REGIOSWISS - 178
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>REGIOSWISS</strong><br />
<strong>REGIOSWISS</strong>.CH<br />
DAS FREIZEIT-MAGAZIN - AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ - <strong>178</strong>-20<br />
Jahre<br />
REUSSENGEL<br />
KRIMINALROMAN<br />
JOLANDA SCHMIDT<br />
<strong>REGIOSWISS</strong><br />
TREUHAND<br />
STARTUPS-BOOM<br />
CONSILIUM CONSULTING<br />
RATGEBER<br />
NIE MEHR RAUCHEN<br />
FRAU DR. A. SOLBERG<br />
FITNESS<br />
FESTTAGE<br />
JULIA NOWAK<br />
GASTRO-TIPP<br />
FEIN ESSEN<br />
UND GENIESSEN<br />
KRIMINALROMAN<br />
REUSSENGEL<br />
ERHÄLTLICH IN ALLEN<br />
BUCHHANDLUNGEN<br />
LESEPROBE<br />
SEITE 20
BUSINESS PROMOTIONS GMBH<br />
Stauffacherstrasse 1, PF 1946<br />
CH-6021 Emmenbrücke<br />
T 041 261 07 07<br />
F 041 261 07 08<br />
redaktion@regio-swiss.ch<br />
www.business-promotions.ch<br />
NÄCHSTE AUSGABE<br />
28. Mai 2021<br />
REDAKTIONSSCHLUSS<br />
18. Mai 2021<br />
INSERAT - ANNAHME<br />
T 041 261 07 07<br />
VERTEILUNG - AUSGABEN<br />
Post - Modul - quartalsweise<br />
COPYRIGHT<br />
Alle Rechte beim Verlag. Foto-, Textverwendung<br />
ohne Einwillung durch den Verlag sind untersagt<br />
und werden gerichtlich verfolgt.<br />
BESONDERE FESTTAGE<br />
Viele sind sicher froh, geht das Jahr<br />
2020 langsam zu Ende. Sehr gut hatte<br />
es angefangen, aber leider durchzogen<br />
mit vielen einschneidenden Erlebnissen<br />
und persönlichen Rückstellungen.<br />
Lassen wir uns das diesjährige<br />
Weihnachtsfest trotzdem zusammen feiern.<br />
Auf eine andere Art als wir es uns<br />
normalerweise gewohnt sind, aber nicht<br />
weniger festlich. Geniessen wir feines<br />
Essen, lassen wir uns von weihnächtlichen<br />
Düften verwöhnen und feiern wir<br />
das Fest im kleinen Rahmen.<br />
Konnten Sie sich noch nicht für ein<br />
Weihnachtsgeschenk entscheiden oder<br />
wünschen Sie dieses ohne Stress online<br />
zu kaufen? Klicken Sie auf der Online-Seite<br />
bei www.regioswiss.ch auf<br />
«Gutscheine» und profitieren Sie von<br />
speziellen Angeboten.<br />
uns für Ihre Treue im vergangenen Jahr.<br />
Wir wünschen unseren Leser/Innen und<br />
Inserent/Innen frohe und besinnliche<br />
Festtage, sowie einen guten Rutsch ins<br />
2021. Ein neues Jahr, angereichert mit<br />
vielen spannenden und erlebnisreichen<br />
Momenten.<br />
Ihr<br />
<strong>REGIOSWISS</strong>.CH<br />
-TEAM<br />
2<br />
Wir vom <strong>REGIOSWISS</strong>-TEAM bedanken<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
INHALT<br />
TITELSEITE<br />
Buch-Cover REUSSENGEL - der Luzerner Krimi 1<br />
TREUHAND-TIPPS CONSILIUM CONSULTING GMBH<br />
Startups-Boom in der Schweiz 4<br />
AUTO - MOTO - SPORT<br />
Fahrtauglich durch den Winter 6<br />
RATGEBER DR. AMINEH SOLBERG<br />
Nie mehr Rauchen 12<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
Schlank durch die Festtage mit Julia Nowak 14<br />
GASTRO - GOURMET<br />
Fein essen und geniessen 20<br />
<strong>REGIOSWISS</strong>-TIPP<br />
Kriminalroman REUSSENGEL 28<br />
AUSFLUG UND FERIENTIPP<br />
Attraktive Ideen und Tipps 30<br />
HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN<br />
Garten und Renovieren 41<br />
KREUZWORTRÄTSEL<br />
Attraktive Preise zu gewinnen 44<br />
LETZTE SEITE<br />
Otto‘s 48<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 3
Consilium Consulting GmbH<br />
Mélanie Baizez-Vlasec & Thomas Vlasec<br />
Schulhausstrasse 10<br />
6048 Horw<br />
T 041 552 08 10<br />
info@consilium-consulting.ch<br />
www.consilium-consulting.ch<br />
STARTUPS-BOOM IN DER SCHWEIZ<br />
Aber worauf muss man bei der Gründung<br />
eines Startups achten?<br />
Kurz und knapp: 5 einfache Tipps für<br />
Startup-Gründer<br />
Letztes Jahr wurden in der Schweiz so<br />
viele Firmen gegründet wie noch nie<br />
zuvor. Es gab eine Zunahme von drei<br />
Prozent im Vergleich zum Vorjahr, dies<br />
entspricht 44‘482 neugegründeten Unternehmen.<br />
Das abgelaufene Jahr er-<br />
weist sich bei Startups als gründungsstärkstes<br />
Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen<br />
des schweizerischen Handelsregisters<br />
im Jahr 1883, wie das Institut<br />
für Jungunternehmer (IFJ) mitteilte.<br />
Erstaunlicherweise werden auch<br />
während der jetzigen Corona-Krise immer<br />
noch zahlreiche Startups gegründet<br />
und Jungunternehmerinnen und<br />
Jungunternehmer lassen sich durch das<br />
Corona-Virus nicht von ihren Plänen<br />
abbringen. Einige wurden möglicherweise<br />
sogar erst durch die Corona-Krise<br />
auf eine mögliche Marktlücke oder ein<br />
Ideen-Potential aufmerksam und möchten<br />
dieses nun schnellstmöglich realisieren.<br />
Worauf sollte man bei der Gründung<br />
eines Startups achten? Nachfolgend<br />
geben wir fünf wichtige und einfache<br />
Tipps, welche zu einem gelungenen<br />
Start verhelfen können.<br />
4 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
tischeres Gefühl dafür, ob es sich überhaupt<br />
lohnen würde weiter zu machen.<br />
3. Zeit, Zeit, Zeit! Ein Startup gründet<br />
niemand einfach so von heute auf morgen.<br />
Dies dauert länger als man sich<br />
gemeinhin vorstellt und ist viel komplizierter<br />
als erwartet. Darum ist es<br />
wichtig, dass man sich genügend Zeit<br />
lässt. Die Ideen reifen lässt. Es wird<br />
Phasen geben in denen man gezielt an<br />
der Idee arbeitet und vorankommt. Und<br />
es wird auch komplizierte Phasen mit<br />
Zweifel und Verunsicherung geben. Entscheidet<br />
man sich ein Startup zu gründen,<br />
sollte man sich genügend Zeit lassen<br />
und das heisst aber auch, dass man<br />
bei anderen Dingen zurückstecken muss.<br />
Dem sollte man sich bewusst sein.<br />
4. Vorsicht bei Freundinnen und Freunden.<br />
Auch wenn viele erfolgreiche und<br />
gut laufende Unternehmen durch den<br />
Zusammenschluss von Freunden ent-<br />
1. „Braucht es das?“ Natürlich ist man<br />
selbst von der eigenen Idee völlig überzeugt.<br />
Darum ist es umso wichtiger, dass<br />
man Aussenstehende (Familie, Freunde,<br />
Arbeitskollegen) um Rat fragt, was<br />
sie von der Idee halten und ob sie für<br />
das Produkt oder die Dienstleistung<br />
Geld ausgeben würden. Ebenso sollte<br />
man bevor man überhaupt startet eine<br />
Marktanalyse machen. Je nach Idee fällt<br />
diese dann kürzer oder ausgedehnter<br />
aus. Jedoch ist dies unabdingbar, um<br />
einschätzen zu können, ob die Idee Potential<br />
bzw. eine potentielle Käuferschaft<br />
hat.<br />
2. Businessplan erstellen. Auch wenn<br />
Businesspläne allgemein überbewertet<br />
werden und sich sehr schnell ändern<br />
können, ist es dennoch wichtig kurz<br />
zu rechnen. Ganz einfach im Excel eine<br />
kurze Übersicht erstellen, durchrechnen<br />
und schauen, was da rauskommt bzw.<br />
übrigbleibt. So bekommt man ein realisstanden<br />
sind, so sollte man trotz allem<br />
von Anfang an klare Verhältnisse schaffen.<br />
Bevor es Krach gibt, sollte man<br />
unbedingt klären wer was und wie viel<br />
machen kann und will. Aber Diskussionen<br />
und die einte oder andere Krise<br />
wird es wahrscheinlich immer geben.<br />
Das ist menschlich und gehört dazu.<br />
Bitte davon nicht abschrecken lassen.<br />
Ehrliche und vertrauensvolle Kommunikation<br />
ist hier hilfreich.<br />
5. Blick in die Zukunft. Wie sieht das<br />
Startup in 10 Jahren aus? Wer hat welchen<br />
Job? Mittel- und langfristiges<br />
Denken ist wichtig. Denn nur wenn man<br />
eine gemeinsame Vision hat, wird man<br />
erfolgreich.<br />
Zum Schluss, wie Konfuzius ganz treffend<br />
formuliert hat: „Wähle einen Beruf,<br />
den du liebst, und du brauchst keinen<br />
Tag in deinem Leben mehr zu arbeiten. “<br />
BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 5
Wir heissen Sie herzlich Willkommen in<br />
der Garage Limacher AG in Horw. Gerne<br />
präsentieren wir Ihnen im grosszügigen<br />
Showroom unsere Edelmarke. Als offizielle<br />
Maserati- Verkaufsstelle der Zentralschweiz<br />
mit Inhaber und Geschäftsführer<br />
Markus Limacher, ist die Garage<br />
Limacher AG ein Fachbetrieb, der<br />
nicht nur bei Liebhabern italienischer<br />
Sportwagen bestens bekannt ist. Das<br />
anspruchsvolle Firmenmotto „Der Kunde<br />
wird zum Partner und Freund des<br />
Hauses“ ist seit über 40 Jahren mehr<br />
als nur ein Leitmotiv.<br />
Besuchen Sie einen der exklusiven<br />
Events «Sera Tridente» jeweils am 1.<br />
Mittwoch jeden Monats. Informationen<br />
und Themen ersehen Sie auf unserer<br />
Website unter Sera Tridente/Apéro.<br />
Nicht nur für eingefleischte Liebhaber<br />
sind zudem die Original restaurierten<br />
Oldtimer von Maserati und Ferrari<br />
eine besondere Augenweide. Auf<br />
diesem Hintergrund versteht es sich<br />
von selbst, dass Markus Limacher und<br />
sein Team fast für jedes autospezifische<br />
Kundenproblem eine fachkundige Lösung<br />
finden. Ein beratendes Gespräch<br />
ist daher der erste Schritt, sein Fahrzeug<br />
den richtigen Händen anzuvertrauen.<br />
MASERATI GHBLI S Q 4 3.0 GRANSPORT<br />
MASERATI LEVANTE GRANSPORT S<br />
6<br />
GARAGE LIMACHER AG<br />
Altsagenstrasse 12 - 6048 Horw<br />
T 041 340 60 70 - www.limacherag.ch
MASERATI LEVANTE GRANLUSSO S<br />
MASERATI LEVANTE GRANLUSSO S
AUTO - MOTO - SPORT<br />
BIERI<br />
• PW-Anhänger für jeden Einsatz • PW-Anhängervermietung<br />
• Anhängevorrichtungen<br />
zu sämtlichen PW- und Geländewagentypen<br />
Herzlichen Dank für Ihre Kundentreue.<br />
Wir wünschen frohe Festtage<br />
und ein erfolgreiches neues Jahr!<br />
BIERI KRIENS FEDERN- UND BREMSSERVICE AG<br />
Werkstrasse 8 • Wyssmatt • 6010 Kriens • T 041 310 05 05<br />
www.bieri-federn.ch<br />
Als 1957 die ersten Breitling Superocean Modelle auf den Markt kamen, war schnell klar, dass es auf<br />
dem Markt für Taucheruhren einen wichtigen neuen Player gab. Diese Uhren zeichneten sich durch ihre<br />
aussergewöhnliche Leistung, ihre Qualität und den puristischen Stil von Breitling aus. Seit mehr als<br />
60 Jahren erfreut sich diese Uhrenfamilie grosser Beliebtheit, und so wurde eine neue Superocean<br />
