Gesellschaft - Landkreis Germersheim

86 Gesundheit
Fingerfood aus dem Backofen
Fingerfood lässt sich gut vorbereiten und ist für jeden Anlass (Geburtstagsempfang, Spiele- oder
Skatabend, Kleinigkeiten zum Buffet u.a.) geeignet. Die Teilnehmer lernen wie man aus Hefe-,
Mürbe-, Biskuit-, und Blätterteig leckere Pizzaschnecken, Aprikosenecken, Feta-Taschen, Cake-
Pops und Schichtkuchenkonfekt herstellt. Sie sehen, jeder Teig in seiner Art ist salonfähig.
Leitung: Hildegard Heberle
Beginn: Donnerstag, 18. Oktober 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Wörth, Forststr. 1a, Realschule plus, Raum 235
Gebühr: 13,-- €, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Wörth
Leitung: Hildegard Heberle
Beginn: Mittwoch, 24. Oktober 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Neupotz, Grundschule, EG, Küche
Gebühr: 10,-- € zzgl. Lebensmittelkosten, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Neupotz
Leitung: Hildegard Heberle
Beginn: Donnerstag, 15. November 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Bellheim, Realschule Plus, Schulküche
Gebühr: 13,-- €, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Bellheim
Fingerfood Grundkurs
Zubereitung von einfachen "Fingerfoods".
Leitung: Rosi Döring
- Kurs A
Beginn: Dienstag, 13. November 2012, 18:00 - 21:00 Uhr
- Kurs B
Beginn: Dienstag, 27. November 2012, 18:00 - 21:00 Uhr
Ort: Neupotz, Grundschule, EG, Küche
Gebühr: je Kurs 5,-- €, 1 Termin, 4 Ustd.
Veranstalter: VHS Neupotz
www.kreis-germersheim.de/kvhs
Gesundheit 87
Kleine Häppchen passend zur Weihnachts- und Silvesterparty
In diesem Kochkurs werden Sie klassische und ausgefallene Leckereien für ein Fingerfood-Buffet
zubereiten. Pikante Glücksschweinchen, Sesamsterne mit Graved-Lachs, Enten-Orangen-
Canapés, italienisches Weihnachtsbrot, Broccoli-Käse-Päckchen, Garnelentürmchen, Silvesterstangen,
herzhafte Glückspilze, Bratapfelwindbeutel, Neujahrsbrezeln u.v.m.
Leitung: Natalie Kern
Beginn: Mittwoch, 14. November 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Wörth, Forststr. 1a, Realschule plus, Raum 235
Gebühr: 13,-- € zzgl. Lebensmittelkosten, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Wörth
Exotisches Salatbuffet
In diesem Kochkurs werden einmal andere Salate aufgetischt. Bulgursalat, fruchtiger Linsensalat,
exotischer Reissalat, Tex-Mex-Schichtsalat, Imker Tomatensalat, Artischocken-Thunfischsalat
u.v.m.
Leitung: Natalie Kern
Beginn: Mittwoch, 29. August 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Wörth, Forststr. 1a, Realschule plus, Raum 235
Gebühr: 13,-- € zzgl. Lebensmittelkosten, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Wörth
Fisch-Variationen
Sie essen gerne Fisch, möchten aber nicht immer nur gedünsteten oder gebackenen Fisch? Dann
sind Sie in diesem Kurs richtig. Entdecken sie, wie vielfältig Fisch schmecken kann. In diesem
Kurs lernen Sie die Zubereitung vieler unterschiedlicher Fisch-Variationen: Pikant, feurig, überbacken
und eingerollt, vegetarisch oder mit Speck, mit Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Gemüse...
Leitung: Hannelore Schmidt
Beginn: Mittwoch, 21. November 2012, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort: Bellheim, Realschule Plus, Schulküche
Gebühr: 10,-- € zzgl. ca. 10,-- Lebensmittelkosten, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Bellheim
Suppenküche - neue Rezepte
Suppen passen zu (fast) jeder Gelegenheit: Ob als sättigende Magenwärmer an kalten Wintertagen,
köstlicher Auftakt eines Menüs oder als schneller Snack für zwischendurch. In diesem Kochkurs
werden wir verschiedene Suppen und Einlagen zubereiten. Unter anderem Parmesancremesuppe,
Rieslingsuppe, Zucchini-Spinat-Suppe, Kürbis-Kokoscremesuppe, Rucolacremesuppe, frische
Paprikasuppe mit Dill, Kirsch-Weinsuppe mit Schneeklößchen usw.
Leitung: Natalie Kern
Beginn: Mittwoch, 17. Oktober 2012, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Wörth, Forststr. 1a, Realschule plus, Raum 235
Gebühr: 13,-- € zzgl. Lebensmittelkosten, 1 Termin, 5 Ustd.
Veranstalter: VHS Wörth
www.kreis-germersheim.de/kvhs