Einblicke III ( pdf, 1,8 MB) - RINKE TREUHAND

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Walter Gott geschäftsführender Gesellschafter geboren am 14.01.1951 in Solingen verheiratet, 2 Kinder Wohnort: Solingen Walter Gott Produktions GmbH & Co. KG Produktion von Nutzeis, Spezialist für Volleiswürfel, Ice Cubes, Crushed Ice sowie Scherbeneis – seit 2003 am Standort Wuppertal – Mitarbeiter: 20 sowie Walter Gott Handelsund Logistik GmbH Lagerung und Verteilung von tiefgefrorenen Lebensmitteln – gegründet: 1998 – Mitarbeiter: 35 EINBL!CKE III Seite 22 Best of Ice Herr Gott, was hat Sie im Jahr 2003 mit Ihrer Erfahrung im Bereich der Tiefkühllogistik dazu bewogen, in die Eisproduktion einzusteigen? Gott Zum damaligen Zeitpunkt standen wir in diesem Produktsegment regelmäßig vor Ver - sorgungsengpässen durch unsere Zulieferer. Gerade in der Hauptsaison konnten unsere mengenmäßigen Anforderungen bzw. die Anforderungen unserer Kunden nicht mehr bedient werden. Hinzu kamen regelmäßige Qualitätsprobleme. Was passierte dann? Gott Wir haben uns entschlossen, in diesen Bereich zu investieren und eine erste Eisanlage mit fünf Maschinen gekauft. In diesen hochelektronischen Anlagen wird Wasser zuerst vorgekühlt, anschließend entkeimt und dann in die richtige Eisform gebracht. Wer waren am Anfang Ihre Kunden? Gott Zu Beginn haben wir für einen großen Cash & Carry Betreiber sowie für die Formel1 produziert. Im ersten Jahr waren es fast 1.000 Tonnen Eis. Wie sieht die Situation heute aus? Gott Wir produzieren zur Zeit jährlich mehr als 14.000 Tonnen Eis auf über 120 Maschinen. Dies ergibt – bildlich gesprochen – 800 LKW Ladungen und damit eine Länge von über 14 Kilometern. Welches sind die Einsatzgebiete von industriell produziertem Eis? Gott Wir produzieren zu gut 50 Prozent Eiswürfel in der Form von Hohlkugelwürfeln und Volleis würfeln. Diese Eisform wird ins - besondere zur äußeren und inneren Kühlung von Getränken eingesetzt. Zu circa 40 Prozent produzieren wir Crushed Ice. Diese Sorte ist natürlich ideal für jeden Cocktail sowie für die dekorative Kühlung bei Buffetpräsentationen. Gerade in diesem Bereich ist uns über eine Neuentwicklung der Durchbruch gelungen. Wir haben durch speziell entwickelte Verfahren Crushed Ice wesentlich besser portionierbar, weil schütt - fähig, gemacht. Mit dieser Entwicklung haben wir uns in der Vergangenheit ein echtes Alleinstellungsmerkmal erarbeitet. Zu etwa 10 Prozent produzieren wir Scherben - eis. Dieses wird hauptsächlich in der Lebens - mittelindustrie sowie in der chemischen Industrie eingesetzt und begleitet hier den Produktionsvorgang. Wie entwickelt sich der Markt aus Ihrer Sicht? Gott Der Lebensmittelhandel braucht große Mengen an Eis. Aktuell beliefern wir rund 400 Handelskunden in Zentraleuropa, natürlich mit Schwerpunkt in Deutschland. Gerade hier gibt es auch noch – beispiels - weise im Verhältnis zum Eisverbrauch in Spanien oder in den USA – ein sehr großes Markt potenzial. Wir blicken sehr positiv in die Zukunft. Darüber hinaus haben wir uns langjährige Beziehungen zum Bereich Event-Catering aufgebaut und beliefern zunehmend große Events. Nach der Formel1 waren wir beispiels - weise auf dem Aachener Reitturnier und bei der Fußball-Europameisterschaft Lieferant. Auch als Partner großer Getränkehersteller beliefern wir zahlreiche Promotionaktionen. Mit unserer Eisqualität bauen wir auch hier unseren