Magazin klar Nr. 18 Stiftung Brändi

Vielseitige Lehre
Im Rhythmus der Tiere
Kühe und Maschinen begeistern Pascal Lüthi seit jeher. Unterstützt von einem Jobcoach
der Stiftung Brändi absolviert er auf einem Hof bei Wauwil eine Lehre als Agrarpraktiker
EBA. Das Besondere daran: Sein Lehrbetrieb ist gleichzeitig sein Zuhause.
Das Ende der Sommerferien. Und alles ist anders. Die Jugendlichen
tauschen die vertraute Schule im Dorf mit dem
Lehrbetrieb. Die tägliche Wegstrecke verlängert sich. Mit
Freunden ist man unter der Woche vor allem über die sozialen
Medien in Kontakt. Für Pascal Lüthi hat sich mit dem
Start zu seiner Ausbildung als Agrarpraktiker EBA noch
etwas anderes verändert. Sein Lehrbetrieb ist gleichzeitig
sein neues Zuhause geworden. «Die Lehrlinge leben auf dem
Hof mit der Familie zusammen», erklärt Landwirt und Ausbildner
Kurt Gassmann. «In der Landwirtschaft ist das üblich.»
Und eine weitere Eigenheit ist ebenfalls üblich. «Die
Lehrlinge wechseln jedes Jahr den Betrieb, um möglichst
viele der landwirtschaftlichen Arbeiten kennenzulernen.»
Das 1. Lehrjahr verbrachte Pascal Lüthi auf einem Hof bei
Sempach. Seit August lebt und lernt er nun bei der Familie
Gassmann, deren Hof am Santenberg am Wauwilermoos
liegt. Südseitig, mit Blick auf die Alpen. «Ich habe mich gut
eingelebt und daran gewöhnt, dass ich da wohne, wo ich auch
die Lehre mache», sagt der 16-Jährige. Seine «neue» Familie
bis im nächsten Sommer sind Kurt und Irma Gassmann, ihre
drei Kinder, der zweite Lehrling Simon sowie all die Tiere,
um die sich die Welt hier dreht. An 365 Tagen im Jahr, fast
rund um die Uhr. «Auch daran müssen sich die Lehrlinge
erst gewöhnen», sagt Kurt Gassmann, der mit Pascal Lüthi
bereits den zehnten Lehrling ausbildet.
Ausbildungsbetrieb
Der Betrieb gehört zur Gemeinschaft Gassmann
Kurt & Jules und liegt am Santenberg am Wauwilermoos.
Die Familie Gassmann kümmert sich
zusammen mit zwei Lehrlingen um 26 Milchkühe,
rund 50 Zuchtschweine und 8 000 Mastpoulets.
Zur Gemeinschaft gehören 36 Hektar landwirtschaftliche
Nutzfläche mit diversen Kulturen
(Weizen, Mais, Raps usw.) und 6 Hektar Wald.
Dass er gerne mit Tieren und der Natur arbeitet, entdeckte
Pascal Lüthi durch einen Schulfreund. Auf einem Gemeinschaftsbetrieb
durfte er in seiner Freizeit mithelfen und
lernte das Bauern kennen. Die Vielseitigkeit war ausschlaggebend
für die Wahl der Lehre, «vor allem auch weil ich
Kühe sehr mag und gerne mit Maschinen auf dem Feld
arbeite», ergänzt Pascal Lüthi. Davon hat es bei Gassmanns
genug. «Hoflader, Kreisler, Mistzettler, Kompoststreuer.» Er
kennt sie alle und weiss auf dem Hof damit umzugehen.
Tierhaltung bringt viele wiederkehrende Arbeiten mit sich.
Was das bei Zuchtschweinen und Mastpoulets heisst, lernt
Pascal Lüthi nun im 2. Lehrjahr bei Gassmanns. Sie werden
ihn auch den Winter über auf Trab halten, wenn die Saat in
den Feldern schläft. Zwar folgt ihre Aufzucht einem Rhythmus,
aber vieles lässt sich nicht genau planen – und plötzlich
steht man nachts im Stall, wenn das Kalbern losgeht.
Unterstützt werden Pascal Lüthi und sein Ausbildner Kurt
Gassmann durch einen Jobcoach der Stiftung Brändi. Als
Schnittstelle zwischen Lehrling, Lehrbetrieb, IV und Eltern
trägt er dazu bei, dass Jugendliche eine passende Lehrstelle
finden, sich in der Ausbildung wohlfühlen und den
Sprung ins Erwerbsleben schaffen. «Wir hatten zum Start
ein gutes Gespräch mit allen Beteiligten», so Jobcoach
Richard Eichenberger. «Jeder konnte sich einbringen und
an Lösungen mitdenken. Etwa bei der Frage, ob Förderstunden
zur Arbeitszeit gehören.» Für das zweite und letzte Ausbildungsjahr
von Pascal Lüthi ist Eichenberger zuversichtlich:
«Er ist gut gestartet und die ersten Rückmeldungen
sind sehr positiv.» Ja, Pascal Lüthi hat sich gut eingelebt.
Das liegt nicht zuletzt an den drei Kindern von Gassmanns,
die ebenfalls junge Erwachsene sind. Mit ihnen versteht er
sich bestens und kann von ihnen lernen. Der älteste Sohn
Marc ist ebenfalls Landwirt. Und mit dem jüngeren Noah
fachsimpelt er über ein Thema besonders gerne: landwirtschaftliche
Maschinen. Leben und Lernen gehen in dieser
Lehre Hand in Hand. <
Von Manuel Huber, Bilder: Fotosolar
8 klar Herbst 2016