Kollektion kreiert, um den Anforderungen der anspruchsvollsten Wassersportarten gerecht zu werden.<br />
Daytona Bike Week 2021<br />
Daytona Bike Week 05.03.2021 - 14.03.2021<br />
Gerne organisieren wir für Sie verschiedene Varianten um an der Daytona Bike Week dem weltgrößten<br />
Harley Treffen teilzunehmen. Weiter Infos und Anmeldung<br />
www.eaglerider.com<br />
8 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
IHR PARTNER FÜRS FAHREN<br />
Sie wollen endlich selbst am Steuer<br />
sitzen und möchten den Führerschein<br />
erwerben? Oder Sie wollen Ihren vorhandenen<br />
Führerschein erweitern? Dann<br />
sind Sie bei der renommierten Fahrschule<br />
Kälin und Burkhard genau richtig.<br />
Wir bereiten Sie in allen Führerscheinklassen<br />
fachkundig und mittels<br />
neuesten Lernmethoden auf die Verkehrsteilnahme<br />
vor. Gerne geben wir<br />
unsere jahrelange Erfahrung an angehende<br />
Auto, Lastwagen-, Car- und Taxi-<br />
Fahrer/innen weiter und bereiten Sie<br />
zuverlässig auf den Berufsalltag vor.<br />
Ein besonderes Anliegen ist es uns, zukünftige<br />
Autofahrer zu rücksichtsvollen<br />
und sicheren Verkehrsteilnehmern auszubilden.<br />
An der Kasimir-Pfyffer-Strasse<br />
2, zentral gelegen in Luzern, finden Sie<br />
unsere modern ausgestatteten Schulungsräume,<br />
wo die Möglichkeit besteht<br />
WIR SIND SPEZIALISTEN FÜR<br />
• Autofahrschule • Anhänger<br />
• Reisebus • Lastwagen<br />
• Online Theorie<br />
Teilnehmen am Strassenverkehr. Mit seiner<br />
Erfahrung und der passenden Prise<br />
Humor bietet er Ihnen jederzeit eine<br />
sichere und angenehme Lernathmosphäre.<br />
Ryan Castro freut sich Sie im<br />
in ruhiger, freundlicher Atmosphäre zu<br />
lernen. Für den praktischen Unterricht<br />
stehen Ihnen modernste Fahrzeuge zur<br />
Verfügung. Das gesamte Team begleitet<br />
Sie kompetent und umfassend auf Ihrem<br />
Weg zum Führerschein. Ihr Fahrlehrer-<br />
BÜRO ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Dienstag - Freitag 13.00 - 19.00 Uhr<br />
Samstag 08.00 - 11.00 Uhr<br />
Dienstagabend<br />
Fragestunde bis 21.00 Uhr<br />
Theorie- oder Fahrunterricht kennenzulernen.<br />
Sprachen: Deutsch, Französisch,<br />
Englisch oder Tagalog (Filipino)<br />
Mobile 079 211 16 64<br />
FAHRSCHULE KÄLIN & BURKHARD AG<br />
Team Beat Kälin, Sabine Kälin und Ryan<br />
Castro vermitteln Ihnen mit Geduld die<br />
nötige Sicherheit hinter dem Steuer und<br />
Freude am Fahren.<br />
Ryan Castro ist Ihr Fahrlehrer für Kategorie<br />
B Auto und Kategorie BPT Taxi.<br />
Er vermittelt Ihnen fachkundig Theorie<br />
und Praxis für Ihr sicherstmögliches<br />
Kasimir-Pfyffer-Strasse 2, 6003 Luzern<br />
Telefon 041 240 44 00<br />
www.fahrschule-luzern.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 9
<strong>REGIOSWISS</strong><br />
IHR SPEZIALIST SEIT ÜBER 70 JAHREN<br />
IN KRIENS<br />
Seit bald 70 Jahren sind wir nun erfolgreich<br />
tätig. Solide Handarbeit vom<br />
Fachmann sowie hochstehende erste<br />
Qualität zeichnen unsere Arbeit aus.<br />
UNSER LEISTUNGSANGEBOT UMFASST<br />
- Bremsen - Federn - Anhänger - Achsen<br />
- Schlauchservice<br />
In allen Nutzfahrzeugen, seien es Autocars,<br />
Anhänger oder Lastwagen, haben<br />
die Federn und Bremsen eine grosse<br />
Bedeutung. Nicht nur der Fahrkomfort<br />
sondern vor allem auch die Sicherheit<br />
hängen entscheidend von der Qualität<br />
der Federung und der Bremsen ab.<br />
FEDERN<br />
Neben unserem umfassenden Lager an<br />
Standardfedern für die meisten Nutzfahrzeuge<br />
entwickeln wir auch individuelle<br />
Lösungen.<br />
BREMSEN<br />
Für Revisionen an Bremsen steht ein<br />
grosses Lager an Ventilen und weiteren<br />
Bestandteilen zur Verfügung. Wir bauen<br />
individuelle Bremsanlagen in Ihr Fahrzeug<br />
und in Ihren Anhäger ein. Fachmännisch,<br />
mit Markenprodukten auf<br />
welche wir seit Jahren vertrauen.<br />
SCHLAUCHSERVICE<br />
Für Wartung und Ersatz von Hydraulikschläuchen<br />
sind Sie bei uns an der<br />
richtigen Adresse. Dank unserem umfassenden<br />
Ersatzteillager können wir<br />
Ihre Hydraulikschläuche in kürzester<br />
Zeit ersetzen und reparieren.<br />
Diese können für Anlagen bis 500 Bar<br />
Druck eingesetzt werden. Sie eignen sich<br />
für: - Bau- und Landmaschinen - Lastwagen<br />
- Nutzfahrzeuge.<br />
Gerne zeigen wir Ihnen unser Handwerk.<br />
BIERI FEDERN UND BREMSEN-<br />
SERVICE AG<br />
Werkstrasse 8, 6010 Kriens<br />
T 041 310 05 05, www.bieri-federn.ch
HÖRE, WAS DICH BEWEGT –<br />
DIE NEUE GENERATIONEN VON<br />
HÖRGERÄTEN<br />
Signia Xperience: Leben ist Bewegung.<br />
Ob beim Joggen, unterwegs mit Freunden,<br />
auf einer Party oder einfach zuhause:<br />
bei 90 Prozent Ihrer Aktivitäten<br />
sind Sie in Bewegung. Situationen wechseln<br />
schnell und damit die Ansprüche<br />
an die Hörgeräte.<br />
Signia Xperience ist die erste Hörgeräte-Plattform,<br />
die keinen Kompromiss<br />
mehr macht. Die eingesetzte Akustik-Bewegungs-Sensorik<br />
von Signia Xperience<br />
berücksichtigt Bewegung, so dass<br />
Sie Gesprächen auch in aktiven Situationen<br />
leicht folgen können. Mit Signia<br />
Xperience können Sie sich frei bewegen<br />
und trotzdem das Wesentliche in hervorragender<br />
Klarheit hören.<br />
Styletto Connect: das revolutionäre<br />
Hörgerät in Klang, Design, Streaming<br />
und mobilem Laden. Es verwandelt<br />
das Image von Hörgeräten von notwendigen<br />
medizinischen Geräten in hoch<br />
entwickelte HEARWEAR .<br />
Styletto Connect bietet verschiedene<br />
Vorteile: Einen einzigartigen, stylischen<br />
Formfaktor. Herausragendes Bluetooth-Streaming<br />
für Telefonate, TV-Audio,<br />
Musik und mehr. Mobiles Laden<br />
für Unabhängigkeit für bis zu 4 Tagen.<br />
Das tragbare Ladeetui im Taschenformat,<br />
ermöglicht eine Ladung für den<br />
ganzen Tag mit 5 Stunden Streaming –<br />
für volle Flexibilität unterwegs. Dank<br />
des Ladegerätes bietet Styletto Connect<br />
erstaunlich vier Tage Nutzung, ohne<br />
Stecker und Kabel – perfekt für einen<br />
entspannten Wochenendausflug oder<br />
eine wichtige Geschäftsreise.<br />
Fast jeder zehnte Mensch ist von<br />
einer Einschränkung der Hörfähigkeit<br />
betroffen. „Dabei ist eine professionelle<br />
Beratung und die frühzeitige Anpassung<br />
eines Hörgerätes der erste Schritt, das<br />
individuelle Problem zu lösen“, sagt Ralf<br />
Scholze, Hörgeräteakustiker und Inhaber<br />
der Firma „Das HÖR-Studio“ an<br />
der Gerliswilstrasse 51 in Emmenbrücke<br />
und nun schon seit mehr als 30 Jahren<br />
im Beruf und schon seit über 22 Jahre<br />
für Sie in Emmenbrücke da. Als erfahrener<br />
Experte weiss Ralf Scholze wie<br />
sich eine Hörschwäche ausgleichen<br />
lässt.<br />
Er passt je nach Schweregrat des<br />
Hörverlustes unterschiedliche Geräte<br />
an, so variiert das Angebot vom Hinterdem-Ohr-Gerät<br />
bis zum kleinsten Gehörgangsgerät,<br />
bei dem das digitale Hörsystem<br />
fast unsichtbar im Gehörgang<br />
verschwindet. Zur kompetenten Beratung<br />
gehört eine Momentaufnahme der<br />
Hörschwelle, sowie die Anpassung der<br />
optimalen Passform eines jeweiligen<br />
Hörgerätes. „Wir befassen uns mit dem<br />
Kunden, solange bis der Kunde mit dem<br />
Hörgerät total zufrieden ist und es<br />
nicht mehr missen möchte. Auch sind<br />
wir gerne Ansprechpartner, wenn es rund<br />
um den Service und der regelmässigen<br />
Inspektion der Hörgeräte geht“, betont<br />
Ralf Scholze.<br />
ANGEBOTE<br />
Das HÖR-Studio ist Ihr Partner, wenn<br />
es um besseres Hören und Verstehen<br />
geht. Melden Sie sich zu einem unverbindlichen<br />
Hörtest oder einer Kontrolle<br />
an, wir sind gerne für Sie da.<br />
• HÖR-Fitness Studio<br />
• Neutrale und professionelle Beratung<br />
rund ums hören<br />
• Kostenloser Hörtest<br />
• Feinjustierung von Hörgeräten<br />
• Koordination der Termine mit dem<br />
Ohrenarzt<br />
• Unterstützung bei der Administra<br />
tion mit den Sozialversicherungen<br />
• Fachlich Nachbetreuung<br />
• Wartung und Reinigung Ihrer<br />
Hörgeräte<br />
• Schallschläuche ersetzen, Cerumen<br />
Systeme reinigen<br />
• Reparaturservice aller Hörgerätemarken<br />
• Verkauf von Qualitäts-Hörgerätebatterien<br />
• Komplettes Sortiment von Gehörschützen<br />
von Standard bis individuell<br />
angepasst<br />
„Das HÖR-Studio“ Ralf Scholze freut sich,<br />
Sie kompetent beraten zu können.<br />
Montag bis Freitag<br />
08:30 - 12:00 Uhr und 13:30 - 17:30 Uhr<br />
DAS HÖR-STUDIO<br />
Gerliswilstrasse 51, 6020 Emmenbrücke<br />
T 041 260 59 60<br />
www.dashoerstudio.ch<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 11
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
Frau Dr. med. Amineh Solberg<br />
Praxis Dres.<br />
Michael und Amineh Solberg<br />
Stauffacherstrasse 1<br />
6020 Emmenbrücke<br />
Telefon 041 260 10 37<br />
www.gesundheitszentrum-emmencenter.ch<br />
MIT GUTEM VORSATZ INS NEUE JAHR!<br />
NIE MEHR RAUCHEN!<br />
Der Jahreswechsel ist die Zeit der Besinnung,<br />
Bilanzen und vieler, vieler guter<br />
Vorsätze.<br />
An vorderster Stelle stehen dabei<br />
das Thema Gesundheit und Rauchen.<br />
Genuss, Gewohnheit, Sucht- das Päckchen<br />
Zigaretten gehört bei vielen Menschen<br />
zum Alltag.<br />
Fast jeder dritte Mann und jede vierte<br />
Frau in der Schweiz rauchen. Jedoch<br />
möchten 61% der Befragten gerne aufhören.<br />
Warum ist es so schwer davon loszukommen?<br />
Dabei gibt es viele Gründe<br />
es dennoch zu tun!<br />
RAUCHEN IST GIFTIG<br />
Nikotin, Aceton und Teer bis hin zu Verdickungs-<br />
und Geschmacksstoffe. Bis zu<br />
4000 Substanzen stecken in einem einzigen<br />
Glimmstängel, 200 davon sind giftig<br />
für den menschlichen Körper und<br />
40 krebserregend. Hinzu kommen Schäden<br />
an der DNA.<br />
RAUCHEN MACHT KRANK<br />
Jedes Jahr sterben in der Schweiz 9500<br />
Menschen vorzeitig an den Folgen des<br />
Rauchens. Das sind 26 Menschen pro<br />
Tag. Mit fast 2 Millionen Raucherinnen<br />
und Rauchern gehört der Tabakkonsum<br />
zu den grössten Problemen der öffentlichen<br />
Gesundheit in der Schweiz. Die<br />
