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Rezepte finden<br />
Sie im Kochbuch<br />
„Wer Kocht denn da?“<br />
Erhältlich beim Wochenspiegel<br />
saarstr. 35a, <strong>Bitburg</strong><br />
oder unter:<br />
www.wochenspiegellive.de<br />
<strong>ego</strong> N°4/2011 Torten-Rezept 19<br />
Frank<br />
Rohles<br />
Mama`s<br />
Spaghetti<br />
Schnelle Spaghetti mit Tomaten,<br />
Knoblauch und Garnelen<br />
„Das Rezept ist von meiner Mutter. Ich habe leider<br />
keine Zeit zum Kochen, deshalb muss es<br />
bei mir schnell gehen.“<br />
Der Gitarrist, Sänger, Songwriter und Produzent<br />
Frank Rohles kam mit 13 Jahren aus Spanien<br />
in die Eifel. Dabei musste er sich ganz<br />
schön umstellen. Seine Eltern sind deutsch,<br />
aber seine Muttersprache war mittlerweile spanisch.<br />
Trotzdem machte er in Gerolstein das<br />
Abitur und studierte Betriebswirtschaft.<br />
Die Musik begleitet ihn seit dem 6. Lebensjahr,<br />
als sein Vater ihm eine Konzertgitarre<br />
schenkte. „Ich bin Autodidakt und war<br />
schon immer ein Fan von Queen“, erinnert<br />
sich Rohles. Schon mit 16 Jahren gründete<br />
er die erste Band „Airway“ und schrieb eigene<br />
Stücke. Wenn Schule oder Freundeskreise<br />
wechselten, die Musik blieb seine Basis.<br />
Weitere Bands wie „Innuendo-Tribute to<br />
Queen, Rocco & Band, chock-A-block und<br />
weitere andere Bands folgten.<br />
Nach dem Studium entschied Rohles sich für<br />
die Musik. Allerdings ist es sehr schwer, nur<br />
von der Bühne zu leben. Deshalb ist der Gitarrist<br />
in vielen Bereichen aktiv. Er ist Dozent und<br />
Fachbereichsleiter für Gitarre an der Kreismusikschule<br />
<strong>Bitburg</strong>-Prüm, spielt europaweit in<br />
verschiedenen Bands und arbeitet in seinem<br />
eigenen Tonstudio. 2004 bewarb er sich bei einer<br />
Castingshow für das Queen-Musical „We<br />
will rock you“. „Ich habe mitgemacht, um einfach<br />
mal zu sehen, wo ich stehe“, sagt Rohles.<br />
Es war mitten in einem Konzert, als man ihm ins<br />
Ohr flüsterte, er solle sofort zum Telefon, Brian<br />
May von Queen sei dran. Er wählte Frank Rohles<br />
persönlich als erster Gitarrist für das Musical<br />
„We will rock you“ aus. Ein Jugendtraum<br />
wurde wahr, mit Brian May, dem Gitarristen von<br />
Queen zu spielen und mit Queen zu singen.<br />
Er war „Guitarsupervisor“ für die Queen Musicals<br />
in Toronto, Wien und der Schweiz. Frank<br />
Rohles hat Kontakt mit Musikern von Toto, Tina<br />
Turner, Meat Loaf und Joe Cocker. Auch in der<br />
Fernsehsendung „Wetten dass“ sind sie mit dem<br />
Musical „We will rock you“ aufgetreten. Eine<br />
Auszeichnung in Gold erhielt er für über 100 000<br />
verkaufte CD´s in Deutschland.<br />
Der Musiker arbeitet immer wieder an neuen Projekten.<br />
Mit den „Roxxbusters“, die er 2009 gründete,<br />
will er Musik für über 30jährige machen.<br />
Im gleichen Jahr veröffentlichte er sein erstes<br />
Soloalbum „Time“. „Ich habe mein Hobby zum<br />
Beruf gemacht, aber es ist viel härter als die<br />
meisten denken.“<br />
Zubereitung:<br />
1. Spaghetti in kochendem Salzwasser<br />
7 Minuten garen.<br />
2. Garnelen, Zwiebeln und Knoblauch in einer<br />
Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten. Nicht zu<br />
lange, sonst werden die Garnelen zäh.<br />
3. Tomaten und Creme fraiche hinzufügen.<br />
4. Mit etwas Hühnerbrühe und Pfeffer nach<br />
Geschmack würzen.<br />
5. Die Nudeln in die Pfanne geben und<br />
kräftig umrühren.<br />
Einkaufsliste<br />
für 4 Personen:<br />
Standards:<br />
Zwiebel<br />
1 St.<br />
Knoblauchzehen 4 St.<br />
Olivenöl<br />
1 EL<br />
Hühner- oder Fleischboullion<br />
Extras:<br />
Garnelen nach Belieben<br />
Creme fraiche<br />
Tomaten, große Dose<br />
Spaghetti<br />
*sdw = soviel du willst<br />
Beilagen & Deko<br />
Schnittlauch, Basilikum<br />
sdw*<br />
2 EL<br />
1 St.<br />
500 g<br />
Bahnhofstraße 14, 54662 Speicher<br />
Tel 06562-2198<br />
styled <strong>ego</strong><br />
Das <strong>ego</strong>-Team: Ann-Katharin Lenz Stefan Bohl Heike Simon-Becker Thomas Konder Judith Holthausen Jan Malburg Foto: Barki<br />
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