Christian Speck - St. Margrethen

Restaurant Freihof Gut und währschaft essen im Quartierbeizli
Im Frühjahr wurde das Restaurant
Freihof total renoviert und seither
führen Sandra Stieger und Herbert Tobler
das hell und freundlich eingerichtete
Lokal beim Mineralbad-Kreisel.
Essen wie zu Grossmutters Zeiten
"Wir sind kein Gourmetbetrieb, sondern
ein Quartierbeizli, wo man gutbürgerlich
und währschaft essen kann", so die Wirtsleute.
Auf der Speisekarte findet der Gast
neben den gängigen Speisen verschiedene
Hausmacher- und Saison-Spezialitäten.
Dazu gehören "Chäs-Knöpfli" und "Chäs-
Fondue" oder auch Gerichte aus Grossmutters
Zeiten wie "Speck und Bohnen"
oder "Krautwürste". Die Rezepte kennt
Sandra Stieger von ihrer Mutter Romy
Böhm, die ihr in der Küche tatkräftig mithilft
und vielen St. Margrethern noch als
Wirtin von Restaurant Löwen an der
Hauptstrasse bekannt sein dürfte. Neben
Auf zu neuen Ufern!
Aus dem Malergeschäft Hans Grüninger
AG wurde neu die "grüninger malerhandwerk
ag". Der in dritter Generation von
Christoph Grüninger geführte Traditionsbetrieb
möchte mit dem neuen Erscheinungsbild
und Logo auf die Vielseitigkeit
des Malerhandwerks in seinem Betrieb
hinweisen.
Der Name Grüninger
steht schon seit 1939 für Qualität in sämtlichen
Bereichen des Malerhandwerks.Der
eidg. dipl. Malermeister setzt diverse spezielle
Maltechniken ein und bietet kompetente
Farbgestaltung an. Besonders der
Umweltschutz ist ihm ein grosses Anliegen.
Als einer der wenigen
Malerbetriebe in der Ostschweiz investierte
die Firma in ein Reinigungsgerät, wel-
GEWERBEVEREIN
ST.MARGRETHEN
dem Angebot auf der individuellen Speisekarte
wird täglich auch ein preiswertes
Menü angeboten.
Säli und
geschlossene Gesellschaften
Das Restaurant Freihof verfügt für kleinere
Gesellschaften und Sitzungen über ein
Säli für 25-30 Personen. Für geschlossene
Gesellschaften mit Essen öffnen die Wirtsleute
auch am Samstagabend. Dann steht
das ganze Lokal mit rund 60 Sitzplätzen
zur Verfügung. Die Öffnungszeiten sind:
Montag – Freitag 9 bis 24 Uhr, Samstag 9 –
12 Uhr, am Sonntag ist Ruhetag.
Antrinkete
Wie es im Gastgewerbe üblich ist, findet
bei Wirtewechsel eine "Antrinkete" statt.
Das Restaurant Freihof-Team lädt am Freitag
3. Oktober 2003 bei musikalischer Unterhaltung
zum "Höckle" ein.
Hans Grüninger AG wird grüninger malerhandwerk ag
ches Wasser mit Hochdruck auf das Objekt
spritzt und gleichzeitig absaugt. Das Wasser
wird in transportable Gebinde gepumpt
und in der Werkstatt über die Aufbereitungsanlage
gereinigt. So gewährt
die Firma eine 100 % saubere Dienstleistung
zu sehr günstigen Preisen.
Gleichzeitig
mit der Namensänderung wurde der Firmensitz
von der Meierhofstrasse an die Industriestrasse
15a verlegt. Das grüne Gebäude
an der Bahnlinie bietet Platz für das
Lager und ein Büro,in dem an den Wänden
auch Muster aus der breiten Tätigkeitspalette
der grüninger malerhandwerk ag
präsentiert werden.Die Malerwerkstatt an
der Hauptstrasse 122 bleibt bestehen. Der
Malerbetrieb zählt derzeit sieben festangestellte
Kundenmaler, eine Lehrtochter
und eine Teilzeitstelle der Mutter Elsbeth
Grüninger.
Christoph Grüninger mit dem
Reinigungsgerät, das Wasser
mit Hochdruck auf das Objekt
spritzt und gleichzeitig absaugt.
Elisabeth Wurster
Im hell und freundlich renovierten Restaurant
Freihof haben Sandra Stieger und Herbert Tobler
mit ihren frisch zubereiteten Hausmacher-
und Saison-Spezialitäten gut gestartet.
grüninger malerhandwerk ag
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