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Barftgaans_April_web

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kommen und sich mit der Philosophie identifizieren. Beim<br />

Bauckhof Rosche müssen sich die Azubis gemeinsam um ein<br />

Feld kümmern – pflanzen, Unkraut jäten, Zwischenfrüchte<br />

einplanen, ernten. Alles liegt in der Verantwortung der Auszubildenden.<br />

Die Auszubildenden werden in alle Abläufe<br />

innerhalb der Produktion eingebunden, erleben das breite<br />

Spektrum der Aufgaben und erleben, wie vielfältig die einzelnen<br />

Berufe sein können. So findet jeder Azubi seinen Bereich,<br />

in dem er wachsen und sich einbringen kann.<br />

Ein weiterer Ansatz, die jungen Menschen für die Unternehmen<br />

zu begeistern, sei eine bessere Vernetzung von<br />

allgemein- und berufsbildenden Schulen sowie der Unternehmen.<br />

Eine starke Kooperation dieser Partner bereite<br />

die Schüler auf die Anforderungen in der Berufswelt der<br />

Firmen besser vor; sie wüssten eher, was sie in den einzelnen<br />

Ausbildungsberufen erwartet – und so gebe es weniger<br />

Abbrecher. Stefan Nowatschin von den „Berufsbildenden<br />

Schulen I“ plädierte für eine „trilaterale Berufsorientierung“<br />

in den Schulen, die alle Partner vor Ort–allgemein- und berufsbildende<br />

Schulen sowie die Firmen – einbindet.<br />

Auch die Integration von Flüchtlingen beschäftigte die Unternehmer.<br />

Um Integration zu erleichtern, haben die Firmen<br />

bereits verschiedene Ansätze. Beispielsweise unterstützt<br />

Voelkel die Flüchtlinge beim Spracherwerb. Werkhaus beschäftigte<br />

bereits in den 1990er Jahren Flüchtlinge aus<br />

dem ehemaligen Jugoslawien und hat damit sehr gute Erfahrungen<br />

gemacht. Die vielen jungen Menschen, die nach<br />

Deutschland kommen, sind eine Riesenchance, dem Fachkräftemangel<br />

zu begegnen, wenn man es schafft, sie an die<br />

Region zu binden.<br />

Nachhaltig, sozial, ökologisch: Diese Begriffe sind für Unternehmen<br />

des ÖkoRegio e.V. nicht nur Worte, die die<br />

Image-Broschüren schmücken. Die Ausgezeichneten stehen<br />

stellvertretend für das vielfältige Engagement in allen Bereichen.<br />

Die ÖkoRegio-Mitglieder Naturkostsafterei Voelkel<br />

und Werkhaus erhielten im vergangenen Jahr das „Green<br />

Brands“-Zertifikat. Mit der Auszeichnung werden „grüne“<br />

Marken geehrt, die für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und<br />

gesunden Lebensstil stehen. Die Bauckhof GmbH in Rosche<br />

wurde mit dem Ausbildungs- und Innovationspreis des Arbeitgeberverbands<br />

ausgezeichnet und die Woltersburger<br />

Mühle erhielt den Umweltpreis der niedersächsischen Kirchen.<br />

Damit stehen die genannten Firmen in einer Reihe mit<br />

anderen ÖkoRegio-Betrieben, die sich vielfältig in sozialen<br />

und kulturellen Bereichen engagieren. Die Bohlsener Mühle<br />

wurde mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis für kleine<br />

und mittlere Unternehmen (weniger als 500 Mitarbeiter und<br />

weniger als 50 Mio. Euro Umsatz) ausgezeichnet. [Lütke]<br />

Elbers Hof GbR<br />

U. Elbers und K. Nitzsche<br />

An der Kirche 5<br />

29559 Nettelkamp<br />

info@elbers-hof.de<br />

www.elbers-hof.de<br />

Elbers Hof Frühjahrs-Hausmesse<br />

Am Samstag, 16. <strong>April</strong>, von 14 bis 18 Uhr<br />

• Zahlreiche Aussteller, Naturkost-Probiermeile und Infos<br />

über Ernährung<br />

• Alexandra Vocht: Vegane Küche mit Aktionen<br />

und Kochbuch<br />

• Smoothies mixen und mehr mit Julia Hanke<br />

• Filmvorführung: We feed the World<br />

• Feldspaziergang und Infos zum<br />

Öko-Landbau mit Ulli Elbers<br />

• Musik-Kaffee, Essen & Geselligkeit<br />

Kennen Sie unsere Biokiste? Wir liefern Ihnen<br />

Gemüse, Obst und Naturkost nach Hause!<br />

Programm<br />

für Kinder<br />

Pflanzaktion für Kinder<br />

Gestalten mit Lehm<br />

Spiele u.v.m.<br />

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DE-ÖKO-022

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