Kundenstamm sukzessive aus. Was kann man sich unter Eisqualität genau vorstellen? Gott Zum einen geht es natürlich um Kälte - effizienz und damit um die Haltbarkeit von Eiswürfeln. Zum anderen spielt die Eishygiene eine immense Rolle. Wir sind nach den höchsten Stufen eines Lebensmittelbetriebes zertifi ziert, haben einen eigenen Lebensmittel - tech nologen angestellt und legen größtes Augenmerk auf die Einhaltung der Trink was - serverordnung. Mit ausgefeilten Reinigung s - plänen und mit einer menschenunabhängigen Produktion kommt bei uns die Ware erst dann in den Kontakt mit einem Mitarbeiter, wenn Sie im Beutel verpackt ist. Die Beherrschung der Hygiene ist das oberste Gebot bei der Eisproduktion. Die Kunden sind also zufrieden mit Ihrer Qualität? Gott Das Kundenfeedback ist sehr gut – die Langfristigkeit unserer Kundenbeziehungen beweist das. Viel beweiskräftiger sind aber die regelmäßig auflauerden Fotografen, die ständig rund um unser Gebäude versuchen, Industriespionage zu betreiben. Das hat uns dazu veranlasst, alle Scheiben zu verspiegeln. Gründe für die Neugierde unserer Konkurrenz sind zum einen unsere Qualitätsstandards, zum anderen aber auch die Methoden und Verfahren zur Herstellung des schüttfähigen Crushed Ice. Was sind die wesentlichen Synergien zwischen der Eisproduktion und der Tiefkühllogistik? Gott Das ergänzt sich bei vielen Kunden und sorgt damit für eine hohe Effizienz. Unsere gesamte Eisproduktion ist auf Groß kunden ausgelegt, somit auch unser Logistik konzept. Insbesondere in den Bereichen Cash & Carry und Lebensmitteleinzel handel gibt es große Schnittmengen mit unserem Handels unter - nehmen. Diese Synergien helfen uns sehr bei der Geschäftsent wick lung. Sie blicken also optimistisch in die Zukunft? Gott Auf jeden Fall, da auch Länder wie die Niederlande und die Schweiz noch einen höheren Pro-Kopf-Eisverbrauch haben als Deutschland, gibt es für uns weiterhin ein großes Potenzial. Zusätzlich spielen uns viele aktuelle Entwick lun gen in die Hände. Beispielsweise die verschärfte Alkoholregel im Straßenverkehr mit 0,5 Prozent hat dazu geführt, dass deutlich mehr Menschen zu Hause feiern und demnach Eis kaufen. Auch die Verlängerung der Laden öffnungszeiten im Lebensmitteleinzelhandel haben dazu geführt, dass häufig auch zu später Stunde Eis eher im Geschäft – bei unseren Kunden – und nicht an der Tank stelle eingekauft wird. Wir entwickeln uns ständig weiter und achten darauf, mit unseren Produktgrößen, Ver - packungs varianten etc. die Kunden wünsche zu bedienen. Fünf-Kilogramm-Styroporboxen, in denen sich das Eis zwei Tage hält, sind zum Beispiel eine echte Neuheit auf dem Markt, genauso wie die ansprechend bedruckte Kiste, die auch während eines Events oder einer Feier nicht stört. Wir werden uns auch zukünftig stetig verbessern und weiter wachsen – immer unter der Prämisse, dass wir unsere Qualitätsstandards zu 100 Prozent halten. RINKE. EINBL!CKE III Seite 23 RINKE-Leistungen: – Laufende Beratung in steuerlichen und wirtschaft - lichen Angelegenheiten – Ertrags- und Liquiditätsplanungen – Finanzierungsunterstützung – Erstellung Jahresabschlüsse
