525 g / 1,08 kg Packung1 Anwendung: -.22 / -.2416 Anwendungen1,168 l Flasche1 Anwendung: -.224.49abzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis je3.494 KAUFEN=4 € SOFORTRABATTUnd so gehts: Coupon ausschneiden,( je Coupon ) 4 Artikel aus diesem Angebotauswählen ( Sortierung nach Wahl )und Coupon an der Kassevorher abgeben!Wachsende Wertschätzung für hiesige WeineOriginal-Winzerverkauf zu Original-Kellereipreisen – Alle deutschen Anbaugebiete im Vorteil-Center vertretenWer sich auf große Weinreisedurch deutsche Landebegeben möchte, musskeine langen Wege auf sichnehmen. Mit ihrem breitgefächertenAngebot an heimischenWeinen repräsentierendie Weinabteilungender Vorteil-Center Asbachund Unkel nahezu alle 13Anbaugebiete, Qualitätsstufenund Rebsorten – übersichtlichnach Regionen sortiertund strukturiert.Wein erfahre „hierzulandeJahr fürJahr eine wachsendeWertschätzung“, berichtetLudwig Reuschenbach,Einkaufsleiter derbeiden Lebensmittelmärkteder Vorteil-Center und ergänzt„Dieser Entwicklungtragen wir mit unserem breitaufgestellten Angebot Rechnung.Und natürlich auchdem Trend, bevorzugt regionaleProdukte einzukaufen.“So ist denn auch der Mittelrhein,vorwiegend mit edlenund rassigen Erzeugnissender Siebengebirgs-WinzerPieper, Königswinter, undBlöser, Oberdollendorf, sowiedes Stadtweingutes BadHönningen, die Ahr überwiegendmit gehaltvollenWeinen des Ahrweiler Winzervereins,und Rheinhessen8 Sorten, 16 Anwendungen1,08 kg / 1,1168 l1 Anwendung: -.132.99Perwoll5 Sorten16 oder 20 Anwendungen1,5 l Flasche1 Anwendung: -.20 /-.254.99abzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis jePersil GelSpee Gel oder Megaperls5 Sortenabzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis je 1.99abzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis je 3.994 PRODUKTE KAUFEN=4 € SOFORTRABATT3.494 KAUFEN=4 € SOFORTRABATTUnd so gehts: Coupon ausschneiden,( je Coupon ) 4 Artikel aus diesem Angebotauswählen ( Sortierung nach Wahl )und Coupon an der Kassevorher abgeben!Weißer Riese Gel4 Sorten16 Anwendungen1,168 l Flasche1 Anwendung: -.132.99Somat 1, Somat 5,Somat 7 oder Somat 1022 / 26 / 28 / 40 Anwendungen440 / 499 / 532 / 720 g Packung1 Anwendung: -.1/-.14/-.16/-.184.95125 JAHREabzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis je 1.99abzüglich Sofortrabatt 1.-Aktionspreis jeVor allem dieedlen Tropfenaus der näherenUmgebungerfreuen sichzunehmenderBeliebtheit.Bild: PA Funkschwerpunktmäßig mit frischen,fruchtigen Weinen desWeingutes Flick, Flörsheim-Wicker bestens vertreten.„Für jeden Geschmack,für jeden Anlass und für jedesBudget“, nennt ClaudiaStein, Marktleiterin in Asbach,die Kriterien bei derAuswahl der edlen Tropfenfür Weingenießer, Weinfreudeund alle die, die es werdenwollen.Viele Weingüterpersönlich besucht3.95Angebot gültig vom 09. bis 21.09.2013 in Asbach und Unkel. Irrtümer vorbehalten. Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen! Nur solange der Vorrat reicht!1888 - 2013„Unser Einkauf hat vieleWinzer höchstpersönlich besuchtund deren Weingüterin Augenschein genommen.Da, wo der Winzer mit seinemNamen für seine Qualitätbürgt, wächst Vertrauenheran, so wie bei einem gutenJahrgang“, konkretisiertWein-Fachberaterin DorisRustige die Auswahl-Kriterien:„Auch die Weingüter inFrankreich und Italien, die inunserem Sortiment gelistetsind, kennen wir persönlich.