Gastro Spezial Regional - April 2013 - Recker-feinkost.de
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Meeresfrüchte & FischspezialitätenMit gutem GewissenFisch genießenDarauf kann man nicht oft genug aufmerksammachen: MSC (Marine StewardshipCouncil) ist eine unabhängigeund gemeinnützige Organisation. Mit Hilfe einesZertifizierungsprogramms für nachhaltige Fischereileistet die weltweit tätige Organisation einenBeitrag zu gesun<strong>de</strong>n Weltmeeren. Das blaue Siegel<strong>de</strong>s MSC genießt weltweit Vertrauen und steht fürumweltbewussten und nachhaltigen Fischfang! Sokönnen Sie und Ihre Kun<strong>de</strong>n die Köstlichkeiten <strong>de</strong>sMeeres mit einem gutem Wissen genießen!TK MSC Lachsfilet in BlätterteigArt.-Nr. 52587nachhaltig gefischtHerrliches Lachsfilet und Spinatin einer knusprigen Blätterteighülle.MSC-Zertifiziert. Einbeson<strong>de</strong>res Highlight.Stückgewicht 150 g3 kg (20 Stück) / KartonTK Fisch-Burger1,79 € 1,79 € / Stück35,80 € / KartonTK WolfsbarschfiletsArt.-Nr. 91484„Loup <strong>de</strong> Mer“, mit Haut(Dicentrarchus labrax)Köstliches Wolfsbarschfiletmit magerem, festem Fleisch.I<strong>de</strong>al zum Grillen, Backen undBraten. 15 % Glasur.Stückgewicht 100-120 g1 kg (ca. 9 Stück) / Beutelca. 1,44 € / Stück12,95 € / BeutelArt.-Nr. 76706paniertAus fein zerkleinertem Seefisch,praktisch grätenfrei undpikant gewürzt.Stückgewicht 75 g80 Stück (6 kg) / Karton0,179 € / Stück14,32 € / KartonTK Sylter FischpfanneArt.-Nr. 56481mit Alaska-SeelachsHerzhaftes Fischgericht mitfrittierten Kartoffeln, Speck,Gemüse, Alaska-Seelachs-Filetstücken(Anteil 39 %), Kräuternund geräuchertem Putenfleischin einer leichten Sauce.1,5 kg / BeutelTK Fish SticksTK SchlemmerfiletsArt.-Nr. 91260„Brokkoli“Saftige Alaska-Seelachsfiletsmit einer herrlichen Auflageaus feinem Käse und Brokkoli.Praktisch grätenfreie Fischspezialitäten.Stückgewicht 200 g30 Portionen (6 kg) / KartonTK FischspießArt.-Nr. 10938paniert(Theragra chalcogramma)Köstliches, paniertes Alaska-Seelachsfilet auf einem Spieß.Mit würzigem Speck und feinenZwiebeln.Stückgewicht 150 g30 Stück / Karton6,98 € / BeutelArt.-Nr. 85386„Lemon“, rohDas mit frischem Limonensaftmarinierte Pangasius-Fischfiletist wellenförmig auf einemBambusspieß aufgesteckt.Stückgewicht 30 g1,5 kg (ca. 50 Stück) / Beutel0,369 € / Stück18,45 € / Beutel0,88 € / Port.26,40 € / Karton1,19 € / Stück35,70 € / Karton11
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