ego Magazin Bitburg Südeifel Ausgabe 24
ego Magazin Bitburg Südeifel Ausgabe 24
ego Magazin Bitburg Südeifel Ausgabe 24
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sonderveröffentlichung<br />
Einfach LEcker<br />
Schweinchen, Kaninchen und Co.<br />
Köstliches aus der Region /<br />
Beda-Markt / Oldtimer- & Autoschau /<br />
Street Food Festival /<br />
Unterwegs mit dem Bürgerbus /<br />
<strong>ego</strong>-Weltenbummler / Grenzlandschau<br />
Nº<strong>24</strong><br />
M ä r z<br />
2017
Innovation<br />
und Tradition<br />
Hand in Hand für <strong>Bitburg</strong>!<br />
Innovation heißt, nach vorne zu blicken,<br />
für Veränderungen offen zu sein und<br />
Strukturen für die Zukunft zu entwickeln.<br />
Tradition schaut zurück, besinnt sich<br />
auf bewährte Gepflogenheiten, Werte<br />
und Handlungsweisen. Die Kombination<br />
macht sinnvolle Stadtpolitik möglich.<br />
Ich übernehme Verantwortung<br />
für Jung und Alt. So sehe ich<br />
den Weg, <strong>Bitburg</strong> für die<br />
Zukunft zu entwickeln.<br />
Ihr<br />
<strong>ego</strong> <strong>Bitburg</strong> & Eifel<br />
Geschichten mit<br />
Frühlingspower...<br />
:... und einer druckfrischen <strong>ego</strong>-<strong>Ausgabe</strong>!<br />
w <strong>ego</strong> <strong>Magazin</strong> I Bohl Design & Kommunikation, Dark Moon Pictures<br />
PARTY<br />
Am Freitag zum<br />
Beda-Markt!<br />
Nicole Strellen<br />
Liebe Leserinnen und Leser!<br />
Ein turbulenter Winter liegt hinter uns… alle Welt redet von Trump.<br />
Dass die <strong>Südeifel</strong> besonders eng mit den Vereinigten Staaten verbunden ist,<br />
liegt an den Menschen: US-Amerikaner sind unsere Nachbarn, mit denen<br />
wir einen Teil des Alltags verbringen. Wir wollen im <strong>ego</strong>-<strong>Magazin</strong> nicht über<br />
Politik reden, sondern über Menschen, hier und jenseits des Großen Teichs.<br />
Eine Lehrerin für Religion und Deutsch in <strong>Bitburg</strong>, gibt da ein hervorragendes<br />
Beispiel: Bernadette Faber engagiert sich mit Gleichgesinnten für einen<br />
50-jährigen Deutschen, der seit über 30 Jahren in Virginia für einen Mord<br />
inhaftiert ist, den er nicht begangen haben soll.<br />
Sven Arce<br />
Thomas Konder<br />
Monika Strauch<br />
Kreativität und Beharrlichkeit im Lösen von Problemen beweist auch der<br />
Bürgerbus in der Verbandsgemeinde Arzfeld. Gerade in ländlichen Gebieten<br />
wie dem Islek geht normalerweise nichts ohne ein eigenes Auto. Doch das<br />
muss nicht sein, wie das Vorbild zeigt. Alle, die nicht (mehr) selbstständig<br />
mobil sind, können auf den Bürgerbus vertrauen.<br />
Einer von uns!<br />
Joachim Kandels<br />
Bürgermeister für <strong>Bitburg</strong>...<br />
...Erdorf, Irsch, Masholder, Matzen,<br />
Mötsch und Stahl.<br />
BOHL.DE / FOTO NIEDER<br />
Ann-Katharin Lenz<br />
Elena Görgen<br />
Natürlich präsentiert das aktuelle <strong>ego</strong>-<strong>Magazin</strong> wieder Leckeres aus der<br />
Region. Da passt ein verführerischer Joghurtkuchen ideal in die Jahreszeit.<br />
Und Eifeler Kaninchen, kurz Lapinchen® genannt, liefern köstliches und<br />
gesundes Fleisch, etwa für regionaltypische Gerichte.<br />
Auch die Wirtschaft zeigt Frühlingspower: Der Bedamarkt lockt… und eine<br />
<strong>ego</strong>-Party am Freitagabend sowie unser <strong>ego</strong>-Stand im Handwerkerzelt gleich<br />
mit! Außerdem präsentiert sich der Gewerbeverein „Prüm eifelstark“ erstmals<br />
auf der Grenzlandschau vom 27. April bis zum 1. Mai.<br />
Wer mehr über diese Events erfahren will, ist bei uns richtig. Und wer<br />
ein bisschen detektivisches Geschick mitbringt, hat Spaß bei unserem<br />
<strong>ego</strong>-Bilderrätsel. Zu entdecken gibt es Burgen und Schlösser der Eifel.<br />
Wir wünschen viel Freude bei der Lektüre! Ihr <strong>ego</strong>-Team •<br />
Jan Malburg<br />
Stefan Bohl<br />
Richard B<strong>ego</strong>n<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 <strong>ego</strong>torial 3
Anzeige<br />
Beda<br />
Markt<br />
verkaufsoffen!<br />
Freitag<br />
17.<br />
März Samstag<br />
9-19 Uhr<br />
18.<br />
Freitag<br />
17.<br />
März<br />
9-16 Uhr<br />
März<br />
9-19 Uhr<br />
Sonntag<br />
19.<br />
Samstag<br />
18.<br />
März<br />
13-18 Uhr<br />
März<br />
9-16 Uhr<br />
Sonntag<br />
19.<br />
März<br />
13-18 Uhr<br />
%<br />
Tischt auf<br />
Frisch. Authentisch. Anders.<br />
Reinschauen und inspirieren lassen!<br />
Saarstraße 44, 54634 <strong>Bitburg</strong><br />
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Italian Beef House<br />
15<br />
Rezeptidee<br />
18<br />
London<br />
the easy way<br />
pro Person ab 499 €<br />
Joghurtkuchen<br />
von Anni Schmitt<br />
48<br />
Vom Eifeler<br />
"Lapinchen" & Co.<br />
ab16<br />
Eifeler Beton auch<br />
im "Kleinformat"<br />
12<br />
<strong>ego</strong> Weltreise<br />
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mit dem Fahrrad<br />
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über die Skyline von London, einem<br />
Fitnessstudio, einem Pool und einem modernen<br />
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London Canary Wharf.<br />
Die Lage im modernen Geschäftsviertel „Canary<br />
Wharf“ im Herzen der Docklands ist ideal für<br />
einen Kurztrip. Geschäfte und Restaurants gibt<br />
es im direkten Umfeld in großer Zahl, mit der<br />
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im historischen Herzen Londons.<br />
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Saison B: 17.06. / <strong>24</strong>.06. / 01.07. / 08.07. /<br />
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IMPRESSUM: <strong>ego</strong> <strong>Bitburg</strong> & Eifel<br />
Herausgeber und verantwortlich für den<br />
Inhalt: Bohl Design & Kommunikation,<br />
Römermauer 8, 54634 <strong>Bitburg</strong><br />
Inhaber: Stefan Bohl<br />
Anzeigen: Nicole Strellen &<br />
Monika Strauch, Tel.: 06561/940900,<br />
verlag@<strong>ego</strong>magazin.de<br />
<strong>ego</strong> <strong>Bitburg</strong> & <strong>Südeifel</strong> erscheint mit einer<br />
Auflage von 36.000 Stück in <strong>Bitburg</strong>,<br />
Welschbillig und den Verbandsgemeinden<br />
<strong>Bitburg</strong>er Land, <strong>Südeifel</strong>, Speicher,<br />
Prüm und Arzfeld sowie im Lesezirkel<br />
Luxemburg<br />
Nachdrucke von Fotos und Artikeln aus<br />
dem Inhalt, auch auszugsweise, sind<br />
nur mit vorheriger Genehmigung des<br />
Herausgebers gestattet. Für unverlangt<br />
eingereichtes Text- und Bildmaterial<br />
wird keine Haftung übernommen.<br />
Druck: Senefeler Misset<br />
Titelfoto: Bohl Design & Kommunikation,<br />
fotolia, freepik<br />
Inhalt<br />
2 CDU <strong>Bitburg</strong><br />
3 <strong>ego</strong>torial<br />
4 Fischer home<br />
6 Scharff Reisen<br />
8 Kurz & Knapp<br />
9 Finanzblick<br />
11 Pick Immobilien <strong>Bitburg</strong><br />
12 Eifeler Beton auch im<br />
"Kleinformat" Eifelbeton<br />
14 Alois Kirchen, Vulkaneifeltherme<br />
15 Italian Beef House<br />
Casa del Manzo<br />
16 Vom Eifeler "Lapinchen" & Co.<br />
18 Rezeptidee:<br />
Gebratenes Kaninchen<br />
19 Bad Nouvelle, Streif Haus<br />
20 HHW Haus, Frühlingsfest Gindorf<br />
21 Auf Stroh gebettet<br />
Metzgermeister Schares<br />
22 Den guten Ton getroffen<br />
SR Immo<br />
<strong>24</strong> Innogy<br />
25 Was Frauen lieben...<br />
Mia <strong>Bitburg</strong><br />
26 <strong>ego</strong> Trends<br />
27 AstraK<br />
28 Neues Konzept auf dem Bedaplatz<br />
Beda-Markt <strong>Bitburg</strong><br />
29 Feiern auf der Beda-Markt<br />
<strong>ego</strong> Party & Kölsche Ovend<br />
Traum vom Haus<br />
20<br />
30 Eine Wohlfühloase Plameco<br />
32 Weiers Dienstleistungen - Müller<br />
33 Wenn im Fernseher mal wieder<br />
Topmodel läuft... Vodafone Shop<br />
34 Ein Zelt im Zelt auf der<br />
Grenzlandschau in Prüm<br />
35 Goldsaat<br />
36 Bohl Metall, Bermes Baucenter<br />
37 <strong>ego</strong> Bilderrätsel<br />
Burgen & Schlösser in der Eifel<br />
38 Unterwegs mit dem Bürgerbus<br />
39 Kreissparkasse <strong>Bitburg</strong>-Prüm<br />
40 Engel & Helden des Alltags<br />
Benedikt Esch, Johannes Jung,<br />
Euscheider Möhnen<br />
Auf Stroh<br />
gebettet<br />
21<br />
41 Aqua Nat'Our<br />
42 Bernadette Faber engagiert<br />
sich für einen deutschen Inhaftierten<br />
in den USA<br />
44 Schilz Tortechnik<br />
45 Ein Konzert für <strong>Bitburg</strong><br />
46 Weit mehr als nur ein Fanclub<br />
48 <strong>ego</strong> Backrezept:<br />
Joghurtkuchen<br />
von Anni Schmitt aus Bollendorf<br />
49 Christian Ewen<br />
50 <strong>ego</strong> Weltreise Heiner Zimmer<br />
fährt mit dem Fahrrad um die Welt<br />
51 Thiex<br />
52 Baur Store Prüm<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Inhaltsverzeichnis 7
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kurz & knapp<br />
:Wussten Sie schon, dass ...<br />
Dr. Gr<strong>ego</strong>r Gysi<br />
zu Gast in <strong>Bitburg</strong><br />
w <strong>ego</strong><br />
Seit 2010 lädt Herbert Fandel, Leiter des Kulturamtes<br />
im Eifelkreis <strong>Bitburg</strong>-Prüm und ehemaliger FI-<br />
FA-Schiedsrichter, zu seiner Gesprächsreihe „Einblicke<br />
- Menschen mit Geschichte und Geschichten“ bekannte<br />
Persönlichkeiten in die Kreisstadt ein. Am Donnerstag,<br />
4. Mai 2017 um 19 Uhr empfängt Herbert Fandel Dr. Gr<strong>ego</strong>r<br />
Gysi zum Gespräch im Haus Beda. Der Talk wird aufgelockert<br />
und untermalt vom Benno Raabe Jazz-Trio. •<br />
Finanzblick<br />
Eifeler Bankbote – Informationen Möglichkeiten & Finanztipps der Region<br />
Wie bezahle ich in Zukunft?<br />
Ein Bier mit 200 Jahren Tradition<br />
w Angelika Koch, <strong>ego</strong> I Archiv <strong>Bitburg</strong>er Braugruppe<br />
Frischmilch-Automat<br />
w <strong>ego</strong> I Archiv Theisen<br />
Allen modernen Technologien zum Trotz bleibt<br />
Deutschland eine Bargeld-Hochburg. Zwar verkünden<br />
viele Banken und FinTechs, dass das Bargeld<br />
in Zukunft verschwinden und das mobile Bezahlen<br />
die Regel werden wird, doch die Realität sieht noch<br />
anders aus: 53 Prozent aller Zahlungen werden laut<br />
aktuellsten Bundesbankzahlen bar getätigt.<br />
Bezahlen mit dem Handy findet sich unter „Sonstiges“<br />
mit gerade einmal fünf Prozent.<br />
Das Jahr 2017 schreibt Geschichte für die <strong>Bitburg</strong>er<br />
Brauerei. Feiern Sie mit und lernen Sie die <strong>Bitburg</strong>er-<br />
Premium-Qualität mit all ihrer Tradition und modernen<br />
Brautechnik kennen!<br />
Denn wer durch die Eifel fährt, merkt bei – fast – jedem<br />
Event und in unzähligen Gaststätten oder Restaurants, dass<br />
