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REGIOSWISS - 159

Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz

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<strong>REGIOSWISS</strong><br />

DAS FREIZEIT-MAGAZIN - AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ - <strong>159</strong>-16<br />

TREUHAND TIPPS<br />

HERR THOMAS VLASEC<br />

KOMMUNIKATION<br />

AUSFLUG-FERIENTIPPS<br />

WANDERTIPPS FÜR DIE FAMILIE<br />

RATGEBER<br />

FRAU DR. SOLBERG<br />

FITNESS IM ALTER<br />

MUSIC - NEWS<br />

PAUL ETTERLIN<br />

„MITTENDRIN UND TIEFER“<br />

KULINARIK<br />

FRÜHLINGSGEFÜHLE IN DER KÜCHE<br />

IM INTERVIEW<br />

FITMEAL.CH<br />

KATHRIN & DAVID<br />

GESUNDE ERNÄHRUNG


INHALT<br />

BUSINESS PROMOTIONS GMBH<br />

Stauffacherstrasse 1, PF 1946<br />

CH-6021 Emmenbrücke<br />

T 041 261 07 07<br />

F 041 261 07 08<br />

redaktion@regio-swiss.ch<br />

www.business-promotions.ch<br />

NÄCHSTE AUSGABE<br />

04. Juli 2016<br />

REDAKTIONSSCHLUSS<br />

22. Juni 2016<br />

INSERAT - ANNAHME<br />

T 041 261 07 07<br />

VERTEILUNG - AUSGABEN<br />

Post - Modul - quartalsweise<br />

COPYRIGHT<br />

Alle Rechte beim Verlag. Foto-, Textverwendung<br />

ohne Einwillung durch den Verlag sind untersagt<br />

und werden gerichtlich verfolgt.<br />

GLÜCKSGEFÜHLE<br />

Kommt die Wärme, kommt die Freude.<br />

Alles erwacht in neuem Leben, wir geniessen<br />

die warmen Sonnenstrahlen und<br />

freuen uns darauf, wieder raus in die<br />

freie Natur zu gehen. Es gibt so viele<br />

Möglichkeiten die Freizeit zu geniessen,<br />

hier im Magazin finden Sie tolle Ideen,<br />

gute Ausgangtipps, kulinarische Entdeckungsmöglichkeiten<br />

und vieles mehr.<br />

Kommunikation und Fitness, zwei wichtige<br />

Worte. Eine richtige Kommunikation<br />

ist wichtig und lässt so keine Missverständnisse<br />

aufkommen. Es wird sehr<br />

viel kommuniziert, in sehr vielen verschiedenen<br />

Medien, die Botschaft ist<br />

aber immer dieselbe. Die Tonart jedoch<br />

hat sich verändert, durch die Anonymität<br />

geht wichtige zwischenmenschliche<br />

Anständigkeit verloren, dies ist bedauerlich<br />

und macht Sorgen. Deshalb gibt<br />

es auch bei der Kommunikation eine<br />

Knigge, die einzuhalten gilt.<br />

Fitness ist das zweite wichtige Wort. Fitness<br />

zu betreiben sollte erst dann aufhören,<br />

wenn wir uns nicht mehr bewegen.<br />

Im Alter Fitness zu betreiben ist<br />

wichtig, wichtig für das Gemüt und um<br />

so wichtiger für die physische Gesundheit.<br />

Es gibt keine Ausreden.<br />

Mit viel Schwung und Glücksgefühle,<br />

starten wir in den Frühling und nehmen<br />

Sie mit auf eine bewegende, lustvolle,<br />

fitnessreiche und kommunikative Zeit.<br />

Euer<br />

<strong>REGIOSWISS</strong>-TEAM<br />

TITELSEITE<br />

Frühlingsgefühle 1<br />

TREUHAND-TIPPS MIT THOMAS VLASEC<br />

Kommunikation 4<br />

AUTO - MOTO - SPORT<br />

Neue Modelle 6<br />

O-iO OLDTIMER IN OBWALDEN<br />

Der Event an Pfingsten 9<br />

RATGEBER DR. AMINEH SOLBERG<br />

Fitness im Alter 10<br />

FIT SCHÖN UND GESUND<br />

Hair in by Louis Luzern 13<br />

GASTRO - GOURMET<br />

Feine leichte Frühlingsgerichte 14<br />

AUSFLUG- UND FERIEN-TIPPS<br />

Wander- und Erlebnis-Tipps 20<br />

MUSIC NEWS<br />

Paul Etterlin „Mittendrin und tiefer“ 26<br />

AUSFLUG- UND FERIEN-TIPPS<br />

Wander- und Ausflug- und Campingtipps 30<br />

HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN<br />

LUGA 2016 - Alles rund um den Garten 36<br />

WETTBEWERB<br />

Europapark Rust verlost Familien-Tageseintritte 44<br />

KREUZWORTRÄTSEL<br />

Gutscheine Plättli-Zoo Frauenfeld zu gewinnen 45<br />

INTERVIEW - FITMEAL.CH<br />

Mit David Fernandez und Kathrin Danioth 46<br />

SCHLUSSSEITE<br />

sfb Bildungszentrum 48<br />

2 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 3


BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN<br />

Der Treuhand-Tipp - Thomas Vlasec<br />

T 079 445 10 58<br />

- ICH-BOTSCHAFTEN:<br />

anstatt Du-Botschaften: Meinungen<br />

und Ansichten sind subjektiv und<br />

persönlich. Man soll und darf die eigene<br />

Position äussern, jedoch nicht<br />

in Form von Vorwürfen.<br />

- PRÄZISE WORTWAHL:<br />

Durch eine einfache und klare Wortwahl<br />

wird das Grad an Verständlichkeit<br />

erhöht. Darum sollten Fremdwörter<br />

und komplizierte Synonyme<br />

vermieden werden.<br />

- EINFACHER SATZBAU:<br />

Vermeiden Sie komplizierte Schach-<br />

meinem Input gegeben hat, kann eruiert<br />

werden, ob das Gegenüber mich überhaupt<br />

verstanden hat.<br />

Und etwas vom Wichtigsten, die Wertschätzung.<br />

Äussern Sie so oft wie möglich<br />

die positiven Seiten und loben Sie<br />

erfolgreich abgeschlossene Arbeiten.<br />

Die Mitarbeitenden fühlen dadurch,<br />

dass sie auch zu den guten Dingen eine<br />

Rückmeldung erhalten und sind dann<br />

offener andere Kritik anzunehmen. Sollten<br />

sich dennoch Missverständnisse ergeben,<br />

sollten diese direkt thematisiert<br />

werden.<br />

BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN<br />

telsätze. Durch die Verwendung von<br />

kurzen und einfachen Sätzen kann<br />

viel mehr Klarheit erreicht werden.<br />

Auch das Zuhören ist Teil der Kommunikation.<br />

Denn erst wenn das Gegenüber<br />

mir eine Antwort oder Rückmeldung zu<br />

„WER ALS WERKZEUG NUR<br />

EINEN HAMMER HAT,<br />

SIEHT IN JEDEM<br />

PROBLEM EINEN NAGEL“<br />

FOTOLINKE.CH<br />

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Erinnerungen fürs Leben festgehalten...<br />

romantisch stilvoll umgesetzt auf Foto und Video<br />

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› Events<br />

› Familienanlässe<br />

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› Portraits<br />

Walter Linke<br />

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Tel. 079 778 95 38<br />

foto.linke@bluewin.ch<br />

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brunnerteppi.ch<br />

PAUL WATZLAWICK<br />

Energie bringen, Potenziale können so<br />

lichkeiten kann die Kommunikation ver-<br />

Kommunikation. Ein Wort, welches in<br />

erkannt und ausgeschöpft werden und<br />

schiedenste Formen annehmen und<br />

den letzten Jahren immer häufiger zu<br />

das nur durch die richtigen Worten. Der<br />

durch die Schnelligkeit bedingt ent-<br />

hören und zu lesen ist. Berechtigterwei-<br />

Kommunikationswissenschaftler<br />

Paul<br />

stehen Missverständnisse oder sogar<br />

se, denn Kommunikation ist für ein funk-<br />

Watzlawick sagte einmal: „Wer als Werk-<br />

Streit. Durch eine klare Kommunikation<br />

tionierendes Umfeld das Nonplusultra<br />

zeug nur einen Hammer hat, sieht in<br />

können solche Situationen grösstenteils<br />

und darum auch ebenso wichtig für die<br />

jedem Problem einen Nagel“ und trifft<br />

vermieden werden. Doch was beinhaltet<br />

Sphäre der Unternehmen. Die richtige<br />

damit den Nagel auf den Kopf. Gerade<br />

eine klare Kommunikation? Die folgen-<br />

Kommunikation mit und zwischen Mit-<br />

in der heutigen schnelllebigen Gesell-<br />

den drei Regeln können ihre Kommuni-<br />

arbeitern kann einer Firma viel positive<br />

schaft mit zahlreichen technischen Mög-<br />

kation verbessern, privat wie beruflich.<br />

4<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 5


AUTO - MOTO - SPORT<br />

GARAGE LIMACHER AG - 6048 HORW<br />

Maserati Levante<br />

ab Mai<br />

Probefahren<br />

sein Team fast für jedes autospezifische<br />

Kundenproblem eine fachkundige Lösung<br />

finden. Ein beratendes Gespräch ist<br />

daher der erste Schritt, sein Fahrzeug<br />

den richtigen Händen anzuvertrauen.<br />

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PRÄSENTIEREN WIR UNSEREN NEUEN<br />

