ego Sonderausgabe "Mehring"
ego Magazin - Sonderausgabe zum Mehringer Winzerfest vom 04. bis zum 07. September 2015
ego Magazin - Sonderausgabe zum Mehringer Winzerfest vom 04. bis zum 07. September 2015
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Die Mehringer<br />
Jungwinzer<br />
:18 junge Winzerinnen und Winzer<br />
repräsentieren 14 Wein-Highlights<br />
w Melanie Rode I Stefan Bohl<br />
Die Mosel ist das fünftgrößte deutsche Weinanbaugebiet und<br />
weltweit das größte zusammenhängende Anbaugebiet der<br />
Rebsorte Riesling. Schon die Römer wussten den Wert und<br />
die Beschaffenheit der Region zu schätzen. Das Anbaugebiet<br />
Mosel ist somit das älteste Deutschlands und blickt auf eine<br />
über 2000 Jahre alte Tradition zurück.<br />
Die 18 Jungwinzerinnen- und Winzer der Weinbaugemeinde<br />
Mehring möchten genau diese Tradition bewahren und<br />
gemeinsam das Erbe ihrer Vorfahren, sowie die Kulturlandschaft<br />
des Moselweinbaus erhalten. Deshalb pflegen<br />
sie das Anbaugbiet mit viel Liebe und teilweise mühsamer<br />
Handarbeit. Sie legen großen Wert auf den Erfahrungsaustausch<br />
untereinander. Dies trägt zur qualitätsfördernden<br />
Entwicklung der jeweiligen Jungwinzerbetriebe bei. Fortschritt<br />
und Tradition gehen dabei Hand in Hand.<br />
Auch der Austausch von Know-How und Erfahrungen mit anderen<br />
Weinanbaugebieten ist den Jungwinzern sehr wichtig.<br />
Einmal im Jahr besuchen sie ein anderes Anbaugebiet und<br />
tauschen sich mit den dort ansässigen Winzern aus. Dies gewährt<br />
sowohl ihnen, als auch den gastgebenden Weingütern<br />
einen Blick über den Tellerrand hinaus, welcher hin und wieder<br />
neue Denkanstöße vermitteln kann.<br />
Das Ergebnis sind Weine mit herausragender Finesse und<br />
besten Aromen. Diese kann man am jährlichen Mehringer<br />
Winzerfest, und der von den Jungwinzern organisierten, traditionellen<br />
Weinprobe, erleben. Dieses Jahr können unter<br />
dem Motto „Mehringer Weinzirkus live – Weinege frei!“ 14<br />
ausgewählte Weine erprobt werden. Lassen Sie es sich nicht<br />
entgehen und kommen Sie zum Weinzirkus live, um den<br />
Mehringer Wein am Sonntag, den 6. September, ab 17.00<br />
Uhr, zu kosten! •<br />
Meisterhafte<br />
Qualität<br />
Wedekind bietet hochwertige Fliesen und<br />
qualitatives Fliesenhandwerk.<br />
Besuchen Sie uns in unserer Ausstellung<br />
in Grevenmacher. Wir freuen uns auf Sie!<br />
Carrelages Wedekind S.A.<br />
9, Rue Flaxweiler<br />
L - 6776 Grevenmacher<br />
Baukeramik Wedekind GmbH<br />
Wiesenflurweg 13<br />
D - 54346 Mehring<br />
16<br />
<strong>ego</strong> Spezial<br />
Jungwinzer<br />
Landesehrenpreis Bäckerhandwerk 2014<br />
Rheinland-Pfalz<br />
Tel: 00352-71 08 77-1<br />
E-Mail: wedekind@pt.lu<br />
www.wedekind.lu<br />
Tel: 06502 927 00<br />
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