DERPART_Time2Travel_Ausgabe_4_2017

4- 2017 

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DUbAI 

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PrakTiSch & SchöN 20 

ProbiEr´S maL auS 34 

aNgELESEN & rEiNgEhörT 42 

Für SiE ENTdEckT 50 

gESuNd auF rEiSEN 56 

DER WELT VErPFLichTET 62 

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So SchmEckT dEr oriENT 52 

UND SONST … 

gEWiNNSPiEL 12, 68 

bLick iNS NÄchSTE hEFT 70 

Titelfoto: Emaar - Visit dubai; Fotos diese Seite: gorilla, lightwavemedia, pikselstock, PhotoSg – fotolia.com; hapag-Lloyd cruises; Jordan Tourism board; katarina Premfors - Visit dubai 

6 

AB IN DIE ALPEN 

WiNTErurLaub miT PiSTENSPaSS 

uNd aPrèS-Ski 

36 

WINTERURLAUB GANZ WARM 

dubai – zWiSchEN WüSTE uNd WoLkENkraTzErN 

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TIME2TRAVEL 

3

TIME 2 TRAVEL aNLÄSSLich VErrEiSEN 

Köln, Messegelände 

23. - 26. NOVEMbER 

Fotos: koelnmesse gmbh; Paulista – fotolia.com; Nagy – Presseamt münchen 

CHRISTKINDLMARKT 

München, Marienplatz 

27. NOVEMbER - 24. DEZEMbER 

die kleine Schwester der art cologne (der im 

Frühjahr stattfindenden, weltweit ältesten messe 

für die bildenden künste des 20./21. Jahrhunderts) 

ging aus der 1970 gegründeten Westdeutschen 

Kunstmesse hervor: rund 100 ausgewählte galerien 

und händler präsentieren hier ein cross-over an 

früheren Stilen und Epochen aus der ganzen Welt, 

bei dem auch die moderne Einzug gehalten hat. 

das original unter den rund 40 münchner Weihnachtsmärkten 

– seine Wurzeln reichen ins 14. Jahrhundert zurück – ist 

weitläufig: 

zentral gelegen, reihen sich über 160 buden und Stände vom 

marienplatz bis zum Turm des alten rathauses, im Prunkhof, 

durch die kaufinger- und Neuhauser Straße bis zum 

richard-Strauss-brunnen und von der Weinstraße 

bis zum Sternenplatzl am rindermarkt. 

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Fotos: alex Neumayer – gasteinertal Tourismus gmbh; andrew Watkins – dubai racing club; Texte: Sonja Sahmer 

VEREINIGE ARABISCHE EMIRATE 

DUbAI WORLD CUp CARNIVAL 

Dubai, Meydan Racecourse 11. JANUAR - 26. MäRZ 

Pferde- und kamel-rennen haben in dubai eine lange 

Tradition – und erfreuen sich großer beliebtheit. 

Jedes Jahr zieht etwa der dubai World cup, das am 

zweithöchsten dotierte Galopprennen der Welt, 

dem eine ganze rennserie vorausgeht, auf der rennbahn 

von meydan die galopper-Elite und zuschauermassen 

an. und ist dabei ein großes Schaulaufen der 

mode- und hut-couture à la ascot. 

7. ART ON SNOW GASTEIN 

Eis und Schnee sind die zutaten, künstlerische hände 

die Werkzeuge – das Ergebnis ist das größte Kunstfestival 

der Alpen: Während der Festivalwoche kann 

man den Skulpturisten, die in den Skigebieten und 

ortszentren des gasteinertals meißeln, sägen und 

formen, über die Schulter schauen. oder sich in ausstellungen 

und Workshops von eiskalter kunst inspirieren 

lassen. 

ÖSTERREICH 

4 

Gasteinertal, pongau/Salzburger Land 

27. JAN. - 02. fEb.

12. KRAMpUS- & pERCHTENTREffEN 

NEUJAHRSSKISpRINGEN 

ITALIEN 

Sexten, Hochpustertal/Südtirol 

09. DEZEMbER 

Fotos: h368k742, fujipe, stinerl – fotolia.com 

Garmisch-partenkirchen 

der krampus, der holzmaskierte „Toifl“, der den 

heiligen Nikolaus begleitet, ist im gesamten alpenraum 

bekannt – und nicht nur in Südtirol so beliebt wie 

gefürchtet. oft hat sich heute der krampus- mit dem 

Perchtenbrauchtum vermischt: Während letztere 

vor allem in den rauhnächten zum Jahreswechsel umgehen, 

gehört der krampus zum Advent-brauchtum 

rund um den Nikolaustag. 

die olympiaschanze, deren Springen am 

Neujahrstag Teil der legendären Vierschanzentournee 

ist, verbindet sportliche Eleganz mit 

modernster architektur – und ist das Wahrzeichen 

des doppelortes am fuße der Zugspitze. der Neubau 

ersetzte vor zehn Jahren den für die olympischen 

Spiele 1936 errichteten Sprungturm. 

TIPP: im Stadion gibt’s zu diesen die kleine, aber feine 

Schau „die kehrseite der medaille“. 

11 | 12 | 01 | 02 | 2017 | 2018 

RUbENS: KRAfT DER VERWANDLUNG 

40. fESTIVAL 

INTERNATIONAL 

DE bALLONS 

Château-d’Oex, Genferseegebiet 

27. JANUAR - 04. fEbRUAR 

Foto: claudia baumberger 

frankfurt, Städel Museum 

08. fEbRUAR - 21. MAI 

Fotos: dred2010 – fotolia.com; wikicommons.com; Foto: Städel museum 

SCHwEIz 

oberhalb von montreux liegt die Waadtländer 

Ferienregion Pays-d’Enhaut. dort hat sich 

château-d'oex dank seines günstigen mikroklimas 

zur ganzjährigen Heißluftballon-Metropole entwickelt, 

deren Top-Event der Wettbewerb im 

Januar ist. 

TIPP: im kleinen museum Espace ballon dreht sich 

alles um himmlische momente und ballonige 

rekorde, von Jules Vernes bis zur gegenwart. 

kaum ein anderer künstler hat die 

barockmalerei so geprägt wie Peter 

Paul rubens. Wenig bekannt: in besonders 

freier Weise nutzte er Werke 

anderer als inspirationsquellen für seine eigenen 

gemälde, wandelte motive ab oder interpretierte sie 

neu. zu erleben an rund 120 objekten, die das Städel 

museum mit dem kunsthistorischen museum Wien 

für diese Schau zusammenstellt. 

5

TIME 2 TRAVEL GANz WiNTErurLaub wEIT wEG bLau-WEiSS 

WELTREKORDSTADT 

fASZINATION DUbAI 

IN DER WüSTE 

Eine Stadt wie eine fata Morgana, eine Luftspiegelung in der Hitze zwischen Golf und 

Wüste: UNGLAUbLICH UND UNWIRKLICH – UND DOCH STEIN füR STEIN REAL. Dubai 

hat in wenigen Jahrzehnten geschafft, wozu andere Jahrhunderte brauchten: Wo gestern 

nichts als Wüste war, ist heute Wunderland. Ein Ortstermin. 

Text: Helge Sobik 

6

7 

Fotos: @wisslaren – Visit dubai; Visit dubai


das ist es, was dubais ruf ausmacht: dass am 

Ende nichts unmöglich ist. dass noch der verrückteste 

Plan wahr gemacht wird. 

. Auf ins Übermorgenland 

d 

„der da!“ sollte es sein. der größte. 

der Schönste. genau den wollte eines 

abends ein gast in öl gebraten 

serviert bekommen, der eben am 

Tisch gleich neben dem Eingang des 

„al mahara“-restaurant des burj al-arab Platz 

genommen hatte. Er führte den verblüfften kellner 

in die Eingangshalle und zeigte auf den prächtigsten 

zackenbarsch im zwölf meter hohen Lobbyaquarium 

des segelförmigen ultra-Luxushotels 

in dubai. 

das sei leider nicht möglich, beschied ihm der 

kellner geistesgegenwärtig ausgerechnet in einem 

haus, in dem sonst gästewünsche von den Lippen 

abgelesen werden, jedes zimmer im maisonette- 

Stil über zwei Etagen reicht und mindestens 

170 Quadratmeter groß ist. in einem haus, das so 

sehr zum Wahrzeichen dieser Stadt geworden ist 

wie der Eiffelturm für Paris. 

über die Landaufschüttung The Palm im 

Persischen golf mit fünf kilometer langem Stamm, 

auf dem eine bis zu sechsspurige Schnellstraße 

Platz hat, wurde anfangs gelacht. Längst ist sie 

Wirklichkeit, mit mega-hotels auf dem äußeren 

ring und millionenvillen auf den einzelnen Wedeln. 

auch an die inselaufschüttung The World, hat 

kaum einer geglaubt: 320 millionen kubikmeter 

kies vom meeresgrund aufgetürmt zu fast 253 

Eilanden, die aus der Luft betrachtet die Weltkarte 

nachbilden, all das umgeben von einem 27 kilometer 

langen künstlichen riff aus 34 millionen 

Tonnen Felsen zum Schutz vor Strömungen und 

unwettern. inzwischen ist die erste insel dort 

öffentlich zugänglich. Yachten pendeln vom Festland 

zum „royal island beach club“ mit seinen 

Strandliegen, mit bar, restaurant und ungewohntem 

blick über die flachen Sandinseln hinweg 

auf die hochhaus-Skyline von Boomtown dubai. 

Einer der Stammgäste, der gerne inkognito 

kommt: kronprinz hamdan bin mohammed 

al-maktoum. 

„ Das Wasser wäscht den Körper, 

die Wüste wäscht die Seele.“ 

(Arabisches Sprichwort) 

dieser Fisch heiße george, erklärte der kellner. 

Er sei so etwas wie das maskottchen des hotels 

und stehe – ob man wolle oder nicht – unter dem 

besonderen Schutz des herrschers von dubai. die 

letzte aussage stimmte zwar nicht, aber rettete 

dem Pracht-Fisch vorerst das Leben. der gast 

verstand – und musste trotzdem nicht hunger 

leiden: Er bekam stattdessen eine zartbraun 

gegrillte dorade der Extra-klasse. 

alles, was einfacher zu arrangieren ist, wird dagegen 

möglich gemacht: zum beispiel ein 

Tennis-match auf der hubschrauberplattform, die 

weit oben wie ein auf Fingern balancierter Teller 

seitlich aus dem gebäude ragt. roger Federer 

und andre agassi sind hier einst vor Fotografen 

gegeneinander angetreten. zu Werbezwecken. 

Sein Vater Scheich mohammed ist seit über zwei 

Jahrzehnten das Mastermind hinter der Vision 

des modernen dubai, die mit dem burj al-arab 

begann, mit jenem goldstrotzendem hightechhotel, 

das gemäß des kalküls weltweit immer 

wieder Schlagzeilen machte. das burj, erbaut aus 

beton und Teflon, mit butler-Service und rolls 

royce-Fuhrpark, hat dubai auf die touristische 

Weltkarte gehoben. dabei haben andere bereits 

zuvor Pionierleistungen erbracht, als noch kaum 

einer von den herrlichen Stränden sprach und 

all das für die Einheimischen bloß die Wüste war, 

die aufs Wasser des golfes traf: das ständig 

weiterentwickelte Jebel ali golf resort außerhalb 

der Stadt gehört dazu. 

Seitdem sammelt dubai Weltrekorde, macht 

weiter Schlagzeilen mit immer neuen Superlativen 

– und mit kuriosa. Eine Skihalle mit angeschlossenem 

mega-Shoppingcenter bauen? 

kein Problem, längst eröffnet. im angrenzenden 

hotel sind diejenigen zimmer die beliebtesten, 

deren Fenster nicht ins Freie ausgerichtet sind, 

sondern zur zieleinfahrt der Skihalle. >> 

Fotos: helge Sobik (4); ihorzigor – fotolia.com 

8

A Ob sich die Butler auf der Heli-Plattform des Burj al-Arab 

einfinden, um einen eingeflogenen VIP zu begrüßen oder für 

werbezwecke zu posieren, b bekommt der Badegast tief 

unten am Jumeirah Beach höchstens am Knattern der Rotoren 

mit: Für ihn zählen weißer Strand, blaues Meer … C und die 

Aussicht auf bestes Badewetter am Persischen Golf. D wer 

dagegen auf The Palm oder der ersten Insel von The world 

(im Bild) den Strand nutzt, hat wiederum die ferne Hochhaus- 

Skyline von Dubai im Blick. 

A 

C 

b 

D 

DIE EMIRATE 

pER SCHIff 

ERKUNDEN 

Fast alle Reedereien – Details weiß Ihr DERPART 

Reise-Experte – stationieren mindestens eines 

ihrer Schiffe während der wintermonate in Dubai 

oder Abu Dhabi und bieten einwöchige Kreuzfahrten 

an. Das zeitliche Schwergewicht liegt 

dabei fast immer auf Dubai. Je nach Reederei 

machen die Schiffe dann auch Station in Khasab 

auf der omanischen Musandam-Halbinsel, in 

Muscat (Oman), in Bahrain sowie auf der Insel 

Sir Bani Yas, die zu Abu Dhabi gehört. 

9


A 

A zwischen Downtown und Jumeirah Beach gelegen, mit Blick auf den Burj Khalifa, trifft auf dem City walk extravagante nahöstliche 

Architektur auf europäisches Street-Shopping. b Im größten Einkaufszentrum der welt, der Dubai Mall, gibt es nichts, was es nicht gibt: 

Sogar einen modernen Souk. C welch ein Gegensatz, dann seine Vorbilder im historischen Teil Dubais zu erleben: Voller Farben, Klänge, 

Düfte – und Geschichte(n). 

b 

C 

10

arabische gäste hocken dort nachts hinter der 

Scheibe, um zuzuschauen, wenn die automatische 

beschneiungsanlage der Skihalle arbeitet: ihr 

erster Schneefall bei dreißig grad im Freien! 

oder ein zehn-millionen-Liter-aquarium voller 

haie bauen, über dessen grund ein Tunnel aus 

extra-hartem Spezialglas führt, durch den man 

trockenen Fußes den Lebensraum der meerestiere 

durchqueren kann? gibt es. mitten im 

mega-Einkaufszentrum „dubai mall“, zu dem auch 

ein Eislauf-ring gehört. 

das höchste gebäude der Erde aus dem Wüstensand 

wachsen lassen und im 124. Stock auf 452 

metern höhe eine open-air-aussichtsterrasse 

vorsehen? kein Problem! gut 55 Sekunden 

braucht der Express-Fahrstuhl im burj khalifa bis 

dort hinauf, rund 828 meter hoch ist das gebäude 

alles in allem. Neuester clou auf dem Weg, dubai 

zur Entertainment-hauptstadt zu machen: die 

riesen-Freizeitparks von dubailand und die spektakuläre 

Show im „La Perle“, deren neues Theater 

eigens dafür erbaut wurde. 

. Innenhalten in der wüste 

und die Wüste? all den Sand? gibt es weiterhin! 

Einerseits ist sie zum ausflugsziel geworden, 

andererseits „erdet“ sie die Einheimischen. die 

Emirati suchen solche orte, sie kommen an den 

Wochenenden mit ihren allrad-autos und mitgebrachten 

Teppichen zum Picknick hierher. Weil 

sie sich zwischendurch nach der Stille hier sehnen. 

und ein bisschen ist es, als pilgerten sie durch die 

zeiten zurück in die Welt ihrer Väter. damals, als die 

Täler der dünen die Wohnzimmer ihrer ahnen 

waren, als alle abends ums Lagerfeuer saßen 

und geschichten erzählten. Nur der Wind kam zu 

besuch, und die ruhe regierte. 

an Stellen wie dieser spielen die kindheitserinnerungen 

der Älteren, die geschichten der großeltern, 

sogar die märchen. 

„ „Der Weg zum Reichtum führt 

durch die Basare, der zur Weisheit 

führt durch die Wüste. 

“ 

(Arabisches Sprichwort) 

ali al-mansouri lauscht den tiefen klängen der 

oud, schaut versonnen in richtung Feuerstelle 

und stochert mit einem Stock in der glut. dem 

mann mit dem pechschwarzen Vier-Tage-bart 

gehört eine kamelfarm, und er erinnert sich noch 

gut daran, als seine Eltern hier mit kamelen und 

zelten durch diese Wüste weit im hinterland der 

heutigen Emirate-metropolen zogen. und er in 

diesem riesigen Sandkasten mit seinen brüdern 

spielte und Tiere beobachtete: „Es gibt hier 

gazellen, es gibt mancherorts sogar kleine Echsen. 

die Wüste ist voller Leben. Noch heute, noch 

immer. Nur brauchst du einen blick dafür – und 

du musst wissen, wo sie sich aufhalten.“ 

die rub al-khali ist die größte zusammenhängende 

Sandwüste des Planeten, sie bedeckt 

etwa ein Viertel der arabischen halbinsel. und sie 

fühlt sich freundlich an, wenn sie zwischen den 

Fingern hindurchrinnt. kühl, fast ein bisschen 

klamm am morgen, warm schon kurz danach, zu 

heiß am Nachmittag, um barfuß dort zu laufen. 

der Sand wirkt wie geharkt, kunstvoll mit 

ornamenten im kies versehen. Scheinbar so 

akkurat hergerichtet, dass man die dünen anfangs 

gar nicht betreten mag, um nur ja nicht das schöne 

muster zu zerstören. >> 

Fotos: helen boast, @hellofashionblog – Visit dubai; Visit dubai; davooda – fotolia.com 

während des Dubai Shopping Festivals gibt 

es in vielen Geschäften attraktive Rabatte. 

zugleich sind bei Verlosungen täglich Autos 

zu gewinnen. Das nächste Mal beginnt es 

bereits am 26. Dezember 2017 und geht bis 

zum 28. Januar 2018. Gut zu wissen: Die 

Niedrigpreise gelten keineswegs für alles! Es lohnt 

sich deshalb, genau aufs Preisschild zu schauen. 