häufigsten Krankheiten, die durch Rauchen<br />
entstehen, sind: Atemprobleme,<br />
Herzinfarkt und Krebs. Neun von zehn<br />
Patienten der chronisch obstruktiven<br />
Bronchitis (COPD) rauchen oder haben<br />
früher geraucht. Das Herzinfarkt-Risiko<br />
verdoppelt sich schon ab sechs Zigaretten<br />
pro Tag, ab 16 Zigaretten vervierfacht<br />
es sich. Neben Gefäßverengung<br />
erhöht sich beim Rauchen die Gefahr<br />
von Blutgerinnseln. Besonders Frauen<br />
sollten aufpassen - besonders gefährlich<br />
ist die Kombination Rauchen und Anti-<br />
Baby-Pille. Raucher haben gegenüber<br />
Nichtrauchern ein doppelt so hohes Risiko<br />
an Krebs zu sterben.<br />
RAUCHEN IST EINE SUCHT<br />
Auch wenn Ihnen bewusst ist, dass Sie<br />
Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit etwas<br />
Gutes tun, verschwindet das Verlangen<br />
nach Zigaretten nicht einfach so.<br />
Nikotin macht süchtig und erschwert<br />
den Weg vom Raucher zum Nichtraucher.<br />
Aber es gibt Methoden, die den<br />
Weg einfacher machen können und helfen<br />
können Hürden zu nehmen.<br />
TIPPS, DIE IHNEN HELFEN MIT DEM<br />
RAUCHEN AUFZUHÖREN<br />
Wie kann man seinen Kopf austricksen<br />
und das Verlangen nach einer Zigarette<br />
verdrängen?<br />
1. Überlegen Sie sich, wann Sie aufhören<br />
wollen und machen Sie einen<br />
Vertrag mit sich selbst z.B. zu Beginn<br />
eines neuen Jahres oder an Ihrem<br />
Geburtstag.<br />
2. Machen Sie sich Gedanken, weshalb<br />
Sie mit dem Rauchen aufhören wollen,<br />
schreiben sie es nieder und lesen<br />
12 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Sie die Liste immer dann durch, wenn<br />
Sie schwach werden.<br />
3. Informieren Sie Ihr Umfeld und<br />
bitten Sie um Verständnis und Unterstützung<br />
bei Ihrem Vorhaben mit dem<br />
Rauchen aufzuhören.<br />
4. Verändern Sie Gewohnheiten: Hören<br />
Sie Musik, nehmen Sie etwas zu Lesen<br />
zur Hand, kauen Sie zum Beispiel<br />
nach dem Essen Kaugummi. Lenken<br />
Sie sich ab: Eine Runde ums Haus,<br />
Wasser trinken, Atemübungen oder<br />
Entspannungsübungen, spielen Sie<br />
mit einem Antistressball oder einem<br />
Kugelschreiber, sprechen Sie mit einer<br />
Person die Ihnen nahe steht oder<br />
rufen Sie einen guten Freund an.<br />
5.Dringendes Rauchbedürfnis? Halten<br />
Sie durch. Es verschwindet meist nach<br />
3 bis 5 Minuten und wird immer seltener.<br />
Die meisten Rückfälle passieren<br />
in der ersten Woche. Fokussieren Sie<br />
sich auf Ihr Ziel: gesünder, fitter und<br />
freier zu werden.<br />
6. Belohnen Sie sich selbst! Legen Sie<br />
das gesparte Geld zurück und gönnen<br />
Sie sich einen Herzenswunsch.<br />
Sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt bezüglich<br />
Medikamente oder Nikotinersatzprodukte,<br />
die den Entzug erleichtern<br />
können. Viele Krankenhäuser und<br />
Krankenkassen bieten in Zusammenarbeit<br />
mit dem Hausarzt medizinische<br />
Beratung und bei Bedarf medizinische<br />
Unterstützung, wie auch Entspannungsübungen,<br />
Yoga, Akupunktur und Hypnose.<br />
Dort erhalten Sie Strategien und<br />
Motivationssupport sowie Coaching und<br />
Begleitung. Neu sind auch interaktive<br />
Hilfen wie spezielle Apps wie z.B.<br />
« Smoke Free Buddy App», «Stop-tabac»<br />
oder «Quit now».<br />
SO ERHOLT SICH IHR KÖRPER, WENN<br />
SIE NICHT MEHR RAUCHEN<br />
• Nach 1 Jahr halbiert sich das Risiko<br />
eines Herzinfarkts<br />
• Nach 5 Jahren ist das Risiko für Gebärmutterhalskrebs<br />
und für einen Hirnschlag<br />
gleich wie bei Nichtrauchern<br />
• Nach 5 Jahren halbiert sich das Risiko<br />
für Mundhöhlen-, Luftröhren- und<br />
Speiseröhrenkrebs<br />
• Nach 10 Jahren halbiert sich das Risiko,<br />
an Lungenkrebs zu sterben<br />
• Nach 15 Jahren liegt das Krankheitsrisiko<br />
der Herzkranzgefässe auf dem<br />
Niveau von Nichtrauchern<br />
Gute Informationen erhalten Sie auch<br />
bei der Lungenliga.ch, Swissheart.ch und<br />
stopsmoking.ch<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
HARMONIE<br />
50%bezahlen<br />
SCHENKEN<br />
100%<br />
geniessen<br />
- Gesichtspflege<br />
- Enthaarungen<br />
- Fusspflege<br />
- Kosmetik Produkte (auch für Veganer geeignet)<br />
- usw.<br />
Kosmetik Gutschein von CHF 100.- für nur CHF 50.-!!!<br />
Jetzt anrufen und bestellen!<br />
Angebot für Neukunden<br />
KOSMETIK-STUDIO HARMONIE<br />
Antoinette Valecchi - Arealstr. 3 - 6020 Emmenbrücke - T 041 260 23 38<br />
info@harmoniekosmetik.ch - www.harmoniekosmetik.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 13
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
SCHLANK DURCH DIE FESTTAGE<br />
Die erste Weihnachtsdekoration schmückt<br />
die Straßen, Lebkuchen und Spekulatius<br />
stehen seit Wochen in den Supermarktregalen<br />
und die ersten Weihnachtsmärkte<br />
haben bereits geöffnet.<br />
Es ist nicht mehr zu ignorieren, Weihnachten<br />
steht vor der Tür. Den einen<br />
freut es, den anderen graut es, denn wie<br />
jedes Jahr machen wir uns Gedanken,<br />
wie wir die Weihnachtstage ohne ein<br />
paar Extra-Pfunde überstehen.<br />
Damit Weihnachten nicht zum Figurkiller<br />
wird und Sie die Weihnachtssaison<br />
in vollen Zügen genießen können,<br />
habe ich Ihnen ein paar hilfreiche<br />
Tipps zusammengestellt, mit denen sie<br />
Figurfallen umgehen und trotzdem nicht<br />
verzichten müssen.<br />
TIPP 1. SEIEN SIE DER GASTGEBER<br />
Sie kennen das, Sie sind zum Essen eingeladen<br />
und der Gastgeber tischt Ihnen<br />
die leckersten Gerichte auf. Sie greifen<br />
höflich zu und nehmen natürlich noch<br />
einen Nachschlag. WAS gekocht wird,<br />
können Sie jedoch nicht kontrollieren<br />
und so landen zahlreiche leckere aber<br />
auch kalorienreiche Nahrungsmittel auf<br />
dem Teller. Statt zu verzichten und in<br />
Erklärungsnot zu gelangen könnten Sie<br />
selber ein Abendessen veranstalten und<br />
bei der Lebensmittelwahl zu gesünderen<br />
Speisen greifen. Das zubereiten verbrennt<br />
zusätzliche Kalorien. ;-)<br />
TIPP 2. NASCHEN SIE GESUND<br />
Als Alternative zu Lebkuchen und Co.<br />
Können Sie zu Mandarinen oder selbst<br />
gebackenen, zuckerarmen Weihnachtsplätzchen<br />
(siehe Rezept) greifen. So sparen<br />
Sie viele Kalorien ein.<br />
TIPP 3. GEHEN SIE SPAZIEREN<br />
Animieren Sie Ihre Gäste nach dem<br />
Festmahl zu einem gemeinsamen Spaziergang.<br />
Das bringt Ihre Verdauung<br />
auf Trab und verbrennt zusätzliche Kalorien.<br />
Außerdem kann ein Spaziergang<br />
bei der herrlichen Weihnachtsbeleuchtung<br />
auch sehr romantisch sein.<br />
TIPP 4. BRINGEN SIE ETWAS<br />
GESUNDES MIT<br />
Sie sind zu einem Weihnachtsessen eingeladen<br />
und jeder darf es mitbringen?<br />
Prima, das ist Ihre Gelegenheit etwas<br />
Gesundes für das Buffet vorzubereiten.<br />
TIPP 5. ACHTEN SIE DARAUF WAS<br />
SIE TRINKEN<br />
Trinken Sie an Weihnachten auch gerne<br />
mal einen Tropfen Alkohol mehr als<br />
sonst? Damit sind Sie nicht allein. Weihnachten<br />
ist nur einmal im Jahr und man<br />
möchte es auch feiern. Aber auch mit<br />
der richtigen Getränkeauswahl kann<br />
man auf seine Kalorienbilanz achten.<br />
Trockene Weine, Gin Tonic und trockener<br />
Sekt, liefern weitaus weniger Kalorien<br />
als Bier, Cocktails und süße Weine.<br />
Greifen Sie zu jedem alkoholhaltigen<br />
Getränk auch zu einem Glas Wasser, somit<br />
trinken Sie automatisch weniger Alkohol<br />
und fühlen sich am nächsten Tag<br />
auch nicht so verkatert.<br />
Name: Julia Nowak,<br />
Ernährungsberaterin/Online Diät Coach, eatsideout<br />
Kontakt über meine Website möglich:<br />
www.eatsideout.com<br />
TIPP 6. VERBIETEN SIE SICH NICHTS<br />
Man darf auch mal alle Fünfe gerade sein<br />
lassen und Weihnachten einfach mit Familie<br />
und Freunden genießen. Sich alles<br />
zu verbieten, führt häufig nur zum Gegenteil.<br />
Heißhungerattacken und Unzufriedenheit<br />
sind die negativen Folgen.<br />
Schaffen Sie sich eine Balance mit der<br />
Sie zufrieden sind.<br />
WIE HALTEN SIE SICH ÜBER DIE<br />
FEIERTAGE FIT?<br />
Schreiben Sie mir gerne eine E-Mail an<br />
schlankmitmorethanfood@gmail.com<br />
Exklusiv für REGIOWISS Leser gibt es<br />
einen 20 % Rabatt Gutschein auf das<br />
personalisierte Online-Ernährungscoaching<br />
im Januar oder Februar 2020.<br />
Einlösbar bis zum 31.01.20, Gutschein<br />
einfach ausschneiden, einscannen und<br />
per Mail an schlankmitmorethanfood@<br />
gmail.com schicken.<br />
*Achtung: Coachingplätze sind begrenzt<br />
verfügbar!<br />
14 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
WEIHNACHTLICHE<br />
HAFERFLOCKEN KEKSE<br />
- 2 reife Bananen<br />
- 240 g Haferflocken<br />
- 2 Hände getrocknete Früchte<br />
- 2 Vanilleschoten (alternativ Vanillepulver<br />
zum backen)<br />
- 2 Hände Nüsse<br />
- 1-2 Spritzer Orangensaft<br />
- 1 TL Zimt<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
Die Bananen zerdrücken, Nüsse und<br />
Früchte zerkleinern und mit dem Mark<br />
der Vanilleschoten und den Haferflocken<br />
vermengen. Zimt und Orangensaft zu der<br />
Masse hinzugeben und alles verkneten.<br />
Mit den Händen Kugeln formen und auf<br />
Backpapier auf einem Backblech platt<br />
drücken. Bei 180 Grad Ober- Unterhitze<br />
ca. 15-20 Minuten backen.<br />
WIR WÜNSCHEN IHNEN FROHE FESTTAGE JULIA NOWAK MIT TEAM<br />
www.eatsideout.com<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 15
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
CHF 54.-<br />
DO-IT-YOURSELF-<br />
MANIKÜRE<br />
FÜR LANGE NÄGEL<br />
Die perfekte Do-it-Yourself-Maniküre beginnt mit dem Entfernen<br />
des alten Nagellacks und dem Reinigen der Nägel.<br />
Zum Entfernen von lästiger Nagelhaut die Hände einige Minuten<br />
in lauwarmem Wasser einweichen und die überschüssige<br />
Haut dann mit einem Nagelhautschneider oder Peeling-<br />
Stift entfernen. Anschließend tragen Sie einen feuchtigkeitsspendenden<br />
Balsam oder eine gute Handcreme auf.<br />
Jetzt folgt die Königsdisziplin: das Feilen. Wählen Sie aus<br />
den verschiedenen Feilen jene, die am besten zu Ihren Fingernägeln<br />
