Kurs Stockwerkeigentum – was Sie wissen müssen - Mieterverband

tört und was nicht
Fortsetzung von Seite 12
Nutzung macht in der regel aber
nicht allen Mitbewohnenden Freude.
Sobald sich jemand von ihnen berechtigterweise
gestört fühlt, muss die
Vermieterschaft verlangen, dass die
betreffenden Gegenstände aus den
allgemein genutzten räumlichkeiten
entfernt werden. dies gilt aber nicht,
wenn es sich um einen Fall von Überempfindlichkeit
handelt.
Wo die Grenze zwischen berechtigter
Ordnungsliebe und Überempfindlichkeit
liegt, ist eine heikle Ermessensfrage.
Eine rolle spielt dabei
auch, wer vorher da war. Wer als letzter
oder letzte in ein Haus zieht, kann
‹Alles bleibt länger haltbar›
Von Beruf ist roland Schweiger
Koch und Gastronom, und aufgewachsen
ist er in Hindelang im allgäu.
der Hotelierssohn zog in den 1970er-
Jahren in die Schweiz und landete nach
diversen Stationen im Churer rheintal.
dort bewirtet er jetzt das Seminarhotel
Piz alun auf St. Margrethenberg
hoch über dem Tal. Zum MV
stiess er «ohne konkreten anlass»,
wie er sagt: «Ich fand das einfach eine
gute Sache.» Er wohnt in einem
Mehrfamilienhaus mit prachtvollem
Blick auf das rheintal und die umliegende
Bergwelt.
ein Zufall vor dem tV
Neben seinem Job hat er Zeit für eigene
aktivitäten wie Catering oder
den Vertrieb von «Knick ’n’ clean»,
einem neuartigen desinfektionsmittel
für Kühlschränke aus deutschland.
«das war eigentlich ein purer Zufall»,
erzählt er. Eines abends sass er vor
dem Fernseher und sah in einer Sendung
dieses Produkt, das ein Hannoveraner
Wasserwirtschafter entwickelt
hatte. damit lässt sich die Haltbarkeit
von offenen lebensmitteln, die im
Kühlschrank lagern, verlängern.
Keine schlechte Idee, dachte sich
Schweiger. doch er wollte es genauer
wissen. Ein Test im eigenen Kühlschrank
mit offenem apfelmus, einer
geöffneten dose Tomatenpüree
und einer Salatsauce mit Ei ergab
nach drei Wochen ein erstaunliches
resultat: «das sah noch ziemlich
frisch aus.» das apfelmus habe er
sogar noch aufgegessen. der Trick:
das «Knick ’n’ clean» reduziert die
Keimbildung, indem es durch Knicken
Bilder m&w
nicht auf pingeligster Ordnung im
Treppenhaus beharren. Er oder sie
muss sich sagen lassen, die betreffende
Wohnung im Wissen um die etwas
lockeren Ordnungsvorstellungen der
Mitbewohnenden gemietet zu haben.
Wie wehre ich mich?
das gilt aber nur, solange die Zustände
kein unerträgliches ausmass annehmen.
dass es im Treppenhaus
nach Fussschweiss oder Speiseabfällen
riecht oder dass man sich dünn
machen muss, um überhaupt durchs
Treppenhaus zu kommen, muss niemand
hinnehmen. auf jeden Fall
muss auch genügend raum vorhan-
m&w | Roland Schweiger aus dem st.gallischen Pfäfers ist seit über zehn
Jahren MV-Mitglied. Jetzt ist er unter die innovatoren gegangen und
vertreibt ein neuartiges Kühlschrank-Desinfektionsmittel, mit dem sich
auch energie sparen lässt.
eines Plastikstabs einen auf Salzbasis
beruhenden, ohne Chemie erzeugten
Wirkstoff gasförmig nach aussen treten
lässt. dieser greift Keime und
Krankheitserreger an und verzögert
die Bildung dieser Schädlinge. Forschungsinstitute
haben in Tests bestätigt,
dass nach zwei bis drei Tagen
keine Salmonellen auf dem Nährboden
im Kühlschrank mehr nachweisbar
sind.
dadurch verlängert sich die Haltbarkeit
von lebensmitteln. Praktisch
für Haushalte, die nicht jeden Tag
einkaufen gehen oder häufig Essensreste
aufbewahren. «auch lässt sich
Strom sparen», sagt Schweiger. Man
kann die Kühlschranktemperatur höher
stellen, zum Beispiel von 4 auf 7
Grad, was den Energieverbrauch drosselt.
Wenn die ganze Gastronomie, in
der massenhaft Kühlgeräte in Betrieb
sind, mitziehen würde, ergäbe sich
eine markante Minderung des CO2ausstosses.
Schweiger hat letztes
Jahr vom Bundesamt für Gesundheit
Im Kühlschrank soll es möglichst keimfrei
bleiben.
den sein, dass der rettungsdienst beispielsweise
jemanden auf einer Bahre
hinaus tragen kann. Im Haus von
Familie Müller wird das Treppenhaus
aber eindeutig nicht als Stauraum benutzt,
sondern die Mieterinnen und
Mieter haben es mit eigenen Möbeln
verschönert. also befindet sich der
neue Verwalter im unrecht.
Wie sollen sich die Müllers nun
verhalten? am besten teilt man ihm
mit eingeschriebenem Brief mit, die
Möblierung des Treppenhauses sei
seit langer Zeit geduldet und habe
noch nie jemanden gestört. deshalb
liege eine stillschweigende Vereinbarung
darüber vor. Ruedi Spöndlin
die Zulassung für das Produkt erhalten
und baut seither als lizenznehmer
und Generalimporteur einen Vertrieb
auf (www.knicknclean.de). der
Versand erfolgt per Post.
Gegenwärtig tourt er durch Messen,
wo er das «kleine Wunderding»
(Gastro-Journal) vorstellt und auf eine
interessierte Kundschaft hofft.
läuft das Geschäft? «der Erfinder
kann mittlerweile davon leben, er liefert
sogar nach asien», sagt Schweiger.
das ist nicht wenig für ein Startup-unternehmen.
und er selbst? da
macht er sich keine Illusionen: Er stehe
erst am anfang, doch der aufbau
mache ihm Spass. Wenn die Nachfrage
steigt, wird der eigene Keller als
lager irgendwann nicht ausreichen.
doch übers umziehen macht er sich
noch keine Gedanken.
MV-Mitglied Roland
Schweiger ist überzeugt
vom «frischen Knick».
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