Greve - Wohnungsbau-Genossenschaft Kiel-Ost eG

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

ALLERLEI „Geschichten aus dem Kleingarten“ - Die Tomatoffel Nach dem großen Erfolg der letzten Geschichte folgt nun die Fortsetzung. Die Prügel für den Autor sowie die verbalen Drohungen für die letzte Geschichte, sind in freundliches auf die Schulter klopfen und einigen Hinweisen auf andere kitzelige Kleingartenthemen (Kleingärtner) gewandelt worden. Spätestens seit dem Vorschlag in der Geschichte der „Chinesischen Kartoffelkiste“ den Karl-Heinz zu fragen - den mit der Tomatoffel - wurde nicht nur schadenfroh gelacht (Kleingärtner „lieben“ Ihresgleichen), sondern lautstark gefordert auch diese Geschichte vorzutragen. Umgehend kam allerdings auch die Anregung, einem weiteren Freund, den Peter, der in Kürze für einige Jahre seinen Arbeitsplatz in der Gartenstraße verlässt, um eine wichtige Aufgabe in Shanghai wahrzunehmen, das Rezept der „Chinesischen Kartoffelkiste“ mit auf den Weg zu geben - immer mit der Sehnsucht nach einer neuen Geschichte. Ein, leider verstorbener Freund in Preetz, verschenkte oft zur Erntezeit riesige Schlangengurken, sehr zur Freude der Hausfrauen in dem Bekanntenkreis. Der Fritz war nicht nur erfolgreicher Vorsitzender eines Betriebsrates, er hatte auch noch den berühmten grünen Daumen. Er pfropfte auf kräftige Kürbispflanzen, Schösslinge der parallel gezogenen Gurkenpflanzen. Diese daraus entstandenen überaus kräftigen Gurken hingen dann in Reih und Glied zur Freude aller Mitverbraucher lang vom Himmel seines Gewächshauses. Diese Fusion leuchtet ein, da Kürbis und Gurke zwei verwandte Pflanzen sind und eine Fruchtart erzeugt: nämlich besonders kräftige Gurken. Aber Tomate und Kartoffel zu kombinieren? Beide sind zwar Nachtschattengewächse und eine Familie, erzeugen jedoch gleich zwei Fruchtarten und das an beiden Enden der Pflanze, unten und oben gleichzeitig? Aber nun zu Karl-Heinz und seiner Tomatoffel, 30 oder wie es im Internet heißt „Tomoffel“. An dieser Stelle sollte eigentlich ein hoch wissenschaftlicher Beitrag stehen über den „Grünen Kniff “ beim pfropfen oder vielleicht auch okulieren von Gemüsepflanzen. Wir werden es am Schluss bei einigen Handlungsanweisungen belassen. Mehr Spaß bieten allerdings neidische und hämische Anmerkungen aus politischen, journalistischen Treffen und Kleingartenkreisen. Die erste Runde der Veröffentlichungen ging, von ungläubigem Staunen bis hin zum trockenem „der spinnt“. Politische Freunde hatten es dann noch drastischer, nicht zur Wiederholung geeignet, ausgedrückt, Journalisten begnügten sich mit zarten Hinweisen und Untertönen. Es ist bei den Kleingärtnern wie bei den Anglern, nur die Früchte sind andere. Die große Kartoffel mit 700 Gramm, der Boskopapfel mit 500 Gramm, die hohe Sonnenblume mit 3 Meter oder aktuell die Gewichte der großen Kürbisse und alles natürlich ohne Kunstdünger nur mit Brennessel-Jauche erzeugt. Freude, Neid und Ärger über die Erfolge bei dem jeweiligen Nachbarn liegen da eng beieinander. Der Höhepunkt für Karl Heinz, der bissigen Kritikern dann endlich die Sprache verschlug, war der Auftritt im Landesfunk des NDR. Diese Anerkennung machte deutlich: führend in dieser Frage war Kiel, die Universität mit dem Zellbiologen Professor Rainer Kollmann (1997 emeritiert), denn eines seiner Projekte war die Tomatoffel. Natürlich forschten sowohl die Holländer, die Russen* wie auch Japaner zu dem Bereich „Zellkommunikation bei Transplantationen an Pflanzen“*. Kiel hatte in diesem Projekt die Nase vorn, und zwar nicht nur der Besitzer eines Gewächshauses in Kiel-Suchsdorf. Es folgten viele Vorträge die dann so oder ähnlich strukturiert waren: Die Tomatoffel ist, wenn die Pfropfung gelungen, eine Fusion, eine Mischung, eine somatische Hy-