SHOp TILL YOU DROp 

Und noch etwas ist wichtig: Aus einem 

Nicht-EU-Land dürfen Bundesbürger 

nur waren bis zu einem wert von 430 Euro 

zollfrei nach Hause einführen. wer 

diese Obergrenze überschreitet, muss 

am Flughafen die rot markierte Spur 

nehmen, die waren deklarieren und Einfuhrzoll 

entrichten. 

11


dabei malt der Wind es beständig neu und 

überpinselt jede Fußspur in minuten. So ist in der 

Wüste gleichzeitig gestern, heute und morgen. 

Sie hat ihr gesicht nicht verändert, auch nicht nach 

all den Jahren des booms. 

. zurück in die Vergangenheit 

ob es in dubai aber noch Vergangenheit gibt? 

an einer Stelle. am creek, jenem meeresarm, der 

ein paar kilometer weit wie ein Fjord ins Land 

hineinragt und an dessen ufern sich die ältesten 

Stadtviertel befinden. 

an den anlegern am creek, nicht weit vom goldbasar, 

ist das geordnete dubai plötzlich double 

für das durcheinander kairos, und die kulisse ist 

nicht mehr aus der zukunft. auf ein paar hundert 

metern entlang der dhau-anleger und der 

Wassertaxi-haltestellen lebt die Vergangenheit 

auf. dort ist die Stadt so arabisch wie nirgendwo 

sonst. und am schönsten ist all das, wenn die 

Sonne gerade hinter dem horizont abgetaucht ist, 

die muezzine zum gebet rufen, die dämmerung 

alles Neue kaschiert und die kulisse mit abnehmendem 

Licht immer zeitloser wird. 

der Logenplatz mit dem besten blick auf die 

Vergangenheit, auf den alltag links und rechts, 

kann selber schwimmen: Ein Tisch an deck einer 

zum restaurantboot umgebauten dhau. 

zwei, drei dutzend solcher kähne stehen inzwischen 

zur auswahl. Sie alle legen abends 

gegen acht ab, tuckern während ihrer Nostalgiekurzkreuzfahrt 

für zwei, drei Stunden den 

creek entlang durch die warme abendluft. die 

bühnen befinden sich jenseits der reling. Sie 

heißen „ufer“. 

„ 1 und 1 ist 11. 

Wer das hinbekommt, 

hat gewonnen. 

“ 

(Mohammed bin Rashid al-Maktoum, 

Herrscher von Dubai) 

Was dort inszeniert wird, funktioniert ganz ohne 

regisseur und nennt sich „alltag“ – in einer 

kulisse, die hier keiner mehr so recht erwartet 

hätte: Wie aus 1 001 Nacht. 

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14 

zu Füßen der zugspitze (im Bild das Gipfelkreuz) liegt 

Deutschlands erste Adresse in Sachen wintersport: 

Garmisch-Partenkirchen. Hier findet jeder Freizeitsportler 

sein Revier, denn fünf beschneite Talabfahrten 

garantieren Pistengaudi bis auf 700 Meter.

wINTERURLAUB GANz KLASSISCH 

Ab IN DIE ALpEN 

f 

Wenn es zum ersten Mal im Winter schneit, fühlt es sich immer 

wieder an, als sei es das erste Mal im Leben. Wie ein Hauch fallen 

die flocken auf die Wangen, auf die Nase, auf die Wimpern, lassen uns 

blinzeln. Die Vorfreude wächst – Ab IN DEN WINTERURLAUb! Sei es in 

die großen, bekannten Skigebiete, oder zu den kleinen, familiären. 

Fotos: barbara Schäfer; marima, Pattanasak Suksri, gorilla – fotolia.com 

15


. Schweiz: Lage, Lage, Lage 

. Deutschland: Grenzenlos 

der blick ist nicht zu toppen: das matterhorn 

ist wohl der schönste berg der alpen, zu seinen 

Füßen Ski zu fahren, ist zum Niederknien. in 

zermatt stehen 365 Pistenkilometer 

vom Schweizer ort bis 

ins italienische breuil-cervin zur 

Verfügung. umgeben von Viertausendern 

kann einem hier 

das Skifahren den atem rauben – 

auch wegen der höhe. Ein paradiesisches 

gebiet, vor allem 

für könner, daher auch der 

Name: „matterhorn Ski Paradise“. 

Von der bergstation der 

gornergratbahn genießt man 

einen herrlichen blick auf das 

matterhorn. das hat alles seinen 

Preis, der Tagespass kostet mit 

dem abstecher nach italien deutlich über 

80 Euro. 

das kleine Lötschental bietet 55 kilometer Piste 

im Wintersportgebiet Lauchernalp. auf 3 111 

höhenmeter gelegen lockt zusätzlich das Freeride-gebiet. 

man muss kein Supersportler sein, 

um sich hier wohl zu fühlen; auf den zahlreichen 

blauen Pisten gondeln auch Familien, kinder und 

anfänger umher. Wer mal die Ski im keller lassen 

möchte: hier findet sich der höchste Winterwanderweg 

Europas. aber nicht Stolpern, der blick 

auf über vierzig 4 000er berggipfel kann ablenken! 

Für noch mehr abwechslung sorgen 24 kilometer 

Loipen. den Tagespass gibt es ab gut 50 Euro. 

Nur einen kleinen alpen-anteil hat deutschland, 

doch da lockt ein Skigebiet sogar mit grenzenlosem 

Wintersport: 120 Pistenkilometer, die bis nach 

österreich reichen, bietet die 

region Oberstdorf-Kleinwalsertal. 

an den hausbergen Nebelund 

Fellhorn hat wohl der halbe 

Südwesten Skifahren gelernt, 

an der kanzelwand biegt man 

nach österreich ins kleinwalsertal 

ab. außer Tagesgästen fühlen 

sich hier Familien wohl, die Pisten 

sind nicht allzu steil. zusätzlich 

gibt es ein großes Netz zum 

Langlaufen und Wandern. 

Auf zwei Brettern 

oder einem Board, 

mit Schlitten, Rodel 

oder zu Fuß, 

winterurlaub in den 

Alpen hat viele Seiten. 

hier waren schon viele skifahrende 

münchner: das kleine 

Skigebiet Spitzingsee-Tegernsee gilt als der 

hausberg der bayerischen Landeshauptstadt. 

zu Füßen von Stümpfling und roßkopf warten 

20 Pistenkilometer, gerade genug für einen Tag. 

der blick auf den See entschädigt für das nicht 

super sportliche gebiet. hier fühlen sich Familien 

zuhause, dank kids-Park mit kinderkarussell 

und mini-Snowpark an der Firstalm. après- 

Ski wird in der Jagahütt’n am Stümpfling zünftig 

begangen (Tagesskipässe gibt‘s schon ab 33 

Euro). Wer sich für die geschichte des Wintersports 

interessiert, besucht den früheren 

olympiasieger markus Wasmeier – genauer 

gesagt, das bauernhof- und Wintersportmuseum 

in seinem heimatort Schliersee. 

AbfAHREN IN NORDAMERIKA 

Auf schicken Hütten in den Alpen wird Champagner 

getrunken – aber in den westlichen Skigebieten 

Nordamerikas fährt man im Champagne-Powder 

Ski! Der besonders trockene und fluffige Schnee 

in den Rocky Mountains begeistert Skifahrer in 

Kanada von whistler-Blackcomb bis zu den Skigebieten 

in Alberta wie Lake Louis und Sunshine 

Village. Und in den USA – in Colorado – locken Vail 

und Telluride. Überall weht so ein Cowboy- und 

Pioniergeist: Auf den Pisten wird durchaus statt 

Helm auch mal Cowboyhut getragen. 

Fotos: barbara Schäfer (4); beguima (6) – fotolia.com 

16

LANGLAUfEN IN SKANDINAVIEN 

Seit der Arktis-Pionier Fridtjof Nansen 1890 auf 

Skiern Grönland durchquerte, sind die langen 

Bretter nicht mehr nur ein Fortbewegungsmittel für 

Nordnomaden, sondern Sportgerät. Skandinaviens 

weite lockt Langläufer, es muss ja nicht das grönländische 

Inlandeis sein. 

Trysil und der Oslo Vinterpark am Holmenkollen 

gelten als die Topgebiete Norwegens. Abenteuerlich 

ist es auf der Hardangervidda, die man von 

Hütte zu Hütte überqueren kann. In Schweden gilt 

Funäsdalen als Favorit, in Finnland lockt Ylläs. 

. Italien: weißes Dolce Vita 

außer Pisten auch Pasta, damit punktet der italienische 

Teil der alpen. die Sellaronda ist hier der 

Traum aller ambitionierten Skifahrer: an einem Tag 

fährt man – Lift auf, Piste ab –um 

den Sellastock, immer die bergwelt 

der dolomiten im blick. auf 

den hütten und im Tal in gröden 

oder in Wolkenstein locken Pizza, 

Pasta und rotwein, man hat 

es sich verdient. Für die 500 verbundenen 

Pistenkilometer von 

Dolomiti Superski (Tagesskipass: 

knapp 60 Euro) braucht man wohl 

länger als einen Tag. Es ist ein 

sportliches gebiet: die Seceda ist 

mit zehn kilometern die längste 

abfahrt in den dolomiten! zum 

Langlaufen und Wandern eignet 

sich die Seiser alm, die größte hochalm Europas. 

Einen kniefall machen viele Skifahrer in Livigno: 

hier trifft sich die Telemark-gemeinde. zum 

Ende der Saison findet ein „Free heel Fest“ statt. 

Erfunden hat das Skifahren mit der freien Ferse 

1868 ein Norweger aus der gleichnamigen Provinz: 

Telemark. dafür, und für klassisches Skifahren 

und Snowboarden, stehen 115 kilometer Pisten 

sowie Tiefschneehänge zur Verfügung. zusätzlicher 

anreiz: man kann dort zollfrei shoppen. 

. Österreich: wer hat’s erfunden? 

die arlberg-region rühmt sich, vor ort sei der 

Skisport erfunden worden. Wie auch immer. 

Steile Pisten, 

Tiefschnee im 

Gelände oder Loipen 

über endlose Ebenen, 

verschneite Berge sind 

ein großer Spielplatz. 

Nach Ski Arlberg kommen mittlerweile, dank der 

vergleichsweise günstigeren Tickets, sogar 

Schweizer; das gebiet ist dank des zusammenschlusses 

von St. anton mit Lech und zürs 

österreichs größtes zusammenhängendes Skigebiet. 

305 Pistenkilometer 

warten auf den Winter, hinzu 

kommen 200 kilometer Tiefschneeabfahrten. 

all das können 

richtige Sportler abfahren, aber 

natürlich gibt es auch sanfte 

hänge. großartig ist es, mit der 

Valluga-Seilbahn über dem gebiet 

zu schweben und sich die 

schönsten abfahrten aus der Luft 

rauszusuchen. die berühmteste 

Piste ist eine schwarze: kandarhar-kapall 

(Tagesskipass ab etwa 

50 Euro). Extratipp: die gut vier 

kilometer lange rodelbahn vom 

gampen hinunter nach Nasserein ist täglich 

präpariert, donnerstags und dienstags gibt es 

abendrodeln mit Flutlicht! 

Nicht erfunden, aber doch perfektioniert hat das 

familienfreundliche Skifahren das gebiet Serfaus 

Fiss Ladis. 200 Pistenkilometer warten hier auf 

genussskifahrer. das Familienskigebiet am Fuße 

der Samnaun-gruppe erstreckt sich über 1 600 

höhenmeter über dem oberen Tiroler inntal. breite 

Pisten mit viel Platz zum carven verlocken Skifahrer 

und Snowboarder zum entspannten cruisen. 

murmlipark, kinderland und sogar ganztags-kinderbetreuung 

sind die Pluspunkte. Wer sich jedoch 

richtig die (Stahl)-kante geben will, fährt besser 

woanders hin (Tagesskipass: rund 50 Euro). >> 

17


. Links und rechts davon 

doch auch jenseits der offensichtlichen Skidestinationen 

kann man sich in den alpen ins 

Pistengetümmel stürzen; manches 

kommt schick und groß 

daher, anderes klein und beschaulich. 

im Westen etwa lockt Frankreich 

mit phänomenalen Skigebieten. 

So ist Les Trois Vallées mit 600 

verbundenen Pistenkilometern 

das größte Skigebiet der Welt! 

acht Skigebiete haben hier nach 

dem motto fraternité und egalité 

einen Verbund geschaffen, dazu 

gehören méribel, courchevel, Les 

menuires und Val Thorens. Toll: 

man fährt oberhalb der Waldgrenze, welch ein 

alpiner anblick (Tagesskipass etwa 60 Euro). 

Knödel oder Gnocchi, 

Pasta oder Pastis, 

wein oder Almdudler – 

jedes alpine 

winterland bietet 

seine eigene Küche. 

es – im ganzen Land. im größten Skirevier, in 

mariborsko Pohorje (maribor), liegen allein 41 

kilometer davon. doch das gebiet 

reicht nur bis auf bis 1 327 meter 

höhe, eignet sich also nur für 

wirklich kalte Winter (Tagesskipass: 

gut 30 Euro). 

mittendrin in den alpen liegt 

Liechtenstein. Wer dort geschäftlich 

zu tun haben sollte, 

kann die Ski mitnehmen. im 

sechstkleinsten Land der Welt ist 

malbun das einzige Skigebiet – 

und mit 23 Pistenkilometer eher 

geeignet für einen Nachmittag, 

für Familien und für Wiedereinsteiger. 

danach kann man sich dann traditionelle 

gerichte wie käsknöpfle mit apfelmus gönnen. 

auch in Slowenien, am östlichen Ende der alpen, 

wird Ski gefahren: knapp 300 Pistenkilometer gibt 

in diesem Sinne: Ski heil! 

Text: Barbara Schaefer 

18 

LOS GEHT´S 

… DER WINTERURLAUb WARTET! 

wenn die Tage kürzer werden und das Laub von 

den Bäumen fällt, ist der perfekte zeitpunkt 

für seine Planung gekommen. Ob Ski oder 

Snowboard, Schlittschuh, Rodeln oder Schneewanderung 

– das schneereiche wintervergnügen 

ist schier grenzenlos. 

Ihr DERPART Reise-Experte berät Sie gerne zu 

den schneesichersten Regionen, der besten 

Reisezeit und den schönsten Skigebieten in nah 

und fern. 

Fotos: beguima (4), .shock, mileswork (2) – fotolia.com

profitieren Sie 

von den attraktiven 

FRÜHBUCHERANGEBOTEN 

bis 15. 11. 2017 

wHISTLER VEREINT GLAMOUR, 

SPASS UND wINTERLICHE SUPERLATIVE 

SKI AUf OLYMpISCHEN pISTEN 

Seit 2010 ist Whistler jedem ein begriff. Dabei ist der 

Austragungsort der damaligen Olympischen Winterspiele 

für Kenner bereits seit langem als eine der schönsten 

Sportregionen Nordamerikas bekannt. 

HOTEL-EMpfEHLUNG 

Kanada · whistler 

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Von den beiden gigantischen Skibergen einmal 

abgesehen, werden in Whistler blackcomb alle 

erdenklichen outdoor-aktivitäten angeboten. 

im Winter sind es vor allem Ski- und Snowboardfahrer, 

die die rund 200 abfahrten aufsuchen. Viele 

kommen aus dem gerade einmal 135 kilometer entfernten 

Vancouver. 

wHISTLER BLACKCOMB STEHT FÜR 

ERSTKLASSIGEN wINTERSPORT 

Whistler blackcomb ist das größte Skigebiet in 

Nordamerika und wird regelmäßig zum besten 

Skigebiet des amerikanischen kontinentes gewählt. 

das sehr schneesichere gebiet mit gletscher 

besteht aus zwei bergen – Whistler mountain und 

blackcomb Peak. deren bergstationen sind über 

eine spektakuläre gondel verbunden, wodurch 

Whistler blackcomb alle anderen Skigebiete in 

puncto größe und Vielfalt in den Schatten stellt. 

die längste abfahrt misst 11 kilometer bis in den 

ortskern, der größte höhenunterschied beträgt bis 

zu 1 609 meter. 