MASERATI-SHOWROOM UND FEIERN<br />

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BIERI<br />

Die Garage Limacher AG, offizielle Maserati<br />

Verkaufsstelle für den Kanton<br />

Luzern, Ob- und Nidwalden mit Inhaber<br />

und Geschäftsführer Markus Limacher,<br />

marken LAMBORGHINI, DE TOMASO, MA-<br />

SERATI, FERRARI, und ALFA ROMEO eine<br />

Sonderstellung erarbeitet. Im übersichtlichen,<br />

modernen Ausstellungsraum ste-<br />

Ab Mai 2016 ist der neue Maserati<br />

Levante SUV bei der Garage Limacher<br />

erhältlich. Für weitere Infos und technische<br />

Angaben stehen wir Ihnen gerne<br />

ist ein Fachbetrieb, der nicht nur bei<br />

hen daher Maserati-Neuwagen und ge-<br />

jederzeit zur Verfügung. Zeitgleich fei-<br />

• PW-Anhänger für jeden Einsatz<br />

Liebhabern italienischer Sportwagen<br />

pflegte, schöne Vorführautos sowie<br />

ert Markus Limacher sein 40-jähriges<br />

• PW-Anhängervermietung<br />

• Anhängevorrichtungen zu sämtlichen<br />

PW- und Geländewagentypen<br />

bestens bekannt ist. Das anspruchsvolle<br />

Firmenmotto „Der Kunde wird zum<br />

Partner und Freund des Hauses“ ist seit<br />

über 39 Jahren mehr als nur Leitmotiv.<br />

optimal gewartete Occasionsfahrzeuge<br />

bereit. Nicht nur für eingefleischte Liebhaber<br />

sind zudem die original restaurierten<br />

Oldtimer von Maserati und Fer-<br />

Bestehen.<br />

Kontaktnahme ist möglich unter Tel.<br />

041 340 60 70 oder bei einem Besuch<br />

BIERI KRIENS FEDERN- UND BREMSSERVICE AG<br />

Werkstrasse 8 • Wyssmatt • 6010 Kriens • T 041 310 05 05<br />

www.bieri-federn.ch<br />

Garage Limacher AG hat mit dem Verkauf,<br />

der Wartung und nicht zuletzt der<br />

Restaurierung von Modellen der Edel-<br />

rari eine besondere Augenweide. Auf<br />

diesem Hintergrund versteht es sich<br />

von selbst, dass Markus Limacher und<br />

im Ausstellungsraum an der Altsagenstrasse<br />

12 in Horw.<br />

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Neupreis CHF 176‘920.–<br />

Preis CHF 104‘800.–<br />

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Avantgarde 4Matic 7G-Tronic (Kombi)<br />

1. Inv.: 03.2014 36‘800 km<br />

Neupreis CHF 118‘310.–<br />

Preis CHF 54‘800.–<br />

VOLVO V60 T5 Summum Powershift<br />

(Kombi)<br />

1. Inv.: 11.2011 49‘700 km<br />

Neupreis CHF 72‘980.–<br />

Preis CHF 25‘800.–<br />

MERCEDES-BENZ ML 400 4Matic<br />

7G-Tronic (SUV/Geländewagen)<br />

1. Inv.: 03.2015 9‘900 km<br />

Neupreis CHF 94‘465.–<br />

Preis CHF 69‘800.–<br />

6<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 7


AUTO - MOTO - SPORT<br />

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Miete pro Monat CHF 3‘500.-<br />

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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


FIT SCHÖN UND GESUND<br />

10<br />

Frau Dr. med. Amineh Solberg<br />

Praxis Dres.<br />

SPORT, FITNESS<br />

Michael und Amineh Solberg<br />

Stauffacherstrasse 1<br />

6020 Emmenbrücke<br />

Telefon 041 260 10 37<br />

www.gesundheitszentrum-emmencenter.ch<br />

GESUNDHEIT<br />

VOR DEM SPORT ZUM ARZT !<br />

Grundsätzlich: Es ist in jedem Alter<br />

AB 50+<br />

möglich, sich sportlich zu betätigen.<br />

Sie haben sich nie sportlich betätigt?<br />

Sie können noch immer damit beginnen,<br />

sich fit zu halten. Es kommt dabei<br />

nur auf die richtige Dosierung an.<br />

WARUM BEWEGUNG IM ALTER<br />

WICHTIG IST!<br />

‚Wer rastet, der rostet „oder „Wer den<br />

Körper bewegt, bewegt das Leben“. Sport<br />

ist die beste Altersvorsorge. Ständig auf<br />

Achse, körperlich fit und geistig rege<br />

- jeder träumt davon auch im Alter das<br />

Leben geniessen zu können. Wer fit bleiben<br />

will, muss allerdings seine Kraft und<br />

Ausdauer regelmäßig trainieren.<br />

und ausgleichen.<br />

AUSDAUER UND KRAFT TRAINIEREN<br />

Bereits leichte und kaum belastende Aktivitäten<br />

reichen aus, um Ihre Gesundheit<br />

im Alter zu stärken. Man muss im<br />

Alter nicht Extrem-Sportler sein. Auch<br />

Alltags- oder Freizeitaktivitäten können<br />

einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden<br />

und Fitness haben. Grundsätzlich<br />

sind alle Sportarten für ältere Menschen<br />

Vor Beginn Ihres Trainings müssen Sie<br />

Ihren Hausarzt aufsuchen. Er sagt Ihnen<br />

ehrlich, was geht und was nicht. Er<br />

kennt Ihre Krankenakte, und kann Bewegungs-<br />

und Sportmöglichkeiten empfehlen.<br />

Wer sich nicht richtig medizinisch<br />

beraten lässt, riskiert seine<br />

Gesundheit, statt sie zu fördern.<br />

SPORT ERHÖHT DIE LEBENSER-<br />

WARTUNG<br />

FITNESS UND SPORT BLEIBT IN JEDEM geeignet, die den Körper nicht übermässig<br />

Durch regelmäßige Bewegung oder<br />

ALTER WICHTIG<br />

Sportmediziner haben herausgefunden:<br />

Ab dem 45. Lebensjahr verlieren wir pro<br />

Lebensdekade bis zu 15% unserer Muskelkraft.<br />

Das macht bis zum 80. Lebensjahr<br />

glatt die Hälfte unserer Kraft aus.<br />

Die gute Nachricht: Das Minus können<br />

wir durch sportives Plus in jedem Alter<br />

durch regelmäßiges Training mindern<br />

belasten: Ausdauer-Training stärkt<br />

das Herz-Kreislauf-System und hilft,<br />

Übergewicht abzubauen. Kraft- Training<br />

stärkt Muskulatur und Knochen und<br />

kann vor Muskelschwund sowie Osteoporose<br />

schützen. Übungen, die die Beweglichkeit<br />

erhöhen, können wiederum<br />

zur Schmerztherapie und Sturzprophylaxe<br />

eingesetzt werden.<br />

sportliche Aktivitäten können Sie bis<br />

ins hohe Alter Krankheiten wie Herzinfarkten,<br />

Schlaganfällen und sogar Krebs<br />

aktiv die Schranken zeigen. Auch gegen<br />

Altersdepression schützt der Sport. Bewegung<br />

sorgt für besseres Wohlbefinden<br />

und schüttet Glückshormone aus. Und<br />

das Gehirn profitiert.<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

VERAUSGABEN SIE SICH NICHT!<br />

Beginnen Sie langsam und steigern<br />

Sie Ihr Bewegungsprogramms vorsichtig.<br />

Schmerzfrei trainieren lautet die<br />

Devise. Angenehm erschöpft, statt völlig<br />

ausgepowert, so sollte Ihr Training<br />

aussehen. Regelmäßigkeit ist wichtiger<br />

als Intensität. Der menschliche Organismus<br />

arbeitet optimal, wenn mehr<br />

Kalorien abgebaut werden, als es die<br />

normalen täglichen Bewegungsabläufe<br />

tun. Passen Sie den Ihren Trainingsplan<br />

individuell an Alter, körperliche<br />

Verfassung und Sportart an. Allerdings<br />

ist das Alter für die Regenerationsphase<br />

wichtig, denn mit zunehmenden Jahren<br />

braucht der Körper eine längere Zeit<br />

für seine Erholung.<br />

Personen zwischen 50 und 60 Jahren<br />

sollten jeden zweiten Tag für die Regeneration<br />

und Personen zwischen 60<br />

und 70 drei bis vier Tage einplanen.<br />

DIE SPORTART IHRER WAHL<br />

Gut ist was gefällt und Spass macht!<br />

Wandern und Walkings gehören zu den<br />

beliebtesten Sportarten in der Schweiz,<br />

neben Radfahren, Schwimmen und Skifahren.<br />

Das Wandern baut Stress ab<br />

und stärkt ebenso wie das Laufen das<br />

Herz-Kreislauf-System. Zusätzlich dazu<br />

schüttet der Körper Glückshormone aus<br />

und die frische Luft stärkt das Immunsystem.<br />

Trainieren Sie regelmäßig, Obst<br />

und Apfelschorle sind ideale Snacks als<br />

kleine Zwischenmahlzeiten, achten Sie<br />

auf schützende atmungsaktive Kleidung<br />

und gutes Schuhwerk, Wanderstöcke<br />

geben Sicherheit. Laufen oder Jogging<br />

ist ein altbewährtes Ausdauertraining.<br />

Hierfür bedarf es eines gewissen Fitnessgrads,<br />

besprechen Sie dies mit<br />

Ihrem Arzt. Krafttraining ist auch in<br />

gehobenem Alter ein guter Sport um<br />

Beweglichkeit und Stoffwechsel zu fördern<br />

und die Muskulatur zu stärken.<br />

Viele Fitnessstudios bieten mittlerweile<br />

betreute Trainingskurse für Senioren an.<br />

Schwimmen, Aquajogging und Wassergymnastik<br />

kräftigen die Muskulatur und<br />

stabilisieren den Kreislauf. Aquagymnastik<br />

ist eine gute Ergänzung zum<br />

regelmässigen Schwimmtraining, denn<br />

die Übungen fördern die Beweglichkeit,<br />

dehnen den Körper und unterstützen die<br />

Muskeln, die beim Schwimmen nicht<br />

zum Einsatz kommen, ohne den Körper<br />

dabei zu sehr zu beanspruchen. Ausserdem<br />

findet das Training in der Gruppe<br />

statt, so dass ein reger Austausch<br />

zwischen Gleichgesinnten möglich ist.<br />

Kurse werden mittlerweile in vielen Hallenbädern<br />

angeboten.<br />

TANZEN UND TAI CHI<br />

kräftigt das Herz-Kreislauf-System. Darüber<br />

hinaus ist eine Verbesserung der<br />

motorischen Fähigkeiten nachgewiesen<br />

sowie die Steigerung von Konzentration<br />

und Erinnerungsvermögen. Schliesslich<br />

müssen bei den unterschiedlichen Tän-<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 11<br />