passt: Modelle aus Metall oder Glas für starke und<br />
robuste Nägel, eine Feile aus Holz für brüchige Nägel. Bei<br />
der Wahl der Form der Nägel sollten Sie ihre natürliche Form<br />
sowie die Merkmale Ihrer Hände berücksichtigen, um ein<br />
harmonisch wirkendes Ergebnis zu erzielen. Wenn Sie die gewünschte<br />
Form erhalten haben, tragen Sie erst einen Unterlack<br />
auf, der unverzichtbar für optimales Haftvermögen ist.<br />
Danach können Sie sich mit immer neuen Nagellacken und<br />
Nailart-Designs austoben! Der letzte Schritt ist der Auftrag<br />
eines Nagellack-Fixierers, der das Ergebnis und die Dauer<br />
der Maniküre optimiert. www.kikocosmetics.com<br />
16 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Lan TCM Praxis<br />
Die Lan TCM Praxis in Luzern von Frau Lan<br />
Yu, bietet vor allem folgende Behandlungsmethoden<br />
wie Akupunktur, Ohrakupunktur,<br />
Schröpfen und Phytotherapie<br />
an. Frau Lan verfügt über eine ausgezeichnete<br />
Ausbildung in der Traditionellen<br />
Chinesischen Medizin mit Diplomabschluss<br />
«Bachelor of Traditional Chinese<br />
Medicine» und war unter anderem Direktorin<br />
der TCM Abteilung Akupunktur in<br />
verschiedenen Spitälern in China. Ihre<br />
jahrelange Erfahrung als TCM Spezialistin<br />
schätzen ihre Patienten sehr. Seit<br />
2001 ist Frau Lan bei ChinaMed tätig und<br />
seit 2018 selbstständig in ihrer eigenen<br />
Praxis an der Alpenstrasse 9 in Luzern.<br />
Was unterscheidet die Traditionelle<br />
Chinesische Medizin von der uns geläufigen<br />
Schulmedizin? Will ich von Frau<br />
Lan wissen. «Die Traditionelle Chinesische<br />
Medizin basiert auf dem Weltprinzip<br />
von Yin und Yang und den Fünf Elementen.<br />
Die Inneren Organe nach der<br />
Funktion werden den Fünf Elemente zugeordnet.<br />
Und jedes Organ hat eigene<br />
Meridiane, der sogenannte Energiefluss,<br />
und daran gibt es Akupunktur Punkte»,<br />
erklärt mir Frau Lan. «Die fünf Elemente<br />
sind Feuer für Herz und Dünndarm, Erde<br />
für Verdauung und Milz, Metall für Lunge<br />
und Darm, Wasser für Nieren und Blase,<br />
Holz für Leber und Galle. Dieser Kreis<br />
der Elemente müssen balancieren und<br />
fliessen. Fliessen diese Elemente nicht<br />
gleichmässig, ist dieses Gleichgewicht<br />
gestört und es entstehen gesundheitliche<br />
Probleme.» Die Aufgabe von TCM<br />
ist es, in Zusammenarbeit mit der Schulmedizin,<br />
diese Strömungen der Elemente<br />
wieder in Einklang zu bringen.<br />
Eine Spezialität von Frau Lan ist<br />
die Meditation, in Zusammenarbeit mit<br />
der Akkupunktur. Diese Behandlungsmethode<br />
eignet sich besonders für<br />
stressgeplagte Menschen, die von Beruf<br />
und Familie besonders gefordert sind<br />
und schlussendlich in einem Burn-out<br />
enden. Mit der Akkupunktur werden die<br />
verspannten Muskeln in Bereich Schulter<br />
und Nacken gelöst, so dass die Nervenund<br />
Blutzufuhr wieder uneingeschränkt<br />
fliessen können. Mit der Meditation erlernt<br />
der Patient sich zu Entspannen und<br />
zur Ruhe zu kommen um so die energetischen<br />
Blockaden zu lösen, Energie<br />
aufzuladen und diese gezielt zu nutzen.<br />
Haben Sie gesundheitliche Fragen? Frau<br />
Lan gibt Ihnen gerne Auskunft und vereinbart<br />
mit Ihnen einen Gesprächstermin.<br />
Frau Lan Yu ist bei den meisten<br />
Krankenkassen anerkannt, sowie bei allen<br />
Zusatzversicherungen der Alternativmedizin.<br />
- Schmerzen (Akut und Chronisch)<br />
- Immunschwäche: Allergien, Heu<br />
schnupfen, Hautkrankheiten<br />
- Frauenheilkunde: Zyklus-, Wechseljahr-Beschwerden,<br />
Kinderwunsch<br />
- Depression, Schlafstörung,<br />
Erschöpfung, Panikzustände<br />
- Andere: Herz-/Kreislauferkrankungen,<br />
Verdauungssymptome<br />
LAN TCM PRAXIS<br />
Alpenstrassse 9, 6004 Luzern<br />
T 041 372 16 88<br />
www.lan-tcm-praxis.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 17
Lake Powell<br />
DER SCHÖNSTE STAUSEE DER USA<br />
ARIZONA<br />
Wenn sich beim 15. Jubiläum der Page<br />
Lake Powell Hot Air Balloon Regatta wieder<br />
über 60 Heißluftballons über den See<br />
erheben, dann hat es etwas Magisches<br />
für die Zuschauer. Doch nicht nur das<br />
farbenfrohe Event lockt Urlauber nach<br />
Page und an den Lake Powell. Der Stausee<br />
und nahegelegene Ausflugsziele wie<br />
der Antelope Canyon oder der Horseshoe<br />
Bend laden ganzjährig zum Entspannen<br />
und Entdecken ein.<br />
HAUSBOOTTOUR AUF DEM<br />
LAKE POWELL<br />
Lake Powell ist ein beliebter Urlaubsort<br />
für Ferien auf dem Hausboot. Das liegt<br />
unter anderem daran, dass für ein Lake-<br />
Powell-Hausboot keinerlei Steuermann-<br />
Erfahrungen notwendig sind. Gemietet<br />
werden können die Schiffe im Wahweap-<br />
Yachthafen. Dabei haben die zukünftigen<br />
Seemänner und -frauen die Wahl<br />
zwischen Economy-, Deluxe- und Luxury-Ausführungen.<br />
Bevor es jedoch auf<br />
den See geht, bekommt jeder Gast eine<br />
ausführliche Einweisung für die rund<br />
20 Meter langen Boote. Diese verfügen<br />
über Schlaf- und Badezimmer sowie eine<br />
eigene Küche und eine Lounge im unteren<br />
Deck. Je nach Modell zählen zur<br />
weiteren Ausstattung sogar eine Wasserrutsche,<br />
die direkt in den See führt, eine<br />
Bar sowie ein beheizbarer Whirlpool. Von<br />
hier aus lässt sich nachts ein faszinierender<br />
Sternenhimmel beobachten.<br />
www.visitarizona.com<br />
19
<strong>REGIOSWISS</strong><br />
Pizzas zum<br />
mitnehmen<br />
CHF 15.-<br />
Pizzeria Sonne<br />
Alle<br />
FEINES ESSEN IN MEDITERRANISCHEN<br />
AMBIENTE GENIESSEN<br />
Im Restaurant Pizzeria Sonne können Sie<br />
mediterrane Kost mit den unwiderstehlichen<br />
landes-typischen Aroma in gemütlichen<br />
Ambiente geniessen.<br />
Hier werden Liebhaber der mediterranen<br />
Küche mit herrlichen Kompositionen<br />
verwöhnt oder mit einer feinen<br />
selbstgemachten Pizza - Gastgeber Alfonso<br />
Barcenas gewann 2001 den Piazzaolo<br />
CH-Meister-Titel, ein Meister seines<br />
Fachs - dazu ein herrlich mundender<br />
Wein. Täglich gibt es verschiedene Mittagsmenüs<br />
mit Suppe und Salat.<br />
Alle Pizzen können als Take-away<br />
mitgenommen werden. Die Sonne verfügt<br />
über eine grosse Gaststube mit 35<br />
Plätze, ein Saal mit 50 - 60 Plätze, ein<br />
kleines Säli mit 26 Plätze, Terrasse 28<br />
Plätze und Pergola 20 Plätze. Regelmässig<br />
finden verschiedene Festivals statt,<br />
z.B. Spanferkel im Garten braten, frische<br />
Paella à discretion, Musik-Events etc.<br />
PAELLA SPEZIELL FÜR ANLÄSSE FÜR 3<br />
BIS 100 PERSONEN<br />
Im Freundeskreis, bei Anlässen von Familien,<br />
Vereinen und Unternehmen ist<br />
eine feine echte Paella etwas ganz Besonderes.<br />
Paella gibt es mit Meeresfrüchten<br />
und Fisch oder mit Fleisch oder<br />
gemischt. Und - Paella wird auch in der<br />
Pfanne frisch geliefert oder an Ort gekocht.<br />
Vorbestellung: für bis zu 10 Personen ein<br />
bis zwei Tage, für grössere Gruppen<br />
mindestens 1 Woche. Pro Person CHF 35.-<br />
(Partyservice auf Anfrage)<br />
Auf Ihren Besuch freuen sich Alfonso<br />
Barcena und das Sonne Team<br />
RESTAURANT-PIZZERIA SONNE<br />
Dorfstrasse 13, 6275 Ballwil<br />
Telefon 041 448 13 18<br />
www.regioswiss.ch/sonne-ballwil<br />
20 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Ein kulinarisches<br />
Erlebnis<br />
CHÂTEUBRIAND<br />
js. Ein magisches Wort für Kulinariker.<br />
Ein grosses Stück Rinderfilet, cross gebraten,<br />
gegen die Mitte zart schmelzend<br />
im Mund vergehend, umgeben mit<br />
einer frischen selbstgemachten Pfefferoder<br />
Kräuterbernaisesauce. Garniert mit<br />
frischem Gemüsebouquet, dazu knusprige<br />
Kroketten, Pommes-Frites oder<br />
Nüdeli. Dies zu einem sensationellen<br />
Preis von CHF 38.- pro Person. Jeden<br />
Samstag geniessen Sie dieses feine<br />
Châteaubriand im saisonal geschmückten<br />
Sääli. Diese Spezialität wird ab zwei<br />
Personen serviert. In Frankreich erfunden,<br />
im Schützenmatt in Inwil vom<br />
Chefkoch Paul Arnold vollendet.<br />
RESTAURANT SCHÜTZENMATT<br />
Hauptstrasse 35, 6034 Inwil<br />
T 041 448 04 80<br />
Dienstag ab 14.00 Uhr geschlossen<br />
Mittwoch Ruhetag<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 21
GASTRO - GOURMET<br />
DAS DESTILLAT DER INNOVATION<br />
Das Haus mit dem guten Geist – so der<br />
Claim der Distillerie Studer aus Escholzmatt<br />
– offenbart mit einer neuen Produktelinie,<br />
wie man mit Edelbränden<br />
überrascht und begeistert: Zusammen<br />
mit der Kaffeerösterei Illy lanciert die<br />
traditionsreiche Brennerei die lifestylige<br />
Marke BROOSTER. Mit diesem innovativen<br />
Produkt setzen die Studers neue<br />
Massstäbe in Sachen Geschmack.<br />
Twist Edelbrand angereichert. Und nun<br />
gibt’s den BROOSTER in drei Sorten:<br />
Cold Brew Coffee vs Gin, Cold Brew<br />
Coffee vs Rum und Cold Brew Coffee vs<br />
Williams. Allen dreien eigen ist ihr unverwechselbarer<br />
Charakter und das völlig<br />
neue Geschmackserlebnis, dass sich<br />
genussfreudigen Menschen damit bietet.<br />
BROOSTER – IST DAS NUN DER<br />
WECKRUF DER ZUKUNFT?<br />
Cold Brew Coffee liegt voll im Trend. Im<br />
Gegensatz zum herkömmlichen Kaffee<br />
wird zu dessen Zubereitung kaltes Wasser<br />
verwendet. Für Kaffeeliebhaber*innen<br />
ist das dann eine erfrischende<br />
Alternative zu heissem Kaffee. Und ein<br />
Wachmacher erster Güte. Nicht umsonst<br />
heisst der Cold Brew Coffee der Kaffeemanufaktur<br />
Illycafé Wake up. Genau<br />
dieser Illy-Cold Brew Coffee bildet die<br />
Grundlage für den BROOSTER, den die<br />
beiden Traditionshäuser Illycafé und<br />
Studer nun gemeinsam lancieren. Das<br />
besondere daran: Der Illy-Cold Brew Coffee<br />
wurde von den Studers mit einem<br />
Das ist nämlich genauso neu, wie die<br />
erfolgversprechende Partnerschaft zwischen<br />
der Distillerie Studer und Illycafé,<br />
die mit ihrer gemeinsamen Marke<br />
BROOSTER beweisen, wie sich traditionsreiche<br />
Häuser gemeinsam stärken<br />
können.<br />
Als Liköre lassen sich alle drei<br />