HELISKIING FÜR JEDERMANN 

Wer die Pisten für Fortgeschrittene sicher bewältigt, 

kann sich auch den Traum vom heliskiing und von 

endlosem Tiefschnee erfüllen. 

Delta Whistler Village 

Suites ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 

Im Herzen von whistler sticht 

das Hotel durch seine Toplage 

heraus. Direkt in der Fußgängerzone 

gelegen, sind es nur 

wenige Schritte zu zahlreichen 

Geschäften, Restaurants und 

Bars. 

5 Nächte inkl. 4 Tages- Skipass 

„whistler/Blackcomb“ 

Pro Person im Dz ab EUR 520,- 

Flug ab/bis Deutschland mit 

British Airways 

Pro Person ab EUR 752,- 

DIE PERLE AM PAzIFIK IST zU JEDER 

JAHRESzEIT EINEN BESUCH wERT 

TRAUMSTADT VANCOUVER 

Majestätische berggipfel ragen in den Himmel und 

blicken hinab auf tiefe Täler und die Ausläufer des 

pazifiks: Vancouver ist umgeben von wunderschöner 

Natur und erstreckt sich von den aufragenden 

berghängen bis hinunter an die Küste. 

HOTEL-EMpfEHLUNG 

Kanada · Vancouver 

Vancouver ist im herzen der Natur gelegen – und 

hat viel Natur im herzen. 

EIN REGENwALD ALS STADTPARK 

der Stanley Park ist der größte Park der Stadt und 

grenzt an den Norden der halbinsel Vancouver 

downtown. um den über 400 hektar großen Park 

komplett zu erkunden, sollte man sich etwas zeit für 

einen ausgedehnten Spaziergang nehmen. 

VANCOUVER MIT ALLEN SINNEN ENTDECKEN 

auch kulinarisch hat die Stadt eine menge zu bieten. 

das reicht von gerichten aus aller Welt, die in 

einfachen Food-Trucks zubereitet werden, bis hin 

zu Fischrestaurants vom allerfeinsten. 

wILD SIDE: VANCOUVER NORTH 

Vancouvers North Shore ist der ideale ort für ein 

bißchen abenteuer. die natürliche umgebung lädt 

zum Erkunden ein. besuchen Sie die capilano 

hängebrücke, die über einen canyon führt oder 

besuchen Sie den grouse mountain für Winteraktivitäten 

wie Schneeschuhwandern oder Schlittschuhlaufen. 

STäDTETRIP UND wILDNIS 

Pulsierende Stadt und unberührte Natur, zivilisation 

und abgeschiedenheit, Luxus-resort und rustikale 

unterkunft – gegensätze, die die region Vancouver 

eindrucksvoll vereint. diese faszinierenden kontraste 

lassen sich auch im Winter erleben: Ein aufenthalt in 

Vancouver eignet sich zudem hervorragend als Ergänzung 

zu einem Skiurlaub in Whistler. 

Delta Vancouver 

Suites Hotel ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 

Stadthotel in zentraler Lage, 

Nahe Gastown mit vielen Restaurants 

und Geschäften. 

3 Nächte 

Pro Person im Dz ab EUR 168,- 

DERTOUR TIpp 

Hop-On Hop-Off 

Stadtrundfahrt 

Gehen Sie mit dem Bus auf 

individuelle Stadtrundfahrt und 

steigen Sie nach Belieben an 

20 Highlights, beispielsweise 

am Stanley Park, in Chinatown 

oder in der Robson Street, ein 

und aus. 

diese und weitere angebote und Preise im katalog „dErTour Ski kanada uSa” 2017/18 sowie im ab mitte November erscheinenden katalog „dErTour kanada alaska“. 

19

TIME 2 TRAVEL GANz PrakTiSch wEIT wEG & SchöN 

IDEEN füR SKIHASEN & SCHNEEGäNGER 

NüTZLICHES 

füR WINTERAKTIVE 

20 

Die Auswahl an Winter-Outfits ist so vielseitig 

wie die Möglichkeiten sich im Schnee sportlich zu 

betätigen – unendlich! Während auf den Hängen 

vor allem das Thema Sicherheit über so manche 

Style-frage entscheidet, ist andernorts meist 

funktionalität & Co gefragt(er). 

fUNKTIONELLES 

füR UNTENDRUNTER 

ob schwarze Piste, lange Loipe oder 

querfeldein mit Schneeschuhen, 

Funktionsunterwäsche ist angesagt! 

die underwear sollte feuchtigkeitsabsorbierend, 

schnelltrocknend, antibakteriell 

und hautsympathisch 

sein, dabei für einen Temperaturausgleich 

sorgen und gut isolieren. 

TRENDY: Leichte Einteiler mit einem 

guten wärme-Gewichts-Verhältnis, etwa 

der super Onepiece für Sie oder Ihn 

von NORRØNA, machen jede Bewegung 

mit – und sitzen allzeit perfekt. 

SICHTbARKEIT IST TRUMpf 

Farbe allein bringt’s leider nicht, denn bei 

Nacht (und Nebel) sind nunmal alle katzen 

grau. Eine gute idee für die letzte abfahrt 

in der dämmerung oder Nachtskifahren ist 

daher das – abwaschbare – HOLMENKOL 

Reflective Marking Spray. Es bringt Skier 

wie kleidung zum Leuchten, denn es kann 

auf metall, kunststoff sowie Textilien 

gesprüht werden. Wird das 

so präparierte outfit von einer 

noch so schwachen Lichtquelle 

angestrahlt, reflektiert 

es trotzdem deutlich sichtbar. 

TOP: Das Spray eignet sich auch 

für Aktivitäten jenseits der 

Piste, etwa für Abendjogger oder 

Jederzeitradler. 

ACHTUNG, LAWINENGEfAHR! 

Sicherheit ist ein großes Thema im Skisport. Wichtiges utensil dabei: der Lawinenairbag. 

Neben der gewichtsreduktion stehen vor allem optimierte auslöse-Systeme im 

Fokus, denn jedes fünfte Lawinenopfer öffnete seinen airbag zu spät oder gar nicht. 

CLEVER: Der ABS P.RIDE (oben simuliert „geöffnet”) ist der erste Lawinen-Airbag, der eine 

Partnerauslösung per Funk ermöglicht! Am Auslösegriff befinden sich neben dem Hebel mehrere 

LEDs, die die verbundenen Airbags anzeigen. So kann in einer Gefahrensituation darüber der eigene 

Airbag, der eines Partners oder sogar die einer ganzen Skifahrergruppe gleichzeitig geöffnet werden. 

SCHAU MIR IN DIE AUGEN, KLEINES 

Für den vollen durchblick bei Skibrillen gilt: Sphärische gläser sind zwar teurer als zylindrische, 

können aber grelles Licht besser reduzieren und nutzen das komplette Sichtfeld aus. außerdem 

entsteht ein größeres Volumen zwischen gesicht und goggle, so dass die Luft besser zirkuliert, 

was etwaiges beschlagen weiter minimiert. Entscheidend für eine perfekte Sicht ist jedoch die 

passende Lichtdurchlässigkeit – und nicht, ob die Linsenfarbe & co. zum restlichen outfit passen. 

TIPP: Auf jeden Fall Brille (und Sitz) mit dem eigenen Helm testen! wer’s einfach mag, nimmt multifunktionale Gläser, die bereits eine Bandbreite 

von wetterverhältnissen am Berg abdecken – oder greift alternativ zu photochromatischen, die sich selbsttönend an die jeweilige Lichtsituation 

anpassen. wer allzeit die optimale Lösung will, greift zu (Schnell-)wechselsystemen! 

Fotos: dErParT; holmenkol; Skiboot-butler; abS-Lawinenairbags, Peter aschauer gmbh; vadimmmus, Jiri hera – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer

AROUND 

THE HEAD 

Ski-helme sind für besseren Sitz und 

Schutz immer öfter individualisierbar: 

bei dem einen lässt sich etwa die 

innenschale per rastermechanismus 

dreidimensional anpassen (etwa bei 

ALPINA modellen), beim nächsten 

umschließen elastische Lamellen den 

kopf und ziehen sich nach dem aufsetzen 

automatisch zusammen (wie 

bei helmen von UVEx). 

Wer optisch auf individualität setzen 

möchte, probiert mal helmohren aus – 

ein hingucker sind die etwas anderen 

aufkleber allemal! 

DARF‘S EIN 

BISSCHEN LUxUS SEIN? 

zugegeben ein teures gimmick – aber beheizbare 

handschuhe sind nicht nur auf der Piste interessant. 

auch motorradfahrer haben sie längst für 

sich entdeckt. Je nach hersteller, modell und heizstufe 

halten die wiederaufladbaren akkus die Finger zwischen 

zweieinhalb und bis zu acht Stunden warm (etwa gesehen bei ALPENHEAT)! 

TIPP: Für winterwanderer gibt’s günstige Alternativen, die jedem 08/15-Handschuh 

„heiß machen“. Entweder steckt man einen Einmal-Handwärmer auf Aktivkohlebasis 

mit hinein (etwa von HEADPAXX) oder greift zu wiederverwendbaren Taschenwärmern 

mit „Knackfrosch“, die sich Kristallationswärme zunutze machen. 

EIN BUTLER FÜR SKISCHUHE 

Skischuhe richtig anziehen – leichter gesagt als getan. Vor allem 

wenn die Finger kalt und die Schnallen oft unhandlich kurz sind. 

genau da setzt der SKIBOOT BUTLER an: den kleinen helfer aus 

bruchsicherem Polyamid stülpt man über die Schnalle und verstärkt 

so die hebelwirkung. Festziehen, fertig! das ist so simpel, wie 

funktional. gibt’s in fünf Farben und passt in jede Skijackentasche. 

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Rund um die Welt mit SkyTeam 

SkyTeam hat eine neue Option mit zwei Zwischenstopps für ihren 

beliebten Go-Round-the-World-Pass eingeführt. Er kann bis zu sieben 

Tage im Voraus für Reisen mit jeder beliebigen der 20 Mitgliedsfluggesellschaften 

von SkyTeam, die 1062 Reiseziele in 179 Ländern 

bedienen, gebucht werden. 

Der Pass ist zum Beispiel die perfekte Lösung für Geschäftsreisende, 

die innerhalb einer Woche wichtige Termine und Präsentationen in 

verschiedenen Ländern abhalten oder für Urlaubsreisende, die an 

mehreren Reisezielen einen Aufenthalt planen. Tarife sind für alle 

Serviceklassen – Economy, Business und First – verfügbar. So könnte 

eine Reise etwa in New York beginnen, dann über Paris und Schanghai 

fortgesetzt und schließlich wieder in New York beendet werden, und 

das alles zu einem Inklusivpreis ab USD 5.650 in der Economy Class. 

Die Option mit zwei Zwischenstopps ist die neueste Ergänzung zum 

beliebten Go-Round-the-World-Pass von SkyTeam, der Reisenden aller 

Art je nach Budget, Reiseziel und Zweck der Reise flexible Lösungen 

bietet. Er kann mit zwei bis 15 Stopps gebucht werden. Für weitere 

Informationen wenden Sie sich bitte an Ihr DERPART Reisebüro.

TIME 2 TRAVEL maximaLEr NuTzEN 

WER fRüH bUCHT, 

SpART UND fREUT SICH LäNGER 

22

RECHTzEITIGE PLANUNG wIRD BELOHNT 

Schon lange vor dem Urlaub zu wissen, wo es hingeht und die Zimmernummer 

zu kennen, garantiert LANGE VORfREUDE UND ENTSpANNTE VORbEREITUNG. 

Deshalb entscheiden sich immer mehr Urlauber dafür, die pauschalreise, 

Kreuzfahrt oder nur das Hotel und den Mietwagen schon Monate im Voraus zu 

buchen. für frühbucher gibt es Rabatte bis zu 40 prozent vom Reisepreis. 

d 

da ist dieses Freudestrahlen der 

kollegin am Schreibtisch gegenüber, 

das sich immer in dem moment auf 

ihr gesicht zaubert, wenn sie ihren 

computer anschaltet. 

Sogar montags. das liegt an dem 

kleinen Fenster, das dann jedes 

mal aufklappt und heute etwa 

anzeigt „noch 167 Tage bis zum 

urlaub“. und an jedem Tag der 

Woche wird es einer weniger. 

beneidenswert diese kollegen, 

die immer schon genau wissen, 

wann sie in die Ferien fahren wollen, 

wenn in der Firma die urlaubsplanung 

ansteht. und kaum ist dieser genehmigt, 

haben sie auch schon alles gebucht und 

Eine rechtzeitige 

buchung des 

Urlaubs schafft 

viel Zeit für 

eine entspannte 

VORbEREITUNG 

der Reise. 

den urlaubs-Timer auf dem computer aktiviert. 

. Vorfreude ist die schönste Freude 

Wissenschaftler sollen in einer 

Studie herausgefunden haben, 

dass die Vorfreude auf ein bevorstehendes 

Erlebnis, das bereits 

gebucht ist, größer ist, als die 

auf einen im internet günstig 

erstandenen markenartikel, 

dessen Lieferung erwartet wird. 

das Erlebnis lässt sich in den 

schillerndsten Farben ausmalen 

und die Spannung darauf, wie 

es im urlaub sein wird, steigt von 

Tag zu Tag proportional zur Vorfreude. alles 

zusammen ergibt gute Laune pur. >> 

Fotos: stockWErk, nenetus – fotolia.com; „Fertig Los urlaub!” countdown – cobalt Sign 

Reiseburo: 

.. 

- Kataloge 

Pers Tipps 

– Buchungsbest. ok? 

Reisefuhrer 

besorn 

23


d 

den Nebeneffekt der Vorfreude hatten 

die reiseveranstalter gar nicht so ins 

kalkül gezogen, als sie den Frühbucherrabatt 

erfanden. Er sollte eher 

das gegenstück zu 

den Last minute-angeboten sein 

und den Veranstaltern, hotels und 

mietwagenverleihern Planungssicherheit 

verschaffen. Wird ein urlaubsziel 

besonders nachgefragt, 

wie zum beispiel in diesem Jahr 

die griechischen inseln, haben sie 

immer noch genügend zeit, Flugund 

zimmerkapazitäten zu erhöhen. 

mittlerweile werden bei den 

großen deutschen reiseveranstaltern 

längere reisen bis zu 75 Prozent, bei den 

kreuzfahrten sogar über 80 Prozent monate vor 

reiseantritt gebucht. 

. Termingebundene profitieren doppelt! 

Familien mit kindern sind bei der urlaubsplanung 

wenig flexibel, weil sie auf die Termine der Schulferien 

angewiesen sind. die Preise für den urlaub 

liegen in den Ferienzeiten oft jedoch höher als außerhalb. 

Frühes buchen ist deshalb für Familien 

doppelt attraktiv. zum einen kann am reisepreis 

mit dem Frühbucherrabatt und kinderfestpreisen 

gespart werden, zum anderen können Sonderwünsche 

noch erfüllt werden. das betrifft zum 

beispiel Familienzimmer mit Verbindungstür, die in 

vielen hotels immer zuerst ausgebucht sind. 

Das mit dem 

frühbucherrabatt 

gewonnene Geld 

lässt sich prima 

im Urlaub für 

EXTRAWüNSCHE 

verwenden. 

denn im urlaub sollte alles perfekt sein. das fängt 

mit der unterbringung an. Frühbucher haben zudem 

den Vorteil, sich das hotel in der ersten 

Strandreihe und das hotelzimmer oder die Schiffskabine 

nach ihren Wünschen zu sichern. auch die 

auswahl der Flugzeiten, abflughäfen und die 

marke des mietwagens ist umso 

größer, je früher gebucht wird. 

besonders bei Fernreisen in 

unbekannte gefilde, die hauptsächlich 

von Paaren und Singles 

unternommen werden, erlaubt 

das frühe buchen eine entspannte 

Vorbereitung der reise, 

muss je nach ziel doch oft vieles 

bedacht werden. Es bleibt genug 

zeit, um nötige impfungen in aller 

ruhe über sich ergehen zu lassen, etwaige Visa 

zu beantragen, die neuen Wanderstiefel einzulaufen 

und sich zu überlegen, welche ausflüge im 

urlaubsland auf dem Plan stehen sollen. insbesondere 

bei kreuzfahrten, bei denen oft an 

jedem Tag ein ausflug in einem anderen Land 

ansteht, lohnt es sich, zeit in deren Vorbereitung 

zu investieren. 

. wie funktioniert der Frühbucherrabatt? 

Für nahezu jede reise, egal, ob Pauschalreise oder 

aus verschiedenen bausteinen individuell zusammengestellte 

Tour, gibt es Frühbucherrabatte. 

die höhe des rabatts staffelt sich in der regel 

nach der Länge des zeitraumes vor antritt 

der reise und kann von einem kleinen Taschengeld 

bis zu mehreren hundert Euro pro Person 

betragen. Je früher eine reise gebucht wird, 

desto höher der rabatt. bei einer Pauschalreise 

Reisepass 

verlangern 

.. 

