VORWORT - Kreisvolkshochschule Harz
VORWORT - Kreisvolkshochschule Harz
VORWORT - Kreisvolkshochschule Harz
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Donnerstag, 28.10.2010, 18.00 - 21.45 Uhr<br />
102-8107<br />
Donnerstag, 04.11.2010, 18.00 - 21.45 Uhr<br />
102-8108<br />
Schmackhafte Brote backen nach<br />
alter überlieferter Rezeptur – das<br />
typische „<strong>Harz</strong>er Mühlenbrot“<br />
Sie backen ein Mischbrot nach mittelalterlicher<br />
Rezeptur neben Roggen, Weizen und<br />
Dinkel findet auch Gerste und Hafer Verwendung.<br />
Für ein stets gutes Gelingen, erhalten<br />
Sie so manchen Kniff von dem erfahrenen<br />
und leidenschaftlichen Müller, Bäcker und<br />
Konditor der Gutsmühle in Minsleben.<br />
Während der Pausen können Kaffee, Kuchen<br />
und Getränke käuflich erworben werden.<br />
Herrmann Alber<br />
Kursentgelt: 15,50 €, incl. Materialkosten<br />
Bei 8/9 Teilnehmern: 18,00 €<br />
Bei 6/7 Teilnehmern: 20,50 €<br />
l Wernigerode, OT Minsleben, Gutsmühle,<br />
Am Wasser 9-11<br />
Freitag, 20.08.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8304<br />
Freitag, 03.09.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8305<br />
Freitag, 17.09.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8306<br />
Backen eines Sauerteigbrotes<br />
Freitag, 01.10.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8307<br />
Plätzchen und Pralinen<br />
selbst gemacht<br />
SPEZIAL<br />
Ein vorweihnachtlicher Backkurs mit dem<br />
Müller, Bäcker und Konditor der Gutsmühle<br />
Minsleben.<br />
Während der Pausen können Kaffee, Kuchen<br />
und Getränke käuflich erworben werden.<br />
Herrmann Alber<br />
Kursentgelt: 16,50 €, incl. Materialkosten<br />
Bei 8/9 Teilnehmern: 19,00 €<br />
Bei 6/7 Teilnehmern: 21,50 €<br />
l Wernigerode, OT Minsleben, Gutsmühle,<br />
Am Wasser 9-11<br />
Freitag, 05.11.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8308<br />
Freitag, 19.11.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8309<br />
Freitag, 03.12.2010, 15.00 - 19.00 Uhr<br />
102-8310<br />
87
Change language