hier ohne Bier nichts geht. Nicht irgendein Bier, sondern<br />
das <strong>Bitburg</strong>er. Der Name der Stadt und der Inbegriff von<br />
Premiumbier sind eins. Doch längst hat die 1817 gegründete<br />
Brauerei die Grenzen der Eifel gesprengt:<br />
Die <strong>Bitburg</strong>er Braugruppe GmbH ist mit rund 1600 Beschäftigten<br />
eine der größten in Deutschland, sie umfasst heute<br />
fünf Brauereien in fünf Bundesländern. Köstritzer, Licher,<br />
Wernesgrüner und König gehören dazu, jedes Bier unverwechselbar<br />
in seiner Art. Dabei fing alles klein an, nämlich<br />
mit der Landbrauerei von Johann Peter Wallenborn. Der<br />
gründete in der Heimatstadt seiner Ehefrau Anna Katharina<br />
Post nahe des mittelalterlichen Schakentores eine Brauerei,<br />
es gab obergäriges Bier. Und natürlich eine dazugehörige<br />
Landwirtschaft, wie es damals üblich war. Die Tochter des<br />
Paares heiratete den erfahrenen Kyllburger Brauer Ludwig<br />
Bertrand Simon. Theobald Simon, der Enkel des Gründers,<br />
lernte nicht nur Brauer von der Pike auf, sondern auch Kaufmann.<br />
Er blicke weit über den Tellerrand der Region und<br />
sah sich in den USA um. Mit ihm öffnete sich der Brauereihorizont<br />
für innovative Technologien und ideenreiches<br />
Marketing… eine Ausrichtung, die seitdem ungebrochen<br />
ist und es schafft, traditionelle Braukunst und Nachhaltigkeit<br />
mit der Hinwendung an die Bedürfnisse moderner Menschen<br />
zu verbinden. •<br />
20. März 2017 Das Jubiläumsbier „1817“ kommt in unserer<br />
Region in Gastronomie und Handel. Zusätzlich sind ab<br />
März Briefmarken mit „<strong>Bitburg</strong>er“-Motiven im Shop bei der<br />
<strong>Bitburg</strong>er Marken-Erlebniswelt und im Internet erhältlich.<br />
Mai 2017 Werbeartikel wie Gläser, T-Shirts oder Bierdeckel<br />
im Retro-Look erhält man ab Mitte Mai im Shop der <strong>Bitburg</strong>er<br />
Marken-Erlebniswelt und im Internet.<br />
12. Mai bis 17. September Eine Ausstellung zum Thema „Bier<br />
in Werbung und Kunst“ findet im Haus Beda <strong>Bitburg</strong> statt.<br />
10. Juni Eine Tausch-Börse für Sammler von Brauerei-<br />
Artikeln findet in der <strong>Bitburg</strong>er Stadthalle statt.<br />
9. Juli Am Folklore-Festival wird wieder Freibier aus dem<br />
Bierbrunnen zwischen Stadthalle und Simonbräu fließen.<br />
17. September Ein Jubiläumsfest mit verschiedenen Bühnen<br />
und tollem Unterhaltungsprogramm wird die Besucher<br />
begeistern. An diesem Tag öffnet die Braustätte ihre Türen<br />
und kann besichtigt werden.<br />
21. Oktober Der <strong>Bitburg</strong>er Brauerei-Chor lädt zum Konzertabend<br />
in die <strong>Bitburg</strong>er Stadthalle ein.<br />
In unserer letzten „<strong>ego</strong>“-<strong>Ausgabe</strong> Nr. 23 berichteten wir<br />
auf den Seiten 28-30 über eines der wichtigsten Lebensmittel<br />
aus der Region, über die Milch. Bereits mehrere<br />
Höfe im Eifelkreis haben eine Milchtankstelle eingerichtet,<br />
um tagesfrische naturbelassene Milch an die Verbraucher<br />
weiter zu geben. Zum Zeitpunkt unseres Berichtes<br />
konnte man „frische Milch“ nur im Prümer Raum zapfen.<br />
Seit Januar diesen Jahres bietet nun auch der Hannenhof<br />
in Wiersdorf die Möglichkeit, direkt am hofeigenen<br />
Automat Frischmilch zu zapfen. Die Milchtankstelle von<br />
Christian und Tini Theisen ist durch das Kuhfelldesign neben<br />
ihrem Stall gut zu erkennen. Den kompletten Bericht<br />
über „Das weiße Gold der Eifel“ können Sie auch online<br />
nachlesen unter www.<strong>ego</strong>magazin.de •<br />
Old- & Youngtimertreffen, <strong>Bitburg</strong><br />
w <strong>ego</strong><br />
Unter dem Motto „Mobiles Kulturgut – Eifel“ findet am<br />
7. Mai 2017 bereits zum 8. mal ein Old- und Youngtimertreffen<br />
statt. Alle Autofreunde dürfen sich auf einen schönen<br />
Tag mit Fachgesprächen bei bester Verpflegung freuen.<br />
Das Treffen findet auf dem Parkplatz des Autohaus Bales<br />
und Werkmeister in <strong>Bitburg</strong> von 10 – 17 Uhr statt.<br />
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich und die Teilnahme<br />
ist kostenlos. Infos gibt’s auf der Facebook-Seite „Mobiles<br />
Kulturgut Eifel“ •<br />
Warum ist die Akzeptanz für mobiles Bezahlen trotz<br />
der zahlreichen Technologien so gering? Gründe<br />
hierfür sind vermutlich in erster Linie immer noch<br />
Sicherheitsbedenken bei der Nutzung des Smartphones<br />
für Geldgeschäfte, aber auch Berührungsängste<br />
bei der Technik und Bedienung. In den<br />
Banking-Apps fürs Smartphone gibt es aber inzwischen<br />
vielfältigste Funktionen wie Rechnungen<br />
einscannen, prüfen und per TAN freigeben. Oder<br />
beim Cafe-Plausch der Freundin das Geld per Klick<br />
am Handy überweisen. Sie können Geld senden &<br />
anfordern mit registrierten Kontakten – ohne Eingabe<br />
der IBAN und bei Beträgen bis zu 30 Euro<br />
ohne TAN.<br />
Auch bietet Online-Banking mit den Apps den Vorteil,<br />
sämtliche Konten unabhängig von der Bankengruppe<br />
verwalten zu können. Ganz gleich, ob<br />
das Konto bei Ihrer Volksbank Eifel eG oder einem<br />
anderen Kreditinstitut ist:<br />
Auf schnelle und reibungslose Transfers ist Verlass.<br />
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zu diesem Thema? Ein Anruf genügt!<br />
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8<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 kurz & knapp
Gewinner - Ego Bilderrätsel <strong>Ausgabe</strong> 23<br />
wI <strong>ego</strong><br />
Gisela und Hans-Josef Schad aus Auw bei Prüm durften sich über den 1. Preis,<br />
einen Gutschein des vegetarisch-veganen Gourmetabends im Haus Mannertal in<br />
Binscheid freuen. Julia Dunkel aus Daleiden gewann den 2. Preis, einen „Genussgutschein“<br />
im Wert von 40 Euro im Haus Mannertal in Binscheid.<br />
Herzlichen Glückwunsch!<br />
Immobilien<br />
<strong>Bitburg</strong><br />
Die Lösungen des "Islek-Bilderrätsels" finden Sie auf www.<strong>ego</strong>magazin.de •<br />
Sommerfest im Golf-Resort<br />
25 Jahre Cimotec<br />
Qualitätsfleischwaren für die Eu<br />
10<br />
w <strong>ego</strong> I Archiv Golf Resort <strong>Bitburg</strong>er Land<br />
Nach dem großartigen Erfolg des ersten „Tag der offenen<br />
Tür“ in 2016, lädt das Golf-Resort <strong>Bitburg</strong>er Land<br />
auch dieses Jahr wieder zu einem Erzeugermarkt und<br />
Open-Air Konzert im Rahmen des Golf-Extra PGA Team<br />
Championship ein. Bei dieser Meisterschaft gilt es mit<br />
Teamwork, blindem Verständnis und gegenseitiger Motivation<br />
nach drei Turniertagen in Wissmannsdorf am 02.<br />
Juli den Titel des Deutschen Vierer-Meisters zu holen.<br />
Am Samstag, den 01.07. und am Sonntag, den 02.07. findet<br />
das diesjährige Sommerfest statt. An beiden Tagen<br />
sind ausdrücklich auch Nichtgolfer und alle Interessierten<br />
eingeladen. Gerne darf der Golf-Sport ausprobiert<br />
werden oder man schaut sich einfach nur die schöne<br />
Anlage an und den Profi-Golfern zu. Auch das Rahmenprogramm<br />
hat einiges zu bieten. Hierzu werden noch<br />
Beiträge gesucht. Musikvereine oder andere Gruppen<br />
sind herzlich eingeladen, beim Programm mitzuwirken.<br />
Eine Band wird am Samstag Abend auf einer großen<br />
Bühne wieder für Unterhaltung und ausgelassene Partystimmung<br />
sorgen.<br />
Ein weiteres Highlight wird auch in diesem Jahr wieder<br />
der ganz besondere Erzeugermarkt sein. Hier darf jeder<br />
seine selbst hergestellten Stücke, seine Leckereien oder<br />
seine Kunstwerke präsentieren und verkaufen. Was auch<br />
immer man anbieten möchte, jeder ist herzlich willkommen.<br />
Auf www.bitgolf.de findet man weitere Infos und<br />
die Möglichkeit, sich anzumelden. •<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017<br />
kurz & knapp<br />
w <strong>ego</strong> I Archiv Cimotec<br />
Das <strong>Bitburg</strong>er Unternehmen Cimotec Automatisierung<br />
GmbH wurde 1992 von Heinz-Peter Laub gegründet und<br />
wird heute noch von ihm und seiner Frau Sonja Laub geführt.<br />
Cimotec entwickelt und produzieret Robotersysteme<br />
zum Schleifen, Polieren und Entgraten von Werkstoffen.<br />
Das Unternehmen hat mittlerweile weltweit Kunden und<br />
ist in verschiedensten Bereichen tätig, zum Beispiel in der<br />
Automobilbranche, der Luft- und Raumfahrttechnik, im Energiesektor<br />
und in der Sanitärindustrie. Wir gratulieren der<br />
Firma Cimotec herzlichst zum Jubiläum und wünschen ihr<br />
weiterhin viel Erfolg und den Mut, innovativ zu bleiben. •<br />
Frühling im Eifelkreis<br />
w <strong>ego</strong><br />
Märkte mit verkaufsoffenen Sonntagen in der Region<br />
locken die Besucher mit tollen Attraktionen für die<br />
ganze Familie. Die Einzelhändler freuen sich Frühjahrs-<br />
Inspirationen und Modeneuheiten vorzustellen. Diese<br />
Termine können Sie sich vormerken: 12. März 2017 Ostermarkt<br />
mit verkaufsoffenen Sonntag in Speicher, 19.<br />
März 2017 Bedamarkt mit verkaufsoffenem Sonntag in<br />
<strong>Bitburg</strong>, 26. März 2017 „Frühlingserwachen“ mit verkaufsoffenem<br />
Sonntag in Prüm, 2. April 2017 Frühlingsmarkt<br />
mit verkaufsoffenem Sonntag in Irrel, 21. Mai 2017<br />
Maimarkt mit verkaufsoffenem Sonntag in <strong>Bitburg</strong>. •<br />
w <strong>ego</strong><br />
Wir gratulieren zu 25 Jahren Hamper in<br />
Mettendorf und der gelungenen Betriebsnachfolge.<br />
1991 baute die Familie Hamper<br />
ihre Produktionsstätte in Mettendorf. Sie erweiterte<br />
damit ihren in Geichlingen angesiedelten,<br />
allen durch den hervorragenden "EIFEL-Schinken"<br />
bekannten Betrieb, um ein neues Segment zu erobern.<br />
Hamper Mettendorf war 1991 der erste Produzent<br />
im Kreis <strong>Bitburg</strong>-Prüm mit einer EG-Zulassung (Nr. 753)<br />
und ist spezialisierter Produzent von Halal-zertifizierten<br />
Wurst- und Fleischwaren aus Rind, Lamm- und Geflügel.<br />
Der Mini-Salami-Snack oder die Rinderschinkenspezialität<br />
„Pastirma“ sind in Deutschland und anderen europäischen<br />
Ländern wie Frankreich, Großbritannien, Österreich, Dänemark<br />
oder Belgien sehr beliebt. Hamper zählt zu den<br />
Qualitätsführern in Europa.<br />
Das Traditionsunternehmen bleibt auch in Zukunft ein Familienbetrieb.<br />
Sohn Horst Hamper leitet schon seit über<br />
20 Jahren den Betrieb in Geichlingen und ist seit 1.1.2017<br />
auch Inhaber. Andreas Fabry, Schwiegersohn der Eheleute<br />
Hamper, hat zum 1.1.2017 die Geschäftsleitung in Mettendorf<br />
übernommen und passend zum Firmenjubiläum<br />
den Unternehmensauftritt mit Bohl Design & Kommunikation<br />
