Polarity Verband Schweiz

Ernährung
kann
VON ANDREAS LEDERMANN
Alles organische Leben enthält
Wasser und Salz. Der Mensch besteht
überwiegend aus Wasser. Beim Neugeborenen
entfallen 75% des Körpergewichtes
auf das Wasser, bei
Erwachsenen etwa 60%. Die Zellen
unseres Körpers bestehen zu über
50% aus Wasser (intrazelluläres
Wasser). Die Flüssigkeit, die die Zelle
umgibt (extrazelluläres Wasser),
besteht zu 90% aus Wasser. Das
extrazelluläre Wasser teilt sich auf in:
1. Plasmaraum
In den Blutgefässen eines
Erwachsenen (70 kg) sind das
ca. 3 Liter.
2. Interstitium
Das dreidimensionale Kanalnetz,
welches alle Zellen umgibt, besteht
aus etwa 10 Liter Flüssigkeit.
3. Transzelluläre Flüssigkeiten
Dazu zählt man die cerebrospinale
Flüssigkeit, das Kammerwasser des
Auges und die Flüssigkeit zwischen
den Gelenken. Der Körper verfügt
über ca. 1 Liter transzellulärer
Flüssigkeit.
Der Wasserhaushalt des menschlichen
Körpers wird durch Wasser,
Kalium und Salz geregelt.
• Wasser (positiver Pol) reguliert den
Wassergehalt im Inneren der Zelle,
indem es sich den Weg in alle erreichbaren
Zellen bahnt. Es muss dorthin
gelangen, um die giftigen Abfallstoffe
des Zellstoffwechsels hinauszuschwemmen.
• Sobald Wasser in die Zellen
gelangt, wird es vom Kalium (neutral)
in den Zellen «festgehalten», und
zwar in dem Masse, in dem Kalium
die Bewusstseinsentwicklung
verfügbar ist. Unsere tägliche Nahrung
enthält viel Kalium aus den
natürlichen Quellen Obst und
Gemüse.
• Salz (negativer Pol) jedoch müssen
wir täglich unserer Nahrung zufügen.
Es entzieht den Zellen etwas Wasser
und sorgt dafür, dass auch ausserhalb
der Zellen ein Wasserausgleich stattfindet.
Über das unraffinierte Meersalz
werden wichtige Spurenelemente
und Mineralien zugeführt.
«Gesundheit ist die angemessene
Beziehung zwischen Mikrokosmos und
Makrokosmos, zwischen Mensch und
Universum. Krankheit bedeutet einen
Bruch in dieser Beziehung.»
Dr. Yeshi Donden
Arzt des Dalai Lama
Tipps für einen gesunden
Wasserhaushalt
Bei Krankheiten/Symptomen empfiehlt
es sich, zuerst den Wasserhaushalt
ins Gleichgewicht zu bringen:
• 1/2 h vor dem Frühstück 2 Gläser
Leitungswasser (am besten
Quellwasser). 2 h nach dem
Frühstück 1 Glas Wasser.
• 1/2 h vor dem Mittagessen 1 Glas
Leitungswasser (am besten
Quellwasser). 2 h nach dem
Mittagessen 1 Glas Wasser.
• 1/2 h vor dem Abendessen 1 Glas
Leitungswasser (am besten
Quellwasser). 2 h nach dem
Abendessen 1 Glas Wasser.
• Vor dem Zu-Bett-Gehen eine Prise
unraffiniertes Meersalz (oder Himalayasalz)
mit etwas Wasser nehmen.
Wir brauchen Salz für einen
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fördern
gesunden Wasserhaushalt vor allem
der zwei Ozeane im Körper (dem
intrazellulären und dem extrazellulären
Wasser).
Warnung! Sie dürfen es mit dem Salz
(Kochsalz) nicht übertreiben! Das
Verhältnis zwischen Salz- und
Wasserbedarf des Körpers muss
beachtet werden. Sie müssen sicherstellen,
dass Sie genug Wasser trinken,
um das überschüssige Salz aus dem
Körper zu schwemmen. Beachten Sie
auch eine ausreichende Aufnahme
von Kalium (Obst und Gemüse mit
hohem Rohkostanteil).
Obst und Gemüse als Treibstoff
für unseren Geist
1947 hat Dr. Stone, der Erfinder des
Polarity-Gesundheitsmodells, in
«Gesundheit Aufbauen», S.76,
geschrieben:
«... Am Beispiel der USA ist
Mangelernährung nicht immer die
Folge davon, dass man sich geeignetes
Essen nicht leisten kann; sie ist häufig
darauf zurückzuführen, dass aus dem,
was verfügbar ist, eine untaugliche
Auswahl getroffen wird ...»
Naturbelassene Nahrungsmittel, welche
die Kraft des Wachstums in sich
tragen, sind am wertvollsten und enthalten
die grösste Menge an «Lebensenergie»
der Sonne ...
Das Ergebnis mehrerer Studien von
Dr. Gabriel Cousens, einem amerikanischen
Arzt, Biochemiker und
Psychiater, ergab:
Wer regelmässig meditiert und sich
spirituell entwickelt, verändert automatisch
seine Essgewohnheiten und