FIT SCHÖN UND GESUND


FIT SCHÖN UND GESUND<br />

zen viele Schrittfolgen gelernt sein und<br />

die Verbindung aus Rhythmik, Bewegung<br />

und Eleganz fordert die gesamte Aufmerksamkeit.<br />

Neben der körperlichen<br />

Fitness ist Tanzen Lebensfreude pur und<br />

sorgt für ein Stimmungshoch, egal ob es<br />

um Paartänze oder Gruppentänze geht.<br />

Neben dem klassischen Tanz gehört Tai<br />

Chi zu den Trends der Sportarten für<br />

ältere Personen. In China ist das Schattenboxen<br />

aus einer Kampfkunst entstanden,<br />

das eher als Bewegungslehre<br />

und Gymnastik zu sehen ist. Es geht<br />

um Körperbeherrschung, Balance und<br />

Meditation und nicht nur ältere Menschen<br />

sind in China von der Wirkung<br />

der Sportart überzeugt. Bei Tai Chi gibt<br />

es keine ruckartigen Bewegungen, sondern<br />

es gibt langsame und bewusste<br />

Übungen, die das Gleichgewicht und die<br />

Muskeln beanspruchen. Gleichzeitig arbeitet<br />

Tai Chi gegen Verspannungen und<br />

sorgt für die Verbesserung von Atmung,<br />

50%bezahlen<br />

100%<br />

geniessen<br />

Kreislauf einen sanften Muskelaufbau.<br />

Mit dem Sport wieder neu anzufangen<br />

ist auch im Alter kein Problem, wenn die<br />

Sportler es langsam angehen und auf<br />

die Signale ihres Körpers achten. Sport<br />

bleibt in jedem Lebensabschnitt wichtig<br />

und gesundheitsfördernd.<br />

FIT UND GESUND - DER SENIOREN-<br />

SPORT BOOMT - ERFOLGREICHE<br />

SCHWEIZER SENIOREN-LEICHATHLETEN<br />

Die World Masters Athletics Championships<br />

(WMAC oder WMA) sind die<br />

Leichtathletik-Weltmeisterschaften der<br />

Seniorinnen und Senioren ab 35 Jahren.<br />

Die Zahlen sprechen für sich: An den<br />

Senioren-Meisterschaften nehmen jährlich<br />

im Schnitt 2.600 Athleten teil. Über<br />

zwei Millionen Läufer waren seit 2008<br />

jährlich von den 3.400 genehmigten<br />

Volks- und Straßenläufen begeistert. Ab<br />

dem 12. September finden die Swiss<br />

Masters, die Schweizer Meisterschaften<br />

der Senioren, in Bellinzona statt. Wir<br />

sind gespannt! Für Senioren sind Wettkämpfe<br />

das „Salz in der Suppe“. Die aktuell<br />

schnellsten Sprinter der Welt sind<br />

Usain Bolt aus Jamaika für die Profis<br />

und Hans Bloechlinger aus Zumikon<br />

bei den Senioren. Bei den Leichtathletik<br />

- Weltmeisterschaften der Senioren<br />

holte der 80-jährige Hans Bloechinger<br />

Gold über 100 Meter und Silber über<br />

200 Meter. Eine beachtliche Leistung<br />

Die ältesten Teilnehmer in USA waren<br />

100-jährig. Der eine trat für Bowling und<br />

der andere im Tischtennis an. Es versteht<br />

sich von selbst, dass nicht 100-jährige<br />

gegen 50-jährige antreten. Für jede<br />

Altersgruppe gelten andere Leistungsanforderungen,<br />

die nach einem komplizierten<br />

Verfahren festgelegt werden.<br />

Sport ist gesund für alt und jung und<br />

der Seniorensport nimmt dabei eine<br />

ganz besondere Rolle ein. Nicht nur was<br />

Gesundheitsprävention betrifft, sondern<br />

auch beim Wettkampfsport sowohl<br />

national als auch international.<br />

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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 13


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RESTAURANT OBERMÄTTLI<br />

Obermättlistrasse 14 | 6015 Luzern | T 041 260 62 62<br />

www.restaurant-obermaettli.ch<br />

Restaurant Schornen<br />

Herr Beat Zaugg<br />

Aegeristrasse 100<br />

6417 Sattel<br />

Telefon 041 835 11 26<br />

Spezielle Schweizer Gerichte<br />

• Cordon-Bleu<br />

• T-Bone Steaks<br />

• Lammrückenfilet<br />

• Lamm-Kotelettes<br />

• Buure Hamme<br />

• Schornen Meringues<br />

Unser Preiswerter Landgasthof befindet sich in Mitten des<br />

Historischen Morgarten-Schauplatzes. Geniessen Sie<br />

gemütliche Stunden bei gutem Essen in unserem Restaurant.<br />

Parkplätze an der Wartstrasse.<br />

Öffnungszeiten<br />

Di – SA 9 – 24.00 Uhr | SO 10.00 – 22.00 Uhr<br />

Montag Ruhetag<br />

Restaurant Schornen | 6417 Sattel | 041 835 11 26<br />

www.schornen.ch | schornen@bluewin.ch<br />

GASTRO - GOURMET<br />

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• Hochzeiten<br />

• Geburtstage<br />

• Taufen<br />

• Firmen- Vereinsanlässe<br />

• Festanlass<br />

• Töfftreff<br />

Geniessen Sie bei uns à la carte,<br />

gutbürgerliche Küche mit Saison-<br />

Angeboten und Hausspezialitäten,<br />

in einer gemütlichen Atmosphäre.<br />

Das Restaurant Kreuz Bertiswil<br />

freut sich auf Ihren Besuch.<br />

Familie A. Burkart<br />

6023 Rothenburg<br />

Telefon 041 280 52 12<br />

Ruhetag Di + Mi<br />

www.kreuz-bertiswil.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

LUX = Licht in mediterrane Genüsse. Die<br />

Gerichte des Restaurant Pizzeria LUX überzeugen<br />

mit kreativen Eigen-Kompositionen.<br />

Immer im Vordergrund den ursprünglichen<br />

Eigengeschmack der sorgfältig ausgewählten<br />

Speisen zu belassen. Geniessen Sie das<br />

Ambiente des Restaurants und probieren<br />

Sie eine der knusprigen Pizzen im Holzofen<br />

gebacken (auch zum mitnehmen), ein zartes<br />

Rinderfilet auf dem heissen Stein mit<br />

verschiedenen Saucen. Jetzt aktuell frische<br />

Spargeln und leichte Frühlingsgerichte, sowie<br />

weitere saisonale Spezialitäten und dazu<br />

einen lieblich mundenden Wein.<br />

RESTAURANT PIZZERIA LUX<br />

Neuenkirchstrasse 3, 6020 Emmenbrücke<br />

Telefon 041 280 63 73<br />

www.restaurant-pizzeria-lux.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 15


GASTRO - GOURMET<br />

HERZLICH<br />

WILLKOMMEN<br />

16<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

js. Der Frühling hält im Restaurant<br />

Schützenmatt Einzug. Leichte, gesunde<br />

Frühlingsgerichte präsentieren sich<br />

auf der Menükarte. Jetzt aktuell, feine<br />

Spargelgerichte. Die weissen, wie auch<br />

die grünen zarten Spargel-Gerichte werden<br />

warm oder kalt serviert, mit verschiedenen<br />

Beilagen und Fleischstücken,<br />

Entrecôte oder kombiniert mit<br />

zartem Filet. Geniessen Sie die fantasievoll<br />

zusammengestellten Gerichte,<br />

nur so auf der Menükarte vom Restaurant<br />

Schützenmatt zu finden. An jedem<br />

Wochentag findet sich eine besondere<br />

Spezialität in verschiedenen Varianten<br />

präsentiert. Ein kulinarisches Highlight<br />

ist das Châteubriand oder die feinen<br />

Tartar-Teller mit knusprigem Toastbrot<br />

serviert.<br />

Châteaubriand, ein magisches Wort für<br />

Kulinariker. Ein grosses Stück Rinderfilet,<br />

cross gebraten, gegen die Mitte<br />

zart schmelzend im Mund vergehend,<br />

umgeben mit einer frischen selbstgemachten<br />

Pfeffer- oder Kräuterbermachen<br />

das genüssliche Ende zu einem<br />

Gaumen-End-Schmaus. En Guete.<br />

Ursula und Paul Arnold mit Team freuen<br />

sich, Sie kulinarisch zu verwöhnen.<br />

RESTAURANT SCHÜTZENMATT<br />

Hauptstrasse 35, 6034 Inwil<br />

Telefon 041 448 04 80<br />

Mittwoch Ruhetag<br />

naisesauce. Garniert mit frischem Gemüsebouquet,<br />

dazu knusprige Kroketten,<br />

Pommes-Frites oder Nüdeli. Dies<br />

erhältlich zu einem sensationellen Preis.<br />

Jeden Samstag geniessen Sie dieses<br />

feine Châteaubriand im saisonal geschmückten<br />

Sääli. Diese Spezialität wird<br />

ab zwei Personen serviert. In Frankreich<br />

erfunden, im Schützenmatt in<br />

Inwil vom Chefkoch Paul Arnold vollendet.<br />

Natürlich darf zum Schluss die<br />

vielseitige Dessertkarte nicht fehlen.<br />

Liebevoll süss zusammengestellt, präsentieren<br />

sich die „kleinen Sünden“ und<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 17


