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kommen und sich mit der Philosophie identifizieren. Beim<br />
Bauckhof Rosche müssen sich die Azubis gemeinsam um ein<br />
Feld kümmern – pflanzen, Unkraut jäten, Zwischenfrüchte<br />
einplanen, ernten. Alles liegt in der Verantwortung der Auszubildenden.<br />
Die Auszubildenden werden in alle Abläufe<br />
innerhalb der Produktion eingebunden, erleben das breite<br />
Spektrum der Aufgaben und erleben, wie vielfältig die einzelnen<br />
Berufe sein können. So findet jeder Azubi seinen Bereich,<br />
in dem er wachsen und sich einbringen kann.<br />
Ein weiterer Ansatz, die jungen Menschen für die Unternehmen<br />
zu begeistern, sei eine bessere Vernetzung von<br />
allgemein- und berufsbildenden Schulen sowie der Unternehmen.<br />
Eine starke Kooperation dieser Partner bereite<br />
die Schüler auf die Anforderungen in der Berufswelt der<br />
Firmen besser vor; sie wüssten eher, was sie in den einzelnen<br />
Ausbildungsberufen erwartet – und so gebe es weniger<br />
Abbrecher. Stefan Nowatschin von den „Berufsbildenden<br />
Schulen I“ plädierte für eine „trilaterale Berufsorientierung“<br />
in den Schulen, die alle Partner vor Ort–allgemein- und berufsbildende<br />
Schulen sowie die Firmen – einbindet.<br />
Auch die Integration von Flüchtlingen beschäftigte die Unternehmer.<br />
Um Integration zu erleichtern, haben die Firmen<br />
bereits verschiedene Ansätze. Beispielsweise unterstützt<br />
Voelkel die Flüchtlinge beim Spracherwerb. Werkhaus beschäftigte<br />
bereits in den 1990er Jahren Flüchtlinge aus<br />
dem ehemaligen Jugoslawien und hat damit sehr gute Erfahrungen<br />
gemacht. Die vielen jungen Menschen, die nach<br />
Deutschland kommen, sind eine Riesenchance, dem Fachkräftemangel<br />
zu begegnen, wenn man es schafft, sie an die<br />
Region zu binden.<br />
Nachhaltig, sozial, ökologisch: Diese Begriffe sind für Unternehmen<br />
des ÖkoRegio e.V. nicht nur Worte, die die<br />
Image-Broschüren schmücken. Die Ausgezeichneten stehen<br />
stellvertretend für das vielfältige Engagement in allen Bereichen.<br />
Die ÖkoRegio-Mitglieder Naturkostsafterei Voelkel<br />
und Werkhaus erhielten im vergangenen Jahr das „Green<br />
Brands“-Zertifikat. Mit der Auszeichnung werden „grüne“<br />
Marken geehrt, die für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und<br />
gesunden Lebensstil stehen. Die Bauckhof GmbH in Rosche<br />
wurde mit dem Ausbildungs- und Innovationspreis des Arbeitgeberverbands<br />
ausgezeichnet und die Woltersburger<br />
Mühle erhielt den Umweltpreis der niedersächsischen Kirchen.<br />
Damit stehen die genannten Firmen in einer Reihe mit<br />
anderen ÖkoRegio-Betrieben, die sich vielfältig in sozialen<br />
und kulturellen Bereichen engagieren. Die Bohlsener Mühle<br />
wurde mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis für kleine<br />
und mittlere Unternehmen (weniger als 500 Mitarbeiter und<br />
weniger als 50 Mio. Euro Umsatz) ausgezeichnet. [Lütke]<br />
Elbers Hof GbR<br />
U. Elbers und K. Nitzsche<br />
An der Kirche 5<br />
29559 Nettelkamp<br />
info@elbers-hof.de<br />
www.elbers-hof.de<br />
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