Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Winter 2016/17

www.oekona.de
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ÖKO & BIO
Morenito Kaffee in
Demeter-Bio-Qualität
In der Bio-Hofrösterei Hess in Hengersberg
im Bayerischen Wald wird mit
liebevoller Handarbeit Spitzenkaffe in
schonender Langzeitröstung hergestellt.
So entsteht Kaffee mit extrem niedrigem
Säuregrad, ausgezeichnetem naturbelassenen
Geschmack und hoher Magenverträglichkeit.
Auch Sonderröstungen
sind aufgrund des kleinen Rösters
jederzeit möglich. Der Kaffee wird nach
Bedarf frisch geröstet, alu-frei verpackt
und nicht vakuumiert. Auch Spezialitäten
wie Getreidekaffee oder Wildkaffee sind
im Versand erhältlich. Mehr Infos unter:
www.morenito-kaffee.de
Bio-Kaffeerösterei Hess
demeter-zertifiziert
Heiko Rehorik am Kugelröster
Besonderheiten & Spezialitäten
im Café 190°
Eine davon ist sicher die Tradition in der
Herstellung feinster Kaffees. Von Hugo
bis Heiko steht der Name Rehorik seit
4 Generationen für beste Qualität und
höchste Sorgfalt im Einkauf,
beim Rösten und
der Zubereitung. Geröstet
wird im Café 190° übrigens
im alten Kugelröster
aus den 20er Jahren. Das
erfahren Barista-Team serviert
Kaffee der schmeckt
und auch gut aussieht.
Bei Frühstücken im 190°
werden Snacks, Käsespezialitäten,
Brote und
Backwaren von regionalen
Produzenten serviert.
Regensburger Feinkost
Die große Auswahl an
Kaffees, Süßwaren, Delikatessen
und Tee, sowie
das Wein & Spirituosensortiment
mit über 500 verschiedenen Produkten
aus nah und fern lassen keine Wünsche
offen. Zahlreiche Geschenkartikel, darunter
hochwertige Accessoires für Wein
und Kaffee, werden individuell und mit
Geschick zu hochwertigen Präsenten
zusammengestellt. Verantwortungsvoller
Umgang mit der Natur, faire Arbeitsbedingungen
und beste Qualität beim
Anbau und Verarbeitung der Produkte
stehen im Vordergrund.
Hinterweinberg 7 • 94491 Hengersberg
Tel. 09901/903419 • Fax 09901/948175
Mail: hessmp@web.de
www.morenito-kaffee.de
Rehorik - Regensburger Kaffeerösterei
seit über 80 Jahren
In der hauseigenen
Kaffeerösterei in der
Regensburger Innenstadt
wird mit 85-jähriger
Tradition feinster
Röstkaffee im traditionell
handwerklichen
Langzeitröstverfahren
hergestellt. Hochwertige Rohkaffees
aus Zentral- und Südamerika, Asien und
Afrika werden schonend bei niedrigen
Temperaturen geröstet. Dadurch werden
die Kaffees aromatisch und gut verträglich.
Rösterei-Führungen können jederzeit
auf Anfrage gebucht werden.
Café 190°, Am Brixener Hof 6
Barista will gelernt sein
Rehorik findet man drei Mal
in Regensburg:
Kaffeerösterei & Weinkeller, Käseladen,
190° Café, Am Brixener Hof 6
Kundenparkplatz vor Ort
Weingalerie, Gesandtenstraße 16
Ecke Glockengasse
Zufahrt zur Weinhandlung erlaubt
Kaffeebar & Feinkost,
Donau-Einkaufszentrum
Kostenloses Parkhaus vor Ort
Nähere Infos findet man bei:
www.rehorik.de
Es ist eine wahre Freude, diese neue
alte Welt des Kaffees zu entdecken.
Kaffeefreuden empfehlen wir eine regelrechte
Kaffee-Fahrt in unserer Region
zu unternehmen. Es gibt dabei wirklich
viel zu entdecken, zu genießen und zu
erfahren, - aber nicht „coffee to go“
sondern „coffe to know“.
Redaktion Ökona