GASTRO - GOURMET - AUSFLUG TIPP<br />

Hotel Alpha<br />

Ihr Garni-Hotel in Luzern<br />

Ecke Pilatusstr. 66 / Zähringerstr. 24, 6003 Luzern<br />

Das Hotel Alpha - zentral und ruhig gelegen - ist nur<br />

10 Gehminuten vom Bahnhof<br />

und 5 Minuten von der Luzerner Altstadt entfernt.<br />

www.hotelalpha.ch<br />

info@hotelalpha.ch<br />

RESTAURANT • BAR • LUZERN<br />

TV!MIT JENNY & DANIELA<br />

LIVE SPORT<br />

Grossleinwand on<br />

700m 2<br />

Spass ohne Ende!<br />

TRESOR • Löwengraben 14 • alte Post Löwengraben<br />

6000 Luzern 7 • T 041 410 32 62 • www.tresor-luzern.ch<br />

Telefon 041 240 42 80<br />

Telefax 041 240 91 31<br />

Seit der Gründung 1994 durch Stephan Kurmann<br />

(Bassist und künstlerischer Leiter) hat sich the<br />

bird‘s eye jazz club in Basel sowohl beim Jazzpublikum<br />

wie auch bei den Jazzmusikern auf der ganzen<br />

Welt einen hervorragenden Namen gemacht. Er gehört<br />

unter den kleineren Clubs zu den meistgefragten<br />

und renommiertesten Spielorten in Europa.<br />

Musiker wie BesucherInnen schätzen die Intimität<br />

des kleinen, gewölbeförmigen Clubs, dessen hervorragende<br />

Akustik es ermöglicht, das musikalisch<br />

Dargebotene praktisch ohne Distanz zu erleben. Im<br />

Club gastieren Formationen, die aktuellen, zeitgenössischen<br />

Jazz spielen, dabei legt der Club Wert<br />

auf höchste Qualität sowie auf Pflege der Jazz-Traditionen.<br />

Zu diesen gehören sowohl die afrikanischen<br />

rhytmus-betonten Elemente wie auch die Experimentierfreude<br />

uns also die Offenheit für immer<br />

neue Annäherungen an andere Musikrichtungen. Die<br />

dem Jazz verwandte lateinamerikanische Musik ist<br />

im Club gut vertreten. Es werden regelmässig Projekte<br />

über die Stilgrenze hinaus, in der Begegnung<br />

mit „klassischer“ Musik ebenso wie mit Hip-Hop<br />

und vielem mehr, oft auch in Zusammenarbeit mit<br />

anderen Veranstalter realisiert. www.birdseye.ch<br />

18<br />

Albergo Bellavista Brissago<br />

UNSER MOTTO LAUTET: „SMART LUXURY“<br />

Ausspannen, sich verwöhnen lassen. Auf der Terasse mit<br />

Schwimmbad geniessen Sie den Blick über den Lago Maggiore,<br />

unser Angebot im Beauty und Wellness Bereich<br />

bestimmen Sie. Auf ihren Besuch freuen sich Urs & Gabriela<br />

Niggeler mit Team<br />

ALBERGO BELLAVISTA BRISSAGO<br />

Incella, Casella Postale 661, 6614 Brissago<br />

T 091 793 12 22, F 091 793 29 19<br />

www.bellavista-brissago.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

Freitag 6.5.2016: Son Alarde<br />

In dieser echt funkensprühenden Formation haben sich vor bald zehn<br />

Jahren in Europa lebende kubanische Musiker zusammen geschlossen.<br />

Ihre Leidenschaft ist die traditionelle kubanische Tanzmusik, in ihrem<br />

Sound finden sich aber nebst den aus Son, Guaracha, Bolero, Cha Cha Cha,<br />

Rumba und Changüi stammenden Bausteinen ebenso Elemente des<br />

Jazz, Funk, Salsa, Hip-Hop und der afrokubanischen Musik.<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 19


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

Ferien - Bergsicht mit Seeluft<br />

Entschlackungskuren<br />

Eine Aus-Zeit<br />

zum Hineinhören<br />

AUSFLUG -UND FERIEN TIPP<br />

Nehmen Sie eine Auszeit und verbringen Sie ein paar Tage bei uns!<br />

Im Zentrum stehen Erholung, Entspannung und Abwechslung zum Alltag.<br />

Genuss mit Aussicht an der Quelle der Kraft!<br />

Geniessen Sie ein feines Mittagessen in unserem öffentlichen<br />

Panoramarestaurant oder einen Kaffee mit hausgemachtem Kuchen<br />

in unserer Cafeteria. 365 Tage im Jahr geöffnet.<br />

Tel. 041 666 74 66 • Wilerstrasse 35 • 6062 Wilen<br />

info@kurhaus-am-sarnersee.ch • www.kurhaus-am-sarnersee.ch<br />

Das Kurhaus am Sarnersee in Wilen/Sarnen<br />

setzt neue Akzente in der Prävention.<br />

2016 werden erstmals Entschlackungskuren<br />

durchgeführt. Im Zentrum<br />

spezieller Programme stehen der Erhalt<br />

und die Förderung der Selbstheilkräfte.<br />

Fachkundige Unterstützung und ein einzigartiges<br />

Umfeld tragen dazu bei, sowohl<br />

das Immunsystem zu stärken als<br />

auch Körper, Geist und Seele ins Gleichgewicht<br />

zu bringen.<br />

Die Ausschreibung des neuen Angebotes<br />

hat weitherum Anklang gefunden. Kursleiterin<br />

Pia von Wyl-Wyrsch ist darob<br />

nicht sehr überrascht. Es gebe ein wachsendes<br />

Bewusstsein für aktive Vorsorge<br />

auf ganzheitlicher Basis. Eine Ursache<br />

dafür seien die gesundheitlichen Risiken,<br />

die ein von Hektik und Überfluss<br />

geprägtes Leben in sich trage. „Eine Entschlackungskur<br />

ist, vereinfacht gesagt,<br />

gleichbedeutend mit einer Aus-Zeit, um<br />

in sich hinein zu hören“, erklärt die erfahrene<br />

Polarity Therapeutin. Das Ergebnis<br />

einer Revitalisierung zur Stärkung<br />

eigener Abwehrkräfte hänge jedoch<br />

von mehreren Faktoren ab. Neben<br />

der Funktionsverbesserung von Organen<br />

spiele die innere Balance eine wichtige<br />

Rolle. „Darum umfasst unser Angebot<br />

nicht nur Körper-Reinigung und Gewichtsreduktion<br />

auf natürlich-schonende<br />

Art. Auch diverse Bewegungs- und<br />

Entspannungsübungen, Massagen usw.<br />

sowie Ruhezeiten sind eingeplant.“<br />

AN DER QUELLE NEUER KRÄFTE<br />

Im Kurhaus am Sarnersee sind alle Vo-<br />

raussetzungen vorhanden, damit eine<br />

Entschlackungskur zum Erfolg wird. So<br />

können persönliche Bedürfnisse der<br />

Teilnehmenden jederzeit ins Tagesprogramm<br />

eingebaut werden. Zudem sind<br />

kompetente Anleitung, Beratung und<br />

Unterstützung sowie medizinische Betreuung<br />

gewährleistet. Den einladenden<br />

Rahmen geben, ausser zeitgemässer<br />

Infrastruktur, eine beschaulich-inspirierende<br />

Natur und zahllose Möglichkeiten<br />

für sportliche oder kulturelle<br />

Aktivitäten.<br />

Die erste Entschlackungskur im Kurhaus<br />

am Sarnersee startete im März<br />

und dauerte eine Woche. Zwei weitere<br />

folgen im Monat April und die vorläufig<br />

letzte in diesem Jahr findet im November<br />

statt. Nähere Angaben zu Daten,<br />

Preisen und Programm auf unserer Web-<br />

Site.<br />

20<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

KURHAUS AM SARNERSEE<br />

Wilerstrasse 35, 6062 Wilen, Tel. 041 666 74 66<br />

www.kurhaus-am-sarnersee.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 21


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

22<br />

Urs Portmann<br />

„Kochen ist<br />

mein<br />

Herzblut“<br />

URS PORTMANN WIRD AB DER<br />

SOMMERSAISON UNTERSTÜTZT VON<br />

FRAU JOSEFA, WELCHE<br />

DIE ROLLE ALS GASTGEBERIN VOM<br />

BERGRESTAURANT FÜRENALP<br />

ÜBERNIMMT.<br />

LIEBE GÄSTE UND INTERESSIERTE DES<br />

BERGRESTAURANTS FÜRENALP<br />

„Ich freue mich sehr, dass meine Frau<br />

Josefa neu die Rolle als Gastgeberin und<br />

Chef de Service vom Restaurant übernimmt.<br />

Wir ergänzen uns optimal zusammen<br />

und ich kann mich verstärkt auf die<br />

Kreationen in der Küche konzentrieren.<br />

Kochen ist mein Herzblut. Gastfreundschaft<br />

in lockerer, ungezwungener Atmosphäre<br />

in einer so grossartigen Natur<br />

wie auf der Fürenalp - was für eine<br />

wunderbare Kombination!“<br />

ne lasse ich mir für Sie etwas Besonderes<br />

einfallen, berücksichtige dabei<br />

MEINE ERFAHRUNG<br />

Mehrere Erfahrungen haben meine Leidenschaft<br />

zum Beruf geprägt. Nach der<br />

Ihre Vorstellungen und Wünsche. Mehr<br />

Informationen für Bankette finden Sie<br />

auf unserer Web-Site.<br />

Kochlehre auf der Melchsee Frutt konnte<br />

ich Erfahrungen an bekannten Orten<br />

der Schweiz wie St. Moritz, Zermatt und<br />

Lugano sammeln. Danach trieb es mich<br />

für mehrere Jahre auf einem kleinen<br />

MEIN TEAM<br />

Ein tatkräftiges Team unterstützt mich,<br />

dass Sie sich als Gäste bei uns wohl<br />

fühlen.<br />

Passagierschiff die Weltmeere hinaus,<br />

auf dem ich meine Küchenchef-Karriere<br />

gestartet habe. In den 90er Jahren<br />

führte ich zusammen mit meiner Frau<br />

als Gastgeberpaar ein Restaurant im<br />

Bayrischen Wald, bis es mich dann doch<br />

zurück in meine geliebte Heimat zog. Die<br />

letzten 16 Jahre war ich als Executive<br />

Küchenchef für die Gastronomiebetriebe<br />

der Bergbahnen Engelberg-Trübsee-<br />

IHR ERLEBNIS<br />

Das Bergrestaurant Fürenalp bietet Ihnen<br />

ein einzigartiges Erlebnis. Inmitten<br />

traumhafter Bergkulisse auf 1.850 m ü.M.<br />

zu speisen ist etwas, was Sie nicht jeden<br />

Tag erleben! Lassen Sie sich überraschen,<br />

welche Köstlichkeiten ein Bergrestaurant<br />

auf dieser Höhe auf den Tisch<br />

zaubern kann.“<br />

Titlis AG verantwortlich.<br />

Gerne stelle ich Ihnen ein attraktives<br />

PERSÖNLICH<br />

Aufgewachsen im Kanton Obwalden lebe<br />

Angebot für Ihre Bedürfnisse zusammen,<br />

kontaktieren Sie mich via Email<br />

ich seit 16 Jahren mit meiner Frau und restaurant@fuerenalp.ch oder telefonisch<br />

zwei Söhnen in Engelberg. Einen Ausgleich<br />

auf +41 41 637 39 49<br />

zum öfters turbulenten Berufsalltag<br />

finde ich in dieser wundersamen<br />

Natur beim Wandern, Biken oder Langlaufen.<br />

HERZLICHST<br />

Das Wirtepaar Josefa und Urs Portmann<br />

mit dem Restaurant-Team<br />

MEINE LEIDENSCHAFT<br />

ist, Gäste immer wieder aufs Neue mit<br />

kreativer Küche zu überraschen. Geniessen<br />

Sie dekorative und schmackhafte<br />

Gerichte und eine vielfältige Getränkekarte,<br />

welche Augen und Gaumen erfreuen.<br />

LUFTSEILBAHN ENGELBERG -<br />

FÜRENALP AG<br />

Wasserfallstrasse 222<br />

CH-6390 Engelberg<br />

SPEZIALITÄTEN<br />

Lokale und regionale Spezialitäten mit<br />

frischen Zutaten für eine authentische<br />

Tel +41 41 637 20 94<br />

info@fuerenalp.ch<br />

www.fuerenalp.ch<br />

Küche. Ein grosses Anliegen dabei ist mir<br />

die Zusammenarbeit mit Lieferanten aus<br />

Engelberg und der Umgebung. Schauen<br />

Sie rein und lassen Sie sich überraschen<br />

von unsere Speise- und Getränkekarte<br />

BERGRESTAURANT FÜRENALP<br />

CH-6390 Engelberg<br />

Tel. +41 41 637 39 49<br />

restaurant@fuerenalp.ch<br />

sowie der Weinkarte.<br />

GRUPPENANLÄSSE<br />

Ihr Anlass soll zum Erlebnis werden. Ger-<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

