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Handwerkszeichen: Identiikation mit dem Berufsstand Die meisten Handwerkszeichen bilden typische Werkzeuge oder Produkte der einzelnen Handwerke ab. Fotos: Dr. Hanswerner Hildenbrand Dr. Hanswerner Hildenbrand Früher waren die Handwerkszeichen auf Fahnen, an Handwerksbetrieben und vielem mehr zu sehen. Die Berufsstandzeichen zieren heute noch die Gebäude der Handwerksorganisationen und die Briefbögen der Handwerkskammern, Kreishandwerkerschaften und Innungen. Diese Berufsstandzeichen waren und sind Identiikationssymbole der Handwerker, Gesellen und der jeweiligen Berufsstände. Die Zeichen dienten außerdem der Kontrolle, mit denen Meister zunächst freiwillig, später nach Prüfung durch die Innungen, ihre Erzeugnisse versahen. Einige Symbole lassen sich bis zu den Zünften im Mittelalter zurückverfolgen. Hammer, Schlägel und Eisen sind wohl die ältesten Zeichen für handwerkliche Berufe. Im Folgenden werden einige Handwerkszeichen, die sich in der Regel ab Mitte des 15. Jahrhunderts entwickelten, exemplarisch vorgestellt. Seit dem Jahr 1111 ist die Brezel der zentrale Bestandteil des Handwerkszeichens der Bäcker. Seine Bedeutung ist unmittelbar anschaulich. Im Zeichen des Fleischerhandwerks ist das Lamm mit der Fahne der Auferstehung abgebildet. Ersteres symbolisiert das Opferlamm, die Fahne den Sieg über den Tod. Das „Becken“ der Friseure hat einen ganz besonderen Ursprung: Früher boten Barbiere neben dem Haare schneiden und -behandeln auch Dienstleistungen wie Zähne ziehen, Baden und Waschen an. Da nur zu bestimmten Zeiten gebadet werden konnte, musste dafür zeitnah Werbung gemacht werden. Dies war Aufgabe der Lehrlinge, die mit dem Becken die Badekundschaft zusammentrommelten. Uraltes, bereits im Mittelalter verwendetes Sinnbild für den Bäckerberuf, war und ist die Brezel. Das älteste Bäckerwappen mit Brezel stammt aus dem Jahr 1111. Später kamen Schwerter, Löwen und Krone hinzu, um die ruhmreichen Wafentaten der Bäckerzünfte zu repräsentieren. Diese drei Symbole waren ursprünglich die Zeichen der privilegierten Fechtzünfte. Im Mittelalter wurden die Fechtkünste jedoch auch von Handwerkern geplegt, da in den Städten oft Abschnitte der Stadtmauer gegen anrückende Feinde verteidigt werden mussten. Im Handwerkszeichen für die Maler und Lackierer sind ein goldener Adler und ein rotes Schild mit drei stilisierten weißen Wappen abgebildet. Mit Wappen bemalte Schilder kamen in Europa in der ersten Hälfte des 12. Jahrhunderts auf, um Freund und Feind besser unterscheiden zu können. Als sich Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts verstärkt Organisationen wie Handwerkskammern und Kreis- 10 . . . 11 HANDWERK handwerkerschaften bildeten, gab es noch kein einheitliches und anerkanntes deutsches Handwerkszeichen. 1938/39 wurde dieses erstmals festgelegt, aber erst 1956 in die Warenzeichenrolle des Deutschen Patentamts eingetragen. In einem Ring eingeschlossen zeigt es Hammer, Eichblatt und Eichel. Der Hammer steht für die handwerkliche Arbeit, die vom Rohmaterial über die Bearbeitung zum fertigen Produkt führt. Das Malkreuz auf dem Hammerkopf deutet zugleich darauf hin, dass Handwerksarbeit in ihrer höchsten Form schöpferische Arbeit ist. Der Hammer ist darüber hinaus Symbol des Meisters, der dem Lehrling Wissen und Können vermittelt und ihn zu echter Meisterschaft führt. Die Farbe Blau steht für Klarheit, das Gold hingegen soll den Spruch „Handwerk hat goldenen Boden“ zum Ausdruck bringen. 1995 wurde das Logo durch ein moderneres ersetzt. Auf weißem Grund ist nun ein orangefarbenes Achteck in Ringform abgebildet, das den Zusammenhalt und die Zusammenfassung des Handwerks darstellen soll. Das Logo wird vom Zentralverband des Deutschen Handwerks und von den 54 Handwerkskammern in Deutschland verwendet. Auch die Arbeitgeberverbände des Handwerks sowie die Kreishandwerkerschaften haben ihr Logo dem Gesamthandwerkszeichen angepasst. Hier versinnbildlicht ein in blau und rot gehaltenes Oktogon das Prinzip der Gemeinschaft von zurzeit etwa 250 Kreishandwerkerschaften in Deutschland und die einzelnen unterschiedlichen Handwerksbereiche. Opferlamm und Fahne der Auferstehung sind die Handwerkszeichen des Fleischerhandwerks. Sie lassen die religiösen und christlichen Wurzeln des Handwerks erkennen.
Seite 3 und 4: Vorwort der Herren Künzel, Bock, W
Seite 5 und 6: 4 . . . 5 HANDWERK Die Kreishandwer
Seite 7 und 8: 6 . . . 7 HANDWERK Das Berufsbildun
Seite 9: 8 . . . 9 HANDWERK Weg zum Meisterb
Seite 13 und 14: Regionale 2013 soll Südwestfalen i
Seite 15 und 16: Alle zusammen statt einer alleine!
Seite 19 und 20: Theater und Handwerk Johannes Josef
Seite 21: 20 . . . 21 HANDWERK Zur Entwicklun
Seite 24 und 25: „Wir gestalten das Arbeitsleben l
Seite 27: Top-Leistung vor Ort: das Handwerk

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