NL - 2010 - Heft 2.pmd - Staatliche Berufsschule Neu-Ulm

mittendrin
und
miteinander
Newsletter der Staatlichen Berufsschule Neu-Ulm
Inhalt
Bundessiegerin trainiert Azubis ......1
Dauerbrenner im 5. Anlauf ...........2
Vuvuzela an der bsnu ........................ 3
Sie haben sich getraut ................4
In Geborgenheit aufwachsen ..........5
Mobil aber mit Köpfchen ................ 6
Tödliche Arbeitsunfälle .................6
Schwabens Beste ..............................7
Mobilitätszertifikat für die bsnu ...7
Mittelschule ein Flop?...................8
Im Lager wird Geld verdient .........9
Die Gruppe als Kraftfeld ..................10
Delay due to Eyjafjallajökull ........12
bsnu führt QmbS ein ..........................13
Speed dating.....................................14
Reisacher Sponsor der bsnu .........15
Brückenbauer ausgezeichnet .......17
Helfen kann so einfach sein ...........17
Leberkäs und weißer Presssack ...18
Silber für Wiener ...............................19
SoR-Aktion 2010 .............................19
Personalia .....................................20
Dick´s bsnu-Schnipsel................. 22
Impressum ......................................23
9. Jg., Heft 2, 2010
Bundessiegerin
Carmen Walcher
trainiert Azubis der bsnu
Nahrungsmittelverkäuferinnen bekommen
Toptips fürs Catering
Plattenlegen will gelernt sein - das Auge isst mit!
Wer möchte da nicht zugreifen?
Am 16.Juni wurden die 12.Klassen
(GNV 12) von Carmen Walcher, Filialleiterin
bei der Metzgerei Maucher
(Illertissen) und ehemalige Dozentin an
der Fleischerschule Augsburg, im
Legen von Kürplatten trainiert. Wie
behände und doch höchst ansprechend
Fischplatten, Käseplatten oder
Kanapees verkaufsfördernd ange-
richtet werden können, zeigte die
ehemalige Bundessiegerin und
Schülerin der bsnu den aufmerksamen
Schülern, die sich in wenigen
Wochen der Gesellenprüfung unterziehen.
„Vor allem beim Anblick der
Fischplatten möchte man sogleich
zugreifen“, schwärmt Ursula Mattes.
Es ist anzunehmen, dass die bisher

mittendrin und miteinander
schon guten Prüfungsleistungen im
Bereich „Kürplatten“ noch besser
werden als bisher und darüber hinaus
auch die Fertigkeiten in die Fleischereien
getragen werden, damit Sie, liebe
Kolleginnen und Kollegen, Ihre nächste
Party von einem hiesigen Catering
Betrieb bereichern lassen können!
Wer selbst Interesse, Kreativität und
Freude am Plattenlegen hat, kann die
besten Tipps bei Frau Mattes und
Frau Felzer in Erfahrung bringen.
Norbert Gottner
Legte die schönsten Wurst- Käseund
Fischplatten in Deutschland:
Bundessiegerin Carmen Walcher
Kleines Häppchen gefällig? Das
Auge isst mit - keine Frage, aber
Plattenlegen will gelernt sein
Wer das Plattenlegen lernen will,
kann sich mit unseren Profis Ursula
Mattes oder Sylvia Felzer an der
bsnu in Verbindung setzen
Dauerbrenner Alban Fazilu
machts im 5. Anlauf...
...bsnu gewinnt das Double
Hervorragende Leistungen vollbrachten
unsere Schüler bei den
Kreisentscheiden im Schulsport 2010.
Unter Leitung von Sportlehrer Josef
Schaucher siegten die Fußball-, und
Basketballspieler der bsnu bei den
Landkreismeisterschaften der Schulen.
Den Anfang machte unsere aus
Lagerfachkräften und Spediteuren
zusammengesetzte Fußballtruppe die
nach Siegen gegen HS Pfuhl, BOS
Neu-Ulm, NKG Weißenhorn das
Finale erreichte. Hier zeigten die Jungs
nochmals ihre Extraklasse und schlugen
die RS Pfuhl durch Tore des
überragenden Salvatore Marino (KFL
12) mit 2:1.
Das gleiche Ergebnis war auch das
Ziel unserer Basketballtruppe. Angeführt
von einem überragenden Stefan
Hertwig (KFL11) besiegten sie die
FOS Neu-Ulm, das NKG Weißenhorn
und das Lessing – Gymnasium Neu-
Ulm. Somit konnte sich unser Dauerbrenner
Alban Fazilu (KFL 12 C) im 5.
Anlauf !!!!! mit einer bsnu Manschaft
zum ersten Mal in die Siegerliste
eintragen.
Besonders hervorzuheben ist, dass
unsere Teams sich teilweise am
Spieltag erst kennen lernten und im
Gegensatz zu den anderen Schulen
noch nie zusammen spielten.
Dank auch der SMV, besonders
unserem Kollegen Hermann Wurster
der wie immer bei der Suche nach
Spielern behilflich war.
J. Schaucher
Noch nie zusammen gespielt, aber
trotzdem gewonnen: das Azubi-
Basketball-Team der bsnu
2 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

...zumindest in den ersten 20 Minuten.
Bis dato führten wir mit 1:0 gegen die
Manschaft der Beruflichen Schulen
Würzburg im Viertelfinale der Bayerischen
Lehrermeisterschaft für Berufliche
Schulen, ausgetragen in Dinkelsbühl.
Franz Jall brachte unsere
Man-schaft mit einem kuriosen Treffer
in Führung. Die Expertenriege am
Rande des Spielfelds war sich nicht
einig, wie sie das Tor einordnen sollte.
Die einen sprachen von einem „Hammer“
bzw. von „einem unhaltbaren
Tor“, während die anderen den
Schuss mit „der Torwart schmiss sich
die Kugel selbst in die Kiste“ analysierten.
Aber wie auch immer: wir
führten mit 1:0. Nun wollten wir „den
Sack zumachen“, wie man so schön
im Fußballjargon sagt. Martin Hitt,
einer von zwei FOS/BOS-Kollegen,
die uns tatkräftig unterstützten (vielen
Dank nochmal!), tankte sich in der
Mitte des Spielfelds durch die Abwehr
Vuvuzela an der bsnu...
Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
...alle waren überzeugt, dass wir das Spiel gewinnen!
So war auch das Auftreten unserer Manschaft...
durch, lief alleine auf den
gegnerischen Torwart zu und konnte
nur mit einer Notbremse gestoppt
werden. Leider – denn dies wäre
sicherlich die Vorentscheidung gewesen
und hätte die Moral der Würzburger
gebrochen. Anstatt den
gegnerischen Spieler vom Feld zu
stellen, entschied der Schiedsrichter
lediglich auf Freistoß. Ob hier wohl
die Wettmafia die Hände mit im Spiel
hatte??? Wer weiß...
Spieltaktisch waren wir so eingestellt,
dass wir kein Gegentor kas-
Wollten eigentlich „den Sack zumachen“ - die Kicker der bsnu, aber
dann „schmiss sich die Kugel selbst in die Kiste...“
sieren wollten. Das hat auch bis zum
Gegentor ganz gut funktioniert. Nach
einem Ballverlust im Mittelfeld konterten
die Würzburger unsere Hintermanschaft
geschickt aus und erzielten
den Ausgleich. Schockiert, dass
unsere Spieltaktik nicht aufging,
kassierten wir auch prompt das zweite
Gegentor zum zwischenzeitlichen 1:2,
mit dem es kurz darauf auch in die
Pause ging. In der Pausenanalyse
kamen wir zu folgendem Ergebnis:
„Wenn man das 1:2 bekommt, dann
ist ein 1:1 nicht mehr möglich.“Nach
dem Halbzeittee wollten wir alles
besser machen: Wir waren schließlich
sehr selbstkritisch – auch uns selbst
gegenüber. Aber trotz aller guten
Vorsätze waren es eher die Würzburger,
die auf das entscheidende Tor
drängten. Man merkte der Neu-Ulmer
Manschaft die schweren Beine aus
dem Trainingslager noch an. Und so
kam es wie es kommen musste: Acht
Minuten vor dem Ende
erzielten die Würzburger
ihr drittes Tor. Ein letztes
Aufbäumen der Neu-
Ulmer folgte, allerdings
ohne weiteren Torerfolg.
So endete das Spiel mit
1:3 und unser Fazit war:
„Wenn der Ball am Torwart
vorbeigeht, dann ist
es meist ein Tor.“ Und:
„Fußball ist Fußball – ein
Spiel, das man gewinnen
oder verlieren kann.“
Nichtsdestotrotz: Wir
dürfen in Bezug auf die
nächstjährige Meisterschaft
nur nicht „den
Sand in den Kopf stecken“.
Dem Spiel vorausgegangen
war eine
Regionalausscheidung,
bei der die bsnu gegen
die FOS/BOS Neu-Ulm
mit 3:2 gewann. Zu den
überregionalen Ausscheidungsspielen
formten wir dann ein gemeinsames
Team „Berufliche Schulen Neu-
Ulm“.
Im nächsten Jahr holen wir den
Pokal!!!
Ich habe fertig!
Markus Brenner
3