hin zu einer starken Erzeuger-Marke "753 Hamper"<br />
überarbeitet. www.753hamper.de •<br />
Gratulation nach Prüm<br />
w <strong>ego</strong><br />
Das <strong>ego</strong>-Team gratuliert auch Familie Baur<br />
aus Prüm ganz herzlich zum 25 jährigen Bestehen<br />
des „Baur Store“. Das unternehmergeführte<br />
traditionelle Familienunternehmen<br />
in der Hillstraße bietet als Fachgeschäft Produkte aus<br />
verschiedensten Bereichen an. Im „Betten Store“ findet<br />
der Kunde Boxspringbetten, Wasserbetten, Matratzen,<br />
und Bettwaren in allen Varianten und im „Teens Store“<br />
macht den Kids trendige Markenmode Lust aufs Shoppen<br />
und Stylen. Eine weitere Fachabteilung ist der „Baby<br />
Store“, das größte Babyfachgeschäft der Region. Egal ob<br />
Kinderzimmer, Autositz, Kinderwagen, Babyausstattung,<br />
Babybekleidung... hier ist die Auswahl groß und die Preise<br />
klein! •<br />
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Petersstraße 4 | 54634 <strong>Bitburg</strong><br />
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Eifeler Beton auch<br />
im "Kleinformat"<br />
: Eifelbeton liefert auch kleine Mengen<br />
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Viele Eigenheimbesitzer kennen<br />
das: Für die Errichtung einer Fertiggarage,<br />
eines Gartenhauses oder Anbaus<br />
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Vor oder hinter dem Haus soll<br />
eine Stützmauer, eine Treppe oder ein<br />
Gartenweg entstehen. Aber auch zum<br />
Bau einer Terrasse oder zum Verfüllen<br />
von Hohlräumen nach dem Einbau<br />
einer Zisterne wird in der Regel Beton<br />
benötigt.<br />
Was viele nicht wissen: Auch kleinere<br />
Betonmengen können direkt ab Werk<br />
bezogen werden. Noch dazu hergestellt<br />
aus heimischen Rohstoffen, wie Kies<br />
und Sand aus den Gruben der Eifel. Die<br />
Eifelbeton GmbH, Tochterunternehmen<br />
des renommierten Zementwerks<br />
Wotan in Üxheim (Vulkaneifel) betreibt<br />
drei Werke in Weinsheim, Wittlich und<br />
den Hauptstandort auf dem Flugplatz<br />
<strong>Bitburg</strong>. Der 2014 gegründete Betrieb<br />
liefert mit seinem leistungsstarken Maschinen-<br />
und Fuhrpark Transportbeton<br />
und Spezialbaustoffe vor allem an<br />
Baustellen in der Eifel, in Luxemburg,<br />
Belgien aber auch darüber hinaus. Dass<br />
auch der kleinere Betonbedarf für Zuhause<br />
ein Thema für den Hersteller ist,<br />
begründet Eifelbeton-Geschäftsführer<br />
Jürgen Albrecht: „Mit unseren Fahrmischern<br />
können wir auch kleine<br />
Betonmengen direkt ab Werk bis auf´s<br />
private Grundstück liefern.“ Die Gegebenheiten<br />
vor Ort sollten rechtzeitig<br />
mit den Betonfachleuten abgestimmt<br />
werden. Sollte das vierachsige Mischfahrzeug<br />
nicht nah genug an die Einbaustelle<br />
gelangen, kann mittels Schüttrohr<br />
auf bis zu 6 Meter verlängert werden.<br />
Wenn es ganz weit in versteckte<br />
Winkel gelangen muss kommt unsere<br />
Betonförderpumpe zum Einsatz.<br />
Die Besonderheit von Eifelbeton liegt<br />
darin, dass hier mit bodenständiger<br />
Mentalität und, vor allem, mit regionalem<br />
Denken gearbeitet wird. „Ganz<br />
bewusst wollen wir Qualität aus der<br />
Region für die Region herstellen und<br />
liefern“, beschreibt Jürgen Albrecht<br />
die Unternehmens-Philosophie. „Auch<br />
dem Privatkunden bieten wir mit unseren<br />
hervorragenden Rohstoffen etwas<br />
Besonderes und Langlebiges – eben<br />
echten Eifelbeton.“ •<br />
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eifelbeton GmbH<br />
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man in der Josef-Niederprüm-Straße<br />
wieder Italien spüren und schmecken.<br />
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Nach aufwendigen Umbaumaßnahmen<br />
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Lokal mit hochwertigem Interieur entstanden.<br />
Der Halbitaliener Dino del Castello eröffnete<br />
hier sein erstes eigenes Restaurant<br />
mit dem Namen „Casa del Manzothe<br />
italian beef house“ und verwöhnt<br />
seine Kunden nicht nur mit Pizza und<br />
Pasta. Auch mediterrane Speisen und<br />
hochwertige Fleisch- & kreative Burgergerichte<br />
sind auf der gut sortierten<br />
Karte zu finden. Durch seine jahrelange<br />
Gastronomieerfahrung weiß er genau,<br />
worauf es ankommt und verwendet für<br />
seine Gerichte nur die besten Lebensmittel,<br />
wobei viele Zutaten direkt aus<br />
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Casa del Manzo - the italian beef house<br />
Josef-Niederprüm Str. 14<br />
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<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Casa del Manzo 15
Vom Eifeler<br />
„Lapinchen“ und Co.<br />
: Revival für eine ganz besondere Delikatesse<br />
w Angelika Koch I <strong>ego</strong>, fotolia<br />
Jahrzehntelang stand Kaninchenfleisch kaum auf der regionalen<br />
Speisekarte. Doch in der mediterranen Küche kam es immer<br />
zu Ehren, und nun entdecken es auch wieder die heimischen Leckermäuler.<br />
Die Eifel ist ein Land voller grüner Wiesen. Nicht nur<br />
Rindviecher wissen das viele frische und kräuterreiche Gras zu<br />
schätzen, auch die niedlichen Hoppler mit langen Ohren, buschigen<br />
Schwänzchen und Schnuffelnasen. Feldhasen, die imposante<br />
Variante der Sprungkünstler, und Kaninchen bevölkern hier dank<br />
oft noch extensiver Landwirtschaft die weite Flur. Manch einer hält<br />
Kaninchen in Form von Riesenrammlern und ähnlich wuchtigen<br />
Gestalten im Stall, züchtet sie liebevoll und räumt mit ihnen Pokale<br />
ab. Dass beim Anblick eines Kaninchens üblicherweise „oh, wie<br />
süüß!“ erklingt und nicht „ah, wie lecker!“, liegt daran, dass Kaninchenfleisch<br />
nach dem zweiten Weltkrieg immer mehr in Vergessenheit<br />
geriet. Zuvor galt es als edelster Sonntagsbraten des kleinen<br />
Mannes, denn für einen Kaninchenstall war fast immer Platz im<br />
Garten oder im Schuppen. Danach wurden Kaninchen zum liebsten<br />
Knuddeltier der Kids.<br />
Sie sind es noch immer. Aber auch Kälbchen und Ferkel sind süß…<br />
wir essen sie trotzdem. Also: Kaninchen als Delikatesse für alle, die<br />
an Kulleraugen und Flauschohren vorbeisehen können. Üblicherweise<br />
begegnet man einem essbaren Kaninchen sowieso gehäutet<br />
und ausgenommen in der Tiefkühltheke, ganz ohne Niedlichkeitsfaktor.<br />
Frisch ist es seltener zu haben, außer man kennt einen Jäger,<br />
der jahreszeitlich passend für Fleischnachschub sorgt.<br />
Anders ist es, wenn man ein „Lapinchen“ will. Die geschützte Produktbezeichnung<br />
gehört Familie Lammers aus Euskirchen, die so<br />
ihr frisches Eifeler Jungkaninchenfleisch vermarktet. Der Name ist<br />
eine Mischung aus dem französischen Wort „lapin“ und dem deutschen<br />
Wort Kaninchen. Die „Lapinchen“ sind weißfellige, kurzohrige,<br />
stämmige Züchtungen aus speziellen Fleischkaninchenrassen.<br />
Sie leben bei den Lammers‘ in Bodenhaltung mit viel Platz für Bewegung,<br />
artgerechten Schlummerhöhlen oder Knabberhölzern, ihr<br />
Futter besteht aus getrocknetem Gras oder kommt auf Getreidebasis<br />
von einer regionalen Mühle. Für den Verzehr gibt es sie ganz<br />
oder in Teilstücken, als gefüllter gewürzter Rollbraten oder Pastete;<br />
auch Leber oder Aspikwaren vom Kaninchen sind zu haben. Kurzum:<br />
Kaninchenfleisch gibt es in jeder erdenklichen Variante. Das<br />
„Lapinchen“ tritt sogar über einen großen Gourmet-Versandhändler<br />
seinen Siegeszug per Internet an. Auch der Wildhandel Weinand &<br />
Schmeink aus Ralingen hat auf Nachfrage immer wieder mal Kaninchen<br />
im Sortiment.<br />
Erst langsam erobert sich Kaninchenfleisch einen festen Platz zurück<br />
unter den fleischlichen Genüssen von Nicht-Vegetariern. Wer<br />
jedoch nach Südeuropa und ans Mittelmeer verreiste, fand es seit<br />
jeher auf den Speisekarten, ganz gleich ob geschmort, gegrillt oder<br />
gebraten. Das helle, fett- und cholesterinarme Fleisch passt perfekt<br />
zur mediterranen Küche und ihren frischen Kräutern oder Gemüsesorten.<br />
Der Geschmack ist ähnlich dezent wie Hähnchenfleisch.<br />
Natürlich haben Wildkaninchen ein würzigeres und aromatischeres<br />
Aroma, doch ihr Fleisch gelangt kaum in den Handel. In der<br />
Regel sind es eigens gezüchtete Hauskaninchen, die auf den Teller<br />
kommen.<br />
Weiterlesen<br />
16<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017<br />
Kaninchen
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• Butterschmalz<br />
1 EL<br />
• Möhre (groß)<br />
1 St.<br />
• große Zwiebel (groß) 1 St.<br />
• Lauchzwiebeln<br />
4 St.<br />
• Porree<br />
1 St.<br />
• Knoblauch<br />
1 Zehe<br />
• Rindfleischbrühe 2 Würfel<br />
• Mehl/Soßenbinder<br />
• Lorbeerblätter<br />
2 St.<br />
Thymian & Rosmarin<br />
• Senf<br />
1 Eßl.<br />
• Salz & Pfeffer<br />
• Beilagen: Kartoffeln/Reis/Nudeln<br />
mit Salat<br />
Warum gerade bei schlankheits- und<br />
gesundheitsbewussten Fleischessern<br />
das Kaninchen überhaupt so lange<br />
in Vergessenheit geriet, ist eigentlich<br />
schwer nachvollziehbar. Denn das<br />
Fleisch hat sogar noch weniger Kalorien<br />
als Pute oder Hähnchen, überzeugt<br />
jedoch mit einem ebenso hohen Protein-<br />
und Vitamin-B-Gehalt. Beachtlich<br />
ist auch der Reichtum an Eisen (etwa<br />
3,5 Gramm pro 100 Gramm, doppelt<br />
so viel wie bei Geflügel) und an Magnesium,<br />
das für Muskeln und Nerven<br />
wichtig ist.<br />
Da Kaninchen ein Insidertipp ist, wissen<br />
viele nicht mehr, worauf man<br />
beim Einkauf achten sollte. Das feinste<br />
Stück ist – wie beim Reh – das Filet<br />
vom ausgelösten Rücken. Das Fleisch<br />
sollte weißlich bis zartrosa sein, trocken<br />
und ohne Flecken. Einen intensiven<br />
Eigengeruch darf es nicht haben.<br />
Wer frisches Kaninchenfleisch kauft,<br />
sollte es möglichst rasch verbrauchen.<br />
Vor der Verarbeitung tut eine eintägige<br />
Ruhezeit im Kühlschrank, abgetupft<br />
und mit einer Folie locker abgedeckt,<br />
dem Geschmack und der zarten Konsistenz<br />
jedoch gut.<br />
Die simpelste Garmethode ist das Anbraten<br />
der Kaninchenfilets in Olivenöl,<br />
dann mit Speck umwickeln und im<br />
Backofen fertigbraten. Der Speck wird<br />
entsorgt, das Kaninchen hingegen ist<br />
dann ein saftiger Genuss. Perfekt ist<br />
Kaninchenfilet jedoch auch als Spieß,<br />
mit Rosmarin gewürzt oder mit Kürbiskernpesto<br />
bestrichen. Wer es geschmort<br />
mag, kann es auf mediterrane<br />
Art mit Gemüse und Zitrone garen<br />
oder aber auf orientalische Weise mit<br />
