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LaVida-Januar-April-2012

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Jahreszeit dringend benötigen. Regional angebaut<br />

heißt, im Sinne der Umwelt keine langen<br />

Beförderungswege und -zeiten zu haben, voll<br />

ausgereift und dadurch mit vielen sekundären<br />

Pflanzenstoffen ausgestattet bei uns auf dem<br />

Tisch zu landen.<br />

Wenn man die Mahlzeiten selbst zubereitet<br />

und auf Fertiggerichte verzichtet, kennt man<br />

deren Inhaltsstoffe und kann somit auch von<br />

vornherein Zusatzstoffe, die eine Vielzahl von<br />

unerwünschten „Nebenwirkungen“ wie Unverträglichkeiten<br />

oder Allergien hervorrufen<br />

können, ausschließen. Auch in der heutigen<br />

schnelllebigen Zeit ist es mit wenigen Arbeitsschritten<br />

und der richtigen Organisation der<br />

Beschaffung, sei es durchdachtes Einkaufen<br />

oder auch Bestellung einer wöchentlich gelieferten<br />

Gemüsekiste, wie sie inzwischen von<br />

vielen Anbietern vor Ort angeboten wird, möglich,<br />

innerhalb von 30 – 40 Minuten ein „wertvolles“<br />

oder „voll-wertiges“ Essen auf den<br />

Tisch zu bringen. Wenn dieser dann auch noch<br />

stimmungsvoll eingedeckt und hergerichtet ist,<br />

kommt zum Genuss auch schon die Entspannung<br />

mit hinzu.<br />

ren zur Schlussfolgerung, dass zusätzliche<br />

körperliche Betätigung nicht mehr nötig oder<br />

nicht mehr machbar ist.<br />

Aber die Hetze von A nach B hat nichts mit der<br />

Form von Bewegung zu tun, die unser Körper<br />

und unser Geist brauchen. Täglich eine halbe<br />

Stunde zusätzliche sportliche Betätigung mit<br />

einem zusätzlichen Kalorienverbrauch von<br />

ca. 300 – 400 kcal, also einer Bewegung von<br />

ca. 3 Stunden/Woche (ca. 2000 kcal) ist das<br />

Pensum, das zur Gesunderhaltung empfohlen<br />

wird. Wir erhöhen damit nicht nur unseren<br />

Grundumsatz, denn trainierte Muskeln verbrennen<br />

mehr Fett, sondern fördern durch die<br />

Wirkung auf unsere Knochen und Gelenke auch<br />

unsere Stabilität und Beweglichkeit. Außerdem<br />

regt Sport die Durchblutung an und wirkt sich<br />

deshalb positiv auf Herz und Kreislauf aus und<br />

nicht zuletzt auch auf die Durchblutung unse-<br />

Bewegung<br />

Mit der ausreichenden Bewegung ist das so<br />

eine Sache: Gerade die hohen Anforderungen<br />

und die daraus oft entstehende Hektik verführes<br />

Gehirns. Kurzum wir fühlen uns kraftvoller<br />

und dadurch vielen Alltagssituationen gegenüber<br />

auch besser gewappnet.<br />

Nicht zuletzt begünstigt Bewegung auch eine<br />

gute Figur und Haltung und ebenso können<br />

kleine „Ernährungssünden“ damit ausgeglichen<br />

werden.<br />

„Keine Zeit für Bewegung!“ gibt’s nicht! Schon<br />

der bewusste Verzicht auf den Aufzug und ein<br />

vermehrtes Benutzen der Treppe trägt dazu<br />

bei. Vielleicht kann auch der Arbeitsweg 2x/<br />

Woche mit dem Fahrrad oder zu Fuß zurückgelegt<br />

werden – oder auch nur Abschnitte, indem<br />

man das Auto nicht in der Geschäftsgarage,<br />

sondern in 15 -30 Minuten Fußweg davon entfernt<br />

parkt? Nutzen Sie die eine oder andere<br />

Mittagspause zum Spazierengehen, Laufen<br />

oder Schwimmen. Wer sich selbst nicht aufraffen<br />

oder motivieren kann, schließt sich am besten<br />

einer (Lauf-)Gruppe an oder betreibt einen<br />

Mannschaftssport. Ganz wichtig ist überhaupt<br />

die Vielfältigkeit der Bewegung, sodass man<br />

verschiedene Muskelgruppen trainieren kann.<br />

Und bei alledem steht eben nicht nur die Bewegung<br />

im Vordergrund, sondern ebenso die<br />

Entspannung.<br />

Entspannung<br />

Alles, was unseren Kopf frei werden lässt, hat<br />

hohes Entspannungspotential. Wir müssen<br />

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