mittendrin und miteinander
„Sie haben sich getraut etwas zu machen,
wovor die anderen Angst hatten!“
Azubis der bsnu verfolgen gespannt Theaterstück über die Geschwister Scholl
Schauspieler Andreas Meyer und
Anita Stenke vom Weimarer Kultur-
Express spielten am 23.03.2010 in der
Aula der bsnu das mobile Theaterstück
„Die Weiße Rose – die letzte
Stunde der Geschwister Scholl“. 320
Schülerinnen und Schüler aus allen
Berufsbereichen verfolgten gebannt
die beiden einstündigen Aufführungen.
Das handlungsarme Stück lebte von
der schauspielerischen Leistung. Die
beiden jungen Schauspieler Andreas
Meyer und Anita Stenke haben es
verstanden, das Auf und Ab der
Gefühle von Hans und Sophie Scholl
während ihrer letzten Stunde dem
Publikum durch ausdrucksstarke
Mimik und einfühlsame Gesten nahe
zu bringen.
Bei dieser Aufführung konnten unsere
Schülerinnen und Schüler auch
intensiv miterleben, wie Sprache als
dramaturgisches Mittel eingesetzt
werden kann und so auf der Bühne
eine starke Wirkung hervor ruft.
Das schlichte und einzige, durch die
kahlen grauen Wände bedrückend
anmutende Bühnenbild bestand im
Wesentlichen aus einer Gefängniszelle
mit einem Bett und einer Wolldecke
sowie einem Stuhl. Durch die
vielen Erinnerungsszenen, die als
Rückblenden in die aktuelle Situation
eingeflochten wurden, konnten unsere
Schülerinnen und Schülern den
Lebensweg der Geschwister Scholl
und deren Handlungsmotivation gut
nachvollziehen. Dabei spielte das
Thema Zivilcourage eine zentrale
Rolle.
Nach anhaltendem Applaus rundeten
die beiden Schauspieler das Theatererlebnis
für unsere Schüler-innen und
Schüler mit einer Diskussionsrunde
ab, in der viele Themen rund um das
Theaterstück und den Beruf des
Schauspielers angesprochen werden
konnten.
Insgesamt war das Theaterstück ein
voller Erfolg, wie auch die folgenden
Schüleräußerungen zeigen:
Samantha 11 K:
Ich konnte mich gut in die Sophie
Scholl rein versetzen. Die Schauspieler
haben fantastisch gespielt.
Sie haben sich gut in die Rolle rein
versetzt.
Das Bühnenbild fand ich toll, ich
habe mich da gefühlt wie in einem
Gefängnis, es kam sehr gut rüber!
So macht Geschichte lernen Spaß!
Da sieht man, dass es damals schon
Zivilcourage gab...
Steffi 11 K:
Die Schauspieler konnten gut rüber
bringen wie das damals gewesen sein
könnte und wie viel einzelne Personen
bewirken können und dass wir,
wenn uns etwas nicht passt, mutig
genug sein sollten, uns dagegen zu
wehren. Ich hätte mir aber gewünscht,
dass die Schauspielerin
zumindest ansatzweise aussieht wie
die echte Sophie Scholl, z. B. durch
eine Perücke.
Jaqueline , 11K:
Der Inhalt war sehr gut. Er ist
wirklich gut rüber gekommen. Ich
habe den Inhalt sehr gut verstanden.
Das Bühnenbild war gut. Es war nur
blöd, dass die, die an der Seite saßen,
nicht so gut sehen konnten, was Hans
an die Wand geschrieben hat….
Die Schauspieler konnten uns sehr
gut vermitteln, wie es damals war,
und dass man Mut haben soll, egal,
um was es geht.
Zivilcourage bedeutet handeln und nicht nur zuschauen
Jana und Lydia 11K:
… Sie haben sich getraut etwas zu
machen, wovor die anderen Angst
hatten. Sie wussten, dass sie getötet
werden könnten, trotzdem kämpften
sie für andere und für sich. Zivilcourage
bedeutet für uns: Man soll
handeln und nicht nur zuschauen!
Marlies Titze
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„Ein Ort, an dem Kinder in
Geborgenheit aufwachsen...“
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mittendrin und miteinander
Schüler der BFS für Kinderpflege besuchen SOS-Kinderdorf
Am 24. März sind die 10. und die 11.
Klasse der Berufsfachschule für
Kinderpflege zu einer Tagesfahrt nach
Dießen am Ammersee aufgebrochen.
Ziel war nicht (nur) der landschaftlich
schön gelegene See, sondern das seit
1965 als erstes in Deutschland eröffnete
SOS-Kinderdorf. Das SOS-
Kinderdorf Ammersee bietet Kindern
und Jugendlichen einen Ort, an dem
sie in Geborgenheit aufwachsen und
sich in der Vielfalt einer Dorfgemeinschaft
weiterentwickeln können.
Das Kinderdorf, das einen möglichen
Arbeitsplatz für Kinderpflegerinnen
darstellt, ist in den letzten 50 Jahren
enorm gewachsen. Gruppenhäuser,
Freizeitanlagen sowie die Häuser für
die Kinderdorffamilien lassen für uns
Außenstehende oftmals das Leid
derjenigen vergessen, die hier untergebracht
sind.
Die Führung einer Kinderdorfmutter
durch die Anlage hat bei den Schülern
großes Interesse geweckt und zum
Nachfragen animiert.
In den Kinderdorffamilien leben bis
zu 6 Jungen und Mädchen zusammen,
die durch eine Kinderdorfmutter
sowie einer weiteren pädagogischen
Fachkraft betreut werden.
In Geborgenheit aufwachsen - SOS Kinderdorf
Landschaftlich schön gelegen: SOS-Kinderdorf am Ammersee
Das SOS-Kinderdorf Ammersee ist
eine Lebens- und Arbeitsgemeinschaft
von Kindern, Jugendlichen
und unterschiedlich ausgebildeten
Erwachsenen wie Sozialpädagogen,
Heilpädagogen, Verwaltungsfachkräften,
Dorfmeister, Zivildienstleistenden,
Familienhelferinnen,
Werktherapeuten und Erziehern, die
für die Probleme und Sorgen der
ihnen anvertrauten Kinder nicht nur
ein offenes Ohr haben, sondern vor
allem qualifizierte Hilfsangebote und
verlässliche Strukturen bieten.
Der Tag in Dießen wird unseren Schülern
noch länger im Gedächtnis
bleiben, nicht zuletzt auch wegen
eines Spazierganges bei schönem
Wetter um den Ammersee!
Reinhold Fetzer
5

