ChefTop - Unox-Oefen
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Zusatzausstattung und Zubehör für 600x400<br />
Etagenbackofen<br />
Für Modelle: XBC 605 E/ XBC 615 EG/ XBC 405 E<br />
XB 264 benötigt einen XL415 Gärschrank.<br />
Kapazität: 2 600x400 - Spannung: 240 V~ 3N<br />
Frequenz: 50 / 60 Hz - Anschlusswert: 5,7 kW<br />
Abmesungen: 860x1150x400 BxTxH mm - Gewicht: 100 Kg<br />
Art.: XB 264 2 688,00 €<br />
Gärschrank<br />
Kapazität: 12 600x400 - Abstand zwischen den Blechen: 75 mm<br />
Spannung: 230 V~ 1N<br />
Frequenz: 50 / 60 Hz - Anschlusswert: 2,4 kW<br />
Max. Temperatur: 50 ºC<br />
Abmessungen: 862x890x805 BxTxH mm<br />
Gewicht: 38 Kg<br />
Art.: XL 415 1 798,00 €<br />
Dunstabzugshaube mit integriertem Dampfkondensator,<br />
mit Festwasseranschluss 1/2 "<br />
. Steuerung nur über die<br />
Ofenelektronik. Es ist ein Abfluss von mindestens 40 mm<br />
Durchmesser erforderlich. (Nur für Elektrogeräte)<br />
Spannung: 230 V~ 1N - Frequenz: 50 / 60 Hz<br />
Anschlusswert: 200 W<br />
Durchmesser Abluftausgang: 121 mm<br />
Min. Luftleistung: 550 m 3 /h - Max. Luftleistung: 750 m 3 /h<br />
Abmessungen: 860x1028x297 BxTxH mm<br />
Art.: XC 418 1 798,00 €<br />
Schlauchverbindungsset<br />
Länge: 3 m<br />
Art.: XC 618 48,00 €<br />
Montageset für BakerDuo<br />
Enthält alle Teile und Verbindungen für die Montage von<br />
zwei Öfen übereinander<br />
Art.: XC 755 359,00 €<br />
Externer SOUS-VIDE Kerntemperaturfühler mit<br />
Punktmessung<br />
Ein Set beinhaltet: 1 Externer Kerntemperaturfühler.<br />
Art.: XC 249 179,00 €<br />
MULTI.Point Kerntemperaturfühler<br />
Das Set beinhaltet 1 Kerntemperaturfühler.<br />
Art.: XC 255 179,00 €<br />
Signalton Zubehör Kit<br />
Es erlaubt den Signalton des Kombidämpfers der Lautstärke<br />
der Küche anzupassen.<br />
Art.: XC 706 59,00 €<br />
Abwasser Kühlungs Zubehör Kit<br />
Art.: XC 695 133,00 €<br />
Sicherheits-Doppeltür Öffnungs-Kit<br />
Art.: XC 720 29,00 €<br />
UNOX.Link<br />
USB-Schnittstelle mit OVEX.Net 3.0 Software<br />
Art.: XC 237 330,00 €<br />
UNOX.Link<br />
USB-Schnittstelle mit OVEX.Net 3.0 Software und<br />
Ofen-Internet Verbindung<br />
Art.: XC 238 392,00 €<br />
BakerTop <br />
Siehe Seite 33: UNOX.Care Programm<br />
Geschlossener Unterbau<br />
Kapazität: 8 600x400 - Abstand zwischen den Blechen: 54 mm<br />
Abmessungen: 860x772x657 BxTxH mm<br />
Gewicht: 22 Kg<br />
Art.: XR 258 1 548,00 €<br />
Pollo Unterschrank mit Fettabscheider für das Grillen<br />
von Hähnchen.<br />
(Enthält ein Fettbehälter und ein Motorventil mit<br />
Ablaufrohr)<br />
Spannung: 230 V~ 1N - Frequenz 50 / 60 Hz<br />
Anschlusswert: 5 W<br />
Abmessungen: 860x833x657 BxTxH mm - Gewicht: 26 Kg<br />
Art.: XR 259 2 240,00 €<br />
Zwischenfach<br />
Abmessungen: 860x826x276 BxTxH mm - Gewicht: 28 Kg<br />
Art.: XR 205 669,00 €<br />
Satz Füße 150 mm<br />
Kompletter Satz bestehend aus 4 verstellbaren Füßen.<br />
Art.: XR 608 119,00 €<br />
Untergestell niedrig für zwei Öfen übereinander<br />
Abmessungen: 842x665x208 BxTxH mm - Gewicht: 5 Kg<br />
Art.: XR 128 359,00 €<br />
Untergestell mittel<br />
Abmessungen: 842x665x434 BxTxH mm - Gewicht: 9 Kg<br />
Art.: XR 148 392,00 €<br />
Untergestell hoch<br />
Abmessungen: 842x665x692 BxTxH mm - Gewicht: 11 Kg<br />
Art.: XR 168 409,00 €<br />
Einhanggestelle für Untergestell Modell XR 168<br />
Kapazität: 7 600x400 - Blechabstand: 60 mm - Gewicht: 3 Kg<br />
Art.: XR 727 128,00 €<br />
Halteblech für Kanister des Waschsystems<br />
(Für das Modell: XR 168)<br />
Art.: XR 677 126,00 €<br />
Satz Rollen<br />
Für Modelle: XL 415/ XR 258/ XR 128/ XR 148/ XR 168<br />
Set bestehend aus 4 Rollen, davon 2 Rollen feststellbar.<br />
Art.: XR 622 228,00 €<br />
Satz Rollen<br />
Für Modelle: XBC (10, 6, 4 Einschübe)<br />
Set bestehend aus 4 Rollen, davon 2 Rollen feststellbar.<br />
Art.: XR 624 228,00 €<br />
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