einer Gewürzkruste servieren. Experimentierfreudige<br />
mögen Kaninchen<br />
in Kokosmilch und Knoblauchsahne,<br />
der Klassiker ist Kaninchen in einer<br />
Sauce mit Rotwein und Crème fraîche.<br />
Thymian und Tomaten passen bestens<br />
zum zarten Aroma des Fleisches.<br />
Wer es übrigens wild mag: Kaninchen<br />
dürfen ganzjährig bejagt werden, Feldhasen<br />
hingegen nur von Oktober bis<br />
Dezember. Sie sind selten geworden<br />
auf deutschen Wiesen. Wem daran<br />
liegt, auch seinen Kindern oder Enkelkindern<br />
noch die angeblichen Ostereier-Verstecker<br />
live zeigen zu können,<br />
der sollte unbedingt auf den Genuss<br />
von Feldhasenfleisch verzichten. Die<br />
bei vielen Laien verbreitete Verwechslung<br />
von Hasen und Kaninchen würde<br />
sich da fatal auswirken. Genau hinschauen<br />
gilt auch für Leckermäuler,<br />
die gern essen, was hoppelt. •<br />
ZUbereitung<br />
Zuerst die beiden Kaninchenkeulen abspülen,<br />
trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer<br />
würzen. Danach einen Esslöffel Butterschmalz<br />
in einen Bratentopf geben, zwei<br />
Lohrbeerblätter hinzugeben und goldgelb<br />
anbraten. In der Zwischenzeit die Möhre,<br />
Zwiebel, Knoblauchzehe und die Lauchzwiebeln<br />
kleinschneiden und 10-15 Minuten in<br />
einer Pfanne andünsten. Währenddessen die<br />
Rindfleischbrühe mit einem 3/4 Liter Wasser<br />
vermengen, warm machen und die Keule<br />
damit ablöschen. Anschließend die Keule<br />
60 Minuten garen. Nach 40 Minuten wird<br />
das gedünstete Gemüse sowie Thymian<br />
und Rosmarin hinzugegeben. Am besten<br />
schmeckt es, wenn die Kaninchenkeule<br />
über Nacht durchziehen kann.<br />
Am nächsten Tag die Keule nochmals aufwärmen,<br />
danach rausnehmen, übrige Brühe<br />
mit dem Gemüse nachwürzen und mit Mehl<br />
oder Soßenbinder eindicken. Mit einem<br />
Esslöffel Senf abschmecken und anschließend<br />
die Keule wieder dazugeben und mit Salat<br />
und Kartoffeln, Reis oder Nudeln<br />
(je nach Geschmack) servieren.<br />
Guten<br />
Appetit!<br />
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genannt. Das Futtergetreide<br />
wird auf den hofeigenen Feldern<br />
selbst angebaut. Sie werden auf dem<br />
Billenhof geboren und dürften dort<br />
leben bis zum Ende der Mast, sodass<br />
ihnen stressige Transportwege erspart<br />
bleiben. Da die Strohschweine so ein<br />
glückliches Leben haben, kann bei<br />
der Mast auf die Gabe von Antibiotika<br />
verzichtet werden. Und all das merkt<br />
der Kunde auch beim Fleisch. Es ist<br />
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Ton Eggen spricht Deutsch, Englisch,<br />
Französisch, Luxemburgisch, Niederländisch<br />
und Spanisch. Er wurde in<br />
den Niederlanden (Provinz Limburg)<br />
geboren, ging dort noch ein Jahr in die<br />
Grundschule, ehe die Familie (Vater<br />
Niederländer, Mutter Deutsche) nach<br />
Roth an der Our zog, wo sie das verfallene<br />
Schloss kaufte und aufwändig<br />
restaurierte.<br />
Nach dem Abitur in Biesdorf studierte<br />
Ton Eggen Philologie (u.a. Spanisch!)<br />
in Trier; er schloss erfolgreich mit dem<br />
Master ab. An der Universität Nancy 2<br />
erlangte er einen Master in Unternehmungsführung<br />
(MBA).<br />
20 Jahre war Ton Eggen Banker in Luxemburg<br />
mit vielen Verbindungen zur<br />
Immobilienbranche, ehe er sich 2005<br />
entschied, Immobilienmakler zu werden,<br />
eine Entscheidung, die er bis heute<br />
nicht bereut hat.<br />
<strong>ego</strong> interviewt den Immobilienmakler<br />
Ton Eggen in seinen neuen<br />
Büroräumen in Vianden.<br />
<strong>ego</strong> Wer noch keine Immobilie über<br />
Ton Eggen gekauft oder verkauft hat,<br />
kennt SR IMMO von großflächigen Werbeflächen<br />
auf Linienbussen oder von<br />
den Verkaufsschildern mit dem Schlüssel<br />
in Magenta. Auf Ihrem Gebäude<br />
stehen allerdings zwei Namen: SR IM-<br />
MO und ARCADIA Fine Properties S.A.,<br />
führen Sie mithin zwei Firmen?<br />
Ton Eggen Nein, hinter diesen Namen<br />
verbinden sich nicht zwei Firmen,<br />
sondern zwei Marken! ARCADIA Fine<br />
Properties S.A. ist die Firma, zugleich<br />
seit 2006 als Marke Spezialist für hochwertige<br />
Immobilien und Objekte mit<br />
Charme, denn besondere Immobilien<br />
verdienen eine besondere Behandlung.<br />
Zunächst nur in Luxemburg tätig, hat<br />
ARCADIA inzwischen in der <strong>Südeifel</strong><br />
u.a. Schloss Kewenig, Burg Mürlenbach<br />
sowie eine ganze Reihe repräsentativer<br />
Villen oder Bauernhäuser mit Charme<br />
vermarktet. SR IMMO ist keine eigene<br />
Firma, sondern eine eingetragene Handelsmarke<br />
der ARCADIA Fine Properties<br />
S.A.. Sie hat sich als Makler für Objekte,<br />
die möglicherweise für ARCADIA nicht<br />
infrage kämen, ebenfalls auf beiden Seiten<br />
der Grenze, einen ausgezeichneten<br />
Namen gemacht.<br />
<strong>ego</strong> Herr Eggen, Sie sind einer der<br />
Marktführer im Grenzgebiet. Seit 2006<br />
sind Sie Mitglied des luxemburgischen<br />
Maklerverbands CIGDL und dessen<br />
Qualitätscharta verpflichtet. Ihr Unternehmen<br />
hat mit Ihrer Erfahrung als<br />
Banker, Ihrer beachtlichen Mehrsprachigkeit<br />
und Ihrem proaktiven und<br />
sympathischen Team einen ausgezeichneten<br />
Ruf. Was unterscheidet Sie<br />
von anderen Maklern?<br />
Ton Eggen Wir bieten unseren Kunden<br />
das, was sie sonst nur durch die Verpflichtung<br />
zweier verschiedener Makler<br />
erreichen, nämlich der eines deutschen<br />
und zusätzlich eines luxemburgischen:<br />
wir haben eine über 10-jährige Erfahrung<br />
in beiden Ländern, deutsche und<br />
luxemburgische Maklerdiplome und<br />
-zulassungen, dazu professionelle Vermarktung<br />
in Luxemburg und Deutschland:<br />
Aushänge in beiden Ländern,<br />
zwei eigene Webseiten (sri.lu und arcadia.lu),<br />
Werbung auf 6 Immobilienportalen<br />
(je 3 in beiden Ländern). Ferner<br />
Vernetzung über Facebook und Twitter<br />
und, nicht zuletzt, unser Home Staging.<br />
<strong>ego</strong> In diesem Zusammenhang habe<br />
ich zum ersten Mal etwas über Home<br />
Staging gehört; Sie arbeiten auf höchst<br />
professionelle Weise mit diesem Instrument!<br />
Können Sie den Begriff für mich<br />
und unsere Leser kurz erklären?<br />
Ton Eggen Mit Home Staging bieten<br />
wir unseren Kunden einen einzigartigen<br />
Service. Home Staging ist das professionelle<br />
Herrichten von Immobilien<br />
zur Verkaufsförderung. Wohlgemerkt<br />
geht es hierbei nicht darum, eventuelle<br />
Mängel zu verstecken! Mit dem<br />
gezielten Einsatz von Möbeln, Dekorationselementen,<br />
Farbe, Licht und Fußbodengestaltung<br />
wird die Immobilie<br />
optimal präsentiert. Hierdurch können<br />
wir oft die Verkaufszeit halbieren und<br />
es kann in der Regel ein um 10–15%<br />
höherer Verkaufspreis erzielt werden.<br />
<strong>ego</strong> Ergänzen Sie bitte: Wer zu Ton<br />
Eggen geht, hat diese Vorteile...<br />
Ton Eggen Zusätzlich zu den schon<br />
genannten Vorteilen bieten wir einen<br />
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durch, wir halten Sie über den Stand<br />
der Vermarktung auf dem Laufenden;<br />
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Kaufinteressenten bei der<br />
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führen die Bonitätsprüfung durch, vereinbaren<br />
den Notartermin und organisieren<br />
die Schlüsselübergabe nach Eingang<br />
des Kaufpreises.<br />
<strong>ego</strong> Vielen Dank, Herr Eggen für ein<br />
angenehmes Interview in diesen denkmalgeschützten<br />
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ist bereits aufgefallen, dass sich unsere<br />
bisherige Mitarbeiterin Heike Simon-<br />
Becker nach Jahren guter Zusammenarbeit<br />
einer neuen Herausforderung<br />
ganz anderer Art gestellt hat: Inmitten<br />
der <strong>Bitburg</strong>er Fußgängerzone hat sie<br />
mit "Mia <strong>Bitburg</strong>" einen neuen Anziehungspunkt<br />
für die modebewusste<br />
Frau geschaffen. Nach dem Motto<br />
„Hier findet Frau das, was sie liebt“<br />
gehören vor allem aufregende Schuhe<br />
sowie eine kleine aber feine Auswahl<br />
schöner Taschen, Accessoires und<br />
modischer Kleidungsstücke zum Sortiment.<br />
„Mia“ (übersetzt: „Mein“) bietet bewusst<br />
kein vorgefertigtes Ladenkonzept<br />
von der Stange, sondern steht für<br />
Individualität und eigene Persönlichkeit.<br />
Sorgfältig ausgewählte Hersteller,<br />
u.a. aus Italien, Spanien oder Deutschland,<br />
bieten Marken zum Kennenlernen<br />
und Verlieben. Auch die nach<br />
eigenen Vorstellungen umgestalteten<br />
Ladenräume, z.B. mit einer urigen<br />
Altholzwand aus Tirol, gehören zur<br />
„Mia“-Philosophie.<br />
"Die erste Resonanz war umwerfend",<br />
so die Geschäftsgründerin, "doch von<br />
vielen wurde ich gefragt, ob dieses<br />
Wagnis in der heutigen Zeit nicht zu<br />
riskant ist. Ich finde jedoch, dass gerade<br />
in Zeiten von Onlineshops und<br />
Preisportalen die Herausforderung darin<br />
liegt, etwas Einzigartiges zu schaffen,<br />
das kein Internethändler bieten<br />
kann. Ein individuelles Sortiment, ein<br />
angenehmes Ambiente, freundliche<br />
Beratung... Ich bin fest der Meinung,<br />
dass in einem so aufblühenden Ort<br />
wie <strong>Bitburg</strong> weitere Geschäfte öffnen<br />
sollten."<br />
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Fotos: fotolia
eda-markt<br />
bitburg<br />
Street Food<br />
Festival<br />
Freitag, 17. März bis<br />
Sonntag, 19. März 2017<br />
ab 11 Uhr Bedaplatz, <strong>Bitburg</strong><br />
Plexiphones<br />
Freitag, 17. März 2017<br />
ab 21.00 Uhr<br />
Handwerkerzelt<br />
Und Kölsche Ovend<br />
Neues Konzept auf dem Bedaplatz<br />
:<strong>Bitburg</strong>er Autohändler gehen neue Wege<br />
w <strong>ego</strong> I Markus Angel, Stadtarchiv, fotolia<br />
Feiern auf dem Beda-Markt<br />
:„<strong>ego</strong>-Party“ mit Livemusik am Freitagabend – Kölscher Ovend am Samstag<br />
w <strong>ego</strong> I Heinz Peter Laub - <strong>Bitburg</strong>, Bohl Design & Kommunikation<br />
Das Autozelt auf dem Bedaplatz hatte sich<br />
lange Zeit fest im Beda-Markt-Konzept etabliert.<br />
Die Autohändler der Gemeinschaft „Autowelt<br />
<strong>Bitburg</strong>“ hatten dort ihre Neuwagenfabrikate in<br />
einem ansprechenden Umfeld einem großen Publikum<br />
präsentiert. In diesem Jahr haben sich<br />
einige Aussteller neu aufgestellt: Mehrere kleinere<br />
Zelte setzen klare Akzente bei der Präsentation<br />
der neuesten Modelle. Eine Ausstellung zum<br />
Thema Fahrzeugtuning<br />