mittendrin und miteinander
Mobil - aber mit Köpfchen
ADAC informiert Azubis über Lärm- und Abgasvermeidung
Am 26.04.2010 nahm die Klasse
KFL10A gemeinsam mit ihrem Klassenleiter,
StRef Andreas Ludwig, an
der ADAC-Informationsveranstaltung
„Mobil mit Köpfchen“ teil. Die
vom Ministerium für Umwelt und
Kultus unterstützte Aktion steht ganz
im Zeichen von ressourcen-, lärm- und
umweltschonender PKW-Mobilität.
Die Schüler hielten zunächst Dezibelund
Schad-stoffausstoßschätzungen
über die PKW-Nutzung unter unterschiedlichen
Rahmebedingungen in
einem Arbeitsheft fest, führten dann
selbst Lärm- und Schadstoffmessungen
durch und zogen schließlich
Rückschlüsse für ihr eigenes Fahrverhalten.
So lernten sie unter anderem,
dass jeder „Kavalierstart“ nicht
nur Kosten in Höhe EUR 5,00, sondern
auch einen Geräuschpegel von
ca. 90 dB verursacht. Anhand von mit
Auspuffabgasen gefüllten Luftballons
wurde anschaulich demon-
Jeder Kavalierstart verursacht
einen Geräuschpegel von 90 dB
striert, wie rapide mit steigenden
Motordrehzahlen der Schadstoffausstoß
steigt, und dass bei Kurzstrecken
überproportional viel rostverursachendes
Wasser im Auspuff
verbleibt. Schließlich konnten die
Schüler eindrucksvoll erleben, dass
Fahrzeuginsassen ab einer Autoradiolautsstärke
von ca. 80 dB von
ihrer Umwelt praktisch nichts mehr
wahrnehmen können. Die Klasse
bedankt sich für die wertvollen
Zu viele tödliche Arbeitsunfälle
DEKRA informiert zum Arbeitsschutz
Alleine im Zuständigkeitsbereich der
Berufsgenossenschaft Handel und
Warendistribution (BGHW) kam es im
Jahre 2008 zu 51 tödlichen Arbeitsunfällen.
Die persönlichen und wirtschaftlichen
Folgen der durch Stress
und andere beruflichen Belastungen
verursachten Krankheiten sind kaum
zu erfassen.
Aus diesen Gründen war es der bsnu
in Zusammenarbeit mit dem Förderkreis
für berufliche Bildung im Landkreis
Neu-Ulm e. V. ein Anliegen den
Auszubildenden im Bereich Fachkräfte
für Lagerlogistik eine Informationsveranstaltung
anzubieten.
Als Dozent konnte Markus Schmid,
Sachverständiger der DEKRA Industrial
GmbH gewonnen werden.
Am 1. und 2. Juli 2010 nahmen die ca.
170 Auszubildenden der 10. Jahrgangsstufe
am Fachvortrag „Rund um
den Arbeits- und Gesundheitsschutz“
teil. Herr Schmid führte mit
amüsanten Ausschnitten aus dem
Arbeitsalltag von Auszubildenden
in das ernste Thema ein. Die
rechtlichen Grundlagen und die
betriebliche Organisation des
Arbeitsschutzes wurden zu Beginn
kurz angeschnitten. So konnten
im weiteren Verlauf der 90minütigen
Veranstaltung verschiedene
Ursachen für Arbeitsunfälle
und Maßnahmen zur Unfallvermeidung
detaillierter beleuchtet
werden. Da die Schüler-
Innen täglich mit den Gefahren der
Lagertätigkeit in Berührung kommen,
entwickelten sich durchaus
lebhafte Diskussionen.
Die SchülerInnen erhielten eine
Teilnahmebestätigung und äußerten
sich durchweg positiv über die
gelungene Verbindung von Theorie
und Praxis an der bsnu. Es
scheint gelungen zu sein, das
Bewusstsein der Auszubildenden
bezüglich des Arbeits- und Gesundheitsschutzes
zu stärken.
Eindrücke und die lehrreiche Veranstaltung.
Wir würden uns freuen,
wenn auch im kommenden Schuljahr
Schülerinnen und Schüler der bsnu
die Gelegenheit erhalten, ihre Mobilität
zu optimieren.
Andreas Ludwig
Ab 80 dB kriegst du von deiner
Umwelt nichts mehr mit...
Daher hoffen wir, diese Veranstaltung
an der bsnu etablieren zu können.
Mein ausdrücklicher Dank gilt dem
Dozenten Herrn Schmid für seine
kompetenten Ausführungen und dem
Förderkreis für berufliche Bildung im
Landkreis Neu-Ulm e. V. für seine
freundliche Unterstützung.
Markus Helminger
Lauschten gespannt den
Ausführungen - Azubis der bsnu
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Schwabens Beste
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mittendrin und miteinander
Dr. Beate Merk und Landrat Erich Josef Gessner zeichnen Azubis aus
„Schabens Beste“ - ehemalige Azubis der bsnu werden für ihre außerordentliche Leistung ausgezeichnet
Am 14. April wurden von der IHK
Schwaben im Edwin-Scharff-Haus die
besten Auszubildenden mit einem
hervorragenden Abschluss ausgezeichnet.
Zur Auszeichnungsfeier
kamen u. a. Frau Dr. Beate Merk, die
eine kurze Festrede hielt, und Landrat
Erich Josef Gessner, der Grußworte an
die Absolventen richtete. Diese waren
sehr zahlreich mit ihren Eltern und
Ausbildern erschienen und konnten
voller Stolz eine Auszeichnung und
ein T-Shirt mit der Aufschrift „Schwabens
Bester“ in Empfang nehmen. Die
Schulleitung unserer Schule, vertreten
durch Herrn Petz und Herrn
Nabib würdigt Internationalisierungskonzept der bsnu
Hofmann, ließ es sich nicht nehmen,
unseren ehemaligen Auszubildenden
zu ihrer außerordentlichen Leistung
zu gratulieren. Im Anschluss an die
Auszeichnungs-feier gab es im Foyer
ein köstliches Buffet, das den festlichen
Abend abrundete.
Mobilitätszertifikat für die bsnu
Der bsnu wurde von der Nationalen
Agentur Bildung für Europa in Bonn
(Nabibb) das Leonardo-Mobilitätszertifikat
verliehen. Damit verbunden
ist die verbindliche Zusage von
Fördergeldern für Leonardo-Mobilitätsprojekten
(Ausbildung von Auszubildenden
im Ausland) in den
kommenden vier Jahren. Die Nabibb
würdigt damit das vorbildliche und
innovative Internationalisierungskonzept
der bsnu, das Auszubildenden
ermöglicht, einen – wenn
auch nur kurzen – Teil ihrer Ausbildung
im Ausland zu absolvieren.
Wir sind dabei auf die Kooperation
unserer Ausbildungsbetriebe angewiesen,
die in immer größerer Anzahl
überzeugt sind, dass ihre künftigen
Mitarbeiter fremdsprachliche und
interkulturelle Kompetenz benötigen,
die über das Maß einer herkömmlichen
Ausbildung weit hinausgehen.
Die zukünftige Wettbewerbsfähigkeit
Hermann Wurster
vieler international agierender Unternehmen
der Region Neu-Ulm/Ulm
hängt davon ab, inwieweit ihre künftigen
Mitarbeiter interkulturell und
fremdsprachlich kompetent sind. Die
bsnu möchte ihren Teil dazu beitragen,
durch ein international offenes,
modernes und progressives Bildungsangebot
die Wettbewerbsfähigkeit
der Region zu stärken.
Albrecht Hofmann
7

