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Вкус роден и мил Heimatlicher und beliebter geschmack - A4

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AUTOGRAMMОТ ПЪРВО ЛИЦЕ:„КУЛТУРНА МУСАКА“ И МАЛКО АБСУРДИПоредица от абсурдни събитияв Япония преди две годинидоведе до едно от най-успешнитеми представяния пред публика.За участието си в първотоАичи триенале в Нагоя подготвяхпроекта „Културна мусака“.Идеята беше, докато приготвямястието, да разказвам интересниистории, които са ми се случили.Мусаката се приготвя по различнирецепти, в нея в определенипропорции се смесват многопродукти и това позволява дасе направят различни многопластовиметафори на тема култураи културно многообразие.Абсурдите започнаха от българскотопосолство в Токио, откъдетоми казаха, че не могат даподпомогнат проекта, но пък надраго сърце ще ми предоставятготвачката си. Добре, но точно вдните на триеналето тя се оказав отпуск и нямаше как да дойдев Нагоя. Реших да запишавидеоматериал,но жената си тръгналаден преди моетопристигане, тъй катодлъжността ù е биласъкратена.В сградата на посолствотообаче се сблъскахс 2-метроватафигура на българскиясумист Калоян Махлянов-Котоошу,изрязанаот картон. В Странатана изгряващотослънце България еизвестна с киселото симляко и с този голямспортист. Нямаше какда не ги включа по някакъвначин в шоуто. Ходих личнов Джулюница, родното селона Котоошу, за да се запозная смайка му и да нарисувам пейзажи,които закачих в импровизиранатакухня.По същото време в Пловдивоткрих кисело мляко „Култура“с масленост 0,1 %. Абсурдното е,че 0,1 % е делът, който се заделяза култура от държавния бюджет.Много закачки, препраткии метафори имаше в това шоу,което всъщност по забавен идостъпен начин засягаше важнии болезнени въпроси от нашетоежедневие. Така посолството неми предостави готвачката си…но пък ми даде идеи и теми замоето представяне.EINE ICH-ERZÄHLUNG:„CULTURAL MOUSSAKA“ UND EINE PRISE PARADOXEine Reihe von paradoxen Ereignissen in Japan vor zwei Jahrenführte zu einer meiner erfolgreichsten öffentlichen Präsentation.Für meine Teilnahme an der ersten Triennale in Aichi, Nagoya,arbeitete ich an mein Projekt „Cultural Moussaka“. Die Ideebestand darin während der Zubereitung des Gerichtes, Geschichtenaus meinem eigenen Leben zu erzählen.Ein Moussaka wird je nach Land immer aus anderen Zutatenzubereitet. Dies erlaubte mir, vielschichtige Metaphern zumThema kulturelle Vielfalt in die Geschichte einzubauen.Das Paradoxe begann bereits mit meiner Anfrage ander bulgarischen Botschaft in Tokio, wo mir gesagtwurde, dass die Botschaft mein Projekt nicht unterstützen,mir aber die eigene Köchin ausleihenkönne. So weit, so gut. Für die Zeit der Triennalejedoch hatte diese Köchin ihren Urlaub schongeplant <strong>und</strong> konnte daher nicht nach Nagoyakommen. Ich beschloss, mit ihr einen Film aufzunehmen,aber die Frau war noch am Tag vor meinerAnkunft abgereist, da ihre Stelle gestrichenworden war.Im Botschaftsgebäude aber fand ich die 2 Meterhohe, aus Pappe geschnittene Statue desbulgarischen Sumoringers Kaloyan Mahlyanov(Kotooshu). Im Land der aufgehenden Sonne istBulgarien für sein Joghurt <strong>und</strong> diesen großenSportler berühmt. Ich habe also diese zwei Berühmtheitenbei meiner Show einfach nicht ausgelassen.Ich ging persönlich nach Dzhulyunitsa,Kotooshu’s Heimatdorf, wo ich seine Mutter traf <strong>und</strong>Landschaften malte, die ich dann in der provisorischenKüche aufhängte.In Plovdiv, Bulgarien, entdeckte ich ein Joghurt, das„Kultur“ hieß <strong>und</strong> 0,1 % Fettgehalt hatte – ein Absurduman sich – denn genau 0,1 % beträgt das bulgarischeStaatsbudgetanteil für Kultur.Auf eine lustige <strong>und</strong> Art <strong>und</strong> Weise zeigte die Showanhand von Witz, Verweisen <strong>und</strong> Metaphern die wichtigen<strong>und</strong> brisanten Probleme des täglichen Lebensauf. Die Botschaft stellte mir zwar die Köchin nichtzur Verfügung, aber sie gab mir Ideen für meinAuftreten.3/2012 15

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