sowie eine Auswahl<br />
klassischer Fahrzeuge<br />
der Arbeitsgruppe<br />
„<strong>Bitburg</strong><br />
Classic“ sorgen<br />
für Vielfalt.<br />
Das leibliche Wohl wird in einem großen Promotion-Truck<br />
vom Hotel Eifelbräu-Team bedient<br />
und zudem wird das Street Food Festival mit<br />
mehr als 12 Trucks viele kulinarische Highlights<br />
auf dem Bedaplatz bieten.<br />
Der traditionelle Automobilsalon in der Kundenhalle<br />
der Kreissparkasse bleibt als fester Bestandteil<br />
erhalten. Die Besucher dürfen sich somit<br />
auf ein vielseitiges Angebot mit ausgewählten<br />
Schwerpunkten und<br />
auf viele Leckereien<br />
freuen. Ein<br />
Besuch lohnt<br />
sich also mehr<br />
denn je. •<br />
Zum fünfjährigen Bestehen gönnte sich das<br />
<strong>ego</strong>-Team im vergangenen Jahr gemeinsam mit<br />
fröhlichen Gästen und Livemusik eine eigene<br />
„<strong>ego</strong>-Party“. Was im Handwerkerzelt auf dem<br />
Beda-Markt als Premiere begann, wird in diesem<br />
Jahr fortgesetzt. Dabei wird es ein Wiedersehen<br />
mit Musikergrößen aus der Region geben: „Rob“<br />
Becker und „Piddi“ Thomé werden den Abend<br />
eröffnen und gemeinsam mit befreundeten Musikern<br />
eigene Songs mit deutschen Texten aus einer<br />
über 30jährigen Musikerlaufbahn präsentieren.<br />
Das Gitarrenduo „Rob & Piddi“ wird von Saxofonist<br />
Mike Kempf, Percussionist Jürgen Neyses und<br />
Sängerin Mona Lay begleitet. Liebhaber ehrlicher<br />
handgemachter Musik dürfen sich auf Rock, Blues<br />
und Folk, auf Robs markante Stimme und einem<br />
virtuosen Zusammenspiel beider Gitarren freuen.<br />
Im Anschluss dürfen sich die Partygäste vom letzten<br />
Jahr noch einmal auf die „Plexiphones“ freuen.<br />
Die sechs Musiker aus Mönchengladbach, die<br />
bereits früh in England für Aufsehen sorgten,<br />
verbinden rockige Gitarren, tanzbare Beats und<br />
einen ausdrucksstarken Gesang zu einem ganz<br />
eigenen Stil. 2014 starteten sie mit ihrer Single<br />
„Can't change you“ auch in Deutschland durch<br />
und landeten in den Top100 DJ-Charts. Im Herbst<br />
erschien mit „Electric“ das jüngste Album der „Plexiphones“.<br />
Alle <strong>ego</strong>-Leser sind dazu eingeladen,<br />
Freitagabend ins Handwerkerzelt zu kommen und<br />
mitzufeiern! Am Samstagabend gibt's mit „Erich &<br />
the Funky Moneyrollers“ fast schon einen echten<br />
Beda-Markt-Dauerbrenner,<br />
den man nicht mehr näher<br />
vorstellen muss. Freuen<br />
Sie sich auf einen ausgelassenen<br />
„Kölschen<br />
Ovend“ mit Partystimmung<br />
pur! •<br />
Automobilsalon<br />
Freitag, 17. März –<br />
Sonntag, 19. März 2017<br />
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Erich &<br />
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Samstag, 18. März 2017<br />
ab 21.00 Uhr<br />
Handwerkerzelt<br />
unplugged<br />
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Samstag, 18. März 2017<br />
ab 18.30 Uhr<br />
Handwerkerzelt<br />
Gitarrenduo<br />
„Rob & Piddi“<br />
und gäste<br />
Freitag, 17. März 2017<br />
ab 19.00 Uhr<br />
Handwerkerzelt<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017<br />
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Schon die Römer wussten den Wert eines guten Bades<br />
zu schätzen. Ein Bad im eigenen Haus besaßen aber nur<br />
die wenigsten Römer. Gewöhnlich ging man in ein öffentliches<br />
Badehaus, die Therme, um sich zu entspannen. Zum Glück<br />
ist das heute nicht mehr so. Als Ausgleich zum oft stressigen Alltag,<br />
kann der Mensch heutzutage Ruhe und Entspannung im eigenen Badezimmer<br />
finden. Das Bad dient schon lange nicht mehr nur dem alleinigen<br />
Zweck der Reinigung, sondern kann bei richtiger Gestaltung zur Energiequelle<br />
und Wohlfühloase werden. Dies gilt auch bei der Sanierung eines alten Bades, diese<br />
können ebenfalls zur Wohlfühloase und mit den passenden Produkten gleich auch<br />
"barrierefrei" werden. Bei der Neugestaltung von Decken und Wänden geben die fachkundigen<br />
Berater von Plameco wertvolle Tipps zu den vielfältigen Möglichkeiten. •<br />
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den Zugriff auf 67 TV-Sender<br />
und viele Video-Mediatheken (Videoon-Demand),<br />
welche für den Giga-<br />
Kombi-Kunden gratis und für andere<br />
Netzkunden in einer sehr günstigen<br />
Version erhältlich ist. Aufgefordert von<br />
Gido Nittke, dem Betreiber des Vodafone<br />
Store in <strong>Bitburg</strong>, soll ich mir dieses<br />
neue Angebot einmal anschauen.<br />
TV Apps gibt es schon, doch die Vodafone<br />
App verbindet nun die Vorteile<br />
des größten Kabel-TV-Anbieters,<br />
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unserer mobilen Generation.<br />
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von Ihrem persönlichen Netzanbieter<br />
unabhängig ist. Sie müssen also<br />
zum Nutzen der App nicht unbedingt<br />
Netzkunde von Vodafone sein.<br />
Der Spaß an der App ist klar: Ich kann<br />
überall, wo ich einen vernünftigen<br />
Netzempfang oder WLAN habe, meine<br />
Lieblingssender live anschauen<br />
und auch aufnehmen. Das verkürzt<br />
uns Wartezeiten und Busfahrten. Oder<br />
ich kann mich gemütlich in die Badewanne<br />
legen und mir anschauen, wie<br />
meine Lieblingshelden ihre Abenteuer<br />
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geht dies auch auf zwei Mobilgeräten<br />
gleichzeitig.<br />
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Mit den passenden technischen Voraussetzungen<br />
kann ich die Sendungen<br />
und Filme aus den Mediatheken auch<br />
auf meinen Fernseher übertragen und<br />
dies ohne Haus-Kabelanschluss. Auch<br />
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Geräten gezeigt werden dürfen,<br />
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: Der Gewerbeverein Prüm zeigt sich "eifelstark" zum ersten Mal mit einem<br />
Gemeinschaftsstand auf der Grenzlandschau Prüm vom 28. April bis 2. Mai<br />
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MONTIEREN<br />
Ein Anruf am Mittwoch, den<br />
16.11.2016: "Wir haben eine Standfläche<br />
mit 150 m 2 auf der Grenzlandschau in<br />
Prüm gebucht. Hier möchten wir allen<br />
120 Mitgliedern von "Prüm eifelstark"<br />
ermöglichen, sich zu angemessenem<br />
Kosten- und Zeitaufwand auf der Messe<br />
darzustellen. Haben Sie eine Idee, wie<br />
wir das machen können und was das<br />
kostet? Es wäre schön, wenn wir nächsten<br />
Dienstag schon etwas zum Zeigen<br />
hätten."<br />
So etwa lautete die Anfrage von Frau<br />
Haas und Frau Mölter - den Vorstandsmitgliedern<br />
von "Prüm eifelstark" und<br />
Leitung der Arbeitsgruppe GLS 2017 -<br />
bei Stefan Bohl, Inhaber der gleichnamigen<br />
Werbeagentur in <strong>Bitburg</strong>. Nach weiteren<br />
Telefonaten und schnell geplanten<br />
Terminen in Prüm entstand bereits bis<br />
Freitag eine grobe Vision des Standes.<br />
"Wir wollen eine Bühne schaffen, auf<br />
der sich an 5 Tagen wechselnde Aussteller<br />
einfach, aber effektiv in Szene setzen<br />
können", ist die Vision von Stefan Bohl.<br />
Nach einem Wochenende voller Telefonate<br />
und Kalkulationen haben es die Beteiligten<br />
geschafft, den Mitgliedern des<br />
Vereins nach 5 Tagen am Dienstag, dem<br />
22.11.2016 ein Standkonzept mit Gestaltung,<br />
Grobkalkulation und Preisen für<br />
die Ausstellerflächen vorzustellen: Als<br />
"Bühne" für die Aussteller dient ein Zelt<br />
im Zelt.<br />
Ausgestattet mit Showküche, Ausstellerflächen<br />
und einer kombinierten Event-/<br />
Relaxfläche, auf der die Besucher sich<br />
auch einmal gemütlich hinsetzen und<br />
das Umfeld genießen können. Auch ein<br />
Buchungssystem sowie die Aufteilung<br />
der einzelnen Flächen hat das Team<br />
von Bohl Design & Kommunikation<br />
ausgearbeitet. Die Präsentation war ein<br />
voller Erfolg und das Konzept konnte<br />
auch Bürgermeisterin Weinandy und<br />
Herrn Sternitzke von der Messeplanung<br />
begeistern. Frau Haas und Frau Mölter<br />
haben bis Redaktionsschluss alle Flächen<br />
an interessierte Mitgliedsbetriebe<br />
vergeben. Für die Betriebe, die nicht an<br />
der Messe teilnehmen können, besteht<br />
die Möglichkeit, sich auf einer Bannerfläche<br />
und in einer Beamershow zu präsentieren.<br />
An allen Tagen sind dabei:<br />
Hörgeräte Möller, Optik Niederprüm,<br />
Möbelhaus Thiex mit der Showküche<br />
sowie das Heimdecor-Fachhaus Oehms,<br />
die den Bodenbelag präsentieren. Der<br />
Messebau wird von ShowSisters Veranstaltungstechnik<br />
übernommen.<br />
Weitere Aussteller sind:<br />
Allianz Mölter, Buchhandlung Hillesheim,<br />
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<strong>ego</strong> war schon im Vorfeld über die<br />
bevorstehende Ehrung am 14. November<br />
2016 in der Kreissparkasse <strong>Bitburg</strong>-<br />
Prüm informiert worden. Dort erhielt<br />
die Verbandsgemeinde Arzfeld den<br />
Deutschen Bürgerpreis zu dem Thema<br />
„Integration gemeinsam leben“. Nun<br />
wollte ich unbedingt dieses nachhaltige<br />
Projekt im Islek persönlich kennenlernen<br />
und begleitete den Bürgerbusfahrer<br />
Paul Dohm aus Arzfeld auf einer<br />
„Vormittagsrunde“ durch die Verbandsgemeinde.<br />
Der in Oberweis aufgewachsene Fahrer<br />
erläutert mir zunächst die morgendliche<br />
Route und verspricht, dass ich zwei<br />
hochinteressante ältere Damen kennenlernen<br />
werde, zwei Witwen, eine 83<br />
Jahre, die andere gar 92 Jahre alt. Erwartungsvoll<br />
machen wir uns auf den Weg.<br />
Schon bei der Anfahrt imponieren mir<br />
die sehr gepflegten Dörfer und die endlose<br />
Weite der Landschaft mit einem<br />
Blick weit nach Belgien und Luxemburg<br />
hinein. Die beiden adrett gekleideten<br />
Damen erwarten uns schon an der<br />
Haustür. Sie haben sich schon auf den<br />
Bürgerbus gefreut, dies wird besonders<br />
in der herzlichen Begrüßung des Fahrers<br />
deutlich. Auch meine „Mitfahrt“ ist<br />
kein Problem, da ich mich als „halben<br />
Isleker“ vorstellen kann, weil meine<br />
Mutter aus Dahnen kam. So kommt<br />
schnell ein munteres Gespräch zustande,<br />
und die Fahrt nach Arzfeld vergeht<br />
„wie im Fluge“. Ich erfahre - teils ohne<br />
Nachfragen - Einzelheiten zu ihrem<br />
Alltag:<br />
„Wo wären wir ohne den Bürgerbus?<br />
Ohne diesen könnten wir im Alter nicht<br />
mehr hier in unseren Häusern wohnen!<br />
Wir kämen doch nirgendwo hin!“ Beide<br />
versorgen allein Haus und Garten, alle<br />
zwei Tage ist körperliche Arbeit angesagt.<br />
Am Tag dazwischen tun sie etwas<br />