Wanderschuhe: 

Einlaufen nicht 

vergessen! 

Fotos: stockWErk, by-studio (2), akf, Petra Fiedler, atScene – fotolia.com 

24

eträgt er meist 25 Prozent vom reisepreis, kann 

aber auch bis zu 40 Prozent und höher liegen. 

mancher Frühbucherrabatt erhöht sich, wenn man 

die möglichen abflughäfen vergleicht und zum 

beispiel einen längeren anfahrtsweg in kauf 

nimmt. 

bevor die Freude über die Einsparung die Sinne 

trübt, sollte vor der buchung noch einmal genau 

geprüft werden, welche Leistungen im Preis 

inbegriffen sind. das können zum beispiel der 

Transfer, die Verpflegung oder das garantierte 

zimmer mit meerblick sein. die Frühbucherrabatte 

sind in den katalogen meist zeitlich begrenzt. 

allerdings zeigt sich in der Praxis, dass diese 

Fristen häufig verlängert werden. das hängt davon 

ab, wie gut ein ziel gebucht ist. bei der Prüfung 

des besten reisepreises und zeitpunktes der 

buchung lohnt sich immer ein gespräch mit einem 

Experten im reisebüro, um nichts kleingedrucktes 

zu übersehen und unangenehme überraschungen 

bei der ankunft am urlaubsort auszuschließen. 

. Früh gebucht, hält den Preis stabil 

bei der buchung einer organisierten reise bei 

einem Veranstalter fällt sofort eine anzahlung an. 

diese richtet sich nach art der reise, ziel und 

Veranstalter. bei Pauschalreisen liegt die höhe 

der anzahlung in der regel bei 25 Prozent des 

reisepreises, bei kreuzfahrten bei 20 Prozent. 

bei reisen, die individuell auf die Wünsche der 

kunden zugeschnitten sind und der Veranstalter 

bis zu 100 Prozent in Vorkasse gehen muss, ist 

es auch möglich und erlaubt, dass die anzahlung 

bis zu 40 Prozent des reisepreises beträgt. >> 

LAST MINUTE: 

NUR WAS füR 

fLEXIbEL-SpONTANE 

Für spontane Urlauber, die in ihrer zeitplanung 

flexibel agieren können und nicht 

auf ein bestimmtes Reiseland festgelegt 

sind, ist die Buchung des Ferienziels in letzter 

Minute eine weitere Möglichkeit. 

Last Minute-Reisen, die man in der Regel 

innerhalb von bzw. spätestens zwei wochen 

nach Buchung antritt, werden das ganze 

Jahr über angeboten. Der Urlaubsgast 

profitiert von freien (Rest-)Plätzen in Hotels 

und auf Flügen, die nun zu einem günstigen 

Preis verkauft werden. Das wird besonders 

von Paaren und Einzelreisenden genutzt, 

die kurz entschlossen ein paar Tage Strandurlaub 

genießen oder eine Städtereise 

unternehmen wollen. 

Belohnt wird diese Spontanität mit Preisnachlässen 

bis zu 50 Prozent. 

Check-Up Arzt! 

Impfunn 

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Vertretung 

organisieren 

Nabarin 

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25

TIME 2 TRAVEL MAxIMALER NUTZEN 

D 

Die Anzahlung wird aber immer erst 

dann fällig, wenn die Reisebestätigung 

und der Sicherungsschein zugeschickt 

wurden. Der Rest des Preises wird – 

wie bei jeder normal gebuchten 

Reise – maximal vier Wochen vor 

Reisebeginn fällig. 

Sollte die Reise nicht angetreten 

werden können, gelten für Frühbucher 

übrigens die gleichen 

Stornobedingungen wie bei einer 

Reise ohne Frühbucherrabatt. 

Diese sind in den allgemeinen 

Geschäftsbedingungen der Veranstalter 

festgelegt. Die Großzügigkeit 

gegenüber Urlaubern, die eine Reise 

aus persönlichen Gründen nicht antreten können, 

ist allerdings bei den Veranstaltern sehr unterschiedlich. 

Auch hier ist es ratsam, die Augen offen zu halten 

und sich am besten im Reisebüro beraten zu 

lassen, nicht zuletzt in puncto Reiserücktrittsversicherung 

(siehe Seite 58-60). 

Urlauber, die an die 

SCHULFERIEN 

gebunden sind, 

profitieren beim 

Frühbuchen 

von günstigen 

Angeboten. 

Gut zu wissen: Zwar hat kaum ein Reiseveranstalter 

zuletzt von seinem Recht der nachträglichen 

Reisepreiserhöhung Gebrauch gemacht, theoretisch 

besteht dieses aber - bis 20 Tage vor 

Reiseantritt um maximal fünf Prozent. Das greift 

allerdings nicht, wenn die Reise 

mindestens vier Monate vor 

Reisebeginn gebucht wurde. 

Auch das ist einer der Vorteile für 

die Frühbucher. 

Für alle, die nicht schon längst 

Frühbucher sind, lohnt es sich 

also, die langfristige Reiseplanung 

auszuprobieren. Mit einer professionellen 

Beratung von Ihrem 

Reise-Experten kann nichts schief gehen. 

Das Freudestrahlen und die gute Laune bis zum 

Urlaubsbeginn kommen dann ganz von allein – bei 

jedem morgendlichen PC-Start und der neuen 

Zahl auf dem Urlaubs-Timer. 

Text: Heidrun Braun 

3 Wochen 

Urlaub!! 

Fotos: stockWERK, Artenauta, monticellllo, JiSign – fotolia.com 

26

Entdecken 

Sie die Vielfalt 

Amerikas 

Reisen Sie mit uns zu 

250 Zielen in Nordamerika 

Fotos:


28

GLÜCKLICHE 

KINDER, 

GLÜCKLICHE 

ELTERN 

All-in for families: 

Wie Groß & Klein davon profitieren 

Wellness, Sport oder Spieleparadies? Wenn der familienrat tagt, gehen 

die Meinungen über den perfekten Urlaub auseinander. Dabei ist es gar nicht 

so schwer, DIE ANSpRüCHE VON GROSS UND KLEIN unter einen Hut zu 

bekommen und trotzdem die Kosten im blick zu behalten. 

Fotos: friedberg, scusi – fotolia.com 

E 

Ein gutes buch, Sonne und Strand, am 

Nachmittag vielleicht eine massage – 

Entspannung pur, das ist der perfekte 

urlaub. doch während mama noch 

träumt, kreischen die kinder entsetzt 

auf: Laaaangweilig! Lieber ganz viel Eis essen und 

achterbahn fahren. achterbahn? da wird dem 

kleinen doch immer schlecht … Tiere wären eher 

das richtige. Papa verdreht genervt die augen 

und überschlägt schon mal, wie groß das 

Loch ist, das vier plus x tägliche kugeln Eis in die 

urlaubskasse reißen. Eine gemütliche runde 

golf, das wär’s doch! 

bevor an dieser Stelle alle vom Tisch aufspringen 

und endgültig beschließen, nie wieder gemeinsam 

in urlaub zu fahren, sei schnell gesagt: 

Es gibt eine Lösung, genau genommen gleich 

einen bunten Strauß davon. ob Familienhotel, 

cluburlaub, kreuzfahrt oder Freizeitpark, viele 

anbietermodelle haben das Problem des familiären 

Wünsche-karussells im blick – und kommen 

als praktische, vielfältige und kostengünstige 

urlaubspakete daher. 

. Land und Leute – gratis für Kids 

Für die Ferien mit kleineren kindern empfiehlt 

sich zum beispiel ein Familienhotel, das sich 

bei seiner ausstattung (nicht nur) auf die 

bedürfnisse der kleinsten gäste konzentriert. 

die zimmer sind kindersicher und mit geeigneten 

möbeln wie Stockbetten oder Wickeltischen 

eingerichtet, an der rezeption können buggys 

oder Tragen ausgeliehen werden, in den 

restaurants stehen hochstühle und kinderbesteck 

zur Verfügung. Für action und 

abenteuer sorgen Spielplätze, Streichelzoos 

oder kinderpools – und niemand, der in ein 

Familienhotel fährt, wird sich über die laut tobenden 

kids beschweren. 

Das Wichtigste im Urlaub: Fast alle 

Kinder und Jugendlichen wollen lange 

wach bleiben und baden. 

(Analyse zum „zukunftsprojekt Kinder- und 

Jugendtourismus“ des Bundeswirtschaftsministeriums) 

mama und Papa können dank des umfangreichen 

betreuungsangebots im Wellnessbereich entspannen, 

auf dem Tennisplatz schwitzen oder 

das museum im ort besuchen, in dem sich die 

kinder nur langweilen würden. >> 

29


W 

Weil groß und klein aber natürlich 

auch gemeinsam zeit verbringen 

möchten, liegen Familienhotels häufig 

in regionen mit abwechslungsreichem 

Freizeitangebot: Spaßbäder, Wildgehege 

und andere ausflugsziele laden dazu ein, 

Land und Leute ausgiebig zu erkunden. das 

Taschengeld für solche aktivitäten dürfte eher 

locker sitzen – gespart wird im hotel, denn 

all-inclusive-Pauschalen sind hier fast überall 

Standard. zudem locken oft günstige kinderfestpreise, 

in manche Familienhotels reisen die 

kids sogar kostenlos mit. 

. Aktivurlaub mit Eis-Flatrate 

auch im cluburlaub müssen die lieben kleinen 

für die Eis-Flatrate nicht quengeln, das bunte 

armband öffnet alle Türen. all-inclusive – von 

der Light- bis zur Premium-Variante – ist in 

den anlagen selbstverständlich, es fallen fast 

keine Nebenkosten an, die das reisebudget 

belasten. und in Sachen Freizeitgestaltung sind 

die clubs mit ihren Pools, Sportplätzen und 

Wellness-oasen geradezu unschlagbar, jedes 

Familienmitglied kann hier tun, was ihm gefällt. 

die unzähligen, meist exzellenten (Sport-) 

angebote sind auf verschiedene altersstufen 

und interessen zugeschnitten: Während Papa 

eine runde über den golfplatz dreht, relaxt 

mama beim Yoga, der Teenie baggert beim 

beach-Volleyball und das Nesthäkchen plantscht 

glücklich im Schwimmkurs. 

auch wenn heute niemand mehr von animateuren 

zum mitmachen gedrängt wird, ist 

„aktivurlaub“ hier immer noch das zauberwort 

– Tagesausflüge sind natürlich möglich, der 

großteil der Ferien wird aber im club verbracht. 

Gebt den Kindern das Kommando: Deutsche 

Eltern gewähren ihren Kindern zu 95 Prozent 

Mitspracherecht bei der Urlaubsplanung. 

(aus einer Fewo-direkt-Umfrage) 

denn so ein Tag zwischen Pool-Spielen am 

morgen und abendlicher kinderdisco, zwischen 

Segelkurs und cocktailbar vergeht wie im Flug – 

vor allem, wenn Eltern und kinder dabei andere 

große und kleine urlauber kennenlernen. 

. Mit Micky Mouse auf hoher See 

apropos neue Freunde: Wie wäre es denn, gemeinsam 

mit micky mouse und donald duck zu 

urlauben? bei disney cruise Line sind nicht nur 

die comic-helden mit an bord, auch das unterhaltungskonzept 

erinnert an die berühmten 

Freizeitparks. dass der kreuzfahrt-Trend vor 

Familien nicht haltmacht, haben inzwischen aber 

auch andere reedereien erkannt. >> 

fAMILIE NEU DEfINIERT: 

MEHRGENERATIONEN-ANGEbOTE & CO. 

Für Singles, die sich mit ihren Kindern für den 

Urlaub zusammentun, oder Familien, die mit den 

Großeltern gemeinsam die Ferien verbringen 

möchten, bieten Hotels inzwischen Apartments 

mit mehreren Schlafzimmern an. So hat jeder sein 

eigenes zimmer, die Familie trifft sich im gemeinsamen 

wohnbereich. 

Auf Kreuzfahrtschiffen sind Kabinen mit Verbindungstüren 

als Familiensuiten buchbar. 

Gleichzeitig locken Familienhotels mit günstigen 

Konditionen für Oma, Opa & Co.: So zahlen ein 

dritter oder vierter Erwachsener oft 30 bis 50 

Prozent weniger für das Apartment oder ein zusätzliches 

zimmer. 

Fotos: scusi, eobrazy_pl; pikselstock (3) – fotolia.com 

30

A 

A Familienurlaubsplanung: Verschiedenste Bedürfnisse sind unter einen Hut zu bringen – und dabei auch noch die Kosten im Blick zu 

behalten. Viele Anbieter haben genau für diese Mix-zielgruppe attraktiv-preisbewusste Packages gestaltet. b Gesucht und gefunden: 

Für das (Kosten-)Problem des wünschekarussells ist All-inclusive die Lösung – und das gibt es längst nicht nur in Ferienclubs. C Happy 

family: Auch Familienhotels und -kreuzfahrten sind eine Option, ebenso Freizeitparks, die mit angeschlossenen Themenhotels und 

Familienzimmern locken. 

b 

C 

31


S 

So bieten spezielle Familienkreuzfahrten 

jenseits von Pool und kino ein 

bordprogramm, das groß und klein 

glücklich macht: baby-raum, kinderclub 

und Teenie-Lounge sorgen mit 

Spielkreisen, Workshops und Sport beim Nachwuchs 

für abwechslung, während mama und 

Papa im Spa entspannen oder beim Fitness 

schwitzen. Es gibt eigens konzipierte unterhaltungsshows 

und ausflüge für Familien, sogar 

Landgänge, bei denen die kids ohne Eltern auf 

Erkundungstour gehen. (bei jüngeren kindern 

sollte man nur darauf achten, dass die betreuung 

deutschsprachig ist.) auf den Schiffen herrscht 

eine lockere atmosphäre, Familienkabinen bieten 

ausreichend Platz, kinderbetten und hochstühle 

gehören zur ausstattung. 

und dank des all-inclusive-konzepts bleiben die 

kosten überschaubar, meist winken sogar Preisnachlässe: 

kids, die sich eine kabine mit den 

Eltern teilen, fahren oft gratis mit, für ausflüge 

gibt es Ermäßigungen. 

. zwischen Achterbahn und Riesenwelle 

Wer statt des schwimmenden disney-Lands 

lieber festen boden unter den Füßen hat, kann 

sich auch für einen Freizeitpark an Land entscheiden. 

mit Wasserspaß und Themenwelten 

werden die diversen Parks (nicht nur hierzulande) 

den unterschiedlichsten ansprüchen 

gerecht: auf die kleinen besucher warten 

Piratenschiffe, Streichelzoos und karussells, die 

älteren kids freuen sich auf rasante achterbahnen 

und riesenwellen, Stunt- oder zauber- 

Shows begeistern die ganze Familie. allerdings 

sind die Spaßparks von deutschland über 

Spanien bis in die uSa mit ihren unzähligen 

attraktionen inzwischen so groß, dass ein 

Tagesausflug schnell in Stress ausartet. 

Mehr als die Hälfte aller Familien entscheiden 

sich im Urlaub für ein Hotel und setzen auf 

Komfort: Etwa ein Viertel der Übernachtungen 

entfällt auf Hotels der Vier-Sterne-Kategorie. 

(aus einem world Travel Monitor der ITB Berlin) 

Für einen kurzurlaub bieten sich deshalb die 

parkeigenen Themenhotels an, die als Westernstadt, 

römisches kolosseum oder mexikanische 

hacienda gleich noch mal eigene highlights 

darstellen. die übernachtung lohnt sich auch 

dank oftmals günstigerer mehrtagestickets und 

des Privilegs, viele attraktionen am morgen 

schon vor den anderen besuchern nutzen zu 

LASSEN SIE SICH 

INSpIRIEREN 

Die DERPART Reise-Experten verraten Ihnen 

gerne anhand persönlicher Insidertipps und 

selbst unternommenen Reisen, wo Sie mit Kids 

& Co. preisbewusst unterwegs sein können – 

und dabei jede Menge Spaß haben. 

Oder stöbern Sie doch mal auf DERPART.COM 

in den Experten-Tipps: Einfach zielgebiet und/ 

oder Reiseart (etwa „Familienurlaub“) eingeben – 

und sich Anregungen in den Berichten holen! 

Fotos: FTLPhotography, pikselstock, Pixelbliss, ruth P. Peterkin, harlequin9, Fırat – fotolia.com 

32

können. bei der weltweit riesigen auswahl 

sollte aber darauf geachtet werden, dass 

deutsche Parks oft nur die übernachtung mit 

Frühstück anbieten, während im ausland 

häufig auch die all-inclusive-Verpflegung 

zu haben ist. 

Piratenschiff und achterbahn: bei diesen 

Schlüsselwörtern kriegen die kids gleich 

ganz glänzende augen – auch wenn die 

große inzwischen zu cool ist, um das zuzugeben. 

aber ob das die Eis-Flatrate am 

Strand oder die kreuzfahrt mit micky mouse 

schlagen kann? Papa hat beim Sport aufgehorcht, 

sparen klingt auch nicht schlecht. und 

mama lächelt schon selig, seit das erste mal 

die rede von Wellness war. ach, sollen 

dieses Jahr doch einfach die kinder 

entscheiden. 