mittendrin und miteinander
Mittelschule in Koop mit BS ein Flop?
An der bsnu wird kontrovers diskutiert
Kaffee, Kuchen, Mittelschule? - Zukünftige Kooperation zwischen Hauptschule und der bsnu
Am Dienstag, 11. 05. 2010 traf sich
die Schulleitung der bsnu mit zehn
Vertretern der Hauptschulen zwischen
14.00 und 16.00 Uhr an der
bsnu.
Bei Kaffee und Kuchen wurden erste
zarte Pflänzchen einer künftigen
Kooperation gesät. Das Gütesiegel
„Mittelschule“ erhält eine Hauptschule,
wenn sie bestimmte Kriterien
aufweisen kann. Erfüllen die Hauptschulen
die Kriterien, dann heißen sie
ab 2010 Mittelschulen und vergeben
zusätzlich einen neuen mittleren
Schulabschluss.
Ab dem Schuljahr 2010/2011 unterrichtet
ein Hauptschullehrer sechs
Unterrichtsstunden in der Klasse
BVJ-K. Den Hauptschülern wird somit
nochmals die Gelegenheit gegeben,
den Quali zu erwerben. Im Gegenzug
können sich Hauptschüler im nächsten
Schuljahr für Projekte aus den
Bereichen Nahrung, Holz und KFZ
(Angebote der bsnu) melden.
Wird diese Saat aufgehen?
PRO:
Ein Nein können wir uns in Anbetracht
der „Qualität“ der künftigen
Azubis schon gar nicht leisten. Und
übrigens, wer lässt sich schon nachsagen,
er hätte ein zartes Pflänzchen
ausgetreten oder noch schlimmer er
wäre gar ein Trampeltier?
CONTRA:
In Bayern mussten in den letzten
Jahren 500 Hauptschulen schließen.
Will die Landesregierung der
Schwindsucht seiner verbleibenden
rund 900 Hauptschulen damit begegnen,
indem sie sie zu Mittelschulen
aufwertet?
Mit Einführung der Mittelschule gibt
es in Bayern sieben verschiedene
Schulformen unterhalb des Gymnasiums.
Die Hauptschule und die
Hauptschule mit P-Klassen; die
Verbund-Mittelschule und die Mittelschule;
die Realschule und die Wirtschaftsschule
sowie die Sonderschule...
Redaktion
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mittendrin und miteinander
Im Lager wird viel Geld verdient
Wie? Das konnte eine Klasse der bsnu bei einer Besichtigung des
Liebherr-Werkes in Ehingen erfahren
Auch immer mehr ein Beruf für Mädchen: Lagerlogistiker der bsnu bei Liebherr
Im Liebherr-Werk in Ehingen werden
Mobil- und Raupenkrane hergestellt.
Alle zwei Stunden verlässt ein Kran
die Produktion. Bestandteile des
Krans (z. B. Fahrgestelle, Schrauben)
werden angeliefert oder werksintern
hergestellt und an verschiedenen
Produktionsorten verarbeitet. Das
Liebherr Werk in Ehingen mit ca. 82
Hektar Fläche (164 Fußballfelder)
bildet zurzeit in dem Beruf Fachkraft
für Lagerlogistik aus. Ein Beruf der
Zukunft, da in jedem Betrieb Logistiker
gebraucht werden. Sie sind die
wahren Geldgruben, denn im Lager
wird das Geld verdient. Das bedeutet,
dass durch optimiertes Arbeiten viel
Zeit und somit auch Geld gespart wird.
Durch kompetente Fachkräfte werden
Wartezeiten erheblich verkürzt und
somit sinken die Kosten für die
Lagerhaltung eines Betriebes. Eine
Fachkraft für Lagerlogistik ist zuständig
für die Wareneingangskontrolle
(Annahme der Ware), das
Verteilen der Ware in die Produktion,
den innerbetrieblichen Transport und
die Lagerung der Ware.
Der Beruf hat sich im Vergleich zu
früher sehr verändert, da sich mit
zunehmender Technologie das Arbeiten
erleichtert hat. Heutzutage gibt es
computergesteuerte EDV–Anlagen,
die per Knopfdruck alles automatisch
erledigen.
Die Berufsschulklasse führte während
der Besichtigung ein kleines
Interview mit dem Leiter der Logistikabteilung,
Herrn Ribhegge. Auf die
Frage hin, was im Liebherr-Werk
Ehingen in der Ausbildung anders sei
als in anderen Betrieben, bekamen wir
die Information, dass einige Auszubildenden
bereits im dritten Lehrjahr
eine führende Position besitzen.
„In unseren Azubi´s sehen wir Mitarbeiter,
die die logischen Prozesse in
unserem Lager auch in Zukunft
optimieren werden. In unserem Betrieb
lernen sie bereits in den ersten
Ausbildungsjahren, sich zu Führungskräften
zu entwickeln,“ so Herr
Ribhegge. Nach erfolgreicher Ausbildung
stehen dem Azubi alle Wege
und Möglichkeiten offen.
„Unseren Azubis stehen nach der
Ausbildung diverse Möglichkeiten
offen, beispielsweise den Meister in
Fachkraft für Lagerlogistik zu machen.
Unsere Auszubildenden werden
nach ihrer Ausbildung immer
übernommen. Wir haben zurzeit eine
Ausbildungsrate von 7 %, das entspricht
ca. 150 Azubis,“ sagte der
Leiter der Logistik weiter.
„Der Beruf hat sich in den letzten
Jahren verändert, da früher vieles
manuell gemacht werden musste,
heutzutage geht vieles automatisch.
Schwere Teile werden mittels Flurförderzeugen
wie Gabelstapler befördert.
Somit entfällt das Heben
schwerer Teile. Auch Frauen machen
zurzeit die Ausbildung zur Fachkraft
für Lagerlogistik. Früher war das
wohl eher eine Arbeit für Männer, da
sie körperlich sehr anstrengend war.
Heute arbeiten immer mehr junge
Frauen in diesem Beruf,“ erklärte
Herr Ribhegge der Klasse.
Qualifizierte Fachkräfte für Lagerlogistik
bringen den Betrieben viel
Geld ein, unqualifizierte Arbeiter
kosten Geld.
Nicole Binkhorst
9

mittendrin und miteinander
Der Lehrerberuf ist ein Beruf mit
einem hohen Maß an Erfüllung einerseits
und großen Belastungen andererseits.
Lehrerinnen und Lehrer
müssen heute in ihrem Berufsalltag
immer vielfältigere Tätigkeiten ausüben.
Stressfaktoren nehmen durch
gestiegene gesellschaftliche Erwartungen
und eine enorme Ausweitung
des Aufgabenspektrums ständig zu.
Hohe persönliche Ansprüche an die
Wirksamkeit und den Erfolg des
eigenen Tuns, großes Verantwortungsgefühl
und Selbstüberforderung
ohne innere Abgrenzung verstärken
die gesundheitliche Gefährdung.
Gerade engagierte Lehrer merken
dabei oft zu spät, dass sie die Grenzen
ihrer Belastbarkeit erreicht haben.
Wolfgang Bauhofer im Vorgespräch
mit Schulleiter Josef Petz
Belastungen gefährden die
Lehrergesundheit
Zu den größten Stressoren zählt für
Lehrkräfte das Verhalten schwieriger
Schüler. Der Lehrerberuf ist ein
Beziehungsberuf, und Störungen im
Beziehungsgeflecht zu Schülern oder
auch zu Kollegen wiegen besonders
schwer. Beziehungen zu Schülern und
Kollegen positiv zu gestalten, unterschiedlichste
Interessen abzuwägen,
offene und verborgene Konflikte zu
meistern, gegenseitiges Misstrauen
abzubauen, Vorurteile zu widerlegen,
Abneigung und Aggression auszuhalten
und dabei jedem Schüler
gerecht zu werden, das ist die tägliche
Beziehungsarbeit von Lehrerinnen
Die Gruppe als Kraftfeld
Beitrag zur Lehrergesundheit durch Fortbildung zu
„Kollegialer Beratung“ an der bsnu
und Lehrern. Nach einigen Berufsjahren
sind die Kräfte plötzlich
aufgebraucht. Mögliche Folgen sind
Schlafstörungen, Schmerzsymptome,
Kreislaufprobleme oder Depressionen
– bis hin zum Burnout.
„Neun Zehntel unseres
Glücks allein beruhen
auf der Gesundheit.“
(Arthur Schopenhauer
1788-1860)
Beratung als Ausweg
aus der Spirale
Eine berufsbezogene Selbst- und
Gruppenreflexion ist daher notwendiger
Teil in pädagogischen Berufen.
Dies kann im Lehrberuf geschehen als
regelmäßiger Austausch mit einer
gegenseitigen fallbezogenen Beratung
interessierter Kolleginnen und
Kollegen, d. h. als „Kollegiale Beratung“.
Zur Vorstellung dieser Gruppenberatungsmethode
kam Dipl.
Psych. Wolfgang Bauhofer an die
bsnu.
Im Rahmen des pädagogischen Tages
stellte er in einer sechsstün-digen
Fortbildung dem Gesamt-kollegium
zunächst die Phasen und Regeln der
„Kollegialen Beratung“ vor, um diese
dann anschließend in zwei Fallbesprechungen
zu trainieren:
„Gerade engagierte Lehrer
bemerken die Grenzen ihrer
Belastbarkeit zu spät...“
Wolfgang Bauhofer
Dipl. Psych.
10 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
Fazit:
Die „Kollegiale Beratung“ ist eine
vorbeugende Maßnahme zur Erweiterung
des Handlungsrepertoires der
Beteiligten und dient dem Erhalt der
Gesundheit. In Berufen mit hohen
psychischen Belastungen wie dem
Lehrerberuf sollten die Berufstätigen
Beratung erfahren, um ihr Arbeitsleben
gesundheitsförderlich gestalten
zu können. Wir danken Herrn Bauhofer,
der uns ebenso engagiert wie
einfühlsam mit dieser Methode
vertraut gemacht hat.
Maike Tholen

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mittendrin und miteinander
Ausgangshypothese:
Ausgangshypothese:
- Menschen brauchen Feedback um sich mit ihrem eigenen Verhalten und dessen Wirkung auf
andere auseinandersetzen zu können.
- Besserer Wissens- und Erfahrungsaustausch zwischen den pädagogischen Fachkräften
aktiviert Potenziale und setzt Entwicklungsdynamiken zur Stärkung der individuellen
Wirksamkeit für eine nachhaltige Verbesserung von Unterricht und Schule frei.
Grundsätze Grundsätze der der „Kollegialen „Kollegialen Deratung“:
Deratung“:
- Freiwillige Teilnahme
- Gruppenstärke 5 bis 8 Personen
- Symmetrische Beziehung zwischen allen Beteiligten
- Vertraulichkeit und Selbstverantwortlichkeit
Phasen Phasen der der „Kollegiale „Kollegiale Beratung“:
Beratung“:
1. Themenfindung
2. Spontanerzählung des Fallgebers
3. Schlüsselfrage formulieren
4. Beratung der Teilnehmer
5. Lösungen dem Fallgeber mitteilen
6. Blitzlicht als Abschluss
Was Was leistet leistet leistet „Kollegiale „Kollegiale Beratung“? Beratung“?
Beratung“?
- Beratung mobilisiert Kräfte und Ressourcen
- Eigene blinde Flecken können erkannt werden
- Fördert das Vertrauen untereinander
- Weiterentwicklung der beruflichen Praxis und Kompetenz
- Erhöhung der Selbstwirksamkeit und Professionalisierung des Handelns
- Die Teilnehmer erleben die Gruppe als Kraftfeld und erfahren Wertschätzung und
Unterstützung bei Belastungen
11