BROOSTER excellent pur und auf Eis geniessen.<br />
Wem das zu langweilig ist, für<br />
den gibt es tolle Rezeptideen aus dem<br />
Haus Studer, zum Beispiel dieses hier:<br />
DISTILLERIE STUDER & CO AG<br />
Freiheim im Mösli, 6182 Escholzmatt<br />
T 041 486 12 04<br />
www.distillery.ch<br />
COFFEEGRONI<br />
• 30ml BROOSTER Cold Brew Coffee vs Gin<br />
• 30ml leichter roter Wermut<br />
• 30ml Campari<br />
Alle drei Zutaten im Trinkglas auf Würfeleis<br />
addieren und umrühren.<br />
Garnish: Kleine, ausgedrückte Orangenzeste.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 23
24<br />
Herzlich willkommen im Mekong Asia<br />
in Schwarzenbach. Wir sind bekannt<br />
für unsere hausgemachte asiatische<br />
Küche und urchige Schweizer Kost.<br />
Wir bereiten alle Menüs frisch zu und<br />
präsentieren diese schmackhaft.<br />
Essen Sie bei uns im Restaurant, wählen<br />
Sie Ihr Lieblingsmenü am Buffet<br />
à Discretion oder nehmen Sie alle<br />
Menus als Take-Away mit.<br />
Wir bieten Platz bis über 40 Personen<br />
im Sääli. Sie können bei uns gerne einen<br />
geschlossenen Anlass durchführen.<br />
Wir beraten Sie kompetent bei<br />
der Umsetzung.<br />
Unser Unternehmen Mekong Asia ist<br />
für den Catering Service bekannt und<br />
weitherum geschätzt.<br />
Wir freuen uns, Sie in einem unseren<br />
Restaurants Mekong Asia in Schwarzenbach<br />
und Stans (mit Hot Pot -<br />
der etwas andere Fondue Plausch in<br />
Stans) oder im Take Away in Horw<br />
begrüssen und verköstigen zu dürfen.<br />
RESTAURANT MEKONG ASIA<br />
Asiatische und CH-Küche, Take-Away<br />
Dorfstrasse 11, 6215 Schwarzenbach<br />
T 062 772 04 83<br />
www.regio-swiss.ch/mekongschwarzenbach<br />
TAKE-AWAY MEKONG ASIA<br />
Asiatische Küche, Take-Away<br />
Kantonsstrasse 116, 6048 Horw<br />
T 041 340 01 44<br />
www.regio-swiss.ch/mekong-horw<br />
RESTAURANT MEKONG ASIA<br />
Bistro und Asiatische Küche, Take-Away<br />
Stansstaderstrasse 35, 6370 Stans<br />
T 041 610 26 27<br />
www.regio-swiss.ch/mekong-stans
Asia & feini<br />
Schwizer-Chuchi
GASTRO - GOURMET<br />
FEINSTE STEAKS AUF DEM HEISSEN<br />
STEIN IN SCHÖNENWERD<br />
Das gibt es seit dem 1. Dezember 2020<br />
im LA BARBACOA. La Barbacoa kommt<br />
aus dem Spanischen und heisst nichts<br />
anderes als Grill. Während in diesem<br />
Jahr diverse Gastronomiebetriebe als<br />
Folge der Corona-Pandemie schliessen<br />
mussten, gehen die Gastgeber Yves &<br />
Christine ganz andere Wege.<br />
Im neuen Restaurant in Schönenwerd<br />
können Sie mit Ihren Liebsten ein<br />
besonderes Grillerlebnis geniessen. Sie<br />
wählen Ihr gewünschtes Fleischstück,<br />
vom Rindsfilet über Bison bis Schwein<br />
oder Pferd und grillieren Ihr Fleisch auf<br />
dem heissen Stein entsprechend Ihrem<br />
Gusto. Dazu gibt es hausgemachte Saucen<br />
mit einem Hauch aus Argentinien<br />
und Mexiko, welche hausgemacht sind,<br />
wie auch alle Beilagen, inklusive den<br />
Pommes frites.<br />
Die Gastgeber Yves und Christine<br />
führen das La Barbacoa zusammen mit<br />
Rosanna als Betriebsleiterin. Dabei legen<br />
sie grossen Wert auf die Qualität<br />
und schenken der Regionalität der<br />
Fleischstücke eine möglichst hohe Beachtung.<br />
Weiter ist es ihnen ein Anlie-<br />
gen, dass ernährungsbewusste Personen<br />
sich ihren Wunschteller genau gemäss<br />
ihren Vorstellungen zusammenstellen<br />
können. Somit ist auch ein hausgemachtes<br />
Salatbuffet an der Tagesordnung.<br />
Darüber hinaus erfreuen sich die<br />
Gäste bereits heute über die eigens kreierten<br />
Kuchen, welche im La Barbacoa<br />
gebacken werden.<br />
TAKE-AWAY<br />
Zum Mitnehmen eignen sich beispielsweise<br />
die selbstgemachten Poulet-Crispies<br />
oder Pouletflügeli mit Pommes<br />
frites.<br />
STANDORT<br />
Das La Barbacoa in Schönenwerd liegt<br />
gegenüber des Fashion Fish Outlet.<br />
10 % ERÖFFNUNGSRABATT<br />
Mit beiliegendem Gutschein können Sie<br />
bis 31.01.2021 bei Ihrem ersten Besuch<br />
von 10 % Eröffnungsrabatt profitieren.<br />
Hasta Pronto!<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
MO-SA 08.00 - 23.00 Uhr<br />
SO 09.00 - 22.00 Uhr<br />
LA BARBACOA RESTAURANTE<br />
Gösgerstrasse 36<br />
5012 Schönenwerd<br />
T 062 559 16 00<br />
info@la-barbacoa.ch<br />
www.la-barbacoa.ch<br />
(im ehemaligen Restaurant Braui)<br />
26 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 27
<strong>REGIOSWISS</strong> TIPP<br />
DAS BUCH<br />
Laila ist eine junge, angehende Journalistin.<br />
In der Regionalzeitung Info-Express<br />
erhält sie die Chance als Volontärin<br />
ihre Erfahrungen zu sammeln und<br />
den Beruf der Journalistin zu erlernen.<br />
Bald sind ihr die Regionalnachrichten<br />
so trocken, wie mit Wüstensand geträufelt.<br />
Hunger verspürte sie nicht mehr,<br />
wie auch den Schmerz nicht, den sie<br />
zwischen ihren Beinen verspüren sollte.<br />
Ihre Gedanken waren nicht mehr klar,<br />
das Delirium hatte sie voll im Griff. Was<br />
sie aber spürte, war, dass ein Engel sie<br />
Ihr Gesicht hing in den Gebüschen, trotz<br />
allem erkennbar; sie war eine hübsche<br />
junge Frau mit feinen Gesichtszügen.<br />
„Security Zentrale, Grüezi“, antwortete<br />
eine von Müdigkeit gezeichnete<br />
und leicht krächzende weibliche Stimme.<br />
„Eine Leiche“, ertönte es am an-<br />
zu langweilig. Sie gerät zwischen die<br />
bald holen würde. Dabei hatte der Abend,<br />
deren Ende der Leitung.<br />
Fronten von Korruption, Bestechung und<br />
sie versuchte angestrengt zu überlegen,<br />
„Eine Lei…che? Roman? Bist du<br />
sogar Mord, bis sie selbst in Gefahr ge-<br />
vor drei, oder waren es schon fünf Tage,<br />
es?“ Jetzt klang die Stimme aus der Ein-<br />
rät. Wer ist der Mörder? Was sind seine<br />
so romantisch angefangen. Mit einem<br />
satzzentrale der Security Firma hell-<br />
Ambitionen? Wer ist alles in diese Ma-<br />
Date mit Kerzenlicht und feinem Din-<br />
wach.<br />
chenschaften verwickelt? Wie stark ist<br />
ner, bis sie nach dem Drink in der Bar<br />
„Ja, ich bin’s, Roman, Revier 406.<br />
die Macht der Regionalzeitung? Kom-<br />
plötzlich Schwindel verspürte und ihre<br />
Ich melde einen Leichenfund an der<br />
missar Hunkeler tappt im Dunkeln, bis<br />
Beine so weich wie Wachs wurden, so,<br />
Reusseggstrasse, Höhe Rathausen, in<br />
Laila mit Hilfe von Oli, einem Mitarbei-<br />
als würde Wachs langsam eine Kerze hi-<br />
der Nähe des Rechens, Rathausen in<br />
ter der Gemeinde, an sensible Daten<br />
nunterfließen. Langsam und allmählich<br />
Emmen. E..i..ne Frau, eine junge hüb-<br />
kommt und alles ins Wanken gerät.<br />
verlor sie ihr Bewusstsein. Blackout.<br />
sche Frau.“<br />
Die Stimme am anderen Ende der<br />
DIE AUTORIN<br />
KAPITEL 1 - DER FUND<br />
Leitung wurde immer leiser und schnitt<br />
Jolanda Schmidt, geboren 1973 in Lu-<br />
Es war eine kalte, feuchte Märznacht, der<br />
schlussendlich mit einem Gurgeln ab.<br />
zern, gründete im Jahr 2000 eine ei-<br />
Himmel klar. Roman fror etwas, er war<br />
„Sorry, mir wird schlecht, sorry, …<br />
genständige Werbeagentur. Sie absol-<br />
müde und freute sich auf sein Dienst-<br />
Moment.“<br />
vierte das Studium im Bereich Jour-<br />
ende. Seit zirka fünf Jahren arbeitete<br />
Leise im Hintergrund das Geräusch<br />
nalismus und PR-Marketing und Kom-<br />
er als Security-Fachmann. Es stand nur<br />
einer Magenentleerung. Hörbar erleich-<br />
munikation. Der Kriminalroman Reuss-<br />
noch die letzte Kontrollrunde an, diese<br />
tert und gefasster meldete sich Roman<br />
engel ist ihr erstes Buch.<br />
führte rund um das Industriegebäude<br />
wieder bei der Einsatzzentrale.<br />
Rathausen im luzernischen Emmen und<br />
„Ich bleibe jetzt hier und infor-<br />
LESEPROBE<br />
dazu gehörte auch der Wasser-Rechen<br />
miere die Polizei und die Meldeadressen<br />
PROLOG<br />
der Reuss. Er hatte die lange Arbeits-<br />
gemäß Anweisung, ich melde mich spä-<br />
Der Raum war kalt und düster. Die Wä-<br />
nacht fast geschafft, wäre da nicht<br />
ter wieder, ok?“<br />
nde kahl, aus dunklem rauem Beton,<br />
diese Schattengestalt im Wasser ge-<br />
„O…K… geht es wieder?“<br />
schwarz gestrichen. Von der Decke hing<br />
wesen. Der Schatten entpuppte sich als<br />
„Alles gut, ja, ich habe nur kurz die<br />
eine birnenförmige Lampe, befestigt an<br />
eine junge, hübsche und feine weibliche<br />
Fische gefüttert, bis später.“<br />
einem langen herunterhängenden Ka-<br />
Gestalt. Ihre langen blonden und nass<br />
Die Vögel zwitscherten in hellen<br />
bel. In einer Ecke platziert ein stähler-<br />
schwimmenden Haare bewegten sich<br />
und dunklen Tönen eifrig um die Wette.<br />
ner Käfig, darin eingebettet eine dünne<br />
fließend weich im kühlen LED-Licht<br />
Morgennebel bedeckte die frische grüne<br />
graue Matratze. Darauf lag sie. Ihre Au-<br />
der Taschenlampe des Security. Kühles<br />
Wiese, die Gräser waren feucht benetzt,<br />
gen weiteten sich vor Angst. Sie hatte<br />
unbändiges Nass umschmeichelte die<br />
der angrenzende Wald duftete modern,<br />
keine Kraft mehr ihre Hände zu bewe-<br />
schmale Silhouette der jungen Frau.<br />
eigentlich ein stimmungsvoller ange-<br />
gen, dies ging ohnehin nicht, da sie je-<br />
Zwischen herabhängenden Ästen, die<br />
hender Frühlingstag, wäre nicht dieser<br />
weils seitlich an den Käfigstäben gefes-<br />
sie festzuhalten schienen, baumelte ihr<br />
grausige Fund in der rauschenden Reuss.<br />
selt waren. Ihre Beine ebenso. Ihr weis-<br />
lebloser Körper gleichsam der Wasser-<br />
Die Reuss, ein 164 Kilometer lan-<br />
ses Kleid war vorne so weit aufgerissen,<br />
strömung hin und her. Das hellbläuliche<br />
ges sanftes, aber sehr launisches Gewäs-<br />
dass ihre Brüste seitlich leicht herun-<br />
Licht der Taschenlampe wanderte über<br />
ser. Die Anfangsquelle im Kanton Uri,<br />
terhingen. Ihre seidenen langen blon-<br />
ihre bleichen, knochigen Hände mit ih-<br />
fließt sie durch Bergseen, durch den<br />
den Haare waren fettig geworden, ihre<br />
ren langen, rot lackierten Fingernägeln,<br />