Georg Hirschberg geschäftsführender Gesellschafter geboren am 23.03.1962 in Gelsenkirchen verheiratet, 3 Kinder Wohnort: Dortmund Prime Productions GmbH Film, Fernsehen, Video, Multi media Wir machen insbesondere gute Fernsehunterhaltung. – seit 1998 – Mitarbeiter: 12 Festangestellte und ca. 75 regelmäßige Freie – Standort: Köln EINBL!CKE III Seite 24 Manufaktur anstatt Fabrik Herr Hirschberg, was hat Sie dazu bewogen vor gut zehn Jahren Ihre Firma zu gründen? Hirschberg Für mich war es der richtige Schritt zum richtigen Zeitpunkt. Angefangen habe ich als Journalist, dann war ich viele Jahre für den WDR und das ZDF im Bereich Nachrichten und Magazine tätig, bevor ich eine Firma, insbesondere für Regionalnachrichten, federführend mitaufgebaut habe. 1998 war es dann an der Zeit, bewusst etwas anderes zu machen, in diesem Fall in den Bereich Unterhaltung und Comedy einzusteigen und dies auf eigenes Risiko und ohne doppelten Boden. Wie ist der Einstieg nach dem Wechsel von Nachrichten und Magazinen hin zu Unter - hal tung und Comedy gelaufen? Hirschberg Mit guter Vorbereitung und dem notwendigen Quentchen Fortune hat alles prima geklappt. Zuallererst haben wir für Kabel1 eine Sendung mit Peer Augustinski produziert names „Fiktiv – das einzig wahre Magazin“. Diese Sendung ist von den Zuschauern sehr gut angenommen worden und dann gleich mit der „Silbernen Rose von Montreux“ geehrt worden. Einen besseren Einstieg hätte ich mir nicht wünschen können. Wie beschreiben Sie Ihr Marktumfeld? Hirschberg Wir begegnen einem gigantischen Bedürfnis nach Unterhaltung, das unsere Gesellschaft auszeichnet. Dieses fokussiert sich mehr und mehr auf die sogenannte Prime-Time, also die Zeit zwischen 19:00 Uhr und den Late-Night-Shows. Hier gilt es stetig, bei flukturierenden Erzählformen und mit pro minenten Persönlichkeiten, gute Unter - haltungsformate zu entwickeln und sich so im Wettbewerb durchzusetzen. Und was ist dabei die Aufgabe einer Produktionsfirma? Hirschberg Wir entwickeln Konzepte und tragen initiativ Ideen und Formate bei den Sendern vor. Geht alles gut und setzt sich die Idee durch, entwickeln wir das Drehbuch oder Showkonzept und organisieren im Anschluss den Dreh an sich und die Postproduktion. Wie kommt man kontinuierlich an neue Ideen? Hirschberg Wir bei Prime Productions haben eine eigene Abteilung für internationale Programm - beobachtung, Messen und Festivals sowie die notwendige Künstlersuche. Aus unserem guten teaminternen Dialog entwickeln wir aus den vielfältigen Ideen und Anregungen Formate und suchen einen aus unserer Sicht passenden Protagonisten für diese Sendung aus. Das Kunststück ist es, die richtige Mischung zwischen Qualität und Quote, und dies im Abgleich mit den jeweiligen Budgets auch in Zeiten von Werbekrisen, zu finden. Sie arbeiten in einem sehr dynamischen Umfeld. Wie gelingt es, sich über zehn Jahre so erfolgreich zu entwickeln? Hirschberg Zum einen hat auch diese Dynamik eine Struktur. Wir entwickeln uns in den letzten Jahren von der analogen Generation über die digitale Generation hin zur Download- Generation. Diesen Wechsel muss man stetig beobachten und im eigenen Ideen-Screening berücksichtigen. Den vor der Tür stehenden teilweisen Angebotswechsel ins Internet – wenn man einen Weg gefunden hat, hier auch Geld zu verdienen – darf man zum Beispiel als Produktionsfirma zukünftig nicht verschlafen. Zum anderen gilt das, was immer gilt. Feh len de Weiterentwicklung bedeutet Rück schritt. Wir produzieren beispielsweise seit acht Jahren die Sendung „Comedy Street“ für ProSieben und entwickeln uns hier permanent weiter. Jetzt kommt der Sprung, dass dieses Format – jung, schnell, leicht anarchisch und fein