mittendrin und miteinander
Delay due to Eyjafjallajökull
Aschewolke setzt 22 Azubis der bsnu fünf Tage fest
Fit gemacht und alle Ziele erreicht: unsere Azubis am (ECBM) European College of Business and Management
22 Schülerinnen und Schüler der bsnu
mussten wegen der Aschewolke fünf
Tage warten bis sie endlich im April
2010 ihren lang ersehnten Ausbildungsabschnitt
in London antreten
konnten. Die bsnu gehört zu den
innovativen Berufsschulen, die engagierten
Auszubildenden die Möglichkeit
bieten, einen Teil ihrer Ausbildung
im Ausland zu absolvieren.
Im März 2010 und April 2010 bereiteten
unsere Auszubildenden sich mit
Eifer und großem Einsatz auf ihr
Abenteuer in London vor. Sie stellten
sich auf die interkulturellen Unterschiede
zwischen Briten und Deutschen
ein, damit sie sich reibungslos
in das Leben ihrer Gastfamilien in
London eingliedern konnten. Auch
sprachlich wurden sie im Rahmen
eines Vorbereitungskurses für den
Business-Course „Background to
British Business“ am European College
of Business and Management
(ECBM) in London fit gemacht. Am
Sonntag, 18.04.2010, sollte die Lufthansamaschine
A 320 von München
aus nach London starten. Einige Tage
vorher fing der Vulkan Eyjafjallajökull
auf Island an, Asche und Staub in die
Atmosphäre zu schleudern. Der Wind
trieb diese Vulkanasche Richtung
europäischer Kontinent, wo die
Behörden ein Flugverbot verhängten.
Unsere Gruppe wartete und hoffte
von Tag zu Tag auf die Freigabe des
Luftraums. Als am darauffolgenden
Mittwochnachmittag einige Flugzeuge
wieder starten durften, erfuhren
wir von Lufthansa, dass wir für
Freitag auf einen Flug von Stuttgart
nach London umgebucht wurden.
Schließlich trafen dann am Freitagnachmittag
bei unseren Gast-
familien ein. Unsere Auszubildenden
stellten sich rasch auf die neue
Situation ein. Das College passte den
Ausbildungsplan an die veränderten
Gegebenheiten an, kürzte die Zeit für
freie Projektarbeit und plante dafür
Seminare, die für die erste Ausbildungswoche
angesetzt waren.
Man beraumte den Abschlusstest
erst für den allerletzten Tag unseres
Londonaufenthalts an. Unser Projekt
konzentrierte sich auf folgende
Themenbereiche: Business Correspondence,
Telephoning Skills, Project
Planning and Presentation Skills,
Sorgte für fünf Tage Verspätung: Vulkan Eyjafjallajökull
12 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

Business Organisations in the UK,
Intercultural Differences between
Germany and Britain, The City of
London and its Financial Institutions,
The Port of London Authority, The
World Trade Organisation, Britain in
the EU, Introduction to English Law,
International Marketing, International
Advertising, The Docklands, The
Media in the UK, The London Metal
Exchange, Modern British Economy,
Modern British Politics, Locations for
Business, Intercultural Management.
Obwohl der Lernaufenthalt wegen der
Aschewolke stark komprimiert und
verkürzt ablief, haben unsere Auszubildenden
ihre Ausbildungsziele
erreicht. Ihre Sprach- und Fachkompetenz
hat enorm zugenommen.
Kurz vor Ende des Schuljahres hat uns
eine sehr gute Nachricht erreicht. Das
ISB hat die bsnu als eine von nur 21
Schulen in ganz Bayern ausgewählt,
die im nächsten Schuljahr 2010/2011
das Qualitätsmanagementsystem
QmbS einführen dürfen. Unsere
Schule erhält nun ein vom ISB ausgewähltes
Unterstützungspaket mit
Materialien, Schulungen durch
QmbS-Berater und Anrechnungsstunden
für Mitglieder des QmbS-
Teams. Das Kollegium, welches der
Bewerbung mit deutlicher Mehrheit
zugestimmt hat, erhofft sich durch die
Einführung langfristige Verbesserungen.
Gemeinsam vereinbarte und
ausgearbeitete Ziele schaffen nach
Vorstellung des Kollegiums und des
Schulentwicklungsteams nachhaltige
Freiräume, die u.a. die Arbeitsbe-
Die Erfahrung, sich selbst im Ausland
zurecht zu finden, hat das Selbstvertrauen
gestärkt.
Am Samstag, 08.05.2010, flogen wir
von London nach München und
trafen nach einer langen und anstrengenden
Reise abends wieder bei
unseren Familien und Freunden ein.
Das Auslandsprojekt war damit jedoch
noch nicht zu Ende. Jeder
unserer Auszubildenden hatte die
Aufgabe nach der Rückkehr aus
London das dort erarbeitete und mit
Powerpoint präsentierte individuelle
Projekt in englischer Sprache in ca.
eintausend Wörtern zusammenfassen.
Dieses „written project“ wird
von den Experten von ECBM korrigiert
und bewertet. Im Herbst 2010
erhalten unsere Auszubildenden im
bsnu führt QmbS ein
lastung senken
und der Lehrergesundheit
dienen
sollen. Erste Maßnahmen
hat das
Schulentwicklungsteam
bereits
in diesem Schuljahr
auf dem Weg
gebracht. So konnte
bei der Evaluation
der Schüler,
die erstmals „online“
über das Internetangebot
des
ISB durchgeführt
wurde, viel Zeit
durch die automatische Auswertung
der Fragebögen gespart werden.
Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
Rahmen einer Feierstunde die erworbenen
Zertifikate sowie den Europass
Mobilität. Wir freuen uns, dass wir
für die feierliche Übergabe der Zertifikate
an der bsnu Ms Sarah Iles,
Deputy Director von ECBM, gewinnen
konnten. Wir erwarten auch eine
Reihe von Ehrengästen aus Politik
und Wirtschaft der Region.
Wer Lust auf einen solchen Auslandsaufenthalt
bekommen hat, sollte
sich für unser Leonardoprojekt 2011
mit ECBM London vormerken lassen.
Das Projekt trägt den Titel „International
Trade“ und soll nach der
schriftlichen IHK-Abschlussprüfung
vom 05.06.2011 bis 25.06.2011 stattfinden
soll. Es gibt bereits 10 Voranmeldungen.
Insgesamt stehen 23
Plätze zur Verfügung. Sie können sich
per E-Mail über die Adresse
a.hofmann@bsnu.de anmelden.
Weitere Informationen über unsere
Leonardoprojekte finden Sie unter
www.bsnu.de
Albrecht Hofmann
Michael Lehmann
13