Text: Mona Contzen 

Ob Freizeitpark, Kreuzfahrt oder Hotel, viele 

Anbieter haben das Thema Mehrgenerationen- 

Urlaub mit wünsche-Vielfalt im Blick – 

und bieten All-inclusive-Urlaubspakete an. 

Hanseschätze und der Glanz der Zarenzeit 

MS EUROPA 

• 285 Crewmitglieder für max. 400 Gäste 

• 204 Außensuiten mit Meerblick, 

nahezu alle mit Veranda 

n 

• Kulinarische Vielfalt in vier Restaurants 

• Traditionell klassische Kreuzfahrt 

inkl. Kapitänsdinner 

i 

• 5-Sterne-plus lt. Berlitz Cruise Guide 2017 

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH, 

Ballindamm 25, 20095 Hamburg, /hlcruises 

B 

VON KIEL NACH TRAVEMÜNDE 

30.07. – 11.08.2018 12 TAGE NR. EUR1816 

Folgen Sie den Spuren der Hanse durch die wunderbaren Altstädte von Riga und Tallinn, 

und verbringen Sie zwei volle Tage in St. Petersburg, dem Schmuckstück der Zaren. 

Ein Bummel durch Helsinki und die Fahrt durch Stockholms Schärengarten – weitere 

bleibende Eindrücke einer unvergesslichen Reise zu den Schätzen der Ostsee. 

pro Person ab € 6.760 

Seereise ohne An-/Abreisepaket (Doppelbelegung, Kat. 1) 

Persönliche Buchung und Beratung 

in Ihrem DERPART Reisebüro 

200 € 

Genießerpaket 

für Getränke p. P. 

bei Nennung des 

Codes VE1705020 in 

Ihrem DERPART 

Reisebüro.

TIME 2 TRAVEL ProbiEr´S maL auS 

LIVE-COOKING MEETS CHEf’S TAbLE 

„BEHIND THE SCENE“ MEHR ERFAHREN 

Wer kochkünstlern in die Töpfe und auf die Finger schauen will, 

der sollte nicht am klassischen restaurant-Tisch Platz nehmen! 

bei Show-küchen ermöglicht eine breite glas- oder halboffene 

küchenfront den blick auf die komplexen abläufe, die dem 

gaumengenuss vorangehen. 

die gourmet-krönung ist der Chef’s Table, wo man im allerheiligsten 

speisen darf: meist gibt’s dort menüs, die so nicht auf 

der karte stehen – oder auch mal ganz neue kreationen. 

VORNE ENTSpANNTER URLAUb, 

HINTEN HARTE ARbEIT 

In den flieger steigen und Richtung Urlaub abheben, einschiffen und 

abwechslungsreiche Tage an bord erleben, beim Städtetrip abends 

im Musical gut unterhalten werden … Manches kommt für den 

Gast so leicht daher – und ist doch viel komplexer, als man denkt. 

Sicher hat Ihr Reise-Experte Ideen für Erlebnisse „hinter den 

Kulissen”. 

34 

AUF SCHNUPPERKURS GEHEN 

Schiffsbesichtigungen im sicheren hafen sind 

gerade für kreuzfahrt-Neulinge eine ideale 

gelegenheit, diese ganz ohne Seegang 

kennenzulernen. gegen gebühr bringen einen 

die geführten Touren zwar nur in die öffentlichen 

bereiche (vieles an bord ist auch auf 

See aus Sicherheitsgründen tabu, die 

brücke etwa oder der maschinenraum), 

oft gibt es zudem einen blick in ein, zwei, 

drei kabinentypen. 

Gut zu wissen: Die Touren 

sind nur an ausgewählten 

Hafentagen und für eine 

begrenzte Besucherzahl 

möglich, eine Vorbuchung 

ist daher wichtig. 

TOP: Die meisten Reedereien 

schreiben Ihnen 

die Gebühr im Fall einer 

zeitnahen Buchung gut! 

manchmal ist eine 

kostprobe der bordküche 

als Stehempfang 

inklusive, meist 

jedoch ein richtiges 

mittagessen. 

EINTAUCHEN IN DEN KOSMOS AIRPORT 

Wie funktioniert eigentlich der check-in? Wohin 

verschwindet das gepäck? Wer hat auf dem Vorfeld 

warum Vorfahrt? und hat eine Flughafenfeuerwehr 

eigentlich andere aufgaben 

als eine normale? Wer 

glaubt, dass es bei Flughafenführungen 

nur mal kurz 

per bus aufs Vorfeld geht, 

der wird schnell eines 

besseren belehrt, was die 

„Erlebniswelt Flughafen“ 

heute so alles bietet. 

Ausweiskontrolle: wer sich fürs 

„Abheben auf null Höhenmeter“ 

entscheidet, um (s)einen Flughafen 

mal ohne Ticket, dafür hinter 

den Kulissen zu erleben, sollte in 

jedem Fall den Personalausweis 

griffbereit dabei haben – denn 

ohne Papiere bleibt man auch bei 

einer Airport-Tour „am Boden“! 

Extratour: Vielerorts gibt es Schaudepots, 

denen lediglich die inszenierte Präsentation 

AUf INS MUSEUMS-DEpOT einer „richtigen“ Ausstellung fehlt. Manche 

von ihnen kann man betreten, in andere nur 

Sie gehen gerne ins museum – 

durch Glasscheiben reinschauen. Depotund 

für Sonderausstellungen Führungen gewähren dann echte Einblicke in 

reisen Sie auch schon mal gezielt diese sonst „unsichtbaren“ Sammlungen. 

wohin? aber warum nicht mal 

das anschauen, was weder großartig inszeniert, noch besonders 

beworben wird? denn was die museen „vorne“ zeigen, ist meist 

nur ein Teil dessen, was sie „hinten“ alles besitzen: in ihren depots 

schlummert noch etliches mehr – je nach museum können das 40 bis 

90 Prozent des bestandes sein! 

Fotos: meyer Werft gmbh & co. kg; herzog & de meuron – bloomimages; mast3r, fennywiryani; macrovector, ekostsov — fotolia.com; hpunkt.de; Texte: Sonja Sahmer

wO DIE IDEALE AKUSTIK 

AUF PERFEKTE ILLUSION TRIFFT 

Gewaltig: Ob Flugzeug oder Schiff, 

auch die werften selbst haben 

beindruckende Dimensionen, 

müssen sie doch große „Vögel“ 

(etwa die Hangars von Lufthansa 

SO WERDEN DIE GIGANTEN GEbAUT Technik in Hamburg) oder riesige 

„Pötte“ (etwa die Trocken- und 

Wie wird aus Tonnen von Stahl und kilometern an Schwimmdocks der Meyerwerft 

kabeln, von vielen anderem ganz zu schweigen, ein in Papenburg, siehe Bild oben) 

komfortables kreuzfahrtschiff? und was macht aufnehmen können. 

die überholung eines großen Flugzeugtriebwerks 

so einzigartig? antworten auf solche Fragen erhält der interessierte 

„Passagier“ jedoch nur fern von kai-mauern und boarding gates – 

auf einer Werftbesichtigung. 

Was will eigentlich alles bedacht sein, damit einem 

nach dem klingelzeichen auf seinem Theater-Sitzplatz 

ein abend kultur pur erwartet? Was passiert vorher 

im bühnenhaus? … den garderoben? und warum 

sieht man manchmal vom orchester so wenig und hört 

doch so viel? Viele 

opern- und konzerthäuser 

(wie z.b. die 

neue Elbphilharmonie) 

gewähren bei Führungen 

einen blick hinter 

ihre kulissen, bei denen 

man viel über architektonische 

Tricks und 

akustische Wirkung, 

perfekte illusion und 

schönen Schein lernen 

kann. 

Musical-Fan? Dann ab auf Backstage-Tour. 

Auch hier sind die abendlichen Besucher schon am 

Nachmittag gern gesehene Gäste, etwa bei vielen der 

Stage-Musicals. TIPP: Unbedingt vorab buchen! 

Kreuzfahrturlaub wie ein fest 

Ob Fluss oder Meer, festlich elegant oder 

sommerlich frisch – die Vielfalt der PLANTOURS- 

Flotte überzeugt zu jeder Jahreszeit. 

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beispiellos elegante Schiffe, 

ausgestattet etwa mit extravaganten 

Loft-kabinen, zählen zur Weihnachts- und Silvesterzeit 

zur Flussflotte von PLaNTourS kreuzfahrten. 

Sie kreuzen in den wohl besinnlichsten Wochen des 

Jahres richtung Straßburg oder amsterdam auf 

dem rhein. 

im erlesenen Sonderkatalog „Festtagsreisen 2017 bis 

2019“ kommen Flussromantiker voll auf ihre kosten. 

Sie können zwischen vier Schiffen wählen, um den 

advent, Weihnachten oder den Jahreswechsel vor 

historischen kulissen zu feiern. 

Für Weltentdecker und für 

genießer ist die mS hamburg 

stets ein Feuerwerk außergewöhnlicher 

routen mit Expeditionscharakter. 

im katalog „kreuzfahrten 

Sommer 2018“ bietet sie 10 ToP-ziele zu 

ToP-Preisen. die sommerfrischen häfen der Nordund 

ostsee – ohne Flugreise – oder grönland 

sowie das Naturereignis kanada und die großen 

Seen Nordamerikas versprechen dann: der nächste 

Sommer kommt bestimmt! 

Informationen und Buchung in Ihrem DERPART Reisebüro.

TIME 2 TRAVEL richTig rumkommEN 

A 

C 

b 

Fotos: Peggy günther (3); Plantours kreuzfahrten 

A Mit dem wunsch nach intensiveren Routen geht einher, dass die 

Nachfrage nach besonderen (und lehrreichen) Erlebnissen an Land groß 

ist: Bei den Landausflügen ist daher Variantenreichtum gefragt – wie 

hier etwa eine Kajak-Tour durch die Danziger Altstadt (statt des üblichen 

Spaziergangs). b Aktiv statt passiv lautet nämlich die Devise: Besonders 

beliebt sind die Fahrradausflüge, da sich die angelaufenen ziele so mit 

mehr Sinnen wahrnehmen lassen. C Apropos: Gern gebucht werden auch 

Genuss-Angebote, die etwa einen begleiteten Marktbummel an Land und 

Koch-workshops oder Spezialitätenbüffets an Bord verbinden, wo das in 

den Topf und auf den Teller kommt, was man zuvor mit dem Schiffskoch 

verkostet (und eingekauft) hat. 

36

INTENSIVER 

ERLEBNISURLAUB 

KREUZfAHRT 

ALS STUDIENREISE 

Mit dem Kreuzfahrtschiff können Urlauber sich in kurzer Zeit einen guten überblick 

über eine Region der Weltmeere verschaffen. AbER EINE SEEREISE MUSS NICHT 

ObERfLäCHLICH bLEIbEN. Dank fachkundiger Experten an bord und ausgefeilter 

Landprogramme sind auch tiefergehende Einblicke bis hin zu regelrechten Wissensreisen 

möglich. 

Text: Peggy Günther 

37


S 

Steve Feltham lässt seine wachen 

augen über die spiegelglatte Wasseroberfläche 

gleiten. dann beginnt er zu 

erzählen: „mit sieben Jahren war 

ich zum ersten mal hier und sofort 

fasziniert von den erwachsenen männern, die 

nach einem monster suchen.“ aus dem 54- 

Jährigen spricht begeisterung, 

die zuhörer hängen an seinen 

Lippen. „dieser ort bringt mein 

herz zum Singen.“ Steve Feltham 

ist der einzige hauptberufliche 

„Nessie-Jäger“ der Welt. 

Er lebt in einem ehemaligen 

büchereiwagen am dores beach, 

direkt an den ufern des Loch 

Ness. 

und er lässt aida-Passagiere 

teilhaben an seiner Passion – im 

rahmen eines Landausfluges aus der neuen 

Selection-kollektion für Vielfahrer, die den destinationen 

noch näherkommen wollen. aida folgt 

damit einem wichtigen Trend in der kreuzfahrt: 

dem Wunsch nach intensiveren routen. dank 

kreativer neuer Fahrpläne können übrigens auch 

urlauber, die eine Fluganreise scheuen würden, 

außergewöhnliche destinationen erleben. 

So fährt die aidacara im Sommer 2018 beispielsweise 

auf dreiwöchigen reisen ab/bis hamburg 

Ausgefallene 

Landausflüge 

sind gefragt, so 

ist schon mal ein 

Tauchgang zwischen 

Kontinenten 

möglich. 

in den Norden Schottlands, nach island und 

reykjavik. und auch die erste Weltreise von 

aida cruises findet im Winter 2017/18 ab/bis 

hamburg statt. 

auch bei Tui cruises ist die Nachfrage nach 

besonderen Erlebnissen an Land groß. Julia 

mackeben, Landausflugsmanagerin 

des jüngsten Neubaus 

mein Schiff 6, erklärt: „Etwa 

90 Prozent unserer gäste 

buchen Landausflüge. Sie wollen 

mehr über die destinationen 

erfahren und interessieren sich 

für die geschichtlichen hintergründe.“ 

besonders beliebt 

sind die Fahrradausflüge, denn 

so lassen sich die Städte mit 

deutlich mehr Sinnen wahrnehmen. 

Eines hohen zuspruchs 

erfreut sich auch die Tui cruises-ausflugskategorie 

„klein & mein“. 

Statt einer klassischen Panoramafahrt auf dem 

golden circle vom isländischen reykjavik aus, 

können die gäste hier beispielsweise zwischen 

den kontinentalplatten tauchen oder das innere 

eines gletschers betrachten. dank einer 

maximalen Teilnehmerzahl von 30 Personen 

bleibt dieses Erlebnis auch sehr exklusiv. 

fOKUS MUSIK: 

HEAVY METAL bIS SCHLAGER 

Musikkreuzfahrten erfreuen sich wachsender 

Beliebtheit. Das Repertoire reicht von 

Klassikreisen auf der „Europa“ bis hin zur 

„Full Metal Cruise“, die im April 2018 bereits zum 

sechsten Mal bei TUI Cruises stattfindet. 

Sogar eine Techno-Kreuzfahrt hat neulich 

Premiere gefeiert. Heino auf der „Albatros“, Peter 

Maffay auf der „Queen Mary 2“ oder Opernarien 

auf einer schicken Yacht von Ponant? Die Entscheidung 

liegt ganz bei Ihnen! 

38

Fotos: Peggy günther (2); 

. Von wissenschaftlern lernen 

besonders intensiv lernen Expeditionspassagiere 

ihr urlaubsziel kennen. bei dieser 

besonderen Form der Seereise sind grundsätzlich 

Wissenschaftler an bord, die beispielsweise 

die botanik oder geologie der region erklären 

und oft auch die Landausflüge 

mit ihrem Expertenwissen 

bereichern. Viele kreuzfahrer 

assoziieren Expedition automatisch 

mit den polaren regionen, 

es gibt jedoch auch naturkundliche 

reisen in tropische 

regionen. bekannt für seine 

ausgefallenen routings ist 

hapag-Lloyd cruises. ihre 

„bremen“ erkundet beispielsweise 

im Frühjahr 2018 auf dem 

Weg von callao nach belém 

Süd- und mittelamerika und 

durchquert dabei auch den Panamakanal. und 

im November 2018 kreuzt das kleinste Schiff der 

hamburger reederei durch die Südsee – von 

Fidschi nach Tahiti. 

die bedeutung fachkundiger Lektoren kann generell 

gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. 

Sie stehen für spontane Fragen zur Verfügung 

und können handelsübliche kreuzfahrten zu 

Studienreisen verwandeln. auf einigen Schiffen 

fahren neben den naturkundlichen und kulturgeschichtlichen 

Lektoren auch noch Experten 

aus anderen bereichen mit. So bietet aida 

beispielsweise regelmäßig Workshops mit 

motivationscoaches, Profisportlern oder Tanzlehrern 

an. auf den Neubauten von Tui cruises 

können die Passagiere im atelier 

ihrer kreativen ader auf die Spur 

kommen. cunard lädt ebenfalls 

regelmäßig bekannte Persönlichkeiten 

ein, die aus ihrem 

Erfahrungsschatz erzählen und 

bietet diverse kurse an. So 

können Passagiere ihren persönlichen 

horizont noch zusätzlich 

erweitern. 

Lange 

Hafenliegezeiten 

ermöglichen 

abendliche 

Eindrücke und 

exklusive Konzerte 

oder Dinner an Land. der Wissensdurst erfahrener 

kreuzfahrer wächst zunehmend, 

was immer mehr reedereien 

bewusst wird. So führt etwa die Postschifflinie 

hurtigruten Exkursionen unter begleitung von 

professionellen Expeditionsteams ein und bietet 

naturkundliche kurse für kinder und Jugendliche 

an. der französische anbieter Ponant hat unterdessen 

explizit mehr deutschsprachige Lektoren 

an bord angekündigt, da sich komplexe Sachverhalte 

in der eigenen muttersprache einfacher 

nachvollziehen lassen. >> 

fOKUS GESUNDHEIT: 

YOGA, pILATES & CO. 

