Buffet - Kultur Bistro Legato
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Fisch<br />
Die Preise gelten pro Person ab einer<br />
Anzahl von zehn Personen<br />
& Vegetarisch<br />
Gebratener Pangasius an<br />
Tomaten-Estragonjus<br />
mit Schwenkkartoffeln und glacierten<br />
Chillimöhrchen 9,90 €<br />
Kanadisches Wildlachsfilet mit<br />
Kräuterkruste an leichter<br />
Weißweinsauce mit Jasminreis<br />
und Mandelbroccoli 11,00 €<br />
Thailändisches Fischragout<br />
in Kokos-Currysauce mit Koriander<br />
und asitischen Gemüsen<br />
an Basmatireis 9,20 €<br />
In Butter gebratenes Zanderfilet<br />
auf Wasabischaum mit<br />
Herzogin Kartoffeln<br />
und Wirsingpürree 10,90 €<br />
Heringsstip mit Äpfeln, Zwiebeln<br />
und Bratkartoffeln 6,70 €<br />
Kartoffel-Broccoli-Blumenkohlauflauf<br />
mit Kräuterrahm 4,90 €<br />
Paprikaschote gefüllt mit Reis,Tomate,<br />
Mozarella und Pinienkernen<br />
in mediterraner Tomatensauce 5,90 €<br />
Asiatische Gemüse-Reispfanne<br />
mit Cashjewkernen in Sojasauce 5,50 €<br />
Vegetarisches Gulasch mit Paprika,<br />
frischen Champignons, Zucchini<br />
Tomaten, Kartoffeln und vielen Kräutern 5,90 €<br />
Mit Ratatouille und Mozarella gefüllte<br />
Zuccinischiffchen (2 Stk.)<br />
und Schwenkkartoffeln 6,80 €<br />
Gemüselasagne mit pikanter<br />
mediterraner Tomatensauce 4,80 €<br />
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