mittendrin und miteinander
„Speed dating“ oder „Wer wird Millionär“
5. Ulmer/Neu-Ulmer Logistiktag ist auch Karrierbörse für junge Menschen
Die Donauhalle bietet die idealen
Rahmenbedingungen, um den Ulmer
Logistiktag weiter auszubauen. „Das
ist ein Quantensprung“, sagte Harald
Seifert als Regionalsprecher des
Bundesverbands Logistik nach dem
Umzug der Veranstaltung vom Edwin-
Scharff-Haus auf die linke Donauseite.
Zum fünften Mal fand am 05.
Mai 2010 der Logistiktag statt.
Etwa 250 Besucher, darunter vor allem
Vertreter der mittleren bzw. gehobenen
Managementebene der Logistikbetriebe,
Industrie und Hochschuleinrichtungen,
wurden vom
Veranstalter erwartet. Für Studenten
gab es eigens eine Karrierebörse und
ein sog. „business-speed-dating“.
Vor allem die Ausstellungskapazitäten
konnten durch die Verlagerung in die
Donauhalle ausgebaut werden.
Neben zahlreichen Logistikbetrieben,
einigen Verladern waren auch die
Arbeitsteilung oder Karrieresprung? Marianne Paul und Hermann Wurster
Sehen (fast) noch aus wie Studenten: Kathrin Sirch (2.v.l.), Hermann
Wurster (m.)und Marianne Paul (3.v.r.) nach dem „business-speed-dating“
Bildungseinrichtungen im Logistikbereich
der Region vertreten.
Die Hochschulen aus Ulm und Neu-
Ulm und nicht zuletzt die bsnu, die
allesamt den Grundstein in der Personalentwicklung
in der Logistikbranche
legen, waren vertreten.
„Wer wird Millionär?“ war die zentrale
Frage am Ausstellungsstand der
bsnu. Zahlreiche Besucher stellten
sich der Herausforderung und kämpften
sich im Gebiet der Verkehrsgeographie
bis zur Millionenfrage.
Auf diesem Wege bedankt sich die
bsnu bei den IHKs Ulm und Neu-Ulm
für die Möglichkeit, sich bei diesem
wichtigen Forum zu präsentieren.
Marianne Paul
14 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
Firma Reisacher Sponsor der bsnu
BMW-Übergabe durch die Firma Reisacher am 01. Juli 2010 an die bsnu
- Rede des Schulleiters Josef Petz bei der Übergabe -
BMW-Händler und Sponsor: Herr Reisacher übergibt einen BMW 120 D als modernes Anschauungsobjekt
dem Schulleiter der bsnu Josef Petz und seiner Stellvertreterin Dr. Maike Tholen
Sehr geehrter Herr Reisacher, Herr
Schlachter, Herr Schulmeyer,
wir, die Lehrkräfte und die Schulleitung
der bsnu sind heute in der
glücklichen Lage, dass sie als BMW-
Händler und gleichzeitig als Sponsor
an unsere Schule kommen, um uns
offiziell ein Fahrzeug aus der Produktpalette
des BMW-Fahrzeugprogramms,
einen BMW 120 D,
offiziell zu übergeben. Sponsoring
beruht auf dem Prinzip von Leistung
und Gegenleistung .
Was ist nun unsere Gegenleistung?
Gemeinsam bilden wir die Automobilkaufleute
und die Kfz-Mechatroniker
sowie in ganz wenigen Fällen
auch Kfz-Mechatronikerinnen aus.
Das berühmte deutsche „Duale System“
ist ein Erfolgsmodell. Sie vom
Unternehmen Reisacher bilden unsere
gemeinsamen Auszubildenden in
1. Linie praktisch aus, haben moderne
Werkstätten, da wird direkt am Fahr-
zeug des Kunden oder im direkten
Kundenkontakt gelernt.
Bei uns an der Berufsschule können
wir gut Theorie und Praxis verbinden.
Unser Anspruch ist immer das richtige
Maß an Anforderungen und Unterstützung
zu finden. Die Prüfungsergebnisse
sprechen dafür, dass dies
sehr gut gelingt. Den Kolleginnen und
Kollegen sei gedankt dafür. Das ist
unsere Gegenleistung. Dies kann uns
Freuen sich, dürfen aber nicht damit fahren: Josef Petz und Dr. Maike
Tholen erhalten die Schlüssel des BMW vom Sponsor Herrn Reisacher
15

mittendrin und miteinander
Haben Grund zur Freude: Herr Schlachter, Herr Reisacher und Herr Petz
aber nur gelingen, wenn wir Unterstützung
aus der Wirtschaft erhalten.
Angesichts der Knappheit der öffentlichen
Haushalte wird es für uns immer
wichtiger, dass wir zusätzliche finanzielle
Quellen für die Ausstattung
unserer Schule mit Anschauungsmaterial
für unsere Unterrichte
erhalten. Da Technik und Elektronik
bei Automobilen eine rasante Entwicklung
machen, benötigen wir eben
in immer kürzeren Zeitabschnitten
neue Fahrzeuge für den Unterricht.
Dass Sie uns dies ermöglichen, dafür
bedanken wir uns ganz herzlich.
Motordiagnose, Fahrwerk, Navigation,
Klimatechnik und allgemeine
Fehlerdiagnose sind Unterrichtseinheiten
die am Fahrzeug thematisiert
werden können. Von Kant
stammt der Satz „Begriffe ohne
Anschauung sind leer, Anschauungen
ohne Begriffe sind blind“.
Begriffe mit Anschauung zu verbinden
dies ist unser Ziel und kann mit
dem neuen Fahrzeug gelingen.
„Guter Unterricht ist ein Unterricht,
in dem mehr gelernt als gelehrt wird.“
Dieses Zitat stammt von Weinert,
einem ganz bekannten Pädagogikprofessor,
der uns damit sagen will,
dass wir in unseren Unterrichten
Angebote schaffen sollen für selbständiges,
eigenverantwortliches
Lernen für möglichst alle Schüler einer
Klasse, dass wir Spielräume einrichten
sollen statt Engführung zu
betreiben, dass es authentische
Situationen geben soll, d. h. in diesem
Fall Autos aus dem aktuellen Fahrzeugprogramm,
anstelle von Pseudosituationen.
Herr Reisacher, nicht nur für Ihr
Unternehmen ist Öffentlichkeitsarbeit
ein erstrangiges Thema, auch für eine
Berufsschule ist sie wichtig. Denn in
Abwandlung eines berühmten Zitats
von Paul Watzlawick „man kann nicht
nicht kommunizieren“, könnte man die
Ausgangsituation einer jeden Schule
im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit
folgendermaßen charakterisieren:
Nicht öffentlichkeitswirksam zu sein,
ist unmöglich.
Wir brauchen ebenso wie ein Unternehmen
die bewusste Selbstdarstellung
unserer Schule und unserer
pädagogischen Arbeit, das Bemühen
um ein realistisches Bild in der
Öffentlichkeit.
Dürfen daran lernen, am Objekt der Begierde: BMW 120 D - Azubis zeigen sich beeindruckt
Josef Petz
16 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
Brückenbauer ausgezeichnet
Staatssekretär Dr. Marcel Huber ehrt Stefan Schlögel und Maike Tholen im
Rahmen eines Festaktes für ihr Engagement in Sachen Kooperation
Als vor 5 Jahren der MSD an Berufsschulen
in Schwaben installiert wurde,
wusste die Berufsschule kaum etwas
von der Förderberufsschule und der
Förderberufsschule ging es gegenüber
der Berufsschule ebenso. Heute
sind beide Schulen voneinander
informiert, kennen und nutzen die
Stärken des anderen, sind gut miteinander
vernetzt, ihre Lehrkräfte kommunizieren
zu fachlichen, pädagogischen
und informellen Anlässen,
Schüler und Lehrer beider Schularten
profitieren davon. Einige Schritte auf
diesem Weg sollen herausgehoben
werden: Einzelprojekte wie z. B. „Der
JoA-Dschungel“ und „Malprojekt
PicasSOS“, gemeinsame gegenseitige
Lehrerfortbildungen und vor allem die
fallbezogene schulübergreifende
Zusammenarbeit von Lehrkräften mit
dem Ziel der reibungslosen Integration
von Schülern. Maike Tholen
agierte dabei als „Türöffnerin“ nicht
nur in Bezug auf Räume sondern auch
in Bezug auf Köpfe. Sie initiierte und
organisierte Kooperationsprojekte
und war als ständige Ansprechpartnerin
in der Schulleitung Garantin
einer gelingenden und nachhaltigen
Zusammenarbeit. Stefan Schlögel, der
Mobile Sonderpädagogische Dienst,
In der Klassensprecherversammlung
werden viele gute Ideen geboren. Die
beiden Azubis Michelle Harris (Speditionskauffrau)
und Daniel Ströhle
(Fachkraft für Lagerlogistik) haben mit
viel persönlichem Einsatz dafür
gesorgt, dass die Idee zu einer
Spendenaktion durch Flaschensammeln
auch erfolgreich umgesetzt
werden konnte. Statt wie bisher die
leeren Pfandflaschen in der Ess-Bar
selbst einzulösen oder im Klassenzimmer
zurückzulassen, werfen die
Schüler diese nun in die an zentralen
Orten aufgestellten Sammeltonnen.
Das dadurch eingenommene Pfandgeld
wird von der SMV gesammelt
Integration durch Kooperation - Stefan Schlögel und Dr. Maike Tholen
gelang es aufgrund seiner Persönlichkeit
schnell das Vertrauen der
Kollegen an der Berufsschule zu
gewinnen. So konnte er in der Förderarbeit
von Schülern mit sonderpädagogischem
Förderbedarf Kollegen
beraten, fortbilden und Kon-
Helfen kann so einfach sein
Klassensprecher organisieren Sammelaktion
und im Herbst einem ausgewählten
sozialen Projekt gespendet. Wir sind
stolz auf eine SMV, der es gelungen
ist, Hausmeister und Schulleitung zu
überzeugen und viele Schüler für
diese Idee zu gewinnen.
Maike Tholen
takte zwischen den Kollegien herstellen.
Dies ist auch ein Schritt auf
dem Weg hin zum offenen Klassenzimmer,
hin zu Teamarbeit und hin zur
Annahme von Beratungen allgemein
und damit ein wichtiger Baustein der
inneren Schulentwicklung.
17