Das Durchschnittsalter der Kreuzfahrer sinkt, 

das Interesse an einer gesunden Lebensweise 

und sportlichen Ausgleich zum guten Essen an 

Bord steigt. Kein wunder, dass Hapag-Lloyd 

Cruises in diesem Jahr ein neues Format namens 

IN2BALANCE gestartet hat, bei dem Sport, 

Ernährung und Entspannung im Fokus stehen. 

Für 2018/19 sind aktuell fünf Reisen geplant. 

Bei AIDA und TUI Cruises finden ebenfalls regelmäßig 

Kreuzfahrten mit sportlichen Akzenten statt. Auch das Landausflugsprogramm wird deutlich aktiver. 

Immer öfter lautet die Devise: Rauf aufs Rad oder rein ins Kajak statt im Reisebus sitzen. Und das gilt 

auch für Flusskreuzfahrten! 

39


W 

Wer im Englischen sicher ist, für den 

könnte azamara club cruises eine 

passende alternative für ein intensives 

Landerlebnis sein. die reederei 

mit dem motto „cruise global, Stay 

Local” schickt ihre zwei Yachten für 686 Passagiere 

langsamer um die Welt als andere reedereien. 

Etwa die hälfte aller anläufe beinhalten eine 

späte abfahrt oder einen übernachtaufenthalt 

mit exklusiven Events an Land, die speziell für die 

azamara-Passagiere kreiert wurden. 

. Noch näher dran sein 

auch Plantours kreuzfahrten achtet auf die Nähe 

zur destination. So können die Passagiere 

beispielsweise auf grönland eine einheimische 

Familie zur kaffeestunde besuchen. 

und auf dem amazonas 

werden spontane Schlauchbootfahrten 

in begleitung von 

Lektoren angeboten, bei denen 

die gäste das Leben im und am 

Fluss noch viel intensiver wahrnehmen. 

die „hamburg“ ist 

dank ihrer überschaubaren 

größe übrigens eines der wenigen 

Schiffe, die den amazonas 

von belém bis iquitos befahren 

können – was eigentlich schon 

fast einer klassischen Flusskreuzfahrt entspricht. 

auch in diesem Segment gibt es Touren mit 

Studienreisecharakter, wie etwa die gEo-cruises 

von nicko cruises. 2018 finden diese reisen 

neben der donau erstmals auch auf der rhône 

statt. Neben speziellen Landausflügen (zum 

beispiel Fotoworkshops im donaudelta) wird 

jede abfahrt von einem Experten der zeitschrift 

gEo begleitet, der Wissenswertes zur destination 

vermittelt. auch bei a-roSa runden auf 

längeren reisen ab zehn Tagen dauer Lektoren 

das borderlebnis ab. historiker, buchautoren und 

Lektoren 

vermitteln 

spannendes 

Hintergrundwissen 

zur Destination 

und beantworten 

spontane fragen. 

reisejournalisten unterhalten sich mit den 

Passagieren über die destination und ihre 

hintergründe. Passend dazu bietet die reederei 

auch besondere Landerlebnisse, wie etwa eine 

raftingtour in der Slowakei oder 

eine Fahrt mit kleinen ausflugsbooten 

durch das Naturparadies 

donaudelta – inmitten von Pelikanen 

und kormoranen. 

Egal ob auf hoher See oder auf 

dem Fluss – mit dem passenden 

Programm an bord und an Land 

können kreuzfahrten zu vollwertigen 

Studienreisen werden. 

unter umständen sogar noch 

intensiver, denn die zeit wird 

optimal genutzt: die Transfers von a nach b 

finden in der Nacht statt. und im gegensatz zur 

klassischen rundreise fährt das hotel ständig 

mit – der koffer muss nur einmal aus- und 

wieder eingepackt werden, die umgebung ist 

schnell vertraut. So traut sich mancher Passagier 

vielleicht auch an ausgefallenere ziele, die 

ihm über Land zu exotisch erscheinen. 

fRAGEN SIE IHREN 

DERpART REISE-EXpERTEN 

… doch mal nach seinen Kreuzfahrterlebnissen 

auf den Meeren und Strömen dieser Erde: 

welches Schiff hat ihn warum begeistert? 

welches Fahrgebiet am meisten fasziniert? 

wo haben ihn Vorträge an Bord überrascht? 

welche Referenten ihn am meisten in den 

Bann gezogen? wessen Landausflüge waren 

für ihn am intensiv-lehrreichsten? 

Fotos: hapag-Lloyd cruises; nudiblue, Jaroslav moravcik – fotolia.com 

40

Schonheit liegt 

in der Natur der Sache. 

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küstenlandschaften von England, irland, 

Schottland und island können Sie mit 

der Mein Schiff 3 erleben. Nutzen Sie 

ihre reise außerdem für einen ausflug 

in das schottische hochland und 

entdecken Sie die vielen Sehenswürdigkeiten 

in den metropolen dublin, Edinburgh 

oder belfast. 

Ostsee & baltikum: Zwischen 

grandioser Natur und pompöser Kultur. 

Wer einen Sinn für romantik hat, wird 

die ostsee und das baltikum lieben. 

denn auf ihrer reise mit der neuen 

Mein Schiff 1 oder der Mein Schiff 4 

werden Sie reichlich gelegenheit haben, 

durch traumhaft schöne hafenstädte zu 

spazieren und die aussicht auf malerische 

küstenlandschaften zu genießen. 

Eine perfekte mischung aus skandinavischem, 

russischem und baltischem Flair. 

Balkonkabine, 8 Nächte 

p. P. ab EUR 1.988,- * 

Route: Kiel – Kopenhagen 

– Oslo – Flåm – Bergen – 

Stavanger – Bremerhaven 

* Wohlfühlpreis pro Person bei 2erbelegung 

einer balkonkabine ab kiel / 

bis bremerhaven, inklusive EUR 80 

Frühbucher-Ermäßigung (limitiertes 

kontingent) bei buchung bis maximal 

zum 31. Januar 2018. an-/abreise nach 

Verfügbarkeit zubuchbar. 

Entdecker-Tipp in flåm: 

Norwegens einzigartige 

Landschaftsformen erleben. 

bei einer Fahrt mit der Flåmbahn 

bieten sich atemberaubende blicke 

auf hohe berge, tosende Wasserfälle 

und grüne Täler. die Flåmbahn 

gilt unter Eisenbahnkennern 

als besonders spektakulär, da 

die 20 kilometer lange Strecke 

enorme höhenunterschiede von 

bis zu 867 höhenmetern bewältigen 

muss. Sie schraubt sich 

zwischen Felsen, Fjorden und dem 

meer am berg hinauf.

TIME 2 TRAVEL aNgELESEN & rEiNgEhörT 

EVELYN HOLST, 

USCHI VON GRUDzINSKI 

Gipfelglück 

AUCH ALS 

DOwNLOAD 

ULI wIESMEIER, 

STEFAN KÖNIG 

bERG … 

Die Alpen in 

16 begriffen 

Atlantik Verlag 

288 Seiten 

€ 15,00 iSbN 9783455651461 

hohe berge, heile Welt? das gradonna mountain 

resort im osttiroler bergdorf kals ist der perfekte Ort 

für Urlaubsträume. doch auch in diesem gar nicht so 

fiktiven Ferienparadies kann sich niemand vor seinem 

Leben verstecken, weder die erfundenen gäste noch die 

echten mitarbeiter. über all den Schicksalen, deren 

(roman-)Fäden sich im hotel ver- und entwirren, thront 

mächtig der großglockner. Was er zu sehen bekommt, 

ist spannend, unterhaltsam und manchmal umwerfend 

komisch. Ein Lesevergnügen nicht nur für bergfans! 

PRAKTISCH: auch als kindle-Edition verfügbar. 

Knesebeck Verlag 

328 Seiten 

€ 75,00 iSbN 9783957280398 

uli Wiesmeier, Fotograf mit lebenslanger Leidenschaft 

fürs gebirge, zeigt in diesem bildband bergwelten wie 

sie so wohl noch nie zu sehen waren: unverstellt und 

ungefiltert. dazu sammelte er 16 begriffe mit dem 

präfix bERG, wie etwa bErgbahn, bErgbauer, bErgführer 

oder auch bErgblick, deren fotografische interpretationen 

ihn reizten und als Themen am herzen 

liegen. So spürt man zum beispiel an der bild-inszenierung 

der bErgretter, dass er deren Engagement tiefste 

bewunderung und großen respekt zollt, während beim 

bErgsport kritische Töne mitschwingen. 

FELICIA ENGLMANN 

Gebrauchsanweisung 

für 

Dubai und 

die Emirate 

piper Taschenbuch Verlag 

240 Seiten 

€ 15,00 iSbN 9783492276412 

dr. Felicia Englmann ist Weltreisende, Forschende und 

Schreibende. ihre motivation? Fernweh und Neugier auf 

alles unbekannte! acht Sprachen hat sie gelernt und 

schon 45 Länder bereist – darunter golf-arabisch und 

die Emirate. Sie fuhr dabei dorthin, wo Tradition und 

moderne so wundersam verschmelzen. und hat sich für 

diese gebrauchsanweisung in ein echtes Abenteuer der 

Gegensätze gestürzt. herausgekommen sind allerlei 

moderne, aber keineswegs erfundene „märchen aus 

1 001 Nacht“, die von quirligen metropolen ebenso berichten 

wie von Emiraten im dornröschenschlaf. 

wILL TONDOK 

Jordanien 

AUCH ALS 

DOwNLOAD 

Reise-Know-How Verlag 

396 Seiten 

€ 22,50 iSbN 9783896624598 

Jordanien ist noch immer ein geheimtipp im Nahen 

osten. Eigentlich erstaunlich, bietet das Land doch 

so viele Sehenswürdigkeiten und faszinierende Landschaften. 

So zeigt der guide sowohl highlights als auch 

„Schönheiten am Wegesrand“. Nützlich ist der kleine 

Sprachführer arabisch, vor allem aber die Liste mit wichtigen 

begriffen und ortsnamen in arabischer Schrift 

zum draufzeigen. 

PRIMA ERGäNzUNG: im Verlag ist auch eine reiß-/ 

wasserfeste, beschreibbare Jordanien-karte in der Serie 

world mapping project erschienen, die auch als digitaldownload 

verfügbar ist! 

Fotos: cover mit freundlicher genehmigng der Verlage; sveta, macrovector, rawf8 – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer 

42

LILIAN BREUCH 

Eine Reise 

auf der 

Donau 

Geophon – Urlaub im Ohr 

1 CD/79 Minuten 

€ 12,90 iSbN 9783936247503 

ob als Einstimmung oder zur Erinnerung – dieses hörbuch 

nimmt jeden mit auf eine akustische donaukreuzfahrt 

zwischen passau und budapest. mit interviews 

und originaltönen, allerlei geschichten und authentischer 

musik fühlt man sich schnell „eingeschifft“ und 

live dabei auf den Landgängen. als reise im ¾-Takt lässt 

die Tour jedoch nicht nur die k. und k.-zeit in der 

Wachau, in bratislava, budapest und Wien wieder aufleben, 

sondern bewegt sich auch im hier und Jetzt der 

„königin der europäischen Flüsse“. mal weinselig, dann 

kulinarisch, stets aber informativ. 

Mehr Exotik. 

Mehr Luxus. Mehr Wow! 

Kreuzfahrten. 

Europa & 

Mittelmeer 

Dorling Kindersley Verlag 

384 Seiten 

€ 20,95 iSbN 9783831020683 

kreuzfahrten sind immer öfter Studienreisen, aber 

darum einen ganzen Stapel reiseführer einpacken? 

Wer auf organisierte Landausflüge setzt, ist mit diesem 

Vis-à-Vis-reiseführer bestens bedient! Er bündelt 

Wissenswertes zu ausgewählten Hafenstädten in 

Europa und im mittelmeerraum – und liefert so kompakte 

infos zu über 100 zielen in 28 Ländern. Wie in der 

reihe üblich gibt es viele Farbfotos, dazu karten, grundrisse 

und 3d-zeichnungen. 

NETT: Schiffsneulinge werden sich über die zusatzinfos 

zu ausstattung, gepflogenheiten und anderem mehr an 

bord freuen. 

Ein Unternehmen der


ABGEFAHREN UND STUDIERT 

NAHER OSTEN, fERNE KULTUR: 

JORDANIEN 

Es ist eine noch junge Nation, aber ein Land mit langer packender 

Geschichte. SEIT JAHRHUNDERTEN fUNGIERT JORDANIEN ALS bRüCKE 

ZWISCHEN MEER UND WüSTE, ZWISCHEN AbENDLAND UND ORIENT – und 

wird ebenso lang von vielen bereist. Nach knapp vier Stunden flugzeit taucht 

man hier ein in eine andere Welt, fremde Völker und vergangene Zeiten. 

44

Heute kaum vorstellbar, dass die 

mehr als 2 000-jährige Felsenstadt 

von Petra über 1 000 Jahre 

in Vergessenheit geraten war. 

Fotos: Jordan Tourism Board; boldg – fotolia.com 

45


W 

Wer amman gleich hinter sich lässt, 

um vom Flughafen direkt weiter zu 

eilen, etwa richtung Totes meer, 

verpasst einiges. 

zugegeben, gerade 

das ist sehr verlockend. der 

tiefste Punkt der Erde präsentiert 

sich als das größte 

natürliche Spa dieser Welt – 

400 meter unter Normalnull. und 

wer kennt sie nicht, die bilder 

von den lesenden badenden, die 

auf dem Wasser zu schweben 

scheinen? Viele erhoffen sich 

heilsame Linderung körperlicher 

beschwerden vom extrem salzigen 

Wasser des 75 kilometer langen, abflussfreien 

binnenmeeres. doch nur für eine kur wäre 

der Weg in den vergleichsweise jungen Nahost- 

Staat zu schade, es gibt viel zu viel zu sehen! 

Jordanien kann 

überraschend grün 

sein, wie im wadi 

Ibn Hammad mit seiner 

tropisch anmutenden 

Vegetation. 

und wer die historischen bezeichnungen Jordaniens 

als Palästina oder heiliges Land bedenkt, 

der wird sich des geschichtsträchtigen bodens 

bewusst, auf dem er steht: 

moses war schon hier, alexander 

der große auch, später 

dann richard Löwenherz. bevor 

die britischen kolonialherren 

1923 am reißbrett neue grenzen 

schufen und 1946 den 

Weg frei machten für das 

heutige haschemitische königreich 

Jordanien, hatten in den 

Jahrhunderten zuvor schon die 

Nabatäer, griechen, römer, 

assyrer, osmanen und andere 

mehr ihre Spuren im hiesigen Wüstensand 

hinterlassen. 

. Bibelspuren 

zum beispiel, wo 1962 Peter o’Toole als „Lawrence 

von arabien“ an originalschauplätzen im 

mit sieben oscars preisgekrönten, gleichnamigen 

blockbuster kämpfte. oder harrison Ford 

1989 als „indiana Jones“ im letzten Teil seiner 

kinotrilogie zu Pferde durch den Felskessel von 

Petra galoppierte. 

SpANNEND: AbTAUCHEN 

IM ROTEN MEER 

Jenseits der Sandmeere erwarten den Reisenden 

am Golf von Aqaba kristallklares wasser, prächtige 

Korallenriffe mit einer unglaublichen Vielfalt an 

Meeresbewohnern sowie eine beeindruckende 

Unterwasserweitsicht – ein Eldorado für Tauchund 

Schnorchelfans. Die meisten der abwechslungsreiche 

Unterwasserreviere entlang der 

27 Küstenkilometer im Süden Jordaniens liegen 

innerhalb des 1997 gegründeten Aqaba Marine 

Parks oder weiter südlich, nahe der jordanischsaudi-arabischen 

Grenze. 

TIPP: wasserscheu? Dann ab aufs Glasbodenboot 

oder ins Aqaba Aquarium! 

und die finden sich noch immer, etwa aus biblischer 

zeit. als heiligster ort gilt dabei der rund 

800 meter hohe berg Nebo. Von hier aus soll 

moses das gelobte Land kanaan erblickt haben 

und auf ihm soll er auch begraben liegen. das 

grab wurde nie gefunden, obgleich mönche des 

klosters Siyagha dieses noch lange nach christi 

geburt dort gehütet haben wollen. bei 

guter Fernsicht sieht man von hier aus 

den Jordan ins Tote meer münden und 

hoch über dem israelitischen ufer Jerusalem 

und bethlehem liegen. 

das nahe madaba wurde bereits vom 

Propheten Jesaia erwähnt. Später war 

es römischer Verwaltungsstützpunkt 

und karawanserei. Ein muss ist die 

kirche St. georg: hier befindet sich die 

älteste Landkarte des heiligen Landes 

aus dem sechsten Jahrhundert! das 

einstmals 120 Quadratmeter große 

Palästina-mosaik ist aus über zwei 

millionen Steinen zusammengesetzt. 