“Ob „von der Sonne verwöhnte“badische Gewächse,feinaromatische Müller-Thurgau Spezialitäten imBocksbeutel aus Franken,Portugieser und Dornfeldervon der Nahe, fruchtigeSpätburgunder und tiefdunkleDornfelder aus derPfalz oder sogenannte „ErsteGewächse“ aus dem Rheingau,süffige Trollinger ausWürttemberg, edle Riesling-Weine von der Mosel beziehungsweisedie traditionelltrocken ausgebauten Weinevon Saale-Unstrut: In denWeinregalen der Vorteil-CenterAsbach und Unkel sindPaul weiß, waszusammen passtHandwerkszeug für WeinliebhaberFür den einen ist sie Inspirationpur, für den anderenein Buch mit siebenSiegeln: die Vielfalt deutscherWeine. Damit Weinfreundesie auch tatsächlichfür sich entdecken, genießenund trefflich beschreibenkönnen, gibt es zweipraktische Handwerkszeuge:„Paul – Passend undlecker“, den Ratgeber fürWein und Speisen, und dasWein-Aromarad vom DeutschenWeininstitut.Auch wenn die altenDogmen wie Weißweinzum Fisch oderRotwein zu dunklem Fleischseien längst überholt seien,gibt es laut DWI-PressesprecherErnst Büscher „gewisseLeitlinien, die auf dem Kombinationsradfür die Weinauswahlzu 40 verschiedenenGerichten zu finden sind.“Das Paul-Kombinationsradliestsich ganzeinfach voninnen nachaußen: IminnerstenKreis stehendie GrundzutateneinesleckerenEssens,wie etwaWild, Fisch,Pasta, Käseoder Salat.Dann folgtdie für dieWeinauswahlentscheidendeZubereitungsart.Ganz außen findet manschließlich je zwei Rebsortenempfehlungenmit demHinweis auf die Geschmacksrichtung.„Im Grunde genommengibt es gibt kaum ein Gericht,zu dem nicht einerder vielfältigen Weine ausden deutschen Weinregionenmundet. Doch alle Empfehlungenkönnen immernur Anregungen sein“, weistprämierte Brot-und-Butter-Weine für den täglichen Genussebenso zu finden wie diemit großen Preisen in Goldausgezeichneten und vonWeinprofis gelobten Hochgenüssenfür anspruchsvolle,exquisite Tafelrunden.So zählen nach Meinungdss Gourmet-Magazins „Savoir-Vivre“beispielsweisedie Rieslinge des WeingutesKallfelz aus Zell an der Moselseit Jahren zu den bestenWeinen Deutschlands.Weil Feinschmecker auchWeinschmecker mit speziellenVorlieben sind, rundenBioweine, Fruchtweine,weiße, rote und Roséweineaus Frankreich, Italien Spanien,Portugal, Griechenland,Österreich, Ungarn, derSchweiz sowie aus der NeuenWelt, wie Argentinien, Chile,Südafrika, Kalifornien undAustralien das öchslehaltigeAngebot in den Vorteil-CenternAsbach und Unkel ab.Ernst Büscher auf das hin,was letztendlich zählt: dereigene Geschmack.Bei der Beschreibung vonWeinen, ihren geruchlichenwie geschmacklichen Eigenschaften,kann hingegendas Aromarad für Rot- undWeißweine helfen. Es ist untergliedertin sieben Segmente,die den Geruch beschreiben,sowie eines für denGeschmackseindruck.Der Duft wird zunächst iminneren Kreis allgemein eingegrenztund dann im äußerenKreis genauer umrissen.So lässt sich beim ersteRiechen etwa unter Fruchtigriechen, dass ein Wein nacheiner Beere duftet. Beim intensiverenRiechen kanndann festgestellt werden,ob es sich eher um Holunderoder Johannisbeere handeltoder auch nach beidenriecht.Welcher Wein passt zu welchem Gericht? EinRatgeber des Deutschen Weininstituts gibt Aufschluss.Bild: DWIDie einzelnen Aromen einesWeines lassen zudemauch Rückschlüsse auf dieRebsorte und das Anbaugebietzu. Ein weiterer Pluspunkt:Auch kulinarischeGenüsse lassen sich sich mitdem Aromarad perfekt aufeinanderabstimmen.Der Wein- und Speisen-Ratgeber „Paul“ ist für 3Euro, das Wein-Aromaradab 2, 50 Euro beim DWI versandkostenfreierhältlich.