Herzlich Willkommen<br />

im Bergrestaurant „ERIKA“ Geisshaldenalp am<br />

Rämisgummen Emmental<br />

Das Gebiet liegt am Napfgrenzpfad und ist Ideal für<br />

Spaziergänger, Wanderer und Biker auf - 1220 m.ü.M..<br />

Erreichbar ab Eggiwil und Trubschachen.<br />

Wir empfehlen uns für<br />

- Vereinsausflüge - Familienanlässe - Firmen- und<br />

Altersausflüge - Vereinsanlässe<br />

Spezialitäten<br />

- reichhaltiges „Sennezmorge“ - durchgehend warme<br />

Küche - Pauschalangebote für Nachtessen - Übernachten<br />

mit Frühstück 32 Betten<br />

Bergrestaurant Erika, Familie Brechbühl,<br />

Geisshaldenalp, 3537 Eggiwil, Telefon 034 491 17 79<br />

info@bergrestaurant-erika.ch, www.bergrestaurant-erika.ch<br />

Sommerprogramm 2016<br />

360 Grad<br />

Rundkamera<br />

30.04. Eröffnung Sommerbetrieb<br />

30.04. Musikalischer Weisswurst-Frühschoppen<br />

und bayerische Mittagsschmankerl<br />

ab 10:00 Uhr<br />

30.04. - 06.05. Einfach für Retour: CHF 13.- statt CHF 18.-<br />

22.05. Musikalischer Weisswurst-Frühschoppen<br />

und bayerische Mittagsschmankerl<br />

ab 10:00 Uhr<br />

28.05. Geführte Wanderung Wasserfall – Hohmatt –<br />

Fürenalp mit dem Verwaltungsratspräsident<br />

Toni Matter*<br />

18.06. Tanz Dinner, Tanzen ist Lebensfreude, Tanzen<br />

begleitet mit Apero & 3 Gang Menü**<br />

02.07. Geführte Wanderung auf den Wissberg mit<br />

dem Gastwirt Urs Portmann & Toni Matter *<br />

08.07. Sparerips Dinner **<br />

13.08. Sparerips Dinner **<br />

04.09. Jodlermesse 11.00 Uhr<br />

01.10. - 01.11. Kinder unter 16 Jahren in Begleitung<br />

Erwachsener gratis<br />

02.11. Saisonende<br />

* Anmeldung bis 16.00 Uhr am Vortag<br />

** Anmeldung 2 Tage im Voraus<br />

INFORMATION | ANMELDUNG<br />

* Wanderung Bahn T 041 637 20 94, info@fuerenalp.ch<br />

** Tanz Dinner, Sparerips Dinner:<br />

Restaurant T 041 637 39 49, restaurant@fuerenalp.ch<br />

www.fuerenalp.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 23<br />

AUSFLUG- UND FERIEN TIPP


lädt die Information mit dem kleinen<br />

Souvenir- und Geschenkladen zum Stöbern<br />

und Einkaufen ein. In der ehemaligen<br />

Feuerwagen-Käserei aus dem Jahr<br />

1900 empfängt Sie der Duft von frischem<br />

Brot und herrlichen Backwaren. Im rekonstruierten<br />

Küherstöckli aus dem<br />

Jahre 1741 wird Käse traditionell von<br />

Hand über offenem Feuer hergestellt.<br />

Machen Sie mit und stellen Sie Ihren<br />

eigenen Stöcklikäse her, unter der An-<br />

REICHHALTIGE GASTRONOMIE<br />

Nicht ausschliesslich Käse, sondern viele<br />

andere feine Gerichte und saisonale Angebote<br />

finden sich auf der Speisekarte<br />

des Restaurants. Regionale Produkte<br />

stehen im Mittelpunkt. Auch Nicht-Käseliebhaber<br />

kommen so auf ihre Kosten.<br />

Wer das Emmental bereist, darf<br />

nicht ohne den Genuss einer „Merängge<br />

mit Nidle“ abreisen. Im Sommer laden<br />

die beiden Terrassen zum Verweilen ein.<br />

um 15.15 Uhr CHF 5.00 p.P.<br />

- Traditionelles Ausziehen<br />

des Emmentaler AOP mit<br />

Live-Kommentar um 16.00 Uhr<br />

kostenlos<br />

- Audioguide - Tour in 8<br />

verschiedenen Sprachen<br />

CHF 10.00 p. P.<br />

- Detektivweg –<br />

ein Spass für die ganze Familie<br />

AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

leitung einer erfahrenen Käsemeisterin<br />

Regionale Spezialitäten können Sie im<br />

CHF 9.90 p. Set<br />

oder eines erfahrenen Käsemeisters. Ihr<br />

Käsefachgeschäft degustieren und ein-<br />

EMMENTALER<br />

SCHAUKÄSEREI IN<br />

AFFOLTERN I.E.<br />

Käse wird in unseren Käsekeller gelagert<br />

und gepflegt, bis er genussbereit ist. Im<br />

Hauptgebäude bewegen Sie sich wieder<br />

im 21. Jahrhundert. Hier werden täglich<br />

acht Laibe des berühmten Emmentaler<br />

AOP hergestellt. Von der Besuchergalerie<br />

aus blicken Sie den fleissigen Käserinnen<br />

und Käser direkt über die Schulter.<br />

Im Untergeschoss können Sie die mäch-<br />

kaufen. So nehmen Sie nach einem erlebnisreichen<br />

Ausflug ein Stück Emmental<br />

mit nach Hause – und das Geheimnis<br />

um die Löcher im Emmentaler auch<br />

gleich.<br />

TÄGLICHE ATTRAKTIONEN<br />

- Öffentliches Frischkäsen<br />

um 14.00 Uhr CHF 7.00 p. P.<br />

INFORMIEREN UND RESERVIEREN<br />

Emmentaler Schaukäserei AG<br />

Schaukäsereistr.6, 3416 Affoltern i.E.<br />

T 034 435 16 11<br />

info@e-sk.ch<br />

www.emmentaler-schaukaeserei.ch<br />

Täglich geöffnet, freier Eintritt<br />

tigen Laibe in den Reifekeller bestaunen.<br />

- Öffentliche Käsekostprobe<br />

WIE KOMMEN DIE LÖCHER IN DEN<br />

EMMENTALER?<br />

Käsen ist die älteste Art Milch haltbar<br />

zu machen. In der Emmentaler Schaukäserei<br />

erleben Sie an 365 Tagen im<br />

Jahr, wie echter Emmentaler AOP hergestellt<br />

wird. Hier vereinen sich Tradition<br />

und Moderne. Sie sehen sowohl<br />

die moderne Produktion des berühmten<br />

Emmentaler AOP, als auch die traditionelle<br />

Käseherstellung. Wie kommen<br />

die Löcher in den bekanntesten Schweizer<br />

Käse? Finden Sie es heraus.<br />

DIE SCHAUKÄSEREI MIT DORF-<br />

CHARAKTER<br />

Im Schaukäserei-Dörfli befinden sich<br />

nebst der modernen Produktion drei<br />

historische Käsereigebäude. Auf Ihrem<br />

Rundgang durchwandern Sie die verschiedenen<br />

Käsereigenerationen. Die alte<br />

Einrichtung in der ehemaligen Dorfkäserei<br />

aus dem Jahre 1954 wird täglich<br />

genutzt für die öffentliche Frischkäseherstellung<br />

um 14:00 Uhr. Daneben<br />

UNSERE ERLEBNISANGEBOTE FÜR<br />

FIRMEN, VEREINE UND SCHULEN<br />

- Selber Käsen - Stöcklikäse im<br />

Küherstöckli<br />

ab CHF 390.00 für 1-25 Personen<br />

- Selber Käsen - Frischkäse<br />

CHF 220.00 für 1-25 Personen<br />

- Käsekostprobe - eine Reise durch<br />

die Reifegrade CHF 5.00 p.P.<br />

- Geführter Rundgang durch die<br />

vier Käsereigenerationen inkl.<br />

kleiner Käsekostprobe<br />

CHF 200.00 für 1-25 Personen<br />

- Bauernhofbesichtigung<br />

CHF 150.00 für 1-25 Personen<br />

- Fahrradtouren mit FLYER E-Bikes<br />

ab CHF 33.00 p. P.<br />

- Apéros und Bankette<br />

Führungen in Deutsch, Französisch,<br />

Englisch, Spanisch oder Italienisch<br />

Schulen profitieren von Spezialpreisen.<br />

Wir empfehlen eine frühzeitige<br />

Anmeldung.<br />

24 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 25


MUSIC NEWS<br />

26<br />

„Ich mag es,<br />

immer wieder<br />

neue Wege einzuschlagen“<br />

NEW ALBUM<br />

Er ist alles andere als ein Newcomer:<br />

Mit 15 Alben – als Solist oder in verschiedenen<br />

eigenen Bands - in den<br />

vergangenen bald 30 Jahren gehört<br />

der Schweizer Gitarrist, Sänger und<br />

Komponist Paul Etterlin zu den fleissigen<br />

und produktiven Schaffern. Für<br />

das Schweizer Team an den Olympischen<br />

Spielen in Vancouver hat er<br />

2010 den offiziellen Song «The Time is<br />

Now» komponiert. In Deutschland hat<br />

er sich seit dem Herbst 2013 mit der<br />

Erkennungsmelodie «Mittendrin» für<br />

den grossen TV-Kanal «Sport1» bereits<br />

einen Namen geschaffen. Und jetzt<br />

bleibt Paul Etterlin also nicht weiter<br />

nur mittendrin. Sondern geht deutlich<br />

tiefer. Mit einem ganzen Album in<br />

Deutsch – eine absolute Novität für den<br />

kreativen Musiker. «Ich mag es, immer<br />

wieder neue Wege einzuschlagen.<br />

Und die magische Berührung mit der<br />

hochdeutschen Sprache hat mir eine<br />

komplett neue Welt eröffnet», zeigt<br />

er sich fasziniert. «MITTENDRIN UND<br />

TIEFER» umfasst ein Dutzend neuer<br />

Lieder und steht ab 4. März 2016 in<br />

den Regalen der Musikanbieter und bei<br />

den Online-Portalen bereit.<br />

www.pauletterlin.com<br />

LERNE TANZEN MIT BEGEISTERUNG UND FREUDE IN DER TANZSCHULE SCHNEIDER<br />

TANZEN IN<br />

HORW<br />

Besch au debi?<br />

www.eifachsinge2016.ch<br />

Unsere drei ZUMBA – Instruktoren, Beat<br />

Peter links, Mitte Jannic Schneider,<br />

rechts Yaelle Schneider garantieren<br />