Vierwaldstättersee, wird von Nebenflüs-<br />
Schminke um ihre großen blauen Augen<br />
ihren feingliedrigen Rumpf und über ihre<br />
sen beeinflusst und mündet in die Aare,<br />
verschmiert, schwarz umrandet. Sie kon-<br />
nackten Beine und Füße. Ihr zarter Kör-<br />
von dort in den Rhein und schlussendlich<br />
nte es nicht sehen, aber es sich vorstel-<br />
per war nur spärlich mit einem dreckbe-<br />
in die weite Nordsee. Aber wo, aus wel-<br />
len. Ihr Gaumen fühlte sich trocken an,<br />
schmierten weißen Negligee bekleidet.<br />
cher Gegend, wurde diese attraktive jun-<br />
28 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
ge Frau in die Reuss geworfen oder wie<br />
ist sie sonst da reingekommen?<br />
„Verdammt nochmal, dieses schei…<br />
sorry, moderne Technik, ich sag’s ja<br />
immer, auf Weiber sollte man nicht<br />
hören“, fluchte laut polternd und zähneknirschend<br />
- nachdem ihn das Navigationsgerät<br />
auf Umwegen, unendlichen<br />
Landstraßen und 30er Zonen endlich<br />
zum Fundort gelotst hat - Kriminalbeamter<br />
Hans Hunkeler, der aus dem Morgennebel<br />
und wie aus dem Nichts erschien.<br />
Hunkeler - nach außen hin ein unzufrieden<br />
wirkender Anfang-Sechziger,<br />
seine Statur etwas untersetzt, seine<br />
Mönchsglatze mit den letzten schütteren<br />
Haaren bedeckt, bei den Kollegen<br />
unbeliebt, aber seine Arbeit akribisch<br />
genau und erfolgsorientiert. Es gab fast<br />
keinen Fall, den er nicht gelöst hatte,<br />
meistens mit unkonventionellen Mitteln,<br />
aber durchaus sehr effizient.<br />
Hunkeler kämpfte sich durch die<br />
rotweiß beschrifteten Absperrungsbänder,<br />
die von den diensthabenden Polizisten<br />
bespannt wurden, nachdem sie<br />
über den Notruf als Erste vor Ort eintrafen.<br />
Jetzt stand er neben Stefan am Ufer<br />
und würdigte ihn keines Blickes.<br />
„Was haben wir?“, fragte er energisch.<br />
Sein Blick starr auf die immer noch<br />
im Wasser liegende zarte Frauenleiche<br />
gerichtet.<br />
REUSSENGEL<br />
Der Kriminalroman ist in allen Buchhandlungen<br />
erhältlich.<br />
Jolanda Schmidt<br />
Reussengel<br />
Kriminalroman<br />
BESTELLUNGEN<br />
<strong>REGIOSWISS</strong> TIPP<br />
Paperback<br />
978-3-347-12862-0<br />
Hardcover<br />
978-3-347-12863-7<br />
e-Book<br />
978-3-347-12864-4<br />
BUSINESS PROMOTIONS GMBH<br />
Emmen Center, PF 1946,<br />
6020 Emmenbrücke<br />
T 041 261 07 07<br />
agentur@business-promotions.ch<br />
Buch Bestellung mit<br />
persönlicher Widmung CHF 19.90<br />
Porto und Verpackung CHF 6.00<br />
Online<br />
agentur@business-promotions.ch<br />
www.regio-swiss.ch/reussengel<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 29
30 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />
NIKON STELLT DIE LASER-<br />
ENTFERNUNGSMESSER<br />
LASER 50 UND LASER 30 VOR<br />
Nikon freut sich, die Veröffentlichung<br />
von zwei neuen tragbaren Laser-Entfernungsmessern<br />
bekannt geben zu können:<br />
dem LASER 50 und dem LASER 30.<br />
Sie ermöglichen eine stressfreie, schnelle<br />
Messung in verschiedensten Situationen.<br />
Der LASER 50 verfügt über ein<br />
widerstandsfähiges Design mit einem<br />
äusserst robusten Druckgussgehäuse<br />
aus einer Magnesiumlegierung und kann<br />
Entfernungen von bis zu 1820 m messen.<br />
Der LASER 30 ist genauso robust<br />
und misst Entfernungen von bis zu 1460<br />
m. Das hervorstechendste Merkmal beider<br />
Modelle sind die vier Optionen für<br />
den Messanzeigemodus – Modus für horizontale<br />
Entfernung und Winkel, Modus<br />
für tatsächliche Entfernung und<br />
Winkel, Modus für horizontale Entfernung<br />
und Höhe sowie Modus für<br />
tatsächliche Entfernung und Höhe.<br />
Beide Modelle verfügen über eine<br />
einfach ablesbare interne rote OLED-<br />
Anzeige mit einer automatischen Einstellungsfunktion,<br />
die die Helligkeit der<br />
Anzeige ans Umgebungslicht anpasst.<br />
Dank der HYPER-READ-Funktion erfolgt<br />
die Anzeige der Messergebnisse unabhängig<br />
von der Entfernung des Entfernungsmessers<br />
zum Ziel zuverlässig und<br />
schnell (nach ca. 0,3 Sekunden). Die wasserdichten<br />
Gehäuse und ihre beschlagfreie<br />
Konstruktion bieten Schutz vor<br />
unerwarteten Wasserspritzern oder einem<br />
versehentlichen Eintauchen ins<br />
Wasser sowie bei plötzlichen Wetteränderungen.<br />
www.nikon.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 31
AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />
Winter-Zauber<br />
Unsere Winter-Angebote für Schneesportler, die<br />
endlose Pisten und Loipen in einer fantastischen Bergkulisse<br />
rund um das Matterhorn geniessen möchten.<br />
WINTER-ZAUBER<br />
Verbringen Sie bei uns unvergessliche Skiferien.<br />
4 Tage / 3 Nächte im Doppelzimmer Standard inkl.<br />
• Willkommensdrink • Reichhaltiges Frühstücksbuffet<br />
• Halbpension (4 Gang-Menu) • Freie Benützung des<br />
Schwimmbads, Whirlpools, Dampfbad und Sauna • Wireless<br />
im ganzen Haus • Mineralwasser bei Ankunft auf dem Zimmer<br />
ab CHF 291.- pro Person<br />
Aufpreis für:<br />
Wochenende (Fr/Sa): CHF 10.00 pro Person/Nacht<br />
Doppelzimmer Süd: CHF 10.00 pro Person/Nacht<br />
HOTEL WALLISERHOF<br />
3929 Täsch - T 027 966 39 66 - www.taesch-walliserhof.ch<br />
32 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
GUTSCHEIN - SHOP<br />
Schenken Sie Ihren Liebsten einen Gutschein<br />
www.regio-swiss.ch/fasshotel-holidays<br />
WEINGUT MIT NATURNAHEM ANBAU<br />
UNSERE WEINE<br />
Seit Grossvaters Zeiten wird bei Familie<br />
Waldmeier auf rund fünf Hektar Weinbau<br />
betrieben. Seit 1991 werden im eigenen<br />
Keller nach ökologischer Methode die<br />
Weine aus naturnahem Anbau gekeltert.<br />
in die Geheimnisse eines guten Weines<br />
einführen. Wir würden uns freuen, Sie<br />
in unserem Weinkeller und unserer Besenwirtschaft<br />
zu begrüßen und sind<br />
gerne bereit, Ihnen ein persönliches<br />
Angebot zu unterbreiten.<br />
Christian, Winzer und Weintechnologe<br />
mit Meistertitel, obliegt die alleinige<br />
Arbeit im Keller, die restliche Familie<br />
pflegt die Reben.<br />
SEHR ZUM WOHL!<br />
Auf Ihrem Wanderweg durch die „Reben“<br />
EINE HERRLICHE GEGEND<br />
Möchten Sie auf einer Wanderung die<br />
Aussicht über den Klettgau (in unserem<br />
heimischen Dialekt „Chläggi“ genannt)<br />
genießen und gleichzeitig mehr<br />
über den Weinbau erfahren? Auf einer<br />
beim Entdecken unserer herrlichen Region.<br />
VERKOSTEN SIE DIE SCHÄTZE AUS<br />
UNSEREM WEINKELLER<br />
Gerne machen wir für Sie individuelle<br />
Weinproben in unserem gemütlichen<br />
haben Sie einiges über den Anbau 3 km langen abwechslungsreichen Weinkeller. Dazu haben wir Ihnen ver-<br />
und die Weiterverarbeitung der Trauben<br />
erfahren. Nun möchten Sie bestimmt<br />
das Endprodukt auch im Gaumen genießen.<br />
Wein trinken ist einfach… – Glas<br />
an die Lippen und schlucken. Aber<br />
halt: Wein zu degustieren ist ungleich<br />
schwieriger und komplexer. Was Sie<br />
brauchen ist: scharfe Konzentration,<br />
ein gutes Gedächtnis und viel Phantasie<br />
und natürlich die richtige Umgebung.<br />
Diese bieten wir Ihnen in unserem<br />
Weinkeller in der Besenwirtschaft.<br />
Lassen Sie sich durch den Weinbauern<br />
und Önologen Christian Waldmeier<br />
Rundtour durch die Rebberge erfahren<br />
Sie auf 22 Tafeln Wissenswertes über<br />
die Reben und deren Anbau. Vielleicht<br />
haben Sie sogar Glück, in einem umgepflügten<br />
Feld auf Muschelkalk-Versteinerungen<br />
zu stoßen und ein millionenjahre<br />
altes Souvenir mit nach<br />
Hause zu nehmen. Gerne sind wir Ihnen<br />
bei der Vorbereitung der Wanderung<br />
behilflich und geben Ihnen Tipps und<br />
Informationen. Auf Wunsch begleitet<br />
Sie ein orts- und fachkundiger Wanderführer<br />
durch die Rebberge unseres<br />
„Chläggi“. Wir wünschen viel Freude<br />
schiedene Angebotspakete zusammengestellt,<br />
die wir auf Wunsch auch gerne<br />
nach Ihren persönlichen Vorlieben ausrichten.<br />
Unsere Weine können Sie auch<br />
online bestellen.<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Familie<br />
Waldmeier mit Team.<br />
FASSHOTEL<br />
Familie Waldmeier<br />
Gässli 7, 8219 Trasadingen<br />
T 052 681 36 56<br />
www.fasshotel.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 33
34<br />
Herzlich Willkommen bei Chregi Zemp<br />
und ihrem Team in der «Taverne zum<br />
guten Freund» in Blitzingen, im schönen<br />
Goms, dem Walliser Hochtal. Die «Taverne<br />
zum guten Freund» ist ein zentral gelegenes<br />
Hotel mit 6 Zimmern und mit<br />
Restaurant. Im Restaurant werden Sie<br />
von frischen Produkten aus der regionalen<br />
Küche verwöhnt.<br />
Die Taverne liegt verkehrsgünstig<br />
am Fuss der Alpenpässe Grimsel, Furka<br />
und den Nufenen und das sonnenverwöhnte<br />
und schneesichere Goms machen<br />
diese Gegend zu einer speziellen<br />
Ferienregion.<br />
Das Restaurant wird geschätzt für<br />
seine kreative Küche mit marktfrischen<br />
Produkten und seine saisonalen Angebote<br />
mit Kräutern aus dem eigenen Garten.<br />
Auch die gepflegte Weinkarte und<br />
unser aufmerksamer Service lassen keine<br />
Wünsche offen. Das Restaurant bietet<br />
30 Plätze und der Saal 10 Plätze. In<br />
der warmen Jahreszeit steht auch die<br />
sonnige Terrasse zum Verweilen zur Verfügung.<br />
Ein weiterer Saal mit 15 Plätzen<br />
im 1. Stock kann für Anlässe benützt<br />
werden.<br />
Den Hotelgästen stehen sechs Zimmer<br />
zur Verfügung. Diese sind einfach<br />
und zweckmässig eingerichtet. Alle Zimmer<br />
verfügen über WC, Dusche, Fernseher<br />
und gratis W-LAN.Ein Doppelzimmer<br />
kostet CHF 126.-, inkl. Frühstück,<br />
CHF 186.- mit Halbpension. Ein<br />
Einzelzimmer kostet CHF 63.- inkl. Frühstück,<br />
CHF 93.- mit Halbpension. Sämtliche<br />
Preise verstehen sich inkl. Tourismustaxe<br />
von Fr. 3.00 Vollpension auf<br />
Anfrage.<br />
Im Sommer bietet sich im Goms<br />
eine Fülle von Aktivitäten an. Hier einige<br />
Beispiele: Wandern Sie auf dem Gommer<br />
Höhenweg von Oberwald nach Bellwald<br />
