2. Ausgabe [pdf] - Musisches Haus-Gotthold Ephraim Lessing
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Neben dem Außengelände mit den Rübenbergen besucht die Gruppe<br />
außerdem das Fabrikinnere, in dem Zucker aus den Rüben gewonnen wird<br />
und das Labor, wo zum Beispiel Zuckergehalt und pHWert der Rüben<br />
überprüft werden.<br />
Von den knapp zwei Stunden Führung konnten die Schüler einiges<br />
mitnehmen: Einerseits Wissen, das ihnen im Unterricht und in der Klausur<br />
weiterhelfen wird; andererseits wohl auch den penetranten, oder laut<br />
ChemieLehrerin Frau Blümke „charakteristischen“ Geruch der<br />
Zuckerherstellung, der nur schwer aus der Kleidung zu bekommen ist.<br />
14<br />
Amelie