mittendrin und miteinander
Der Kontakt mit den Ulmer Berufsschulen
wird auf Schulleitungsebene
traditionsgemäß gepflegt. Infolge der
Zusammenarbeit auf engem Raum bei
der Ulmer Bildungsmesse lernte man
sich noch besser kennen, so dass der
Wunsch geäußert wurde, der bsnu
einen „Arbeitsbesuch“ abzustatten.
Nachdem das Catering auf der Bildungsmesse
von Neu-Ulmer Seite aus
dem bayerischen Nationalgericht
„Leberkäs“ bestand und dieser so gut
ankam, dass mancher Schulleiter
gerne etwas davon mit nach Hause
Leberkäs und weißer Presssack
Ulmer Berufsschulleiter besuchen die bsnu
Gibt da Josef Schaucher die Geheimnisse des bayerischen Leberkäs´preis?
nahm, entstand eine offizielle Einladung
für den 03. Februar 2010.
Aber auch auf der anderen Seite der
Donau kennt man kulinarische Genüsse,
die sehr gut zum bayerischen
Leberkäs passen und die ebenso wie
der Leberkäs auf bayerischer Seite
aus Schülerhand entsteht: das Bier
der Bierbrauer der Ferdinand-von-
Steinbeis-Schule vom Ulmer Kuhberg.
In der Mittagszeit stand plötzlich
der Abteilungsleiter für die Nahrungsmittelberufe
der Ferdinand-von-
Steinbeis-Schule, Bernd Kebbel, mit
Es ist Wurst was daraus wird... denkt Metzgermeister Franz Häussler (r.)
einem Fass Bier vor der Türe, das es
am Nachmittag zu leeren galt. Die
Gäste: die Schulleiter der Ulmer
Berufsschulen mit Ihren Stellvertretern
und einer Stellvertreterin.
Valckenburgschule: Lothar Beck und
Dr. Evelyn Böhnke-Gütlein
Friedrich-List-Schule: Siegfried Groß
und Markus Pfeil, Ferdinand-von-
Steinbeis-Schule: Lorenz Schulte und
Wolfgang Ritt, Robert-Bosch-Schule:
Gerhard Braunsteffer und Herbert
Pröbstle.
Nach dem Mittagessen, leider konnte
viel zu wenig von dem guten Bier
getrunken werden, gab es einen
Informationsaustausch zu den Themen
„Bayerische Mittelschule“ und
baden-württembergische „Werkrealschule“.
Man sah viele Parallelen
und sprach über die mögliche Kooperation
mit den Berufsschulen.
Höhepunkt war dann die Besichtigung
unserer neuen Metzgerei, in
der Herr Schaucher und Herr Häußler
mit ihren Schülern „Weißen Presssack“
erstellten. Nachdem der „Leberkäs“
der bsnu bereits solche Furore
gemacht hatte, ließ es sich Herr
Schaucher nicht nehmen, auch noch
die Herstellung dieser Köstlichkeit mit
den Auszubildenden zu demonstrieren.
Josef Petz
18 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
Silber für die Wiener - Bronze für Mettwurst
Mit je 2x Silber und 1x Bronze gewannen
unsere Fleischer beim bundesweiten
DLG–Wurstwarenwettbewerb.
GNF 12: Silber für Wiener Würstchen,
Bronze für Feine Mettwurst
GNF 11: Silber für Schinkenfleischwurst.
Einen Medaillensegen gab es
auch beim Plattenwettbewerb:
Beim 17. Intern. Berufsschulwettbewerb
im Rahmen der SÜFFA in
Stuttgart wurden unsere Schüler und
Schülerinnen der GNF 12 und GNV 12
mit vier mal Silber ausgezeichnet.
Medaillensegen auch beim Plattenwettbewerb
Josef Schaucher
VIELE: 2034 Schüler
ANDERS: 13 Ausbil.-berufe
BUNT: aus 53 Ländern
ALLE: an der bsnu
Zum Visualisieren der Vielseitigkeit
sammelten Klassen der bsnu
Fotos zum Thema „Traditionen
meiner Heimat“. Diese wurden in
Form von Foto-vorhängen im
Foyer ausgestellt und waren
Anlass für viele Pausengespräche.
Unsere Mädels haben vier mal Silber geholt
Man muss nicht immer der Erste sein -
machmal ist auch die zweitbeste Wurst ein Leckerbisseen
SoR - Aktion 2010
Setzen wir ein Zeichen, zeigen wir uns, wer wir sind
Maike Tholen Schön, dass das wichtige Thema Toleranz
immer wieder an der bsnu präsent ist
19

mittendrin und miteinander
Personalia
Christa Seibold nach 36 Jahren an der bsnu in den Ruhestand
Hat sich den Ruhestand und eine ganze Seite im Newsletter ☺ nach 36 Jahren verdient: Christa Seibold
Am 01. August 2010 beginnt für
Christa Seibold, einer Fränkin, in
Bamberg geboren, die Freistellungsphase
der Altersteilzeit im Blockmodell
und damit der Abschied von
ihrer Schule als Lehrerin. Sie hat sich
beruflich in Schwaben niedergelassen
und wohnt an einem der
schönsten Plätze in Neu-Ulm, an der
Donau. An ihren Geburtstagen konnten
Privilegierte aus dem Kollegium
die fränkische Esskultur bei Christa
Seibold geniessen: Ob es nun die
„Blauen Zipfel“ waren oder der
Frankenwein.
Am 02.12.1977 wurde sie von der
Volksschule Neu-Ulm an die damalige
Staatliche, Gewerbliche, Kaufmän-
nische und Hauswirtschaftliche
Berufsschule mit BAS und BFS für
Hauswirtschaft und Kinderpflege
Neu-Ulm versetzt, so hieß die Schule
damals. Zuvor war sie schon als
abgeordnete Lehrerin an unserer
Schule aktiv. Hier hat sie Unterricht
gestaltet u. a. in Handarbeit, Hauswirtschaft,
bei Schneiderinnen und
Schneidern, im BGJ-Textil, in Textilarbeit,
Kunsterziehung, Werken,
Musik, Musikerziehung, Kochen im
BVJ. Sie hatte die anstrengende Arbeit
der BVJ-Klassenleitung inne.
Mehrfach hat Christa Seibold Leistungsprämien
erhalten für ihre
Arbeit, die der Gesamtschule zu Gute
kam, so z. B. im Jahr 2000 für die
Bewältigung von Hochwasserschäden,
oder für Beiträge zur Abschlussfeier
der BFS für Kinderpflege, bei der
sie die ganzen Jahre für die musikalische
Umrahmung sorgte. Mit fünf
Schulleitern hat sie zusammengearbeitet
während ihrer Zeit an der
bsnu unter anderem auch als Personalrätin
in den 80er und 90er
Jahren. Dabeimusste sie beruflich
sehr flexibel sein, denn auch früher
war es schon so, dass man sich nicht
auf einer Ausbildung ausruhen konnte
und mit dieser sein ganzes Berufsleben
bestreiten konnte. Um sich
musikalisch fortzubilden hat sie
mindestens 8 Jahre lang privaten
Musikunterricht auf sich genommen
an verschiedenen Instrumenten.
20 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