news Ausgabe 37/13 Samstag, 7. September www.rhein-westerwald-news.de 25Auch für Warhol „das einzig wahre“Pop-Art-Künstler machte einst die Tulpe aus dem Sauerland zum KunstwerkAls die Warsteiner BrauereiAnfang der 1960er Jahrezu einer von DeutschlandsGroßbrauereien aufstieg,hätte wohl kaum jemandgedacht, dass dieser ehemalige„Dorftrunk“ nicht nurdie Bundesrepublik, sonderndie Welt erobern würde.Doch das „Wunder vonWarstein“ fand tatsächlichstatt – und dies hatte seineUrsache nicht allein in derQualität des Bieres, sondernauch in der „WarsteinerTulpe“.Den Grundstein für dieFamilienbrauerei hatteAntonius Cramer ausWarstein im Sauerland, Landwirtund Bierbrauer im Nebenerwerb,bereits 1753 gelegt. Erbraute in jenem Jahr erstmaligso viel Bier, dass er einen Guldenund 90 Groschen Steuernzahlen musste.Sein Sohn Johannes Vitusführte den Bierausschank imEhemalige Printwerbung der BrauereiWohnhaus der Familie fort.Nachdem dieses dem großenStadtbrand, der im Jahr1803 ganz Warstein in Schuttund Asche gelegt hatte, zumOpfer gefallen war, erbauteCaspar Cramer, der Enkeldes Gründers, im Zentrumdes Ortes das Stammhausder heutigen Brauerei – dieWarsteiner Domschänke.Als erster diplomierterBraumeister der Familie bauteAlbert Cramer sen. den Betriebim Jahr 1898 durch denEinbau einer Dampfmaschinezu einer modernen Dampfbierbrauereiaus. Als 1928 dieKaiserquelle am Rande desArnsberger Waldes entdecktwurde, gab dies den Ausschlag,sich aufgrund des besondersweichen Brauwassersauf Bier nach Pilsener Brauartzu spezialisieren – es begannder Siegeszug des WarsteinerPilseners.Ab 1960 gehörte Warsteinermit <strong>100</strong>.000 HektoliternBier, die in jenem Jahr produziertwurden,zu DeutschlandsGroßbrauereien.Die moderneBrauerei präsentiertesichnun erstmalsmit eigenen Ausstellungsständenauf den wichtigenLebensmittelmessen in Hamburg,München und Dortmund.Um der weltweit steigendenNachfrage gerecht zuwerden, wurde die Produktionsstättein den folgendenJahrzehnten stetig ausgebaut.Schließlich verlegteman sie vom Stadtkern anden südlichen Rand Warsteinsin die 1976 errichteteWaldparkbrauerei, eineMarken desAlltagsTeil 7: Warsteinerder größten und modernstenBrauereien Europas. DieVergrößerung der Kapazitätführte dazu, dass Warsteinerzwei Jahre später erstmalsmehr als eine Million Hektoliterproduzierte.In der achten Generationübernahm 1984 Albert Cramerdie Leitung der Brauereiund führte die erfolgreicheUnternehmensgeschäftenicht zuletzt durch die Übernahmevon Wettbewerbernfort: 1990 wurde zunächstdie Paderborner Brauerei Teilder Warsteiner Gruppe. 2001erwarb man eine Beteiligungan der König Ludwig SchlossbrauereiKaltenberg und 2005kam auch die PrivatbrauereiFrankenheim unter das Dachder Warsteiner Gruppe.Ein Jahr später trat mitCatharina Cramer, der jüngstenTochter Alberts – erstmalsin der Unternehmensgeschichte– eine Frau in der Geschäftsführungdes traditionsreichen1984 verewigteAndyWarhol diedie Warsteiner-Tulpe,einim Jahr 1969von HemannHoffmanngestaltetesTrinkglas, aufder Leinwand.Bilder: WarsteinerHauses Warsteiner ein.Die Gruppe setzte ihren Expansionskurs2007 fort, indemsie die Herforder Brauereiübernahm. 