Spass, Power & Bewegung! Jetzt einsteigen<br />

und ab sofort bei dieser Party<br />

dabei sein ;-), 55 Min Spass der deinem<br />

Körper guttut. Party yourself into<br />

shape! Die Tanzschule Schneider in<br />

Horw, verkehrsgünstig gelegen, mit<br />

Gratis Parkmöglichkeiten, bietet mit<br />

den topmotivierten & gut ausgebildeten<br />

Tanzlehrer/innen, interessante Tanzkurse<br />

an. Mit Marcel Schneider, dipl.<br />

Tanzlehrer und Inhaber der Schule,<br />

bieten wir seit 1994 Standardtänze,<br />

Kidskurse, Hobbyklassen, Salsa, Bachata,<br />

Privatlektionen und vieles mehr an.<br />

Für Boogie – Woogie, Lindy- Hop &<br />

Discofox ist Ferdi Plüss, (seit mehr als<br />

20 Jahre dabei!), zuständig und mit<br />

den Instruktoren Yaelle Schneider, Jannic<br />

Schneider und Beat Peter sind<br />

wir bestens für ZUMBA gewappnet ;-)<br />

Oder möchten sie lieber alleine, oder<br />

als Paar eine Privatlektion? Kein<br />

Problem – Gerne vereinbaren wir einen<br />

Termin.<br />

Schauen sie unser Kursangebot in<br />

Horw auf unserer Website an, ganz bestimmt<br />

werden Sie was Geeignetes für<br />

Sie finden ;-) Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch.<br />

TANZSCHULE SCHNEIDER<br />

Ebenaustrasse 18, 6048 Horw<br />

T 041 340 61 51<br />

www.tanzschule-schneider.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 27<br />

MUSIC NEWS


<strong>REGIOSWISS</strong> TIPP<br />

SALATHÉ-<br />

JEANS & ARMY SHOP<br />

andere Marken mit einem guten Preis-<br />

Leistungen-Verhältnis. Sagen Sie uns<br />

einfach Ihren Wunsch und Sie werden<br />

von unserem fachkundigen und hilfsbereiten<br />

Team kompetent beraten, so<br />

dass Jeans einkaufen Spass macht. Hier<br />

finden Sie auch eine grosse Auswahl<br />

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und vieles mehr. Auf der an deren Seite<br />

ist der Army-Outdoor-Shop. Hier gibt es<br />

Seit 40 Jahren wird im Salathé Ameri-<br />

Spezialgrössen. Weiter gibt es eine rei-<br />

eine Menge Cargo-Hosen, in allen Vari-<br />

can Shop spezielle Freizeitbekleidung<br />

che Auswahl an Damen-Jeans-Blusen<br />

ationen und Farben. Als lange Hosen<br />

angeboten. Geniessen Sie einen Rund-<br />

und Herren-Jeans-Hemden sowie schö-<br />

oder als Short, für Sie und Ihn, in allen<br />

gang durch das erfrischende, etwas<br />

ne T-Shirts, Blusen, Herren-Sweat-Shirts<br />

Grössen und Spezial-Grössen. Weiter<br />

andere Angebot. Der American Spirit<br />

und Pullover. Fast alles wird selber im-<br />

gibt es eine Unmenge an Artikeln wie<br />

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portiert, man achtet auf ein exzellen-<br />

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und Wrangler und für Modische Cross<br />

und LTB Jeans. Es gibt aber auch viele<br />

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28<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 29


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

Arni, die Perle im Zentrum des<br />

Kantons Uri!<br />

Piano Bar<br />

AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

Arni, im Sommer Ausgangspunkt für Wanderungen und<br />

Gebirgs-Touren auf gut angelegten Wegen!<br />

Arni, ein Besuch lohnt sich immer!<br />

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Und für das leibliche Wohl,<br />

besuchen Sie das Bergrestaurant<br />

Alpenblick!<br />

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Draussen zieht die Landschaft vorbei, drinnen spielt der<br />

Pianist. Gemütlich klingt der Arbeitstag aus – beim Apéro<br />

auf Achse. Modernes Design gemischt mit nostalgischen<br />

Details, in der Hand ein frisch gemixter Drink: So wähnen<br />

Sie sich in der Piano Bar schon bald wie in einem Film.<br />

Wenn Live-Musik von Jazz bis Klassik spielt, der Barkeeper<br />

köstliche Drinks kredenzt und dazu Apéro-Gebäcke und<br />

Häppchen reicht – dann nennen wir das Zugfahren mit Stil.<br />

Die rollende Bar mit einem richtigen Piano bietet Platz für<br />

23 Gäste und kann auf dem gesamten Netz der Rhätischen<br />

Bahn eingesetzt werden. Feiern Sie Ihre Feste unterwegs<br />

– oder feiern Sie unterwegs zum Fest. Wir servieren<br />

Ihnen den perfekten Mix. www.rhb.ch<br />

Intschi - Arnisee<br />

IHR AUS-<br />

FLUGSZIEL<br />

30<br />

Aletschgletscher<br />

Tauchen Sie ein in hochalpines Gelände und erleben die Gletscherwelten unserer Schweizer-Alpen.<br />

Die Touren sind für geübte Wanderer.<br />

Gletschertrekking Jungfraujoch - Grimselpass (Leichte Gletscherwanderung in 4 Tagen für alle Wanderliebhaber)<br />

Daten: 14. - 17. Juli 2016 | 04. - 07. August 2016 | 25. - 28. August 2016<br />

Gletschertrekking im Turtmanntal mit 4000er Bishorn. Angenehme Woche mit 4000er.<br />

Daten: 18. - 22. Juli 2016 | 01. - 05. August 2016 | 29. August - 02. September 2016<br />

Gletschertrekking Jungfraujoch - Konkordia - Fiesch grosser Aletschgletscher | Jedes Wochenende im Juli, August, September<br />

Berggipfel Gletschertrekking Naturpark Binntal - Formazza<br />

Daten: 04. - 08. Juli 2016 | 01. - 05. August 2016<br />

Alpin - Snowsportschule Ernen • Postfach 5 • 3995 Ernen • T 027 971 27 58 • M 079 220 76 69 • www.erlebnis-berge.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

Arni und der Arnisee, das Idill in der<br />

Urner Bergwelt, liegt hoch oben über<br />

dem Reusstal (1368 m.ü.M.). Zwei Gaststätten<br />

mit Uebernachtungsmöglichkeit<br />

dienen dem Feriengast, aber auch dem<br />

Bergwanderer, als Basis für schöne Touren.<br />

Am See ist eine schöne Feuerstelle<br />

mit Picknick-Platz und am flachen<br />

Strand des Arnisee badet die Jungmannschaft<br />

nicht nur die Füsse. Zum Arnisee<br />

hoch fahren zwei Luftseilbahnen. Die<br />

eine fährt von der Talstation bei der HERZLICH WILLKOMMEN IM BERG-<br />

Autobahn-Ausfahrt Amsteg hoch nach GASTHAUS ALPENBLICK<br />

Vorderarni, mit einer kleinen 4-Personen-Kabine<br />

und wunderschöner Aus-<br />

wenig ausspannen. Die Gaststube hat<br />

Hier fühlt man sich wohl und kann ein<br />

sicht während der Fahrt. Die Talstation ca. 40 Sitzplätze. Der kleine Saal mit ca.<br />

neben der Autobahnausfahrt liegt übrigens<br />

auch schon auf Gurtneller Gemeinnere<br />

Anlässe. Bald ist es soweit. Am<br />

30 Sitzplätze eignet sich ideal für kleidegebiet.<br />

- Die andere, etwas grössere 14. Mai 2016. Ab 14.00 Uhr ist Eröffnung<br />

des Berggasthauses Alpenblick am<br />

Bahn bringt die Besucher von Intschi<br />

aus in einer 8er-Kabine hoch in die Nähe Arnisee. Am Pfingstsonntag 15. Mai<br />

des Arnisee zum Gasthaus Alpenblick. Eröffnungsbrunch ab 09.00 Uhr, Fr.25.-<br />

Mehr vom Arni und seinen Luftseilbahnen<br />

erhalten Sie unter folgendem uns auf euren Besuch. Das Alpenblick<br />

pro Person. Kommt vorbei. Wir freuen<br />

Link: www.arnisee.ch<br />

Team. www.arnisee-alpenblick.ch<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 31


AUSFLUG TIPP - TOP CAMPING<br />

CAMPING BRIGGA<br />

RITZINGEN<br />

Ueli Kernen, 3989 Ritzingen<br />

T 027 973 16 31, M 079 221 04 36<br />

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CAMPING SEEBAD<br />

BUCHENHOF<br />

Familie Reichlin, 6422 Steinen<br />

T 041 832 14 29<br />

www.camping-buchenhof.ch<br />

CAMPING RENDEZ-VOUS<br />

KANDERSTEG<br />

Familie Ryter, CH-3718 Kandersteg<br />

Telefon 033 675 15 34, Fax 033 675 17 37<br />

Ganzjährig geöffnet<br />

Der an der jungen Rhone gelegene<br />

beliebte Camping ist ein Paradies für jung<br />

und alt, für Deltasegler, Motorradfahrer<br />

und Naturfreunde. Nah am Gommer<br />

Höhen- und Kneippweg.<br />

AKTIVITÄTEN<br />

Nordic Walking, Biken, Velo, River Rafting,<br />

Schwimmbad Reckingen, Golf, Kartbahn.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

Ueli Kernen mit Team<br />

Der Camping Buchenhof liegt<br />

im idyllischen Herzen der Innerschweiz.<br />

Zur Verpflegung dient das Restaurant<br />

mit Sonnenterrasse und wunderschönem<br />

Seeblick, so wie auch ein Kiosk<br />

für kleine Snacks zwischendurch.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