mit Verpflegungsmöglichkeiten unterwegs.<br />
Mit dem Bike können Sie anspruchsvolle<br />
oder auch gemächliche<br />
Touren unternehmen. Bikes können Sie<br />
bei Olympia Sport gleich unterhalb der<br />
«Taverne zum guten Freund» in Bodmen<br />
mieten. Der 9-Loch-Golfplatz „Source du
Rhône“ steht Ihnen in Obergesteln zur<br />
Verfügung. Ein unvergessliches Erlebnis<br />
ist eine Fahrt mit der nostalgischen<br />
Dampfbahn auf der alten Furka-Bergstrecke,<br />
z.B. von Oberwald aus. Oder<br />
Natur pur im Landschaftspark Binntal.<br />
Bestaunen Sie seltene Blumen und Tiere,<br />
eine grosse Vielfalt an Mineralien und<br />
eine traditionelle Kulturlandschaft. Zu<br />
empfehlen sind ebenfalls Fahrten über<br />
die drei Alpenpässe Grimsel, Furka und<br />
Nufenen.<br />
Das sonnenverwöhnte Goms zeigt<br />
sich auch im Winter von seiner schönsten<br />
Seite und bietet viele sportliche Möglichkeiten.<br />
Über 100 Kilometer präparierte<br />
Langlaufloipen stehen Ihnen zur<br />
Verfügung und verbinden 12 Dörfer im<br />
Goms. Sie können sowohl Skaten wie<br />
klassisch Langlaufen. Die Skilifte von<br />
Gluringen, Münster-Geschinen und<br />
Oberwald sind für Anfänger besonders<br />
gut geeignet. Für anspruchsvollere Skifahrer<br />
und Snowboarder drängt sich die<br />
Aletscharena mit den zahlreichen Pisten<br />
auf der Riederalp, der Bettmeralp<br />
und der Fiescheralp auf sowie diejenigen<br />
von Bellwald. Diejenigen, die die<br />
Ruhe in der tief verschneiten Natur<br />
suchen bieten sich zahlreiche Schneeschuhtrails<br />
an. Über 100 Kilometer von<br />
bestens ausgeschilderten Winterwanderwegen<br />
stehen für Sie bereit. Wieso<br />
nicht einmal eine Fahrt mit Hundeschlitten?<br />
Dieses Vergnügen können Sie in<br />
Oberwald geniessen. Waren Sie schon<br />
einmal im Winter auf dem Grimselpass?<br />
Ein Pistenfahrzeug mit ufgebauter Kabine<br />
bringt Sie in etwa einer Stunde<br />
von Oberwald bequem an den Ausgangspunkt<br />
Ihrer Traumtour oder zum Fondueplausch<br />
in eindrücklicher Winterkulisse.<br />
Chregi Zemp mit Ihrem Team freut sich,<br />
Sie in der «Taverne zum guten Freund»<br />
begrüssen zu dürfen und gibt Ihnen<br />
gerne Auskunft über die vielseitigen<br />
Möglichkeiten beim Besuch des schönen<br />
Wallis/Goms.<br />
TAVERNE ZUM GUTEN FREUND<br />
Furkastrasse 11, CH - 3989 Blitzingen<br />
Tel. +41 27 971 11 77<br />
www.zum-guten-freund.ch<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Montag geschlossen<br />
Dienstag - Freitag 08.15 - 23.00 Uhr<br />
Samstag 08.15 - 00.00 Uhr<br />
Sonntag 08.15 - 16.00 Uhr<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 35
AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />
Fränzi & Wladimir Lambrigger<br />
Bau- Verkauf- Ferienchalets<br />
CH-3984 Fiesch/VS<br />
ZU VERKAUFEN:<br />
1 x EFH Minergie-Chalet in Fiesch<br />
1 x 3 ZW Maisonette in Lax VS<br />
2 x 4.5 ZW topp Zufahrt Parkplatz in Biel VS<br />
1 x Restaurant in sehr guten Lage , Gemeinde GOMS<br />
1 x Mehrfamilienhaus im Bau in Fiesch<br />
1 x Walliserhaus von 1568 ( Liebhaber ) Ausserbinn<br />
1 x Bauland in Fiesch + Niederwald 1 Bellwald<br />
Es kommen immer wieder Chalet zurück, die nicht in<br />
der Werbung sind. Infolge Familien Veränderungen.<br />
info@immofiesch.ch - www.immofiesch.ch - Telefon 027 971 15 43 - Natel 079 628 15 19<br />
36 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
TURREN-SCHÖNBÜEL, EIN ORT DER<br />
RUHE INMITTEN EINER EINZIGARTIGEN<br />
GEBIRGSKULISSE<br />
HIER FINDEN SIE IDEALE VORAUS-<br />
SETZUNGEN FÜR ERHOLSAME<br />
AUSFLÜGE, FERIEN ODER GEMÜTLICHE<br />
GRUPPENANLÄSSE<br />
Oberhalb von Lungern auf 1562 Meter<br />
erwartet Sie der Turren, umrahmt von<br />
der imposanten Gebirgskulisse des Wetterhorn,<br />
Mittelhorn und Rosenhorn mit<br />
Rosenlouwigletscher. Das beliebte Restaurant<br />
Turren sowie das Gästehuis<br />
setzen auf sanften Tourismus, so erwartet<br />
Sie ein von Ruhe und intakter Natur<br />
geprägtes Umfeld.<br />
Wintersaison 18. Dezember<br />
bis 5. April 2021<br />
AKTIVE FREIZEITGESTALTUNG<br />
INMITTEN UNBERÜHRTER NATURLAND-<br />
SCHAFTEN<br />
Das beliebte Ausflugsziel Turren erreichen<br />
Sie mit der Turrenbahn, die Sie<br />
innerhalb weniger Minuten von Lungen<br />
hoch auf den Berg bringt. Von der Bergstation<br />
aus führen Winterwanderweg KULINARISCHER GENUSS KRÖNT DEN<br />
und Schneeschuhtouren ins Gebiet. WINTERAUSFLUG<br />
Auch Ski-Tourengänger sind gerne in<br />
den verschneiten Hängen um den Höch<br />
Gumme unterwegs. Die abgeschiedene<br />
und märchenhafte Landschaft mit atemberaubender<br />
Aussicht bietet ein intensives<br />
Naturerlebnis und Idylle pur. Von<br />
hier aus erleben Sie einen einzigartigen<br />
Ausblick auf die Berner Alpen und die<br />
Obwaldner Berglandschaft.<br />
Neben der Bergstation und liegt das Restaurant<br />
Turren und erwartet Sie mit<br />
einer grossen Sonnenterrasse und regionalen<br />
Spezialitäten. Ob Sie nach einer<br />
ausgiebigen Wanderung oder Schneeschuh-<br />
Tour hier Rast machen, oder mit<br />
der Seilbahn nach oben fahren, um den<br />
traumhaften Ausblick zu geniessen: im<br />
Restaurant Turren finden Sie die ideale<br />
Kombination aus kulinarischem Genuss<br />
und erholsamer Entspannung.<br />
LUNGERN-TURREN-BAHN AG<br />
Wichelstrasse 2, 6078 Lungern<br />
T 041 679 01 11<br />
www.turren.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 37
Luftseilbahn Isenfluh-Sulwald<br />
3822 Isenfluh<br />
T 033 855 22 49<br />
www.isenfluh.ch<br />
SCHLITTELPLAUSCH<br />
ISENFLUH-SULWALD<br />
DAS AUSFLUGSGEBIET FÜR<br />
SCHLITTLER, WINTERWANDERER,<br />
SCHNEESCHUH- UND SKITOUREN-<br />
BEGEISTERTE SOWIE FÜR<br />
FAMILIEN, DIE FERNAB VOM TRUBEL<br />
EINE VERTRÄUMTE WINTERLAND-<br />
SCHAFT SUCHEN<br />
Idyllisch und umgeben von einem bezaubernden<br />
Panorama liegt das beschauliche<br />
Dörfchen Isenfluh in der<br />
Jungfrau Region auf 1085 m ü. M. Das<br />
Bergdorf ist über eine schmale Bergstrasse<br />
mit dem eigenen Auto oder ab<br />
Bahnhof Lauterbrunnen mit dem Postauto<br />
erreichbar.<br />
Ab Isenfluh fährt die rote Luftseilbahn<br />
«LIS» innerhalb weniger Minuten hinauf<br />
nach Sulwald auf 1520 m ü. M. Die<br />
Gondel bietet Platz für acht Personen<br />
und für Schlitten, die bei Bedarf vor<br />
Ort gemietet werden können. Der Fahrplan<br />
richtet sich nach Jahreszeit und<br />
Andrang.<br />
In Sulwald fühlt man sich besonders<br />
an frisch verschneiten Wintertagen wie<br />
im Märchen: Vereinzelte, dunkelbraun<br />
gebrannte Holzhütten mit glitzernden<br />
Schneekappen, überzuckerte Baumgruppen<br />
und Berggipfel, knirschender<br />
Schnee und die Ruhe abseits vom Skizirkus<br />
verströmen einen Zauber, dem man<br />
gerne erliegt.<br />
Gleich bei der Bergstation, knistert im<br />
Bergrestaurant «Sulwaldstübli» das<br />
Feuer im Holzofen. Kalte Füsse sind<br />
dort im Nu wieder aufgewärmt, während<br />
man sich etwas von der Getränke-<br />
und Speisekarte bestellt. Wer die<br />
Verpflegung lieber an der frischen Luft<br />
geniesst, findet auf der Terrasse einen<br />
Sonnenplatz mit beeindruckender Aussicht<br />
auf Eiger, Mönch und Jungfrau.<br />
Ein paar Gehminuten von der Bergstation<br />
entfernt startet der vier Kilometer<br />
lange Schlittelweg, der auch als Winterwanderweg<br />
genutzt werden kann. Die<br />
Piste führt auf der mit Tannen gesäumten<br />
Forststrasse in langen Kurven<br />
bis hinunter nach Isenfluh. Nahe der<br />
Bahnstation bietet das Restaurant<br />
«Waldrand» die Möglichkeit, sich vor<br />
der nächsten Schlittelrunde oder vor<br />
der Heimfahrt zu stärken.<br />
Aber auch in Schneeschuhen kommt<br />
man in Isenfluh auf seine Kosten. Egal<br />
ob man nun dem markierten Rundtrail<br />
Sulwald– Mederalp–Sulwald folgt oder<br />
wie die Skitourenläufer, den steilen<br />
Aufstieg in Richtung Suls/Lobhornhütte<br />
oder Saus/ Grütschalp in Angriff<br />
nimmt.<br />
Auf der Website www.isenfluh.ch finden<br />
Sie weitere Informationen.<br />
38 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 39
DAS DISNEY+ ORIGINAL „EN POINTE“<br />
BEGLEITET EINE SAISON AN DER<br />
SCHOOL OF AMERICAN BALLET UND<br />
FEIERT AM 18. DEZEMBER PREMIERE<br />
AUF DISNEY+<br />
Heute hat Disney+ die exklusive Premiere<br />
des Disney+ Original „En Pointe“ für<br />
Freitag, den 18. Dezember 2020 verkündet.<br />
Alle Episoden der 6-teiligen Dokumentationsserie<br />
werden zum Start verfügbar<br />
sein. „En Pointe“ begleitet eine<br />
Saison an der weltberühmten School of<br />
American Ballet (SAB) in New York City.<br />
Mit noch nie dagewesenen Einblicken in<br />
eine der besten Jugendballettinstitutionen<br />
der Welt, begleitet die Serie das<br />
Leben von Schülern im Alter zwischen 8<br />
und 18 Jahren, die ihren Traum verfolgen,<br />
Balletttänzer zu werden. Während<br />
ältere Schüler aus dem ganzen Land für<br />
eine professionelle Laufbahn hart trainieren,<br />
wird das Können jüngerer Schüler<br />
aus New York City überprüft während<br />
sie auf der Bühne des Lincoln Center den<br />
Weihnachtsklassiker des New York City<br />
Balletts „George Balanchines Der Nussknacker“<br />
einstudieren und aufführen.<br />
Die Serie wurde von Imagine Documentaries<br />
und DCTV produziert, mit<br />
Brian Grazer, Ron Howard und Sara Bernstein<br />
als ausführende Produzenten, sowie<br />
Justin Wilkes von Imagine Entertainment.<br />
Ausführender Produzent für<br />
DTV ist Matthew O’Neill. Alle Episoden<br />
von „En Pointe“, von Regisseurin und<br />
Produzentin Larissa Bills, feiern am 18.<br />
12.20 exklusive Premiere auf Disney+.<br />
ÜBER DISNEY+<br />
Disney+ ist der ultimative Streaming-<br />
Service für Filme und Serien von Disney,<br />
Pixar, Marvel, Star Wars, National<br />
Geographic und mehr. Der Bereich „Direct-to-Consumer<br />
and International“<br />
(DTCI) der Walt Disney Company bietet<br />
Disney+ ein werbefreies Programm auf<br />
den meisten internetfähigen Endgeräten<br />
an mit einer Vielzahl von Spielfilmen,<br />
Dokumentationen, Live-Actionund<br />
Animationsserien sowie Kurzfilmen.<br />