ide. Die Zellen der Tomaten und der Kartoffel verschmelzen(Protoplastenfusion) an den Zellringen miteinander und erzeugen an beiden Enden der Pflanze Früchte, unten Kartoffeln und oben Tomaten. Allerdings sind diese künstlich durch Protoplastfusion entstandenen Pflanzen „Chimären“ und noch nicht vermehrungsfähig. Eine Evolution ohne Sex. Zwei saubere Schnitte, einer waagerecht bei der Kartoffel und einer keilförmig bei der Tomate deren Schnittflächen unter Luftabschluss kopulieren sollen, also zwei Pflanzen anregen, Sex zu machen und sich zu vereinen. Da bei Beschneidungen noch nie Freude aufgekommen ist, auch nicht in der Geschichte der Evolution, klappt der Spaß nicht immer und es gibt in der Regel auch Ausschuss. Das macht dann traurig, aber kein Erfolg ohne Niederlagen. Daher nochmals genauer. Als geeignet erwiesen sich frühe Tomatenpflanzen z.B. „Hellfrucht“ und späte Frühkartoffeln z.B. „Granola“. Beide Stängel sollten gleichmäßig stark sein. Der waagerecht geschnittene Stängel der Kartoffel wird in der Längsrichtung, mittig eingeschnitten und der keilförmig geschnittene Tomatenstängel eingeführt. Dann wird die Schnittstelle umwickelt. Als Verband eignen sich dauerelastische Verbände aus der Medizintechnik. Sie gewährleisten, dass keine Verschmutzungen an die Pfropfstelle gelangen, denn der Vorgang sollte, wenn er zum Erfolg führen soll, möglichst steril gehandhabt werden. Wir hoffen, damit eine wesentliche Anregung für das kommende Frühjahr gegeben zu haben, allerdings auch auf viele kleine Tomatoffeln mit kräftigen Früchten (an beiden Enden) in Ellerbeker Mietergärten. Über Erfolge würden wir dann auch gern berichten. Bei diesem Artikel danken wir ganz besonders dem Karl Heinz für seine detaillierten Anweisungen und seinem wissenschaftlich-, satirischen Beistand! Euer Horst Herchenröder Auszüge aus: *Zellkommunikation bei Transplantation bei Pflanzen, Biologie in unserer Zeit / 22. Jahrg. 1992 / Nr.5 / S. 264 - 273, Prof. Dr. Rainer Kollmann *Die denkwürdigen Abenteuer des Soldaten Iwan Tschonkin von Wladimir Woinowitsch 31
Seite 2 und 3: ❍ Erdarbeiten ❍ Pflasterarbeite
Seite 4 und 5: GEMEINSCHAFT Aus unserer Genossensc
Seite 6 und 7: GEMEINSCHAFT WbG Kiel-Ost vor Ort b
Seite 8 und 9: WOHNEN UND LEBEN Die Ellerbeker Bü
Seite 10 und 11: WOHNEN UND LEBEN Codename „Bunker
Seite 12 und 13: WOHNEN UND LEBEN Ausbildungsberufe
Seite 14 und 15: WOHNEN UND LEBEN 25 - Jahre Service
Seite 16 und 17: WOHNEN UND LEBEN Aus Kiel in die We
Seite 18 und 19: WOHNEN UND LEBEN 18 stenbosch finde
Seite 20 und 21: SPEZIAL Museumsbahn am „Schönber
Seite 22 und 23: SPEZIAL Hamburg und so verbringen d
Seite 24 und 25: SPEZIAL Ein rasendes Risiko als Wei
Seite 26 und 27: SPEZIAL Restaurant „Alte Mühle
Seite 28 und 29: ALLERLEI Rätselseite Zur Abwechslu
Seite 32 und 33: Fotos: www.burton.com LIFESTYLE Sno
Seite 34 und 35: LIFESTYLE CD-Check: „Dog Eared Pa
Seite 36: Wir sorgen für gutes Klima Intelli

Greve - Wohnungsbau-Genossenschaft Kiel-Ost eG

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?