Familie Reichlin mit Team<br />

Der gemütliche Campingplatz in Kandersteg<br />

bietet was Sie suchen.<br />

Sie finden Terrassenstandplätze, moderne<br />

Infrastruktur, Kiosk. Unser kleines Dorf,<br />

die Berge frische Luft, zahllose Sportmöglichkeiten<br />

und unsere Gastfreundschaft<br />

werden Ihren Urlaub zu einer Wohltat für<br />

Körper und Geist machen!<br />

Ganzjährig geöffnet.<br />

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung<br />

Familie Ryter mit Team.<br />

SAISON-ZEITEN<br />

01.05.2016 - 31.10.2016<br />

SAISON-ZEITEN<br />

01.04.2016 - 31.10.2016<br />

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von 200 cm Länge werden so gewährleistet.<br />

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Der ideale, familienfreundliche 4-Stern- Sommer & Wintercampingplatz<br />

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Kennen Sie:<br />

• die steilste Standseilbahn (106%) der Welt<br />

• die längste Hängeseilbrücke Europas<br />

• das grösste Kletterparadies der Schweiz<br />

• den Zwergenweg „Muggestutz“<br />

• das grösste Wasserkraftwerk im Alpenraum<br />

• Canyoning in der Aare oder Gletschertrekking<br />

Nach dem „European Innovation Award“<br />

in Deutschland, dem „National Motorhome<br />

Award“ in England und „Reisemobil<br />

des Jahres“ in Holland, ist das der vierte<br />

Wenn nicht, dann besuchen Sie uns doch!<br />

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Spezialangebote für Mai, Juni und September.<br />

Dauerhafter Wohnsitz ist bei uns möglich.<br />

Baustein in der Erfolgsgeschichte des<br />

Bürstner Ixeo. Zur Begründung für die<br />

begehrte Auszeichnung nennt die dänische<br />

Redaktion „die Fülle an Innova-<br />

quer im Heck und eine sehr praktische<br />

Heck-Garage!“ Dies alles bei einer Ge-<br />

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tionen, das sehr ansprechende Design,<br />

außen wie innen, die Flexibilität in der<br />

Nutzung mit den äußerst praktikablen<br />

Anwendungen sowie das sehr gute Preis-<br />

samtlänge von 6,99 Metern. Das moderne<br />

Möbeldesign, die funktionale Küche<br />

sowie die großzügige Sitzgruppe haben<br />

den neuen Ixeo zum Sieg geführt.<br />

32<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 33


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />

GOMMER HÖHENWEG<br />

Hoch über dem Tal führt der 27 km lange<br />

Gommer Höhenweg durch die faszinierende<br />

und authentische Natur- und<br />

Kulturlandschaft des Obergoms. Der<br />

Weg verspricht höchsten Wandergenuss<br />

auf schönen Pfaden durch herrlich duftende<br />

Lärchenwälder und über weite<br />

Alpweiden. Ein atemberaubendes Panorama<br />

auf die mächtigen Drei- und<br />

Viertausender der Walliser Alpen ist<br />

garantiert und die mächtige Pyramide<br />

des Weisshorns (4505 m) ziert den Horizont.<br />

Durch die hohe Wanderqualität<br />

wurde der Gommer Höhenweg als erster<br />

Wanderweg der Schweiz mit dem Gütesiegel<br />

„Premium Wanderweg“ des deutschen<br />

Wanderinstituts ausgezeichnet.<br />

Lernen auch Sie die neue Dimension des<br />

Genusswanderns kennen. Vom Gommer<br />

Höhenweg ist jedes Dorf innert 20 bis<br />

30 Minuten erreichbar, was eine beliebige<br />

Einteilung Ihrer Etappen erlaubt.<br />

www.gommer-höhenweg.ch<br />

Das Hotel Gebidem – ein Familienbetrieb mit Tradition –<br />

liegt im Herzen des Heidadorfes mit Blick<br />

auf Bietsch- und Weisshorn. 16 komfortable DZ mit WC, Bad<br />

oder Dusche und z.T. mit Balkon. Ein grosser Saal<br />

für Tagungen, Wirtschaft und eine Bar runden das Angebot<br />

ab. Fürs leibliche Wohl sorgen unsere vielen feinen<br />

Walliser Spezialitäten. Dazu servieren wir erlesene Walliser<br />

Weine aus unserm reich bestückten Weinkeller. Natürlich<br />

fehlt dabei der «Heida», die Weinspezialität aus dem<br />

höchsten Weinberg Europas, nicht.<br />

Rafaela Stoffel mit Team freuen sich auf Ihren Besuch.<br />

HOTEL GEBIDEM<br />

Rafaela Stoffel, CH-3932 Visperterminen, T 027 948 11 11<br />

www.gebidem.ch<br />

Hotel Elite Zermatt AG<br />

Direktion M. Grand-Julen<br />

Tel. 027 967 31 74<br />

Fax 027 967 57 93<br />

elite-zermatt@sunrise.ch<br />

www.elite-zermatt.ch<br />

1. Angebot<br />

Elite Spezial „Panoramafahrt“<br />

11.06.2016 – 08.10.2016<br />

- 1 Übernachtung inklusiv reichhaltigem Frühstücksbüffet,<br />

Taxen und Bedienung<br />

- 1 Willkommensdrink<br />

- 1 Panoramafahrt Zermatt-Gornergrat retour<br />

- Preis pro Person CHF 180.00 im DZ Economy<br />

- Preis pro Person CHF 190.00 im DZ Superior<br />

Jede weitere Übernachtung CHF 75.00<br />

pro Person, pro Nacht<br />

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1 x 4½ - ZW in Fiesch (Chalet)<br />

1 x 3½ - Maisonette-Wohnung in Ernen<br />

1 x 3½ - ZW in Bellwald<br />

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Chregi Zemp-Zihlmann, 3989 Blitzingen, T 027 971 11 77<br />

tavernezumgutenfreund@bluewin.ch<br />

www.zum-guten-freund.ch<br />

Doppelzimmer mit Frühstück (inkl. Kurtaxe) CHF 125.-<br />

Gastfreundschaft leben und erleben<br />

Wir verfügen über sechs Zimmer, alle mit Dusche/WC und<br />

SAT-TV. Unser Restaurant mit 45 Sitzplätzen lädt zum<br />

Verweilen bei einem Glas Walliser Wein und zum Geniessen<br />

unserer Hausspezialitäten ein. Wir freuen uns auf<br />

Ihren Besuch Familie Zemp mit Team.<br />

info@immofiesch.ch - www.immofiesch.ch - Telefon 027 971 15 43 - Natel 079 628 15 19<br />

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CH-3988 Obergesteln-VS | T +41(0)27 973 10 01<br />

info@laerch.ch | www.laerch.ch<br />

Wir liegen direkt am Säumerweg (Sprinz-Route von Luzern<br />

nach Domodossola) sowie an den Gommer<br />

Wander- und Bike-Wegen. Ganzer Tag warme Küche!<br />

Dienstag Ruhetag.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

2. Angebot<br />

Elite Spezial „Wanderangebot“<br />

11.06. – 08.07.2016 | 20.08. - 08.10.2016<br />

- 3 Übernachtungen inklusive reichhaltigem<br />

Frühstücksbüffet, Taxen und Bedienung<br />

- 3 Tages Peak Pass unbegrenzte Bahnfahrten<br />

Matterhorn glacier paradise, Rothorn, Schwarzsee,<br />

Gornergrat inklusive Eintritt in den Gletscher-Palast<br />

und Ortsbus.<br />

- 3 Lunchpakete (1 pro Tag)<br />

11.06. – 08.07.2016 | 20.08. - 08.10.2016<br />

- Preis pro Person CHF 430.00 im DZ Economy<br />

- Preis pro Person CHF 445.00 im DZ Superior<br />

09.07. – 19.08.2016<br />

- Preis pro Person CHF 445.00 im DZ Economy<br />

- Preis pro Person CHF 460.00 im DZ Superior<br />

Weitere interessante Angebote ersehen Sie auf unserer<br />

Web-Site www.elite-zermatt.ch.<br />

Das Hotel Elite Team heisst Sie herzlich willkommen.<br />

34<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 35


HAUS UND GARTEN - SCHÖHNER WOHNEN<br />

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Luzern lädt ein zu einer virtuellen<br />

Reise zu Land, zu Wasser und in der<br />

Luft und präsentiert einzigartige Ecken<br />

und faszinierende Bräuche aller Luzerner<br />

Regionen. Auf der Sonderschau<br />

«Chilbi» erlebt man mit allen Sinnen die<br />

glitzernde Welt von Zuckerwatte und<br />

Achterbahnen und beim Zoll entdecken<br />

die Besuchenden clevere Schmugglerverstecke<br />

sowie den spannenden Alltag<br />

der Zoll- und Grenzwache. Das abwechslungsreiche<br />

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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


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ROSA<br />

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MIT STRING<br />

CHF 29.90<br />

Artikel Nr. 200.100.000<br />

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SCHWARZ<br />

CHF 11.90<br />

Artikel Nr. 200.224.000<br />

SHORTY CUSTA<br />

SCHWARZ<br />

CHF 11.90<br />

Artikel Nr. 200.222.000<br />

SHORTY CUSTA<br />

ROT<br />

CHF 11.90<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 21<br />

<strong>REGIOSWISS</strong><br />

Artikel Nr. 200.223.000<br />

STRING MUSCA<br />

BURGUNDERROT<br />

CHF 11.90<br />

Artikel Nr. 200.121.000


KREUZWORTRÄTSEL - WETTBEWERB<br />

WETTBEWERB<br />

Mit etwas Glück können Sie einen Familien-Gutschein in den Europa-Park Rust gewinnen. Wir verlosen 3 x Familien-Tageseintritt<br />

à 4 Personen. Einfach eine Email an wettbewerb@regio-swiss.ch mit Ihrer Adresse senden und<br />

mit etwas Glück können Sie das neue Erlebnisland Irland im Europa-Park Rust bewundern. Seite 47.<br />

KREUZWORTRÄTSEL <strong>159</strong> - 2016<br />

SPIELEN<br />

UND<br />

GEWINNEN<br />

Plättli Zoo Frauenfeld<br />

Täglich offen<br />

Klein, fein und mit viel Charme- der<br />

Familienfreundliche Plättli Zoo<br />

Besuchen sie unsere Löwen, Pumas und Affen.<br />

Auch Waschbären und Papageien sowie Kängurus können<br />

bestaunt werden. Vor allem bei Kindern sehr beliebt<br />

ist der Streichelzoo und Spielplatz.<br />

Zum verweilen lädt das gemütliche Restaurant<br />

mit Panoramasaal und die herrliche Gartenwirtschaft ein.<br />

Gratis Parkplatz, Rollstuhlgängig, Busbetrieb<br />

T. 052 720 81 91, www.plaettli-zoo.ch<br />

KREUZWORTRÄTSEL <strong>REGIOSWISS</strong> <strong>159</strong>-2016 - EINSENDESCHLUSS 22.06.2016<br />