Trotz seiner beschädigungen lässt sich 

vieles auf der Fußbodenkarte bestens 

erkennen. Jerusalem mit dem damaskus-Tor 

etwa oder die Jordan-mündung, 

wo ein Fisch gegen den Strom in den 

Fluss zurückschwimmt, um dem Salz- 

Tod zu entgehen. Faszinierend detailreich! 

46

GESUND: EINTAUCHEN 

INS TOTE MEER 

Das Klima am Toten Meer in Kombination mit 

Sonne, wasser, Schlamm und Luft bieten allerlei 

einzigartige natürliche Behandlungsmöglichkeiten 

für zahlreiche chronische Beschwerden. Aufgrund 

des hohen barometrischen Drucks enthält die 

Luft hier „unten“ rund acht Prozent mehr Sauerstoff 

als „oben“ auf Meeresspiegelhöhe und lindert 

Atemwegsbeschwerden. Die therapeutische 

wirkung des hochkonzentrierten Salzwassers 

bei Hauterkrankungen ist seit über 2 000 Jahren 

bekannt. 

TIPP: Einfach entspannen? Nach einem langen 

Sightseeing-Tag verwöhnt ein Hamam-Besuch! 

Salzwasser gibt es hier wie dort und 

doch liegen welten zwischen dem 

Roten Meer (oben) und dem Toten Meer: 

Als mehrtägigen Ausklang einer 

Jordanien-Rundreise eigenen sich beide – 

das eine eher sportlich und chillig, das 

andere heilsam entspannend. 

Fotos: Jordan Tourism board (2) 

a 

apropos Jordan: an seinen ufern, 

genauer gesagt in bethanien, lebte 

Johannes der Täufer. dort wurde 

in al-maghtas Jesus getauft und 

scharte später seine ersten Jünger 

um sich. die steinernen überreste auf dem 

Elias-hügel stammen von einem byzantinischen 

kloster aus dem fünften/sechsten Jahrhundert 

und umfassen kirchen, kapellen, Taufbecken, 

zisternen und Wassersysteme. Ein römisches 

gebäude aus dem dritten Jahrhundert ist 

vermutlich das erste gebäude der Welt, das als 

gebetssaal erbaut wurde. 

. wüstenfarben 

genug der religionsgeschichte(n), weiter geht’s! 

Nicht verpassen sollte man die legendäre 

Felsenstadt Petra, einst hauptstadt der 

Nabatäer. und das Wadi rum, jenes eindrucksvolle 

Wüstenerlebnis auf den Spuren von 

T.E. Lawrence, das 1917 im Freiheitskampf der 

arabischen Völker zum Schlachtfeld wurde. By 

the way beides orte, wie auch bethanien, die 

uNESco Welterben sind. 

Wer frühmorgens oder am späten Nachmittag 

nach Petra kommt, den erwarten statt 

gleißendem Licht rosarote Farbtöne in allen 

Schattierungen. Felsen und geröll des weitläufigen 

Plateaus scheinen zu glühen. kein 

Wunder, tagsüber ist es heiß, sehr heiß. und 

abends so erstaunlich wie angenehm frisch. 

ideale Voraussetzungen, um „Petra by Night“ zu 

erleben! Nur bei kerzenschein wandert man 

durch den schmalen, legendären Siq bis zum 

khazne Faraun, dem berühmten Schatzkästlein 

des Pharaos am Eingang zur Felsenstadt. 

dort reichen beduinen gesüßten minztee. und 

ziemlich rasch lässt dann das unsinnige blitzlichtgewitter 

nach, kehrt ruhe ein – damit 

sich die wehmütige Weise einer beduinenflöte 

in der schwarzblauen Nacht verlieren kann. 

gänsehaut pur! 

47


d 

die einstige handelsstadt sollte man 

auch noch mal bei Tag erleben, denn 

sie ist weit mehr als der faszinierende 

S c h l u c h te n z u ga ng 

und das vielfotografierte 

Schatzkästlein. 

kaum vorstellbar, dass die mehr 

als 2 000-jährige Felsenstadt 

über 1 000 Jahre in Vergessenheit 

geraten war! bis sie 1812 der 

Schweizer Forscher Johann 

Ludwig burckhardt wiederentdeckte. 

heute können besucher 

dort hunderte Felsengräber 

und Tempelfassaden, grabhallen 

und Felsreliefs erkunden. Ein 

„Freilichtmuseum“, das jede Schweißperle lohnt. 

Wasserflasche nicht vergessen! 

Sind es in Petra die in den Fels gehauenen bauten, 

so beeindruckt das Wadi rum mit fast unberührter 

Natur pur. hier haben nur Wind und 

Wetter hand angelegt und zerklüftete, bizarre 

Felsformationen aus Sandstein und granit 

geschaffen. ihr Labyrinth erhebt sich bis zu 1 750 

meter aus dem Wüstenboden. Es lohnt, geführt 

durchs „Tal des mondes“, wie das Wadi auch 

genannt wird, zu streifen, um etwa jahrtausendalte 

Felszeichnungen zu erkunden. 

. Stadt(er)leben 

Im Heißluftballon 

die Faszination Wüste 

zu erleben, etwa 

über dem wadi Rum, 

ist Sightseeing 

mit Höhenkick. 

bevor es wieder heim geht, sollte dann genügend 

zeit für amman bleiben. die hauptstadt 

Jordaniens lebt von kontrasten – arm trifft auf 

reich, Tradition auf gegenwart. im Stadtzentrum 

finden sich moderne hotels, restaurants, kunstgalerien 

und boutiquen Seite an Seite mit traditionellen 

cafés, märkten, kirchen und moscheen. 

das beste Panorama über die 

millionen-metropole erhält, wer 

auf die zitadelle des Jebel al- 

Qala’a fährt, einem der 19 hügel 

der Stadt. dort spaziert man 

nicht nur durch überreste aus 

römerzeiten, sondern überblickt 

zudem das ganze häusermeer 

ammans. dazu die ruinen 

des herkules Tempels und 

umayyaden Palastes sowie das 

bis heute genutzte römische 

amphitheater, dessen 6 000 

Plätze in den hang gebaut wurden. und man 

schaut bis zum Jebel al-abdali, auf dem die 1989 

von könig hussein i. erbaute king-abdullahmoschee 

mit ihrer blauen kuppel steht. 

Spätestens am Flughafen ersteht dann so 

mancher doch noch ein klassisches Jordanien- 

Souvenir: Ja, auch gewürze – vor allem aber 

Pflegeprodukte mit Totem-meer-Salz! damit 

man daheim noch mal eintauchen und sich 

erinnern kann, an die Farben und Formen, 

gerüche und geschichten Jordaniens. und an die 

heilsamen kräfte am tiefsten Punkt der Erde. 

Text: Sonja Sahmer 

zwischen den uralten Bauten und Ruinen auf Ammans 

zitadelle und den noch viel älteren Felsformationen 

des wadi Rum (kleinstes Bild) liegen viele Geschichten 

und Rundfahrtkilometer. 

Fotos: Jordan Tourism board (3) 

48

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Wie schmeckt die Wüste, was singt der 

Wind? die Studiosus-reise „Jordanien – 

Höhepunkt Petra“ nimmt Sie mit auf ein 

abenteuer durch Jahrtausende kultureller 

Vielfalt in Jordanien. die reise bringt Sie 

von den antiken Stätten ammans und gerasas 

vorbei an der kreuzritterburg von 

kerak in die Felsenstadt Petra. hier haben 

Sie zwei Tage zeit, um mit ihrem reiseleiter 

die Schöne in Stein, wie Petra genannt 

wird, zu erkunden. durch die enge 

Schlucht des Siq geht es hinein zur einstigen 

hauptstadt des Nabatäerreichs: 

kolossale grabfassaden, Theater und 

Tempel bringen jeden zum Staunen. 

aber Jordanien bietet noch viel mehr 

Erlebnisse: Eine Jeeptour führt Sie durch 

das Wadi ram, vorbei an Wanderdünen 

und bizarren Felsmassiven – hier sammelte 

einst Lawrence von arabien seine 

gefährten im kampf gegen die osmanen. 

Schweben Sie außerdem unbeschwert im 

Toten meer, am tiefsten Punkt der Erde. 

Spannend ist auch der besuch der Theodor-Schneller-Schule 

in amman. unterhalten 

Sie sich mit mitarbeitern der Schule, 

an der christen und muslime gemeinsam 

unterrichtet werden. auf dem Lehrplan: 

rechnen, Schreiben und Toleranz! 

JORDANIENS GEGENSäTzE 

wERDEN SIE ANzIEHEN 

Wem eine normale Studienreise zu anstrengend 

ist und wer Jordanien mit mehr 

Service und zeit kennenlernen möchte, für 

den ist die reise „Jordanien mit Muße“ die 

erste Wahl. hier haben Sie elf Tage statt 

acht Tage zeit, um die Schönheiten des 

Landes zu erkunden. 

genießen Sie die entspanntere Tageseinteilung 

und ihre bequemen hotels mit 

gepäckservice. beim abendessen gibt es 

menüwahl oder buffet – diätwünsche 

können auch erfüllt werden. besonders 

entspannend: ihr Strandtag am roten meer! 

Entdecken Sie 

Jordanien mit Studiosus* 

8 Tage Studienreise 

„Jordanien – 

Höhepunkt Petra“ 

inklusive Flug, je nach Flugzeit 

6 bzw. 7 Übernachtungen 

in 4- und 5-Sterne-Hotels 

mit Frühstück, Jeepsafari 

im wadi Ram, qualifizierte 

Studiosus-Reiseleiter 

p. P. im Dz 

ab EUR 1.965,- 

11 Tage Studienreise 

„Jordanien mit Muße“ 

inklusive Flug, 

10 Übernachtungen 

in 3-, 4- und 5-Sterne-Hotels 

mit Halbpension, Jeepsafari 

im wadi Ram, qualifizierte 

Studiosus-Reiseleiter 

p. P. im Dz 

ab EUR 2.465,- 

*Diese und weitere Angebote im Nahen Osten im Studiosus-Katalog „Asien/Australien 2018”, Beratung und Buchung in Ihrem DERPART Reisebüro.

TIME 2 TRAVEL Für SiE ENTdEckT 

wäRMENDES zUR wINTERzEIT 

für die einen kann der Winter nicht 

kalt genug sein, für die anderen ist 

genau das das problem. Denn: 

Etwas Warmes braucht der Mensch! 

Und wo die „heiße Tasse“ nicht 

reicht, muss eben ein größerer 

Hotpot her. Zumindest aber ein 

Licht in dunkler Nacht. 

HOT (S)pOTS ZUM HINfAHREN 

TANzE SAMBA MIT MIR 

Nackte haut und heiße rhythmen bestimmen den karneval in rio, wenn 

BRASILIENS beste Sambaschulen miteinander wetteifern. Los geht’s immer 

am Freitag vor aschermittwoch. im Sambódromo feiern dann täglich über 

88 000 zuchauer mit, wenn um 21 uhr in der 700 meter langen arena jene 

Paraden beginnen, die erst am frühen morgen ein Ende finden. 

50 

TIPP: wem die Anreise nach 

Südamerika zu lange dauert, 

fliegt nach TENERIFFA, wo es 

nicht weniger exotisch-aufregend 

zugeht. Dort wird immerhin der 

zweitgrößte Karneval nach Rio 

gefeiert! 

IHNEN LEUCHTET EIN LICHT 

am 13. dezember feiert man nicht nur in SCHwEDEN das 

Luciafest. in ganz SKANDINAVIEN führen an diesem Tag in weiße 

gewänder mit rotem gürtel gekleidete mädchen mit einer Lichterkrone 

auf dem kopf Prozessionen an. Warum gerade dann das 

Lichterfest gefeiert wird? Vor der gregorianischen kalenderreform 

lag die Wintersonnenwende auf diesem datum. 

ISLAND, das sind geysire, gletscher und Wasserfälle. die größte Vulkaninsel 

der Welt besticht aber nicht nur durch ihre einzigartige Naturlandschaft, 

sondern auch mit dem charme seiner Einwohner und einer außergewöhnlichen 

kultur. im Winter faszinieren zudem schillernde Nordlichter am Nachthimmel, 

und es ist längst nicht so kalt wie man denkt. und wenn doch, dann 

lockt unweit von reykajvik die „dampfende“ bláa Lónið, die blaue Lagune 

– ein hotPot inmitten eines Lavafeldes. 

HEISSE FONTäNEN gibt es unter anderem auch im Yellowstone-Nationalpark in 

wyoming/AMERIKA, auf der Nordinsel von NEUSEELAND und in CHILE. 

SCHwARz ODER wEISS? 

oder vielleicht beides? denn selbst auf HAwAII 

schneit es: im Winter ist auf big island der gipfel 

des 4 205 meter hohen Vulkans mauna kea, 

übersetzt „weißer berg“, durchgehend schneebedeckt! 

obwohl dann eigentlich angenehm 

warme 26 grad celsius herrschen. zumindest an 

der über 400 kilometer langen küste, die ähnlich 

kontrastreich „strandige“ überraschungen bietet 

– vom pechschwarzen, von kokosnusspalmen 

gesäumten Punaluu black Sand beach bis hin zum 

hapuna beach, einem der größten weißen Sandstrände 

hawaiis. 

STERNENNAH: Auf dem Mauna Kea befindet sich eines 

bedeutendsten Observatorien unserer Erde. Seine internationalen 

Stationen bildet zusammen die größte 

Sternwarte der welt! 

WO DIE ERDE WASSER KOCHT 

Fotos: Fredrik Larsson – umeå, Sweden; Promote iceland; Serhiy Shullye, la source de l'info, kris black – fotolia.com; Turismo de Tenerife; Texte: Sonja Sahmer

wENN LODERND DIE BIIKE BRENNEN 

an der NORDSEE-küste verabschiedet man den 

Winter mit holzfeuern am Strand, wärmenden 

Punsch und herzhaftem grünkohl: Traditionell 

am 21. Februar feiert man in Nordfriesland, auf den 

inseln und halligen das biikebrennen, einst ein 

abschiedsfest für die Seeleute und Walfänger, 

die nach dem Winter wieder zu ihren Fangfahrten 

aufbrachen. 

Ab IN DIE WüSTE 

die Sahara ist mit über neun millionen 

Quadratkilometern die größte Trockenwüste 

unserer Erde – und lockt mit unendlichen 

dünen und sagenumwobenen 

oasen. Sie erstreckt sich über zehn Länder, 

darunter Ferienziele wie MAROKKO 

oder äGYPTEN. der rang der ältesten 

AKTIV: wüstensafaris sind 

faszinierend, Einsteiger sollten 

organisierte Ausflüge wählen. 

Und eine oder zwei Nächte in 

einem Camp bleiben, damit 

zeit bleibt für Kameltrekking, 

Dünensurfen, Quad-Touren 

& Co. Vor allem aber, um das 

Extrem zwischen flirrender 

Tageshitze und nächtlicher 

Kühle zu erleben – und die 

„flammenden“ Sandfarbenspiele 

bei Sonnenauf- und 

-untergang. 

geht an die Namib, die sich von NAMIBIA bis ANGOLA zieht – 

sie entstand vor etwa 55 millionen Jahren. der Titel trockenste 

Wüste geht an die atacama in CHILE. 

DIE GRöSSTE KURSTADT EUROpAS 

BUDAPEST verfügt nicht nur über viele kaffeehäuser, 

in denen man sich – wie in wIEN – bei diversen heißgetränk-Variationen 

aufwärmen kann: hier zählt man 

auch über 120 warme heil- und Thermalquellen, die 

schon 1934 ungarns hauptstadt zum Titel „bäderstadt“ 

verhalfen. die zweitausendjährige badetradition 

ist allgegenwärtig. Etwa im ersten Wellenbad Europas, 

dem gellért-bad am budaer donauufer, oder in einem 

der größten badekomplexe Europas, dem historischen 

Széchenyi-bad im Pester Stadtwäldchen. 

REKORDVERDäCHTIG: Auch sonst lebt man sozusagen 

im thermalen Luxus, fast 70 Prozent Ungarns könnten 

erfolgreich „angezapft“ werden. Damit gehört das Land der 

Magyaren mit JAPAN, ITALIEN, ISLAND und DEUTSCHLAND 

zu den Top Five der weltweiten Thermaldestinationen. 

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TOLLE zIELE, ExzELLENTER SERVICE 

5-STERNE-REISEERLEBNIS 

Im Rahmen der Skytrax Awards 2017 wurde die 

5-Sterne-fluggesellschaft Qatar Airways bereits zum 

vierten Mal zur besten Airline der Welt gewählt. 

die jährlich stattfindenden Skytrax awards, die weitläufig als 

Passengers choice awards bekannt sind, basieren auf Fragebögen 

zur zufriedenheit von millionen reisenden. Neben der 

auszeichnung airline des Jahres erhielt die preisgekrönte 

5-Sterne-Fluggesellschaft auch die awards für die beste airline 

im Nahen osten, die beste business class der Welt und die beste 

First class Lounge weltweit. 