„für den Kopf“, dann lesen sie ein Buch.<br />
Wenn sie dann nach dem Lese-Tag am<br />
nächsten Morgen mit schweren Beinen<br />
aufstehen, freuen sie sich wieder auf<br />
Bewegung in Haus und Garten. „Und<br />
den Erfolg sieht man, wenn man ihre<br />
Häuser betritt – Sauberkeit, wohin man<br />
sieht“, bemerkt Fahrer Paul Dohm, der<br />
nach den Fahrten oft noch zu einem<br />
Kaffee eingeladen wird. Auf meine Frage<br />
nach der Veröffentlichung von Fotos<br />
im <strong>ego</strong>-<strong>Magazin</strong> erhalte ich aber eine<br />
deutliche Abfuhr:<br />
„Nee, datt jeet jarnett; wann mirr jewosst<br />
hätte, datt dirr hock matfaaren<br />
det, hätte mir ieß doch de Haar fresch<br />
aajedrieht!“* 1<br />
In Arzfeld angekommen, geht es zunächst<br />
zur Bank. Die rüstige 92-Jährige<br />
fügt lächelnd hinzu: „Am REWE senn<br />
se frou mat ous, ewer net ouhne Jeld!“* 2<br />
Routiniert werden die Einkäufe erledigt<br />
und die Waren mit Unterstützung<br />
durch Paul Dohm zum Bus gebracht.<br />
Wir fahren weiter zur Metzgerei. Dort<br />
endet der Einkauf mit einer Überraschung<br />
für uns: Beim Fleischer haben<br />
die Damen auch an uns gedacht und<br />
kesselfrische Fleischwurst „firr de hungrisch<br />
Männer“ eingekauft, die wir uns<br />
vor der Metzgerei sofort schmecken<br />
lassen. Ein weiterer Halt ist dann noch<br />
beim Floristen. Hier wird ein schönes<br />
großes Grabgesteck gekauft und in unserer<br />
Begleitung zum Friedhof nach<br />
Eschfeld gebracht. Auf der Grabplatte<br />
errechne ich, dass der Mann unserer<br />
92-jährigen Frau schon vor 46 Jahren gestorben ist. Während<br />
die langjährige Witwe zufrieden, wenn auch ein wenig nachdenklich,<br />
von Herrn Dohm liebevoll vom Friedhof zum Bus<br />
geführt wird, zeigt die „jüngere Dame“ mir noch ihr Familiengrab,<br />
das ebenso akkurat und geschmackvoll hergerichtet<br />
worden ist. Mein Lob erfüllt sie sichtlich mit Stolz.<br />
Wir fahren die Frauen nach Hause, die uns mit großer Dankbarkeit<br />
verabschieden und noch besonders betonen, wie<br />
wichtig ihnen ihr ausgezeichnetes Verhältnis zu ihren Nachbarn<br />
ist, derer Unterstützung sie immer sicher sein können.<br />
So sind die Isleker halt. Werte werden hier weitergelebt. Beim<br />
Abschied bitten sie mich nochmals, beim Bericht auf Fotos<br />
„von ous aalen Leck“ zu verzichten, aber unbedingt den<br />
Herrn Thiel von der VG zu erwähnen, der die ganze Arbeit<br />
der Organisation in hervorragender Weise übernommen habe.<br />
Und ich soll schreiben, wie wichtig der Bürgerbus für ihr<br />
Leben im Islek sei, wobei sie ausdrücklich erwähnen, dass<br />
alle Fahrer, ob Frauen oder Männer, immer genau so freundlich<br />
seien wie Herr Dohm.<br />
Respekt und Dank an alle Fahrerinnen und Fahrer, die zu<br />
Recht für ihren Einsatz mit dem Deutschen Bürgerpreis in<br />
der „Kat<strong>ego</strong>rie Alltagshelden“ geehrt worden sind. •<br />
Ihr Richard B<strong>ego</strong>n<br />
* 1 Übersetzung für nicht dialektfeste Leser: „Nein, das geht gar nicht; wenn wir gewusst<br />
hätten, dass sie heute mitfahren, hätten wir uns die Haare doch frisch eingedreht!“.<br />
* 2 „Im REWE sind sie froh mit uns, aber nicht ohne Geld"<br />
kskbitburg-pruem.de/autocash<br />
Mit unserem Aktionskredit -<br />
AutoCash.<br />
So einfach kann eine Autofinanzierung sein:<br />
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38<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Bürgerbus
el & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden e<br />
& helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden eng<br />
elden engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel &<br />
den engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & h<br />
engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & held<br />
el & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden e<br />
& helden engel&helden<br />
& helden engel & helden engel & helden engel & helden eng<br />
elden des engel Alltags & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel &<br />
den<br />
:Eine<br />
engel<br />
starke Region<br />
&<br />
besteht<br />
helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & h<br />
engel<br />
aus starken<br />
&<br />
Persönlichkeiten<br />
helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & held<br />
gel & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & hel<br />
den engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden enge<br />
helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & helden e<br />
gel & helden engel & helden engel & helden engel & helden engel & he<br />
SIE<br />
sind gefragt!<br />
Es gibt viele Menschen in unserer Gesellschaft, die<br />
nicht mehr wegzudenken sind. Ehrenamtliche Mitarbeiter,<br />
Kollegen oder Menschen, die ein Schicksal besonders<br />
gut meistern. Wir alle können von ihnen lernen. Lebenssituationen<br />
und ehrenamtliche Arbeit geben neue Impulse<br />
und interessante Kontakte. •<br />
w Bettina Bartzen<br />
I Bettina Bartzen, Werner Ludgen (Förderverein krebskranker Kinder)<br />
Wenn Sie einen Engel oder Helden in Ihrem<br />
Bekanntenkreis kennen, schreiben sie uns!<br />
Verlag@<strong>ego</strong>magazin.de, Tel.: 06561 940 900<br />
engel & helden engel & helden<br />
Johannes Jung besucht Menschen,<br />
Benedikt Esch, Prüm<br />
Sammelt Spendengelder für die<br />
14-jährige Noemi aus Peru<br />
„Hier sorgt man sich um die<br />
Rente, in Peru kämpfen viele<br />
ums tägliche Überleben“<br />
Nach einer Ausbildung als Schreiner<br />
reiste Benedikt Esch erstmal für ein<br />
halbes Jahr nach Peru. Seitdem ist er mit<br />
diesem Land eng verbunden. In dem<br />
kleinen Andendorf Uchiza baute er als<br />
25-Jähriger eine Schreinerei auf, unterstützte<br />
ein Waisenhaus und stellte ein<br />
Alphabetisierungsprogramm auf. Kreativität<br />
und Improvisation waren bei allen<br />
Tätigkeiten gefragt. Auch seine Frau<br />
lernte er in Peru kennen. 2004 traf er die<br />
kleine Noemi in den Straßen von Lima.<br />
Sie leidet an Kloakenekstrophie (KE),<br />
einer der seltensten und schwierigsten<br />
zu behandelnden Fehlbildungen. Das<br />
Becken ist gespalten - Blase, Genitalien<br />
und Darm liegen außerhalb des Körpers.<br />
Neben Stuhl- und Urininkontinenz treten<br />
viele andere Probleme auf. „Die erste<br />
Hilfe für das damals einjährige Kind<br />
war Flüssigseife und Pampers“, erinnert<br />
sich Esch, der mit Spendengeldern von<br />
Freunden und Bekannten das Mädchen<br />
bis heute unterstützt. 14 OP's hat sie nun<br />
schon hinter sich. Dafür sitzt sie nicht<br />
im Rollstuhl und kann zur Schule gehen.<br />
Weitere Spendengelder machten<br />
eine Operation in Deutschland möglich.<br />
„Ich war von den vielen Spenden beeindruckt“,<br />
erzählt der 41-Jährige begeistert.<br />
Im Februar kam Noemi mit ihrer Mutter<br />
nach Deutschland und wurde von Spezialisten<br />
in einer Kölner Klinik erneut<br />
operiert. Nach letztem Stand der Dinge<br />
ist der Eingriff erfolgreich verlaufen. Für<br />
Noemi wird es ein Stück mehr Lebensqualität<br />
sein, sie hat aber dennoch einen<br />
langen Weg vor sich und benötigt weiterhin<br />
Unterstützung.<br />
Wenn auch Sie Noemi helfen möchten,<br />
spenden Sie bitte auf folgendes Konto:<br />
Hilfe für Noemi<br />
Kath. Pfarramt Prüm - Benedikt Esch<br />
Tel.: 06551-960575<br />
IBAN: DE93586500300050014430<br />
BIC: MALADE51BIT •<br />
Johannes Jung, Hermesdorf<br />
Besucht alte Menschen, die alleine leben<br />
„Ich bin das Gegenstück<br />
zur Märchentante im<br />
Kindergarten“<br />
die im Alter keinen Gesprächspartner<br />
haben. „Die Menschen erzählen gerne<br />
aus ihrer Vergangenheit. Das interessiert<br />
mich“, sagt der 75-jährige Rentner.<br />
Für viele ist das Fernsehen der<br />
einzige Kontakt zur Außenwelt. Der<br />
Satz von einer Frau: „das Fernsehen<br />
spricht nicht mit mir“, ging ihm nicht<br />
mehr aus dem Kopf. Wenn er mit seinen<br />
Besuchen die Menschen zum Lachen<br />
bringen konnte und ihnen eine<br />
schöne Zeit bereitet hat, geht auch er<br />
mit einem guten Gefühl nach Hause.<br />
Nebenbei erfährt Jung Wissenswertes<br />
für die Dorfchronik seines Heimatorts<br />
Hermesdorf, die er seit 20 Jahren sammelt.<br />
In seiner Scheune stehen Regale,<br />
gefüllt mit Fotoalben und Ordner.<br />
Seine Chronik umfasst mittlerweile<br />
12.000 Fotos und wertvolle Geschichten<br />
aus der Vergangenheit. Hier werden<br />
auch Jugendliche fündig, die nach<br />
einem Thema über dörfliches Leben<br />
für den Geschichtsunterricht in der<br />
Schule suchen. Der viel gereiste Rentner<br />
kennt keine Langeweile. Denn sein<br />
Interesse an anderen Menschen und<br />
Kulturen füllt sein Leben aus.<br />
„Ich habe noch tausend Ideen im<br />
Kopf,“ betont Johannes Jung. •<br />
Die Möhnen, Euscheid<br />
Sammeln Spenden für den<br />
Förderverein krebskranker Kinder Trier e.V.<br />
„Ihnen zu Ehren und uns zu<br />
nutzen, wollen wir Ihnen die<br />
Schuhe putzen“<br />
Wenn eine Gruppe Hippies mit<br />
bunten Perücken vor der Haustür<br />
steht, dann ist „Fetter Donnerstag“.<br />
Die Euscheider Möhnen, ziehen seit<br />
2005 nach einem gemeinsamen<br />
Frühstück singend von Haus zu Haus,<br />
um Geld für den Förderverein krebskranker<br />
Kinder Trier e.V. zu sammeln.<br />
Sie haben sich seit 2005 für diesen<br />
Verein entschieden, da jeder davon<br />
betroffen werden kann. „Es ist nicht<br />
mehr zeitgemäß für einen eigenen<br />
Ausflug zu sammeln“, sagen die Möhnen,<br />
die aus 14 Frauen bestehen.<br />
Der Ursprung dieser Tradition geht<br />
auf Frauen zurück, die den Dorfbrunnen<br />
reinigten und zum Dank an den<br />
Haustüren Eier und Speck bekamen.<br />
Diese Sammelaktion ist für die Möhnen<br />
sehr unbürokratisch. Werner<br />
Ludgen, Mitglied des Vorstands des<br />
„Fördervereins krebskranker Kinder<br />
Trier“ holt den Betrag persönlich ab<br />
und kümmert sich um die Presse. Das<br />
Geld wird für Ausflüge, Schulunterricht<br />
oder Unterkunft der Eltern verwendet.<br />
Nebenbei haben die Möhnen<br />
bei dieser Sammelaktion sehr<br />
viel Spaß. Denn in jedem Haus gibt<br />
es einen kleinen Umtrunk und die<br />
Leute spenden gerne für einen guten<br />
Zweck. •<br />
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ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
BAD: Mo - Sa 08:00 - 21:00 Uhr • So 09:00 - 21:00<br />
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BAD & SAUNA donnerstags bis 22:00 Uhr<br />
Damensauna: montags 09:00 - 18:00 Uhr<br />