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gesponsert vom Plättli Zoo Frauenfeld.<br />

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ZUSTIMMUNG<br />

Senden Sie die Lösung mit Ihrer ADRESSE und Stichwort<br />

(Kreuzworträtsel) an wettbewerb@regio-swiss.ch oder<br />

eine Postkarte an <strong>REGIOSWISS</strong>, Postfach 1946,<br />

6021 Emmenbrücke. Rechtsweg ausgeschlossen.<br />

44<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 45


INTERVIEW JOLANDA SCHMIDT MIT INHABER FITMEAL.CH<br />

KATHRIN UND DAVID, IHR HABT<br />

„FITMEAL“ INS LEBEN GERUFEN. WAS<br />

IST EURE BOTSCHAFT?<br />

Gesunde Ernährung hat leider den Ruf<br />

nicht lecker, aufwändig oder langweilig<br />

zu sein. Wir wollen aufzeigen, dass gesunde<br />

Ernährung nicht kompliziert oder<br />

eintönig sein muss. Gesunde Ernährung<br />

ist lecker und macht Spass. Mit einfachen<br />

Rezepten und den richtigen Produkten<br />

kann man ohne grossen Aufwand<br />

gesund und abwechslungsreich essen.<br />

WAS UNTERSCHEIDET „FITMEAL“ VON<br />

DEN ANDEREN FITNESS-SHOPS?<br />

Es gibt bereits zahlreiche Shops, die den<br />

Bedarf an Nahrungsergänzung im Fitnessbereich<br />

abdecken. Wir wollen mit<br />

unserem Shop aber alle Leute erreichen,<br />

die sich gesund ernähren möchten. Nahrungsergänzungsmittel<br />

für den Fitnessbereich<br />

sind nur ein kleiner Teil unseres<br />

Sortiments. Wir bieten ausserdem verschiedene<br />

Bioprodukte, gesunde Backmischungen,<br />

ein grosses Low-carb Sortiment,<br />

gesunde Teigwaren, verschiedene<br />

Frühstücksmüesli und vieles mehr.<br />

Zudem finden unsere Kunden auf unsere<br />

Website auch zahlreiche gesunde Rezepte,<br />

die mit unseren Produkten zubereitet<br />

werden können.<br />

WENN ICH FITNESS-ANFÄNGER BIN,<br />

KANN ICH BEI „FITMEAL“ AUCH EINE<br />

RICHTIGE UND GESUNDE ERNÄHRUNGS-<br />

BERATUNG ERWARTEN?<br />

Die individuelle Beratung unserer Kunden<br />

ist uns ein wichtiges Anliegen. Es<br />

gibt kein allgemein gültiges Erfolgsrezept,<br />

dass für jedermann funktioniert. Je<br />

nach Ziel des Kunden muss ein anderer<br />

Weg gewählt werden. Deshalb bieten wir<br />

all unseren Kunden die Möglichkeit einer<br />

kostenlosen Beratung an. Ganz egal, ob<br />

sich die betreffende Person beispielsweise<br />

Fettreduktion, Muskelaufbau oder<br />

Steigerung der körperlichen Fitness zum<br />

Ziel gesetzt hat, wir möchten jedem bei<br />

der Umsetzung seiner Pläne helfen. Wer<br />

Frage zum Thema Ernährung hat, oder<br />

Unterstützung bei der Auswahl der richtigen<br />

Produkte braucht, kann uns per<br />

E-Mail unter info@fitmeal.ch oder unter<br />

der Nummer 079 469 91 60 (Anruf<br />

oder Whatsapp) kontaktieren.<br />

WAS SIND EURE ZUKUNFTSVISIONEN?<br />

In der heutigen Gesellschaft, in der die<br />

Zeit ein immer knapperes Gut wird und<br />

Fastfood so beliebt ist wie<br />

noch nie, muss ein Gegentrend<br />

gesetzt werden.<br />

Wir möchten deshalb<br />

bei möglichst vielen<br />

Leuten die Begeisterung<br />

für gesundes Essen wecken.<br />

Wir möchten einen Beitrag leisten, dass<br />

die Gesellschaft wieder gesunder und<br />

fitter wird. Dafür haben wir bereits zahlreiche<br />

Ideen: Beispielsweise würden wir<br />

gerne ein Kochbuch mit einfachen, gesunden<br />

und leckeren Rezepten herausgeben<br />

oder eine eigene Produktlinie<br />

mit gesunden Nahrungsmitteln lancieren.<br />

Ein weiteres Wunschprojekt wäre<br />

auch die Eröffnung eines Restaurants,<br />

das ausschliesslich gesunde Gerichte<br />

anbietet. An Ideen mangelt es uns auf<br />

jeden Fall nicht. Wir werden sehen was<br />

die Zukunft noch so bringt.<br />

KLEINE PRIVATE FRAGE :-) WO HABT<br />

IHR EUCH KENNENGELERNT?<br />

Wir haben uns im Ausgang in Luzern<br />

durch eine gemeinsame Bekannte kennen<br />

gelernt. Dank unsere Leidenschaft<br />

zum Sport haben wir schnell ein spannendes<br />

Gesprächsthema gefunden. Das<br />

hat unser gegenseitiges Interesse geweckt<br />

und uns schlussendlich wohl auch<br />

zusammengebracht.<br />

WENN IHR NICHT GERADE IM FITNESS<br />

ANZUTREFFEN SEID, WO FINDET<br />

MAN EUCH IN EURER FREIZEIT SONST<br />

NOCH AN?<br />

Selbstverständlich sind wir nicht nur mit<br />

gesundem Essen und Fitness beschäftigt.<br />

In unserer Freizeit unternehmen<br />

wir viel mit der Familie und Freunden.<br />

Am Wochenende gehen wir auch gerne<br />

lecker essen oder etwas trinken. Oder<br />

INTERVIEW<br />

KATHRIN DANIOTH<br />

UND<br />

DAVID FERNANDEZ<br />

FITMEAL.CH<br />

wir verbringen einen gemütlichen Abend<br />

Zuhause. In den Ferien machen wir ausserdem<br />

gerne Städtereisen und entdecken<br />

Europa.<br />

Vielen Dank für das Interview. Es freut<br />

uns sehr, dass Ihr euch für uns und<br />

unser Unternehmen interessiert.<br />

Wir bedanken uns auch bei allen Lesern<br />

von <strong>REGIOSWISS</strong>. Als Dankeschön<br />

erhalten alle Neukunden mit dem Code<br />

„Fitmeal10“ 10% Rabatt auf das ganze<br />

Sortiment. www.fitmeal.ch<br />

DER EUROPA-PARK WIRD GRÜNER-<br />

IRLAND ÖFFNET ALS 14.<br />

EUROPÄISCHER THEMEN-BEREICH IM<br />

SPÄTEN FRÜHJAHR 2016<br />

Die Saison 2016 steht im Zeichen von<br />

Natur und Familie. Mehr als 100 Attraktionen<br />

und Shows sowie 14 europäische<br />

Themenbereiche warten auf die Besucher.<br />

In Irland können sich Jung und<br />

Alt auf eine grasgrüne Oase, neue Abenteuer,<br />

Fahrgeschäfte und eine grosse<br />

Indoor-Spielewelt in landestypischer<br />

Gestaltung freuen. Die fünf parkeigenen<br />

Erlebnishotels laden zu traumhaften<br />

Übernachtungen ein. Und für die<br />

Schweizer gibt es eine Überraschung;<br />

im Frühsommer 2016 wird das „Schellen-<br />

Ursli“ Haus eröffnet.<br />

GANZ EUROPA AN EINEM TAG ERLEBEN<br />

Ob England, Island oder Irland - im<br />

Europa-Park können die Besucher ab<br />

dem späten Frühjahr 2016 in nur einem<br />

Tag 14 europäische Länder entdecken.<br />

Die unterschiedlichen Themenbereiche<br />

zeichenen sich durch landestypische<br />

Architektur, Vegetation und authentischem<br />

gastronomischen Angebot aus.<br />

Über 100 Attraktionen lassen die Herzen<br />

der Achterbahnfans höher schlagen.<br />

Wer es rasant mag und mutig ist,<br />

steigt in Island in die Holzachterbahn<br />

„WODAN - Timburcoaster“ oder düst mit<br />

der Katapult-Achterbahn „blue fire<br />

Megacoaster powered by GAZPROM“<br />

mit 100 km/h durch die Luft.<br />

NEUHEITEN 2016<br />

2016 gibt es tolle Überraschungen und<br />

Neuheiten. So wird bis im späten Frühjahr<br />

2016 mit Irland ein neuer Themenbereich<br />

gestaltet. Inmitten der Hügel<br />

Irlands entsteht ein idyllisches Fischerörtchen.<br />

Ob auf der Kinderschiffsschaukel,<br />

der Kinderzugfahrt oder bei einer<br />

Traktorfahrt, in der märchenhaften Oase<br />

kann die ganze Familie neue Attraktionen<br />

erforschen. Eine grosse überdachte<br />

Spielewelt garantiert zudem zu jeder<br />

Jahreszeit einmalige Abenteuer. Im<br />

Holländischen Themenbereich gibt es<br />

einen neuen Poffertjes Stands und einen<br />

neuen Pommes frites Stand, in dem man<br />

die Kartoffeln auf typisch niederländische<br />

Art kosten kann. Die Aktionsfläche<br />

erhält mit dem „Luxemburger Platz“ ein<br />

neues Wahrzeichen. Im Schweizer Themenbereich<br />

wird im Frühsommer 2016<br />

das „Schellen-Ursli“ Haus eröffnet.<br />

TRAUMHAFT ÜBERNACHTEN IN DEN<br />

EUROPA-PARK HOTELS<br />

Die parkeigenen 4-Sterne Hotels „El Andaluz“<br />

und „Castillo Alcazar“ sowie die<br />

4-Sterne Superior Hotels „Colosseo“,<br />

„Santa Isabel“ und „Bell Rock“ bieten<br />

traumhafte Übernachtungsmöglichkeiten.<br />

Mit Blockhütten und Planwagen<br />

bietet das Camp Resort eine weitere<br />

einzigartige Übernachtungsmöglichkeit.<br />

Im Tipidorf können Wild-West Fans<br />

in authentischen Indianerzelten übernachten.<br />

www.europapark.ch<br />

46 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 47

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