2010 verkauftesie ihre argentinische TochtergesellschaftC.A.S.A. Isenbeckan den zweitgrößten Brauereikonzernder Welt – SAB Miller– und vereinbarte im Rahmendieses Geschäfts ein langfristigesLizenzabkommen für denargentinischen Markt.Seit dem Tod von SeniorchefAlbert Cramer im Jahr2012 führt Catharina Cramerdas Familienunternehmennun in neunter Generationfort.Die eingangs erwähnte„Warsteiner Tulpe“, ein damalsvöllig neuartiges Trinkglas,wurde übrigens bereitsim Jahre 1969 von dem DesignerHermann Hoffmann gestaltetund 1984 vom legendärenPop-Art-Künstler AndyWarhol auf Leinwand verewigt.125 JAHRE1888 - 2013Gerhard Hogrebe bietet seinen Gästen in der Weinstube desDorfmuseums Vettelschoß Bioweine und –brände an. Bild: PA FunkBio-Weine imDorfmuseumGemütliche Atmosphäre in VettelschoßEs hat sich nicht nur aufder Linzer Höhe herumgesprochen,dass es sichherrlich in der Weinstubedes Vettelschosser Dorfmuseumsgenießen lässt: Mittlerweilekann Inhaber GerhardHogrebe, der seinen GästenSaft, Weine und Brände ausbiologischem Anbau anbietet,auch Besucher aus demangrenzenden Rhein-Sieg-Kreis im gemütlichen Ambienteseiner Weinstube willkommenheißen.Seit fünf Jahren gibt es dieWeinstube im Dorfmuseum,viele Gäste verbinden ihrenAufenthalt im Dorfmuseum,dass die Vettelschosser Heimatgeschichtewiderspiegelt,mit einen Besuch der Weinstube.Beliebt ist die Weinstubenicht nur bei Vereinenund Gruppen aus und umVettelschoß. Viele Menschenlassen hier auch JubiläumsoderGeburtstagsfeiern ausrichten.Kulinarisch bietet GerhardHogrebe seinen Gästen das,Rustikaler Schmausin RheinbrohlRustikal geht es in der RömerWeltin Rheinbrohl am21. September, zu. Am Abendfindet dort ein großes Wildschweinessenim Außengeländestatt. Der „Schmaus in Sausund Braus“ wird umrahmt vonKURZ NOTIERTwas die Jahreszeiten hergeben.So kann man sich jetztauf frischen Federweißerund Zwiebelkuchen freuen,im Oktober ist „Döppekuchen-Zeit“und im Wintergibt’s neben den schmackhaftenund auch für Allergikerbekömmlichen WeinenFondue.Regelmäßig bietet Hogrebeseinen Gästen auch Weinprobenan, stellt heimischenKünstlern seine Räume fürAusstellungen bereit und organisiertbeispielsweise amdritten Advent einen kulinarischenund kommunikativenWeihnachtsmarkt im Innenhofdes Dorfmuseums. Warumsich Hogrebe gerade fürBio- Weine entschieden hat,bringt er so auf den Punkt:„Man muss den Wein einmalprobiert haben. Das Produktspricht für sich.“Die Weinstube im Dorfmuseumist dienstags bis samstagsab 18 Uhr, sonn- undfeiertags ab 15 Uhr und nachAbsprache geöffnet.einem feurigen Spektakel, fliegendenrömischen Wagenrädernund Tratsch in der Taverne.Serviert wird Wildschweinvom Grill und als Gulaschmit schmackhaften Beilagen.Geschmaust wird ab 19 Uhr.Eintrittskarten sind bei derder RömerWelt (Tel.: 0 2635/92 18 66) erhältlich.WarsteinerPremium PilsKasten 20 x 0,5 l Flascheoder Kasten 24 x 0,33 l Flaschezzgl. 3.10 / 3.42 Pfand8. 88 8.jeL-Preis: -,89 / 1,12WarsteinerPremium Pilsoder Premium PilsAlkoholfreiim 6 er Pack, 6 x 0,33 l Fl.zzgl. -.48 Pfand- 260 JAHRE JUBILÄUM-.2 99jeL-Preis: 1,51NEUWarsteinerHerb Premium PilsenerKasten 20 x 0,5 l Flaschezzgl. 3.10 PfandNEU88L-Preis: -,89025WarsteinerRadler, Radler Alkoholfrei od.Radler Grapefruit im 6 er Pack,6 x 0,33 l Flasche, zzgl. -.48 Pfand.2 99jeL-Preis: 1,51Angebot gültig vom 09. bis 21.09.2013 in Asbach, Unkel und Aegidienberg. Irrtümer vorbehalten.Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen! Nur solange der Vorrat reicht!