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40 <strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017<br />
Engel & Helden
VIRGINIA<br />
Jens Söring<br />
• 51 Jahre<br />
• 1986 wegen Mordes zu<br />
lebenslanger Haft verurteilt<br />
• im Gefängnis seit fast 31 Jahren<br />
• preisgekrönter Autor von<br />
zehn Büchern<br />
BITBURG<br />
Bernadette Faber<br />
• aus <strong>Bitburg</strong><br />
• 49 Jahre<br />
• Lehrerin für Deutsch und kath. Religionslehre<br />
an der Otto-Hahn-Realschule plus in <strong>Bitburg</strong><br />
• ist überzeugt, dass Jens Söring unschuldig ist<br />
• koordiniert Treffen mit Söring<br />
• Betreut die Webseite: www.jenssoering.de<br />
Von <strong>Bitburg</strong> über den Atlantik:<br />
Der Kampf um Freiheit<br />
www.jenssoering.de<br />
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Fall "Söring" und<br />
besuchen die<br />
Webseiten<br />
:Bernadette Faber engagiert sich für einen deutschen Inhaftierten in den USA<br />
w Angelika Koch, <strong>ego</strong> I Focus TV, Archiv Bernadette Faber, fotolia<br />
<strong>ego</strong> wurde auf die <strong>Bitburg</strong>erin Bernadette<br />
Faber durch ihr Gespräch bei<br />
Stern TV im Oktober letzten Jahres aufmerksam.<br />
Denn dort erzählte sie ganz<br />
Deutschland, wovon sie schon lange<br />
überzeugt ist: dass der seit fast 31 Jahren<br />
im U.S. Bundesstaat Virginia inhaftierte<br />
deutsche Jens Söring unschuldig ist.<br />
Ihm wird vorgeworfen, mit seiner damaligen<br />
Freundin, Elizabeth Haysom,<br />
ihre Eltern im März 1985 ermordet zu<br />
haben. 1986 werden sie in London festgenommen<br />
und befragt. Beide gestehen<br />
die Tat. Jens Sörings eigenen Angaben<br />
nach tat er dies jedoch nur, um seine<br />
damalige Freundin vor der Todesstrafe<br />
zu beschützen, da er als Diplomatensohn<br />
hoffte, dieser entgehen zu können.<br />
Ein Geständnis aus Liebe. Elizabeth<br />
Haysom wird wegen Anstiftung zum<br />
Mord zu 90 Jahren Haft verurteilt. Jens<br />
Söring, der später sein Geständnis jedoch<br />
widerruft, wird wegen zweifachen<br />
Mordes zu zwei Mal lebenslänglicher<br />
Haft verurteilt. Als im Sommer letzten<br />
Jahres erstmals die DNA-Laborberichte<br />
von 1985 und 2009 verglichen werden<br />
konnten, scheint dies der Durchbruch<br />
für Jens Söring und seine etlichen Anträge<br />
für Entlassung auf Bewährung<br />
zu sein. Denn seine DNA-Spuren sind<br />
nicht am Tatort nachzuweisen stattdessen<br />
aber DNA-Spuren zwei unbekannter<br />
Männer, wovon man fast 31 Jahre<br />
lang nichts wusste. Seitdem wird in den<br />
amerikanischen und deutschen Medien<br />
wieder viel über seine Schuld oder Unschuld<br />
diskutiert.<br />
Bernadette Faber wurde bereits vor<br />
neun Jahren auf seine Geschichte durch<br />
die ZDF-Reihe „37 Grad“ aufmerksam<br />
und zweifelt seitdem an seiner Schuld.<br />
Die Lehrerin für Deutsch und katholische<br />
Religionslehre an der Otto-Hahn-<br />
Realschule plus in <strong>Bitburg</strong> war erschüttert<br />
und fragte sich: „was bedeutet eine<br />
wirklich lebenslange Strafe für einen<br />
Menschen, vor allem für einen so jungen?“<br />
Denn Söring war erst neunzehn<br />
Jahre alt, als er den Mord gestand und<br />
inhaftiert wurde. Geprägt von ihrem<br />
Sinn in Fragen "Recht und Unrecht"<br />
stellt sie den Kindern und Jugendlichen,<br />
die sie unterrichtet, die Geschichte von<br />
Jens Söring vor. „Ich will den Kindern<br />
nichts überstülpen. Aber sie fragen von<br />
sich aus danach. Für sie ist Gerechtigkeit<br />
ein ganz großes Thema.“ So beobachtete<br />
sie auch, dass gerade durch die jüngsten<br />
politischen Entwicklungen in den<br />
USA die bislang überwiegend politisch<br />
desinteressierten Schüler die Wichtigkeit<br />
der Politik erkennen. „Das spüre<br />
ich auch bei den vielen Amerikanern,<br />
die ich auf Grund meines Engagements<br />
für Jens kennen gelernt habe: Die Leute<br />
fangen an, Position zu beziehen und<br />
sich zu öffnen, weil es notwendig wird.“<br />
Die 49-jährige empfand das juristische<br />
Verfahren, das von einem bis heute vergeblichen<br />
Ringen um Wahrheit, Gnade<br />
und Überstellungen des Häftlings nach<br />
Deutschland geprägt ist, als zweifelhaft.<br />
Denn für Bernadette Faber ist klar: Jens<br />
Söring ist unschuldig und ihm wurden<br />
fast 31 Lebensjahre zu Unrecht genommen.<br />
Sie ist getrieben von den Fragen,<br />
wie man einem Menschen jegliche Perspektiven<br />
und Chancen rauben und wie<br />
man dies mit dem christlichen Glauben<br />
an Barmherzigkeit und der Gerechtigkeit<br />
vereinbaren kann.<br />
So kontaktierte sie Jens Söring vor neun<br />
Jahren und steht seither im persönlichem<br />
Briefkontakt mit ihm. Mit ihrem<br />
Glauben an seine Unschuld ist sie nicht<br />
alleine. So entstand vor neun Jahren das<br />
Netzwerk „Freundeskreis Jens Söring“,<br />
welches sie koordiniert. Hier kommen<br />
Menschen zusammen, die an seine Unschuld<br />
glauben und ihn seelisch und<br />
gestisch unterstützen. Auf der Website<br />
des Freundeskreises findet man detaillierte<br />
Hintergrundinformationen zum<br />
Fall Söring und die neusten Entwicklungen<br />
zur Petition für ein „absolute<br />
pardon“, welche sein Anwalt im August<br />
2016 aufgrund der neuen Beweise einreichte.<br />
Des weiteren organisiert der „Freundeskreis<br />
für Jens Söring“, der für ihn<br />
wie eine Familie sei, Treffen mit ihm<br />
in der Haftanstalt in Virginia oder mit<br />
den Unterstützern untereinander in<br />
Deutschland. Bernadette Faber bezeichnet<br />
ihre persönlichen Treffen<br />
mit Söring als sehr bereichernd. „Man<br />
wird sehr viel achtsamer dafür, wie viel<br />
Glück man selbst hat“, sagt sie. Jeder<br />
Besuch bei Söring in der Haftanstalt<br />
mache deutlich, wie gut es ist, sich frei<br />
bewegen und viel erleben zu können.<br />
„Während er immer am selben Ort verharren<br />
muss und immer nur dieselben<br />
kurzen Wege gehen darf.“ Es sei eine<br />
echte Freundschaft zu ihm entstanden,<br />
sowie so etwas wie eine Seelenverwandtschaft<br />
zu den anderen Mitgliedern<br />
im Netzwerk, die aus derselben<br />
Motivation heraus für Gerechtigkeit<br />
eintreten. „Wir ziehen an einem Strang.<br />
Das gibt Kraft.“<br />
Der 2016 erschienene Dokumentarfilm<br />
„Das Versprechen“ über die Geschichte<br />
Sörings stellt nicht nur dieses Urteil,<br />
sondern vielmehr das Justizsystem der<br />
USA infrage und löste zeitgleich eine<br />
Welle neuer Söring-Unterstützer aus.<br />
Wenn Sie der Fall "Söring" interessiert,<br />
schauen Sie auf die Homepage und erfahren<br />
mehr dazu. •<br />
42<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Bernadette Faber<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Bernadette Faber 43
Ein Konzert<br />
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Auch wir haben bei uns im <strong>ego</strong>-<br />
Büro am Montag, den 20. Februar 2017<br />
unser Radio eingeschaltet. Die Stadt<br />
<strong>Bitburg</strong> hatte sich für die "SWR3-Städte-<br />
Challenge“ beworben und durfte tatsächlich<br />
teilnehmen. Es galt, möglichst<br />
viele ganz kurz angespielte Musiktitel<br />
zu erkennen. Dem Gewinner der<br />
Challange winkte ein „SWR3 Hautnah-<br />
Konzert“ mit dem belgischen Musiker<br />
MILOW.<br />
Der Herausforderer Allensbach am<br />
Bodensee hatte schon kurz vorher 5<br />
Punkte erzielt. Auch wir konnten nach<br />
genauem Hinhören und mehrmaligem<br />
Abspielen der Titel-Fetzen einige<br />
Lieder identifizieren und auf der Facebook-Seite<br />
vom <strong>Bitburg</strong>er „Haus der<br />
Jugend“ eintragen. Am Ende der Bedenkzeit<br />
hatte <strong>Bitburg</strong>, dank ganz viel<br />
Unterstützung aus der Bevölkerung,<br />
10 Titel richtig erkannt und lag somit<br />
schon mal vor Allensbach!<br />
Kurze Zeit später war dann Bingen am<br />
Zuge und hat doch tatsächlich auch 10<br />
Titel erkannt. Nun wurde die Spannung<br />
unerträglich, da das Los entscheiden<br />
musste.<br />
Aber das Glück war <strong>Bitburg</strong> treu und<br />
wir dürfen uns nun über ein tolles<br />
Konzert mit Milow freuen! Auch der<br />
Bürgermeister Joachim Kandels ist begeistert:<br />
"Ich möchte mich bei allen<br />
ganz herzlich bedanken, die mit dazu<br />
beigetragen haben, dass <strong>Bitburg</strong> gewonnen<br />
hat. Auch wenn letztlich das Los<br />
entschieden hat: Die Freude ist riesig,<br />
dass das Glück auf unserer Seite war."<br />
Das exklusive „SWR3 Hautnah-Konzert“<br />
wird am Samstag, den 08. April 2017<br />
stattfinden. 400 Gäste dürfen sich dann<br />
auf Milow im <strong>Bitburg</strong>er „Haus der Jugend“<br />
freuen.<br />
Wir sind der Meinung:<br />
<strong>Bitburg</strong>, das war eine tolle Leistung! •<br />
Milow<br />
alias Jonathan Vandenbroeck<br />
ist ein belgischer Sänger,<br />
Gitarrist und Songwriter<br />
Geburtsdatum: 14. Juli 1981<br />
Geburtsort: Borgerhout (Belgien)<br />
Sternzeichen: Krebs<br />
Sein erster großer Hit 2007:<br />
You Don´t Know<br />
Weitere Top-Hits:<br />
Ayo Technology, Out of My Hands<br />
You and Me, Little in the Middle<br />
We Must Be crazy, Howling at the Moon<br />
Fotocredit: Brantley Gutierrez<br />
Schilz Tortechnik | Grummetpfad 2 | 54636 Sülm | Tel.: 06562/931803<br />
Schilz Tortechnik S.àr.l. | 9, Rue Neuve | L-6581 Rosport | Tel.: +352/26743365<br />
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bohl.de<br />
•10 Richtige!<br />
Der Bürgermeister und seine Ratespiel-<br />
Helfer während dem Live-Telefonat<br />
im HdJ in <strong>Bitburg</strong>.<br />
45
Weit mehr als nur ein Fanclub<br />
Original Schalke04 Sessel aus der<br />
VIP-Lounge der Arena auf Schalke<br />
:Stimmung pur bei den „Eefler Keestaalknappen“ in der eigenen Schalke-Arena!<br />
wRichard B<strong>ego</strong>n I Richard B<strong>ego</strong>n, Coloures-pic<br />
Was ich am 3. November 2016<br />
bei meinem ersten Kontakt mit den<br />
„Koaßer Schalke-Fans" an Fußball-<br />
Stimmung erlebte, übertraf meine<br />
Erwartungen bei weitem. Um die<br />
Einrichtung der Koxhausener Schalke-<br />
Arena im ehemaligen Kuhstall von<br />
„Kuhstallhirte“ Rudi Ludwig ungestört<br />
abzulichten, reiste ich schon zwei<br />
Stunden vor Spielbeginn an. Da ich<br />
knapp 50 Meter von der „Koxhausen-<br />
Arena“ von 1953-1957 die einklassige<br />
Volksschule besucht hatte, fand ich<br />
den Ort sehr schnell. Rudi Ludwig<br />
war noch dabei, die „Arena“ auf Hochglanz<br />
zu trimmen, bevor die ersten<br />
Fans kommen sollten. Ich war schon<br />
überwältigt von der Größe der Räumlichkeit,<br />