Begonnen hat Frau Seibold mit einer
Ausbildung als Damenschneiderin.
Am 31. Juli 1966 erhielt sie den
Facharbeiterbrief als Damenschneiderin
von der Industrie- und Handelskammer
für Oberfranken in Bayreuth.
Aber sie fühlte sich zur Pädagogik
hingezogen, denn im Juli 1973 legte
sie am Staatsinstitut für die Ausbildung
von Fachlehrern in München-
Pasing die 1. Lehramtsprüfung als
Fachlehrerin ab. Zwei Jahre später war
es dann die 2. Lehramtsprüfung. 1976
wurde sie Beamtin auf Probe und 1978
Beamtin auf Lebenszeit.
So vergingen die Jahre und Christa
Seibold wird sich sicher fragen: Wo
sind sie geblieben? 1991 gab es eine
Umqualifizierung der Fachlehrerinnen
für Hauswirtschaft für den fachpraktischen
Lernbereich der Kinderpflege,
von der auch Christa Seibold betroffenwar.
In dieser Zeit fand auch
eine Abordnung an die Volksschule
in Ludwigsfeld statt. Obwohl es ihr
gesundheitlich nicht immer gut ging,
war sie immer bereit sich fortzubilden.
Betriebspraktika absolvierte sie 1995
im Kindergarten St. Josef in Dillingen
und 2006 im Altenzentrum in Senden.
1999 feierte sie ihr 25-jähriges Dienstjubiläum.
Wir wünschen Christa Seibold, dass
sie jetzt ihren wohlverdienten Ruhestand
genießen kann am Donauufer
in ihrer Wohnung, später in Bamberg
und auf den vielen Reisen, die sie jetzt
dann so nach und nach unternehmen
kann. Außerdem hoffen wir sehr, dass
wir sie nicht aus den Augen verlieren
und sie immer mal wieder bei uns
vorbei-schauen wird.
Josef Petz
Personalia
Wird uns am Ende des Schuljahres
verlassen: Florian Weinzierl alias Flo
Aus Gründen der „Familienzusammenführung“
werden wir Flo verlieren.
Das ist gut für ihn (und seine
Freundin) aber bedauerlich für uns.
Wir werden ihn nicht nur als hervorragenden
Volleyballer, sondern auch
als kreativen Kollegen vermissen, der
auch übernächtigte Azubis zur frühen
Unterrichtsstunde ideenreich zu
motivieren verstand. Die originellen
Einfälle und Ansätze in seinem Englischunterricht
wird er uns zwar
hinterlassen, schade nur, dass wir
(Englischlehrer) nicht mehr an seinen
zukünftigen Ideen teilhaben werden.
Unser Volleyballteam, das über 20
Jahre hinweg das überaus mäßige
Niveau halten konnte, wurde durch
Flo´s Spielweise hin und wieder an
die Höhen des Volleyball-Olymps erinnert.
Nach seinem Weggang werden
sich (einige) Spieler vermutlich bedauerlicherweise
daran erinnern, dass der
Radius eines Spielers gerade mal 50
cm zu betragen hat, damit der 80 kg
teuer bezahlte Beamtenspeck nicht ins
Schwitzen zu kommen braucht...
Andere KollegInnen werden ihn
gerne in Erinnerung behalten, als
einen, der den Stellenwert unserer
sogenannten Sekundärtugenden
richtig einzuschätzen wußte. (Als
erfahrener Kollege darf ich dir sagen,
dass unsere Zukunft nicht deshalb so
düster ausschaut, weil wir hin und
wieder fünf Minuten zu spät kommen,
sondern es liegt daran, dass es uns
Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
offensichtlich an Toleranz, Kreativität
und leider auch an Zivilcourage fehlt.)
Das trifft auf dich allerdings überhaupt
nicht zu. Hast du doch mit
deinen engagierten Ideen unser SoR-
Team bereichert.
Ein (vermutlich witzig gemeintes)
schwäbisches (?) Sprichwort lautet:
„Liebe vergeht - Hektar besteht...“
Keine Panik Flo - es stimmt nicht! ☺
Alles Gute für die Zukunft!
Glückwunsch...
zum 50. Geburtstag:
- Sybille Sieffarth
zum 60. Geburtstag:
- Adelheid Maurer
- Harald Winter
zur Hochzeit:
- Markus Brenner
- Reinhold Fetzer
zum Baby:
- Siegfried Häring
zu Moritz Leander
- Hermann Wurster
zu Julia
Herzlichen Dank
den Inserenten,
die die Herausgabe
unseres Newsletters
erst möglich
gemacht haben!
Wenn auch Sie uns
unterstützen möchten,
nehmen Sie mit uns
Kontakt auf:
Tel. 0731 - 98584-0
info@bsnu.de
Siegfried Häring
21

mittendrin und miteinander
Dick´s bsnu-Schnipsel...
Beobachtungen unseres Hausmeisters Dick
Petri heil - Goldfische an der bsnu
Zum endgültigen Abschluss der
Arbeiten in unserer Eingangshalle
haben wir uns noch etwas Besonderes
einfallen lassen: Aus einem
alten Pflanzbecken ist ein kleiner
Fischteich entstanden!
Bei einer Veranstaltung, an der Kreisbaudirektor
Herr Hartberger und Herr
Streiftau vom Landratsamt anwesend
waren, kam die Idee einen Goldfischteich
anzulegen. Da das Pflanzbecken
mit Hydrokultur bepflanzt war,
in dem immer Wasser stand, war es
naheliegend ein Fischbecken daraus
zu machen. Die Kosten für die
Fliesenarbeiten übernahm das Landratsamt.
Das Fachhandelsgeschäft Kilgus
legte dann das Fischbecken an.
Ewald, Waltraud, Friedhelm, Jeanette und Mustafa könnten sie heißen,
wenn man sie nach ihren Paten benennt... Nemo (rechts) gehört allerdings nicht dazu...
Anfangs wunderten sich einige
Schüler über das fischlose Wasser,
wir mussten aber erst die notwendige
Wasserqualität erreichen. Die ersten
zwei Fische haben dann unbekannte
Schüler ins Becken getan. Klassen
meldeten sich, um Fische zu spenden
und die Patenschaften zu übernehmen.
Jetzt ist unser Fischteich ein
echter Hingucker geworden und jeder
der vorbeigeht, beobachtet das
Treiben unserer kleinen Hausfische.
Bernhard G. Dick
22 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de

„… als würde man ins Helle gehen!“
Im Jahr 2006 wurde mit dem Einbau
eines Windfangs am Haupteingang
eine komplette Neugestaltung der
Eingangshalle vorgenommen. Nach
dem Abbruch des alten Archivs
entstand dort ein gemütlicher Aufenthaltsbereich
für unsere Schüler
und Azubis ähnlich einer Cafeteria.
2007 wurde unsere vielgeliebte und
gern besuchte „Essbar“ mit Küche in
Betrieb genommen. Heute ist der
Schulbetrieb ohne Mensa schon
nicht mehr vorstellbar. Bis dahin
mussten unsere Schülerinnen und
Schüler in einem nur von außen
begehbaren Kiosk einkaufen.
2008 haben wir den Pausenhof im
Eingangsbereich neu gestaltet und
mit Stühlen und Tischen sowie Sonnenschirmen
ausgestattet.
2009 sind die Toilettenanlagen in der
Einganshalle grundsaniert worden.
2010 wurde nun mit den Endarbeiten
des Projekts „Eingangshalle“ begonnen.
Schon nach den Osterferien haben wir
von unserem Kreisbaudirektor Herrn
Hartberger die Freigabe zum Streichen
der zwei Treppenaufgänge bekommen.
Da unsere Eingangshalle wenig
Tageslicht bekommt, haben sich das
Landratsamt und die Schulleitung für
ein helles Grau entschieden. Somit
wurde die frühere unruhig wirkende
Farbgestaltung auf Blau und Grau
reduziert. Durch die gelungene Farbauswahl
erscheint es als würde man
im Eingansbereich immer ins Helle
gehen. Besonderen Dank Herrn
Kreisbaudirektor Hartberger, der die
Malerarbeiten selbst betreut hat.
Bernhard G. Dick
„… lädt zum
Verweilen ein!“
Ruhig ist es geworden auf unserer
Pausenterrasse seit vor einigen
Jahren der Kiosk geschlossen worden
ist und das Rauchverbot an Schulen
Einzug gehalten hat. Die schöne
Südterrasse vegetierte so vor sich hin
und wurde nur noch selten genutzt.
Aber es gibt immer wieder Schüler und
Lehrer die sich in der Mittagspause
zurückziehen möchten und abseits
vom Schullärm einige Minuten Ruhe
genießen wollen. Deshalb haben wir
die Terrasse neu gestaltet. Vier Bänke
und eine schöne Bepflanzung laden
nun zum Verweilen ein. Somit haben
wir aus dem ungenutzten Bereich eine
Ruhezone geschaffen - ohne Lärm
und ohne Musik…
Bernhard G. Dick
Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
mittendrin und miteinander
Impressum
Schulleitungsteam der bsnu
Josef Petz, Schulleiter
Dr. Maike Tholen,
Stellv. Schulleiterin
Alois Rothermel, Mitarbeiter,
Leiter gewerbliche Abt.
Peter Haug, Mitarbeiter,
Verwaltung
Josef Oßwald, Leiter BFS, JoA
Albrecht Hofmann,
Leiter der kaufmännische Abt.
Leitbild der bsnu in
Schlagworten
- mittendrin und miteinander -
• Vielseitigkeit
• Wertschätzung
• Verantwortung
• Entwicklungsbegleitung
• Zukunftsfähigkeit
• Interkulturelle
Kompetenz
Aufgabe des Newsletters
mittendrin und miteinander
Der Newsletter erscheint
mehrmals jährlich in unregelmäßigen
Abständen. Er dient der
Kommunikation zwischen Schule
und Gemeinschaft. Das Ziel ist,
alle am Schulleben Beteiligten
über Programme, Ziele und
Aktivitäten der beruflichen
Erziehung an der bsnu zu
informieren.
Richten Sie Fragen oder
Kommentare bitte
an die Reaktion:
Siegfried Häring
Ringstr. 1, 89231 Neu-Ulm,
Tel. 0731/985840
s.haering@bsnu.de
Herausgeber:
Staatl. Berufsschule Neu-Ulm,
Ringstr.1, 89231 Neu-Ulm,
Tel.: 0731/98584-0,
Fax: 0731/98584-125
info@bsnu.de
Das Newsletter-Archiv finden Sie
unter www.bsnu.de
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24 Newsletter der bsnu - Berufsschule Neu-Ulm, Heft-Nr.2 • Juli 2010 • www.bsnu.de
�
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