LaVida-Januar-April-2012
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Jahreszeit dringend benötigen. Regional angebaut<br />
heißt, im Sinne der Umwelt keine langen<br />
Beförderungswege und -zeiten zu haben, voll<br />
ausgereift und dadurch mit vielen sekundären<br />
Pflanzenstoffen ausgestattet bei uns auf dem<br />
Tisch zu landen.<br />
Wenn man die Mahlzeiten selbst zubereitet<br />
und auf Fertiggerichte verzichtet, kennt man<br />
deren Inhaltsstoffe und kann somit auch von<br />
vornherein Zusatzstoffe, die eine Vielzahl von<br />
unerwünschten „Nebenwirkungen“ wie Unverträglichkeiten<br />
oder Allergien hervorrufen<br />
können, ausschließen. Auch in der heutigen<br />
schnelllebigen Zeit ist es mit wenigen Arbeitsschritten<br />
und der richtigen Organisation der<br />
Beschaffung, sei es durchdachtes Einkaufen<br />
oder auch Bestellung einer wöchentlich gelieferten<br />
Gemüsekiste, wie sie inzwischen von<br />
vielen Anbietern vor Ort angeboten wird, möglich,<br />
innerhalb von 30 – 40 Minuten ein „wertvolles“<br />
oder „voll-wertiges“ Essen auf den<br />
Tisch zu bringen. Wenn dieser dann auch noch<br />
stimmungsvoll eingedeckt und hergerichtet ist,<br />
kommt zum Genuss auch schon die Entspannung<br />
mit hinzu.<br />
ren zur Schlussfolgerung, dass zusätzliche<br />
körperliche Betätigung nicht mehr nötig oder<br />
nicht mehr machbar ist.<br />
Aber die Hetze von A nach B hat nichts mit der<br />
Form von Bewegung zu tun, die unser Körper<br />
und unser Geist brauchen. Täglich eine halbe<br />
Stunde zusätzliche sportliche Betätigung mit<br />
einem zusätzlichen Kalorienverbrauch von<br />
ca. 300 – 400 kcal, also einer Bewegung von<br />
ca. 3 Stunden/Woche (ca. 2000 kcal) ist das<br />
Pensum, das zur Gesunderhaltung empfohlen<br />
wird. Wir erhöhen damit nicht nur unseren<br />
Grundumsatz, denn trainierte Muskeln verbrennen<br />
mehr Fett, sondern fördern durch die<br />
Wirkung auf unsere Knochen und Gelenke auch<br />
unsere Stabilität und Beweglichkeit. Außerdem<br />
regt Sport die Durchblutung an und wirkt sich<br />
deshalb positiv auf Herz und Kreislauf aus und<br />
nicht zuletzt auch auf die Durchblutung unse-<br />
Bewegung<br />
Mit der ausreichenden Bewegung ist das so<br />
eine Sache: Gerade die hohen Anforderungen<br />
und die daraus oft entstehende Hektik verführes<br />
Gehirns. Kurzum wir fühlen uns kraftvoller<br />
und dadurch vielen Alltagssituationen gegenüber<br />
auch besser gewappnet.<br />
Nicht zuletzt begünstigt Bewegung auch eine<br />
gute Figur und Haltung und ebenso können<br />
kleine „Ernährungssünden“ damit ausgeglichen<br />
werden.<br />
„Keine Zeit für Bewegung!“ gibt’s nicht! Schon<br />
der bewusste Verzicht auf den Aufzug und ein<br />
vermehrtes Benutzen der Treppe trägt dazu<br />
bei. Vielleicht kann auch der Arbeitsweg 2x/<br />
Woche mit dem Fahrrad oder zu Fuß zurückgelegt<br />
werden – oder auch nur Abschnitte, indem<br />
man das Auto nicht in der Geschäftsgarage,<br />
sondern in 15 -30 Minuten Fußweg davon entfernt<br />
parkt? Nutzen Sie die eine oder andere<br />
Mittagspause zum Spazierengehen, Laufen<br />
oder Schwimmen. Wer sich selbst nicht aufraffen<br />
oder motivieren kann, schließt sich am besten<br />
einer (Lauf-)Gruppe an oder betreibt einen<br />
Mannschaftssport. Ganz wichtig ist überhaupt<br />
die Vielfältigkeit der Bewegung, sodass man<br />
verschiedene Muskelgruppen trainieren kann.<br />
Und bei alledem steht eben nicht nur die Bewegung<br />
im Vordergrund, sondern ebenso die<br />
Entspannung.<br />
Entspannung<br />
Alles, was unseren Kopf frei werden lässt, hat<br />
hohes Entspannungspotential. Wir müssen<br />
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