abgestimmt auf das junge Zielpublikum – einen noch besseren Sendeplatz erhält. Wie gesagt: Produkte stetig weiterentwickeln und mit der Zeit gehen. Sehen Sie weitere Erfolgsgaranten? Hirschberg In unserem Fall ist es wichtig, in einem sehr engen und vertrauensvollen Kontakt zu den Sendern zu stehen. Gemeinsam mit den Programmverantwortlichen ist immer wieder zu überlegen, was bringt die Zukunft, was wollen die Zuschauer. Damit ist es eigentlich wie in jeder Branche. Die Netzwerke müssen funktionieren und das „Ohr am Markt“ sollte beziehungsweise muss wesentlicher Baustein der Produkt entwicklung sein. Mit der Zeit gehen bedarf einer hohen Eigen - motivation, sich selbst, sein Team und seine Produkte immer zu verbessern, Trends zu setzen und Alleinstellungsmerkmale zu entwickeln. An welchem Projekt arbeiten Sie zur Zeit am intensivsten? Hirschberg Unser großes Thema aktuell ist die „heute show“ für das ZDF. In dieser Sendung setzen wir uns humoristisch mit dem Zeitge - schehen auseinander. Das Programm wird – gemeinsam mit einem Ensemble aus Repor tern und Korrespondenten – von Oliver Welke moderiert. Ihm gelingt hier perfekt der Spagat zwischen Journalismus und Comedy. Diese Show haben wir Anfang 2008 konzeptioniert, im Juli 2008 eine erste Pilot-Sendung gedreht und im Mai 2009 den Auftrag erhalten. Jetzt zum Jahresende 2009 wird dank des guten Zuschauerfeedbacks auf einen wöchentlichen Sendetermin umgestellt und läuft dann ab Anfang 2010 jeweils Freitags um 22.30 Uhr. Für viele Außenstehende arbeiten Sie in einer sehr glamourösen Welt mit Stars und Sternchen. Ist es wirklich so? Hirschberg Aus meiner Sicht geht es in der Fern - sehunterhaltung wenig glamourös zu. Die Arbeit am Set oder im Studio ist hart und hat eher etwas von Wohnwagen- und Wildnis - atmosphäre als von Champagner und Kaviar. Natürlich trifft man sich einige Male im Jahr zum „Branchentreffen“, meistens bei Preis - verleihungen und Galas. Aber auch dieser Teil ist für diejenigen, die teilnehmen, eher wie ein schönes Klassentreffen, bei dem man sich wiedersieht und außerhalb von Terminhast einige Stunden miteinander verbringen kann. Was bringt die Zukunft? Hirschberg Wir werden zunächst intensiv daran arbeiten, die „heute show“ zu einem tollen, wöchentlichen Fernsehformat zu entwickeln und darauf achten, dass unsere erfolgreichen Longseller, wie die „Comedy Street XXL“ weiter verfeinert werden. Darüber hinaus entwickeln wir für die mittelfristige Zukunft inter - net basierte Comedy formate. Insgesamt bleibt die spannende Aufgabe, die richtigen jungen Künstler aufzuspüren, sie mit guten Formaten zu verbinden und einen Sender zu finden, der dem Gesamtprodukt eine Chance gibt. RINKE. EINBL!CKE III Seite 25 RINKE-Leistungen: – Laufende Beratung – Lohn-/Gehaltsabrechnungen – Finanzbuchhaltung/ Rechnungswesen – Erstellung Jahresabschlüsse
Seite 1 und 2: RINKE. Menschen beraten. RINKE TREU
Seite 3 und 4: Prof. Dr. h. c. Ernst-Andreas Ziegl
Seite 5 und 6: Felicia Ullrich geschäftsführende
Seite 7 und 8: Claus Petraschk Vorsitzender des Vo
Seite 9 und 10: Thomas Speck Geschäftsführer/Spre
Seite 11: Anja Kwasniewski Geschäftsführeri
Seite 15 und 16: Olaf Hartmann geschäftsführender
Seite 17 und 18: Hans-Peter Best Leitung Key Account
Seite 19 und 20: Weil wir auch in schwierigen Situat
Seite 21 und 22: RINKE-Personal. Nutzenstiftende Vor

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