Neben dem noch nie dagewesenen<br />
Zugang zu Disneys unglaublichem<br />
Angebot an Film- und TV-Klassikern<br />
ist der Streaming-Service das Zuhause<br />
für die neuesten Filme der Walt Disney<br />
Studios. Mehr Informationen unter<br />
Disney Plus.com.<br />
<strong>REGIOSWISS</strong> TIPP<br />
PRIVAT- UND GESCHÄFTSUMZÜGE IN- UND AUSLAND<br />
SPEZIALMÖBEL • EINLAGERUNG • VERPACKUNGSMATERIAL • AUSSENAUFZUG • TRANSPORTE<br />
FISCHER UMZÜGE | 6233 BÜRON | TEL 041 933 20 10 | FAX 041 933 20 31 | WWW.FISCHERUMZUEGE.CH<br />
PROFESSIONELL. GENIAL<br />
IHR PARTNER FÜR:<br />
• Schreinerarbeiten<br />
• Innenausbau, Schränke, Türen<br />
• WERU Fenster und Türen<br />
• Reparaturen und Unterhalt<br />
Hagmann Schreinerei und<br />
Sicherheitstechnik AG<br />
Meierhöflistrasse 12, 6020 Emmenbrücke<br />
Telefon 041 260 91 81<br />
info@sicherheitstuer.ch<br />
www.sicherheitstuer.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 41
FISCHER UMZÜGE<br />
PRIVAT- UND<br />
GESCHÄFTSUMZÜGE IN-<br />
UND AUSLAND<br />
FISCHER UMZÜGE<br />
BÜRON<br />
42<br />
EINLAGERUNG - MÖBELAUFZUG -<br />
UMZUGS-CONTAINER<br />
Fischer Umzüge übernimmt Ihren Umzug<br />
nach Ihren Vorstellungen und<br />
Wünschen. Sei es Ihre Privatwohnung<br />
und / oder Ihr Geschäft.<br />
SIE BIETET IHNEN:<br />
Fahrzeuge mit Chauffeur / Packer, falls<br />
Sie selber noch Leute haben die beim<br />
Umzug helfen. Auf Wunsch stellt Ihnen<br />
Fischer Umzüge eine ganze Umzugsequipe<br />
zur Verfügung, die Ihnen das<br />
gesamte Umzugsgut fachmännisch einpackt<br />
und am neuen Ort wieder auspackt.<br />
Selbstverständlich gehört auch<br />
das de- und montieren der Möbel dazu.<br />
Dank dem grossen Spezial-Aussenaufzug<br />
sind Umzüge auf höheren<br />
Etagen kein Problem. Fischer Umzüge<br />
kennt keine Grenzen. Sie hat sich unter<br />
anderem auch auf die Organisation von<br />
internationalen Umzüge spezialisiert,
diese vorwiegend in Europa. Sei es mit<br />
Umzugs-Fahrzeugen, per Schiff, oder<br />
Spezial- Transporte per Bahn.<br />
BEI FISCHER UMZÜGE SIND IHRE<br />
SPEZIALMÖBEL WIE:<br />
USM Möbel, - Aktenschränke, - Wasserbett,<br />
- Klavier, Flügel usw. gut aufgehoben.<br />
Fehlen Ihnen noch diverse Verpackungsmaterialen?<br />
Kein Problem,<br />
denn Kunststoffkisten, Kleiderkartons,<br />
Gläserkarton, Luftpolster, u.v.m. können<br />
gemietet werden. Bei einem längerem<br />
Auslandaufenthalt, bei Umbauten oder<br />
nach Bedarf stellt Ihnen Fischer Umzüge<br />
Container für die sichere Lagerung<br />
Ihrer Möbel zur Verfügung. Umzüge, nie<br />
ohne Gratis-Offerte von<br />
FISCHER UMZÜGE<br />
Alte Kantonsstrasse 45, 6233 Büron /<br />
Sursee<br />
Tel. 041 933 20 10, Fax 041 933 20 31<br />
www.fischerumzuege.ch<br />
43
KREUZWORTRÄTSEL <strong>REGIOSWISS</strong> <strong>178</strong>-2020<br />
KREUZWORTRÄTSEL <strong>178</strong> - 2020<br />
SPIELEN<br />
UND<br />
GEWINNEN<br />
Stichwort: Interbike Shop<br />
Gewinnen Sie Gutscheine im Wert von CHF 300.-<br />
EINSENDESCHLUSS 26.03.2021<br />
Senden Sie die Lösung mit Ihrer ADRESSE und Stichwort<br />
Kreuzworträtsel an wettbewerb@regio-swiss.ch oder eine<br />
PN www.facebook.com/regioswiss oder eine Postkarte an<br />
<strong>REGIOSWISS</strong>, Postfach 1946, 6021 Emmenbrücke.<br />
Rechtsweg ausgeschlossen.<br />
44 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Jolanda Schmidt<br />
Reussengel<br />
Kriminalroman<br />
BESTELLUNGEN<br />
Buch Bestellung mit<br />
persönlicher Widmung CHF 19.90<br />
Porto und Verpackung CHF 6.00<br />
Online<br />
www.regio-swiss.ch/reussengel<br />
KREUZWORTRÄTSEL <strong>REGIOSWISS</strong> <strong>178</strong>-2020 - EINSENDESCHLUSS 26.03.2021<br />
BUSINESS PROMOTIONS GMBH<br />
Emmen Center, PF 1946, 6020 Emmenbrücke<br />
T 041 261 07 07<br />
agentur@business-promotions.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 45
NOSTALGIE PUR IM<br />
WILDEN GRAND CANYON<br />
ARIZONA – Seit April feuert die Grand<br />
Canyon Railway (GCR) wieder ihre legendäre<br />
Dampfmaschine von 1923 an. Die<br />
über 90 Jahre alte Dampflok Nr. 4960<br />
verkehrt bis November an jedem ersten<br />
Samstag im Monat zwischen Williams<br />
und dem South Rim des Grand Canyon.<br />
Der gut 105 Kilometer lange Trip wird<br />
von dem fröhlichen Tuten der Dampflok<br />
begleitet. Und damit die Umwelt<br />
nicht mit zu viel qualmendem Dampf<br />
verunreinigt wird, wird die Lokomotive<br />
mit Abfallprodukten wie altem Pflanzenöl<br />
betrieben, das die Kohlendioxid-<br />
Emission reduziert. Sogar das Wasser<br />
für den Motorkessel ist aufgefangene<br />
Schneeschmelze und Regenwasser.<br />
An allen anderen Tagen verkehrt<br />
wie gewohnt die mit Dieselmotoren<br />
betriebene Grand Canyon Railway, mit<br />
Ausnahme des 25. Dezembers. In authentisch<br />
restaurierten Salonwagen<br />
fährt die Bahn gute 2 ½ Stunden durch<br />
die Berglandschaft hinauf bis zum<br />
Grand Canyon Village. Mit Country-<br />
Musik und einem inszenierten Überfall<br />
durch Banditen, der den Zug auf abenteuerliche<br />
Art zum Stoppen bringt,<br />
fühlen sich Besucher in die Zeit des<br />
Wilden Westens zurückversetzt. So kommen<br />
auch (bis dato) Nicht-Eisenbahn-<br />
Freunde voll auf ihre Kosten. Jeder<br />
Wagen hat seinen eigenen Fahrgast-<br />
Betreuer, der sich mit großem Engagement<br />
und hoher Geduld jeder Reisegruppe<br />
widmet. Auch für das leibliche<br />
Wohl wird gesorgt: Frische Früchte, Gebäck,<br />
gekühlte Softdrinks und Kaffeespezialitäten<br />
werden in den sechs Klassen<br />
serviert. Bei so viel Annehmlichkeiten<br />
vergeht die Fahrt meist schneller,<br />
als es den Gästen lieb ist.<br />
Seit dem 17. September 1901 wird<br />
der Grand Canyon, der 1919 zum Nationalpark<br />
wurde, mit der Bahn erreicht.<br />
Die private Santa Fe Railway<br />
eröffnete die Bahnstrecke, so dass es<br />
seitdem jedem möglich war, den Canyon<br />
zu besuchen. Mit dem Aufkommen<br />
des Autos nahm die Notwendigkeit,<br />
die Bahn zu nehmen, stetig ab, so dass<br />
am 30. Juni 1968 der letzte Personenzug<br />
den Grand Canyon verließ. Erst<br />
am 17. September 1989, also genau<br />
88 Jahre nach dem ersten Zug, verkehrte<br />
erstmalig wieder ein von einer<br />
Dampflokomotive gezogene Bahn auf<br />
der Strecke.<br />
Imposante Eindrücke von der herrlichen<br />
Natur Arizonas erhalten Besucher<br />
auch bei einer Fahrt mit der Verde<br />
Canyon Railroad. Landschaften, die wie<br />
Postkarten-Motive aussehen, so atemberaubend,<br />
dass es fast surreal scheint,<br />
sind nur ein Teil der Magie dieser Eisenbahn.<br />
Der Zug nimmt die Passagiere<br />
mit auf eine gemütliche vierstündige<br />
Fahrt vom Clarkdale Depot an der Ghost<br />
Ranch in Perkinsville und zurück. Ein<br />
Rückzug ins Herz des Landes, zurück<br />
zu seinen ursprünglichen Wurzeln, ist<br />
das, was diese herrliche, sowohl un-<br />
46 REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
terhaltsame als auch lehrreiche Route<br />
ausmacht. Die Zugfahrt führt über<br />
Brücken, durch Tunnel und vorbei an<br />
ehemaligen Indianer-Reservaten. Über<br />
Lautsprecher erfahren die Gäste Wissenswertes<br />
zur Entstehung des eindrucksvollen<br />
Verde Canyon und seiner<br />
Tierwelt. Ein besonderes Highlight sind<br />
die amerikanischen Weißkopfadler, die<br />
ihre Nester mitunter direkt neben der<br />
Bahnstrecke bauen und im Frühjahr<br />
dort brüten. Weil sie zum Überleben<br />
auf die intakte Natur angewiesen sind,<br />
hat sich die Bahngesellschaft ihrem<br />
Schutz verschrieben. Um die Sehenswürdigkeiten<br />
voll und ganz genießen<br />
zu können, bietet es sich an, in der<br />
ersten Klasse zu reisen. Hier warten<br />
bequeme Sessel mit Tischchen sowie<br />
ein kleines Büffet mit diversen Snacks<br />
auf die Reisenden, zudem ein hervorragender<br />
Barservice. Die Economy-Klasse<br />
begeistert mit Möbeln im Vintage-<br />
Stil, riesigen Sichtfenstern und Snack-<br />
Bars. Für alle Passagiere stehen offene,<br />
geräumige Aussichtswagen zur Verfügung,<br />
so dass der Fotoapparat ein<br />
Muss ist. Besonders für Liebhaber von<br />
Nostalgiezügen lohnt sich eine Fahrt<br />
mit der Verde Canyon Railroad. In<br />
Tucson wartet das historische Eisenbahndepot<br />
darauf, von Besuchern erobert<br />
zu werden, denn hier lassen sich<br />
spannende Wild-West-Geschichen hautnah<br />
nachvollziehen. 1907 erbaut und<br />
2004 restauriert, beherbergt es neben<br />
einer als Personenzug gestalteten Eingangshalle<br />
auch ein Restaurant und das<br />
ausgezeichnete kleine Southern Arizona<br />
Transportation Museum, das mit Informationen<br />
über das Transportwesen aufwartet.<br />
Hier erfahren Interessierte alles<br />
über die berühmte Schießerei von 1882<br />
am O.K. Corral, in die die Revolverhelden<br />
Wyatt Earp und Doc Holliday involviert<br />
waren und können ein Foto neben<br />
ihren lebensgroßen Bronzestatuen aufnehmen.<br />
Wer in Phoenix zu Besuch ist und<br />
sich für die Geschichte des Schienenverkehrs<br />
interessiert, sollte dem Arizona<br />
Railway Museum einen Besuch abstatten.<br />
Eisenbahn-Artefakte, alte Passagierwagen,<br />
eine echte Kombüse und<br />
ein Souvenirladen versprechen einen<br />
abwechslungsreichen Ausflug. Ein weiterer<br />
Höhepunkt ist der McCormick-<br />
Stillmann Railroad Park im Herzen von<br />
Scottsdale. Eine Miniatur-Ausgabe der<br />
Paradise and Pacific Railroad nimmt<br />
die Gäste mit auf eine kleine Rundfahrt<br />
und auf dem antiken Karussell kann<br />
man sogar eine kleine Zeitreise in die<br />
eigene Kindheit unternehmen. Wissbegierige<br />
Besucher können sich im Museum<br />
oder in der Fertigungsstätte für<br />
Modelleisenbahnen umfangreich informieren.<br />
Wer dann eine kleine Erholung<br />
braucht, findet diese auf den zahlreichen<br />
Grünflächen oder im Innenhof<br />
mit Picknickplätzen. Auf welche Art<br />
auch immer, Arizona bietet für Groß<br />
und Klein Spannendes und Wissenswertes<br />
über das Transportwesen!<br />
www.arizonaguide.com<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 47