wobei die liebevolle Einrichtung<br />
mit allen aktuellen Schalke-<br />
Fan-Artikeln wie auch nostalgischen<br />
Erinnerungen an die ehemalige „Koxhausener<br />
Fußballherrlichkeit“ sogar<br />
Gänsehautatmosphäre erzeugte. Der<br />
absolute „Einrichtungshammer“ aber<br />
sind 20 Originalsitze aus dem VIP-<br />
Bereich „Auf Schalke“.<br />
47 Fans waren zwischenzeitlich erschienen.<br />
Die Stimmung war prächtig,<br />
vor allem aber auch, weil Schalke<br />
04 das EL-Spiel gegen FC Krasnodar<br />
mit 2:0 gewinnen konnte. Dass Rudi<br />
als Gastgeber wie immer bestens für<br />
Essen und Trinken gesorgt hatte, soll<br />
nicht unerwähnt bleiben. In vielen<br />
Gesprächen betonten alle ausnahmslos<br />
das schöne Miteinander im Kreise<br />
des Koxhausener Fan-Clubs. Doch ich<br />
wollte mehr über diesen Club wissen,<br />
der 120 Mitglieder hat und gerne neue<br />
Fans aufnimmt (Koxhausen hat nur<br />
108 Einwohner). Also sprach ich mit<br />
dem Vorsitzenden des Clubs, Norbert<br />
Wendel, seit 1972 Schalke-Fan:<br />
<strong>ego</strong> Wie viele LIVE-Spiele siehst Du<br />
auf Schalke während einer Saison?<br />
Norbert 6-8 Spiele<br />
<strong>ego</strong> Wer ist Dein Lieblingsspieler im<br />
Schalker Dress?<br />
Norbert Eindeutig Benedikt Höwedes!<br />
<strong>ego</strong> Was hältst Du vom Gespann<br />
Weinzierl-Heidel?<br />
Norbert Sehr viel – nach anfänglichen<br />
Schwierigkeiten haben sie aus<br />
der Mannschaft eine Einheit gebildet<br />
und den Verein in ruhigere Fahrwasser<br />
geführt. Das war in der Vergangenheit<br />
nicht immer.<br />
<strong>ego</strong> Kannst Du die in Eurem Club favorisierte<br />
Mannschaftsaufstellung aufschreiben?<br />
Norbert Fährmann – Coke Höwedes<br />
Naldo Nastasic – Bentaleb Goretzka<br />
Meyer Caligiuri – Embolo Burgstaller<br />
<strong>ego</strong> Schalke belegt nach dem 34. Spieltag<br />
in der Bundesliga...<br />
Norbert Platz 5!<br />
<strong>ego</strong> Fabian Fisch aus Körperich-Niedersgegen<br />
spielt...<br />
Norbert ...in der A-Jugend von Schalke<br />
04 – in 2 Jahren hoffentlich in der<br />
Bundesliga-Mannschaft.<br />
<strong>ego</strong> Was sind für Dich die Highlihts<br />
einer Saison?<br />
Norbert Unsere Auswärtsspiel-Expeditionen<br />
sind ingesamt immer wieder<br />
ein Erlebnis der besonderen Art. Jeder,<br />
der dort mitfährt, ist hellauf begeistert.<br />
<strong>ego</strong> Bin ich richtig informiert, dass sogar<br />
ein Bundesligaspiel per Schiff besucht<br />
wird?<br />
Norbert Oh ja – zum Spiel am 19.<br />
März 2017 bei Mainz 05 fahren wir<br />
um 8.00 Uhr ab Koblenz mit dem<br />
Schiff auf dem Rhein bis Mainz (Spielbeginn:<br />
15.30 Uhr), übernachten in<br />
Mainz und fahren mit Schiff oder Zug<br />
nach Koblenz zurück.<br />
<strong>ego</strong> Das kann ja lustig werden!<br />
Die „Kuhstallknappen" sind zwar<br />
der größte Schalke Fanclub der Region,<br />
aber nicht der Einzige. Bereits<br />
1994 wurde der Fanclub „Eifelknappen“<br />
mit Sitz in Gilzem gegründet. Sie<br />
besuchen pro Saison ca. 10-15 Heimund<br />
Auswärtsspiele, wobei die Highlights<br />
ihre Europapokal-Auswärtstouren<br />
sind. Ob Madrid, Mailand, Barcelona<br />
oder Valencia; durch halb Europa<br />
sind die Eifelknappen dem FC-Schalke<br />
bereits gefolgt. Gelegentlich treffen<br />
sich die Mitglieder beider Clubs auch<br />
bei den Schalke-Spielen oder fahren<br />
gar gemeinsam mit dem Bus zu „ihren<br />
Schalkern“. •<br />
Ihr Richard B<strong>ego</strong>n<br />
EifelKnappen<br />
Gerne nehmen die Eifelknappen<br />
noch neue Mitglieder auf. Möglichkeiten<br />
zur Kontaktaufnahme gibt es beim<br />
Stammtisch am jeweils ersten Freitag<br />
im Monat um 20 Uhr im Gasthaus<br />
Dichter in Gilzem oder unter<br />
E-Mail: gerd.strellen@freenet.de<br />
Koxhausener Schalkearena beim Euro-League Spiel<br />
Schalke04 - FC Krasnodar 2:0<br />
2. Vorsitzender Albert Bales &<br />
Monika Friedrich: "Blau und<br />
weiß - wie lieb' ich dich!"<br />
1. Vorsitzender Norbert Wendel (Mitte) stellt<br />
mit Bruno Borrelbach (li) und Detlef Burger (re)<br />
die „Schalker Wunsch-11“ zusammen.<br />
Klaus Kiemen (li) & Rudi Ludwig (re) schwelgen in<br />
Erinnerungen an alte Koxhausener Fußballzeiten.<br />
Rudi, die gute Seele des Clubs, ordert im Jahr über 450<br />
Karten für Spiele von Schalke 04 und fährt mindestens<br />
20 mal selbst mit zu Heim- oder Auswärtsspielen.<br />
... die Ruhe vor dem Ansturm der Schalke-Fans<br />
Kuhstallknappen<br />
Am 28.11.2014 wurden die<br />
„Eefler Keestaalknappen“ in der<br />
Stadionzeitung „Schalker Kreisel“<br />
ausführlich vorgestellt. Wer mehr über<br />
den Fan-Club „Eefler Keestaalknappen“<br />
wissen will, kann sich ausführlich unter<br />
www.kuhstallknappe.npage.de<br />
oder auf Facebook unter<br />
Eifler Kuhstallknappen<br />
erkundigen.<br />
46 <strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Fanclub
Senden Sie uns Ihre Eifeler<br />
Koch- und Backrezepte!<br />
verlag@<strong>ego</strong>magazin.de<br />
06561 940900<br />
SIE<br />
sind gefragt!<br />
Joghurtkuchen<br />
: Weil der Kuchen so einfach und variabel ist, backt<br />
Anni Schmitt aus Bollendorf diesen immer wieder gerne.<br />
w Bettina Bartzen I Bettina Bartzen, Friedberg<br />
Zubereitung für den Teig:<br />
1. Eier trennen<br />
2. Eiweiß steif schlagen<br />
3. Zucker und Eigelb schaumig schlagen<br />
4. Öl und Joghurt hinzugeben<br />
5. Einen Teil des Mehls, Backpulver und<br />
Haselnüsse unterheben<br />
6. Zum Schluss restliches Mehl abwechselnd<br />
mit dem geschlagenen Eiweiß hinzugeben<br />
Besuchen Sie uns zum<br />
Beda Markt <strong>Bitburg</strong> im<br />
Handwerkerzelt!<br />
Zutaten<br />
150g Joghurt<br />
1Jb* Pflanzenöl<br />
4 Eier<br />
2 Jb* Zucker<br />
2 Jb* Mehl<br />
1 P. Vanillinzucker<br />
1/2 P. Backpulver<br />
7. Teigmasse in eine eingefettete und<br />
gemehlte Kasten - oder Guglhupfform geben<br />
8. Bei 180 Grad 40-50 Minuten im Ofen backen<br />
9. Mit Puderzucker verzieren •<br />
Tipp: Man kann unterschiedliche Leckereinen hinzugeben,<br />
da dieser Kuchen neutral ist, z.B.: Zitrone<br />
mit Kokosraspel, Äpfel oder Rumaroma<br />
Die gebürtige Luxemburgerin wohnt seit sechs Jahren in<br />
Bollendorf. Sie liebt die Menschen und die schöne Natur im<br />
Sauertal. Wenn Sie mal keinen Kuchen backt, treibt sie Sport<br />
oder malt ein Bild. Das Kuchenrezept hat sie vor 20 Jahren<br />
von ihrer Mutter geerbt.<br />
Zutaten nach Belieben<br />
1 Jb* gemahlene Haselnüsse<br />
2 EL Kakao<br />
Puderzucker<br />
Kompetenz in Sachen<br />
•FENSTER ALLER ART •HAUSTÜREN<br />
•WINTERGÄRTEN •SONNENSCHUTZ<br />
•GARAGENTORE<br />
„Weil das Rezept einfach und variabel ist, backe ich den Kuchen<br />
immer wieder gerne“, sagt die 61-Jährige. Auch ihre<br />
Enkelkinder freuen sich über Omas Joghurtkuchen, am<br />
liebsten mit Haselnüssen und Kakao. •<br />
*Joghurtbecher<br />
Viel Spaß beim Nachbacken!<br />
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48<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017 Kuchen
in Thailand<br />
Heiner und seine Freundin Caronline<br />
Tamil-Nadu - Frauen mit Wasserkrügen<br />
Heiner und sein<br />
Freund Burkhard<br />
Südindien<br />
Tamil-Nadu — Frauen mit Wasserkrügen<br />
Heiners Traumziel:<br />
Der Taj Mahal in Agra<br />
Delhi — Ein starker Kontrast<br />
zu den grünen Landschaften<br />
<strong>Bitburg</strong><br />
Weltreise mit „open end“<br />
: „World-Bike-Tour for Water“ -<br />
Heiner Zimmer fährt mit dem Fahrrad um die Welt<br />
w <strong>ego</strong> I Archiv Heiner Zimmer<br />
50<br />
Schon seit Mai 2015 ist der <strong>Bitburg</strong>er<br />
Weltenbummler Heiner Zimmer<br />
mit seinem Fahrrad unterwegs: Von<br />
<strong>Bitburg</strong> aus ging es zuerst über Österreich,<br />
Ungarn und Serbien bis nach<br />
Rumänien. Von dort führt seine Reise<br />
an der Küste entlang bis in die Türkei,<br />
quer durch den Iran bis nach Indien<br />
und Nepal, Thailand und Vietnam.<br />
Heiner genießt vor allem die Gastfreundlichkeit<br />
und Hilfsbereitschaft<br />
der Menschen, die ihm begegnen: Er<br />
findet viele innige und gute Freunde,<br />
die ihn mit den Gewohnheiten der<br />
unterschiedlichsten Kulturen vertraut<br />
machen.<br />
Das Reisen mit dem Fahrrad stellt Heiner<br />
oftmals vor Herausforderungen:<br />
Seinen Flug von Muskat nach Indien<br />
verpasst er beispielsweise wegen einer<br />
<strong>ego</strong> N°<strong>24</strong>/2017<br />
Weltreise<br />
Kontrolle am Flughafen, da sein Fahrrad<br />
nicht senkrecht durch den Scanner<br />
passte. Das war sehr ärgerlich, weil er<br />
es zuvor (vermeintlich) ordnungsgemäß<br />
verpacken ließ. Umso mehr freute<br />
den Weltenbummler das Treffen mit<br />
seinem deutschen Freund Burkhard.<br />
„Es war schön, noch mal was über die<br />
Heimat zu erfahren“, erzählt Heiner in<br />
seinem Blog. In den folgenden Tagen<br />
und Wochen erkundet er die Reisfelder<br />
in Kottayam und genießt die Fahrrad-Ausflüge<br />
durch die außergewöhnlichen<br />
Naturschutzgebiete.<br />
In Indien erfüllt sich Heiner zwei seiner<br />
Traumziele: Er besichtigt den Taj<br />
Mahal in Agra und reist nach Auroville,<br />
einer spirituell ausgerichteten Gemeinschaft,<br />
in der Menschen aus über<br />
50 verschiedenen Nationen leben.<br />
Dort mietet er sich eine kleine Hütte<br />
mit einer Außendusche und einer<br />
Komposttoilette. Seine Freundin Caroline<br />
lernt er ebenfalls in Indien kennen.<br />
Sie begleitet ihn von Bangkok bis<br />
nach Vietnam auf dem Fahrrad. „Für<br />
meine Freundin ist es nicht so einfach<br />
mit der Hitze. Die Anstrengung und<br />
diese Reiseart sind nicht ihr Ding.“<br />
Deshalb bucht sich Caroline in Saigon<br />
einen Rückflug nach Europa. Damit<br />
die Sehnsucht nicht unerträglich wird,<br />
wird sie Heiner auf seiner Reise immer<br />
mal wieder besuchen.<br />
Sind Sie neugierig geworden und<br />
möchten mehr über Heiner‘s Abenteuer<br />
erfahren? Dann tauchen Sie ein in seine<br />
Welt und verfolgen seine Reise auf<br />
<strong>ego</strong>magazin.de! Das <strong>ego</strong>-Team wünscht<br />
Heiner weiterhin viel Spaß und freut<br />
sich schon jetzt auf die kommenden<br />
Einträge in seinem Reisetagebuch! •<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
MO - SA von 9 - 18 Uhr.<br />
DI und DO bis 20 Uhr<br />
Möbelhaus Thiex GmbH<br />
Hauptstraße 32<br />
D-54675 GEICHLINGEN<br />
Tel. +49(0)6566/9670-0<br />
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Bahnhofstraße 53<br />
D-54595 PRÜM<br />
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