Selber Wiesenfest 2017

gelingt es, dass man seinen Fisch, bei
dem man auf die Qualität eines Lieferanten
aus Hamburg setzt, pünktlich
an jeden Platz geliefert bekommt.
„Das klappt wunderbar“, freut man
sich. An rund 40 Veranstaltungen im
Jahr ist man von Franken bis in den
Süden Bayerns schließlich unterwegs.
Ist man im hochfränkischen Raum an
vielen Orten vertreten, so zählt auch
das Münchener Oktoberfest dazu, wo
man mit seinem Fischstand dabei ist.
Die Saison startet meist mit den Frühlingsfesten
und geht bis in den
Herbst, dann folgen Weihnachtsmärkte,
ehe man sich eine Verschnaufpause
gönnen kann. Bis zu 50 Mitarbeiter
sind in der Summe immer im Einsatz.
Conny und Klaus Hellberg, die ihren
Wohnsitz bei Erlangen haben, sind da
oft längere Zeit getrennt. So ist zum
Wiesenfestwochenende Conny in
Münchberg vor Ort, Klaus mit seinem
im Jahr 1991 eigens gebauten Verkaufswagen
zeitgleich in Selb. Zumindest
in den frühen Morgenstunden
kann man sich hier aufgrund der kurzen
Entfernung kurz treffen, denn
sonst stehen da 14 Stunden und mehr
an Arbeit auf der Tagesordnung, was
oft auch an die Substanz geht. Vermissen
möchte man seinen Job und
den Rummel aber auf keinen Fall.
„Das ist ganz einfach unser Leben“,
nimmt man viele Anstrengungen und
Herausforderungen mit Fleiß und
Kompromissbereitschaft in Kauf. Und
in Selb ist man da ohnehin gerne dabei.
„Da ist es faszinierend, wie die
Leute feiern, genießen und sich mit
diesem Fest identifizieren“, erinnert
man sich auch an eine Aussage eines
Selbers, dass das Wiesenfest heiliger
als Weihnachten sei.