Qatar airways ist eine der am schnellsten wachsenden Fluggesellschaften 

weltweit. die 5-Sterne-airline bietet weltweite 

Verbindungen zu über 150 exklusiven reisezielen in den Nahen 

osten, afrika, auf den indischen Subkontinent, in den Fernen 

osten, australien und amerika. 

Ab Deutschland bietet Qatar Airways momentan 35 wöchentliche 

Verbindungen (2 x täglich ab Frankfurt und münchen, täglich 

ab berlin) nach doha an und von dort aus in die weite Welt. 

Seit mitte august 2017 werden insgesamt 12 Flüge wöchentlich 

ab Wien angeboten, und ab zürich und genf gibt es tägliche 

Verbindungen nach doha. 

Es besteht außerdem die möglichkeit, per rail & Fly Ticket ab allen 

deutschen db-bahnhöfen an zu ihrem abflugort zu gelangen. 

beratung und buchung in Ihrem DERpART Reisebüro.

TIME 2 TRAVEL SPEiSENd VErrEiSEN 

EIN HAUCH 

VON ORIENT 

Edition Fackelträger 

224 Seiten 

€ 19,99 ISBN 9783771645854 

Rawia Bishara 

HUMMUS, BULGUR & zA'ATAR 

MEDITERRAN-ORIENTALISCHE KÖSTLICHKEITEN 

Was für eine opulente mediterran-orientalischen Tafel tut sich hier auf! über 130 rezepte, 

liebevoll eingeleitet mit kulinarischen Notizen, etwa zu Essgewohnheiten, zutaten oder 

auch einfach nur persönlichen genuss-Erinnerungen der in Nazareth geborenen autorin, 

warten darauf, nachgekocht zu werden. dabei interpretiert sie in acht kapiteln typische 

gerichte der Nahostküche mal ganz traditionell-authentisch, dann kreativ-neu. 

Übrigens: rawia bedeutet auf arabisch „geschichtenerzähler“ – und genau so kommt ihr 

reich bebildertes buch auch daher. als 1 001 köstliche küchengeschichten, die einen an 

den herd locken, um dort kochabenteuer zu bestehen, von einfach bis aufwendig. 

DIppENDER AUfTAKT 

KIRCHERERBSEN UND FAVABOHNEN 

FÜR 4-6 PORTIONEN 

300 g getrocknete Favabohnen, eingeweicht und gekocht, 

250 ml Kochwasser beiseite stellen (oder 2 Dosen 

Favabohnen (à 400 g), Flüssigkeit von 1 Dose aufgefangen 

und beiseite stellen) 

200 g getrocknete Kichererbsen, eingeweicht und gekocht 

(oder 1 Dose (400 g) Kichererbsen, abgegossen) 

180 ml natives Olivenöl Extra 

180 ml frisch gepresster zitronensaft 

6 Knoblauchzehen, fein gehackt 

1 EL gemahlener Kreuzkümmel oder je nach Geschmack 

1 Jalapeño, in kleine würfel geschnitten, zum Garnieren 

3 EL gehackte glatte Petersilie zum Garnieren 

Meersalz 

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 

Kochen wie im Morgenland? Das 

bekommt jeder hin – auch ohne 

hilfreichen Flaschengeist! Denn 

zutaten wie Lamm, Linsen, 

Kichererbsen, Couscous und Joghurt 

bekommt man auch hier. 

Ebenso Gewürze und Kräuter wie 

Kreuzkümmel, Koriander, Minze 

& Co., die den Speisen den unverkennbaren 

Touch des Orients 

verleihen. 

TIPP: Die sind tolle Reise-Mitbringsel, 

die man bei einem Suqoder 

Basar-Bummel erstehen 

kann. Und wecken später gleich 

noch mehr Urlaubserinnerungen. 

Bohnen und Kichererbsen mit der beiseite gestellten Flüssigkeit in einer 

großen Bratpfanne vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 

Die Temperatur reduzieren und 15 min garen – oder so lange, bis die 

Flüssigkeit fast komplett verdunstet. Falls sie verdampft, bevor die 

Bohnen gar sind, etwas wasser zugeben. 

60 ml Olivenöl zugeben, die Temperatur reduzieren und köcheln lassen. 

Abdecken und 5 min weitergaren. zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, 

Salz und Pfeffer einrühren. Abdecken, den Herd ausschalten und 

2 min ziehen lassen. 

In einer Servierschüssel anrichten und mit dem restlichen Olivenöl 

beträufeln. Mit Petersilie und Jalapeño garnieren. Arabisches Brot 

[gibt’s im Feinkostladen oder einem nah-östlichen Supermarkt, Anm. 

d. Red.] dazu servieren. 

Fotos: Peter cassidy, kyle books – Fackelträger Verlag; esdras700, anna Poguliaeva, keddy – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer 

52 

DANKE an die Verlage und Autoren für die Rezepte und Fotos aus den vorgestellten Büchern!

Hädecke Verlag 

72 Seiten 

€ 12,95 ISBN 9783775006927 

Fotos: charlotte Lascève, hachette Livre-marabout – hädecke Verlag 

Salomée Vidal, Jérémie Kanza 

BULETTEN, KÖFTE, 

FALAFEL & CO. 

FLEISCH-, FISCH- UND GEMÜSEBäLLCHEN 

Wer, wenn nicht die inhaber des ersten buletten-restaurants von Paris, hätten 

dieses „runde“ kochbuch schreiben können? hier trifft orient auf okzident und 

kreativität auf Tradition, denn hackbällchen, ob aus Fleisch, Fisch oder gemüse, 

kennt man überall. die gewürze machen den unterschied, ob man sich ins beduinenzelt 

in der Wüste oder Ferienhaus in Skandinavien kocht. mit Pfanne und backofen 

kommt man dabei weit, die wenigsten bällchen müssen frittiert werden. 

Prima: am Ende gibt’s noch Saucen- und beilagenrezepte, wobei viele bällchenkreationen 

bereits ideen enthalten – so sind dem ideenreichen kombinieren ganz 

nach eigenem gusto keine grenzen gesetzt! 

ZUM REINbEISSEN GUT 

LAMM-KÖFTE MIT PINIENKERNEN, KREUzKÜMMEL 

UND KORIANDER 

FÜR CA. 25 FLEISCHBÄLLCHEN 

50 g Brot oder Brötchen 

vom Vortag, ohne krosse Rinde 

200 ml Milch 

1 Bund frischer Koriander 

100 g Pinienkerne 

1 große weiße zwiebel, geschält 

1 EL zucker 

Öl zum Braten (z. B. Sonnenblumenöl) 

600 g Lammhack aus der Schulter, 

frisch zubereitet 

2 Eier 

1 EL Kreuzkümmelpulver 

1 TL Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 

was wäre die orientalische Küche 

ohne ihre traditionellen Vorspeisen, 

den Mezze? Genau dort 

findet sich allerlei (vom kleinen 

Bällchen über Teigtaschen bis zum 

bunten Salat), das das auch hierzulande 

gerne vorweg verzehrt 

wird – wenn auch eben anders 

gewürzt. Meist kalt serviert, sind 

die kleinen morgenländischen 

Köstlichkeiten letztlich ferne 

Verwandte der beliebten Anti 

Pasti und Tapas. Den modernwestlichen 

Genusstrends kommt 

entgegen, dass sie hauptsächlich 

vegetarisch sind. 

Brot so lange in Milch einweichen, bis es vollständig damit getränkt ist. 

Koriander abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Pinienkerne ohne 

zugabe von Fett ein paar Sekunden in einer heißen Pfanne rösten. zwiebel 

fein hacken und mit zucker in einem mit 1 EL Öl erhitzten Topf glasig 

anschwitzen. Topf vom Herd ziehen, bevor die zwiebel Farbe annimmt. 

Hackfleisch mit zwiebel und Koriander mischen. Pinienkerne, Eier und ausgedrücktes, 

zerkleinertes Brot untermengen. Mit Kreuzkümmel, Salz und 

sechs Umdrehungen Pfeffer würzen. Masse kurz ruhen lassen. Backofen auf 

200 °C vorheizen. 

Farce mit den Händen gründlich kneten und zu 4 cm großen Fleischbällchen 

rollen. Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Fleischbällchen darin portionsweise 

20 sec von jeder Seite scharf anbraten. Anschließend auf einem Backblech 

verteilen und 10 min im Ofen weitergaren. 

Dazu passen Joghurtsauce und Süßkartoffelpüree [passende Rezepte gibt‘s 

am Buchende, Anm. d. Red.]. 

53

TIME 2 TRAVEL SPEiSENd VErrEiSEN 

Christian Verlag 

240 Seiten 

€ 24,99 ISBN 9783862449965 

Chetna Makan 

SAFRAN, SESAM, STERNANIS 

VERFÜHRERISCHE BACKREzEPTE AUS DEM ORIENT 

Was passiert, wenn europäische backkunst auf orientalische gewürze trifft? 

köstliche kreationen, die altbekanntes neu schmecken und manchmal auch 

anders aussehen lassen – und der abendländischen kaffeetafel eine Prise 

morgenland verpassen. dabei kommen nicht nur süße Naschkatzen auf ihre 

kosten, auch Fans herzhafter backwaren finden hier aromatische rezepte, zu 

denen sich ideen für chutneys & co. gesellen. 

Informativ: Elf gewürze werden einzeln vorgestellt – samt Verweisen auf rezepte 

im buch, deren Fotos schon zum reinbeißen gut sind! 

Keine orientalische Tafel kommt 

ohne das süße Ende aus, wozu 

gerne Minztee gereicht wird: Am 

beliebtesten sind auch hier die 

kleinen Leckereien, wie die knusprigen 

Mabruma oder das mit 

Rosenwasser hergestellte Balluria-Konfekt. 

Am bekanntesten? 

Baklava! Das Blätterteiggebäck, 

meist gefüllt mit walnüssen, 

Mandeln oder Pistazien, ist im 

gesamten orientalischen Raum 

und auf dem Balkan zu finden. 

Nach dem Backen wird es mit 

zucker(rosen)wasser übergossen 

– süßer geht’s nimmer. 

EIN SüSSES ENDE 

GRANATAPFEL-APRIKOSEN-BAISERTÖRTCHEN 

FÜR 6 TÖRTCHEN 

FÜR DEN TEIG 

100 g weiche Butter, plus etwas zum Einfetten 

100 g brauner zucker 

100 g Mehl 

1 TL Backpulver 

1 Prise Salz 

2 Eier (Größe L) 

1 TL Vanilleextrakt 

FÜR DIE DEKORATION 

5 EL Aprikosenkonfitüre 

2 EL Mandelblättchen 

1 Handvoll Granatapfelkerne 

FÜR DAS BAISER 

2 große Eiweiß 

50 g feiner zucker 

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Sechs Tortelettförmchen mit ungefähr 10 cm Durchmesser 

und herausnehmbarem Boden einfetten. 

In einer großen Schüssel Butter, zucker, Mehl, Backpulver, Salz, die Eier und den Vanilleextrakt 

mit dem Handrührgerät 2 min rühren, bis die Mischung locker und cremig ist. Den 

Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und 10 -12 min backen oder bis an einem in 

die Mitte gesteckten Holzstäbchen kein mehr Teig haften bleibt. 

Die Törtchen 10 min auskühlen lassen, dann aus den Formen nehmen und auf ein Backblech 

legen. Von jedem Törtchen oben so viel abschneiden, dass eine ebene Oberfläche entsteht. 

Auf jedem Törtchen gleichmäßig 1 EL Aprikosenkonfitüre verstreichen. 

In einer großen, sauberen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nun 

langsam nach und nach den zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse glänzt. 

Die Baisermasse in einen Einwegspritzbeutel füllen, die Spitze abschneiden und eine Schicht 

Baiser auf jedes Törtchen spritzen (oder einfach mit einem Löffel eine Schicht aufbringen). 

Diese Schicht mit den Mandelblättchen bestreuen und die Baisertörtchen 10 min backen. 

Die Granatapfelkerne auf die fertig gebackenen Törtchen streuen und diese warm oder kalt 

servieren. Sie halten sich in einem luftdichten Behälter 3 Tage. 

Fotos: Nassima rothacker – Verlag mitchell beazley/christian Verlag; Tim ur, lukasmuhlbauer – fotolia.com 

54

TIME 2 TRAVEL gESuNd auF rEiSEN 

pRObIER’S MAL MIT GELASSENHEIT 

AUF wIEDERSEHEN ALLTAG 

idealerweise frühzeitig Listen anlegen, was bis 

urlaubsantritt noch erledigt sein muss – vor 

allem, wenn man nicht alleine, sondern mit der 

Familie verreist: 

ob man Pass, Visa und impfungen für einen 

checken oder für mehrere im blick haben muss, 

ist ein unterschied. Wer will sich schon kurz vor 

knapp gestresst auf Ämtern oder in arztpraxen 

die aufkommende urlaubslaune verderben 

lassen? 

ENTSpANNTE fERIEN 

STATT URLAUbSSTRESS 

Gerade am Urlaubsort angekommen erst mal krank? Endlich genug Zeit für viel 

Miteinander, aber keiner hat Lust auf volles programm? Kaum daheim angekommen 

schon wieder urlaubsreif? Das klingt nach einen Gang runter schalten, 

um es langsamer angehen zu lassen – dann klappt’s auch mit der Erholung! 

WEG MIT DEM DRUCK 

56 

LANGSAM RUNTERKOMMEN 

Vom Schreibtisch direkt in den Flieger kann gut gehen; doch von jetzt auf 

gleich von der an- in die Entspannung, das gelingt den wenigstens. So 

manchen erwischt die Leisure Sickness – unwohlsein, kopfschmerzen, 

womöglich ein infekt. körper und immunsystem spielen verrückt, doch das 

meiste zwicken war auch vorher schon da, es wurde nur erfolgreich im 

alltag ignoriert! daher lieber ein, zwei Ferientage zum Vorfreuen 

nutzen – und koffer packen, Wohnung aufräumen und die organisation von 

briefkastenleerung etc. pp. als urlaubsauftakt zelebrieren. 

NACHSCHLAG: Das Ganze funktioniert auch am Urlaubsende! Damit einem die Rückkehr 

nicht kalt erwischt (auch klimatechnisch), ruhig einen Puffer einplanen, um in Ruhe 

auszupacken und die eigenen vier wände wieder zu erobern – um erst dann den „echten“ 

Alltag wieder aufzunehmen. 

TSCHÜSS ARBEIT 

auch am arbeitsplatz hilft das rechtzeitige Planen der 

abwesenheit, damit die letzten arbeitstage nicht zur 

überstundenhölle werden. den Tag selbst dann terminfrei 

halten, damit man an einen aufgeräumten Schreibtisch 

zurückkehren kann. Eine gut vorbereitete übergabe nimmt 

zudem druck raus. 

TIMING: Auch damit nicht bis zum letzten Tag warten! So hat die 

Vertretung auch hinreichend Gelegenheit, Fragen zu stellen. wer 

beantwortet schon gerne beim Check-In noch letzte Job-Anrufe? 

die Ferien sollen richten, was im alltag zu kurz 

kommt: Vom ausschlafen bis zu Sport intensiv, 

von genuss pur bis kultur hoch drei. das erhöht 

die Erwartungen – und kann krachend nach 

hinten losgehen, gerade wenn viele Vorstellungen 

und bedürfnisse aufeinanderprallen. 

Spätestens am ersten urlaubstag, besser 

schon daheim, gehören daher vor allem bei Familien 

die karten auf den Tisch. Es müssen nicht 

immer alle alles gemeinsam machen, umso 

mehr hat man sich abends zu erzählen. 

wENIGER IST MEHR: zur Freizeit gehört auch 

Spontanität. Im Urlaub muss nicht alles perfekt sein – 

es reicht, wenn der Alltag durch Job, Schule & Co. durchgeplant 

sind. 

Fotos: Jeanette dietl, stockpics, hopesprings, milanmarkovic78, Fireworks Pixels, africa Studio, auremar – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer

ACHTSAMES 

MITEINANDER 

Soviel zeit wie im urlaub verbringt man im 

alltag selten miteinander. heißt auch, an 

einem Ferientag wird mehr miteinander 

geredet und zusammen entschieden wie 

sonst in einer Woche. reibereien sind da 

vorprogrammiert. also gelassen zu bleiben 

und sich bewusst zu machen, dass es 

allen so geht – damit es erst gar nicht 

zum ganz großen krach kommt. 

ABSCHALTEN – ABER RICHTIG! 

am besten bleiben Tablet & co. zu hause – dann läuft man 

weniger gefahr, ständig erreichbar zu sein oder selbst 

nachzusehen, wie’s daheim läuft. denn leider bleibt‘s 

selten beim Privaten und es holt einen der beruf ein. 

T 

I 

P 

P 

Falls es gar nicht ohne Mail-Check geht, feste, zeitlich begrenzte 

Nutzungszeiten einplanen – und einhalten! Denn nur wer die 

Arbeit wirklich hinter sich lässt, kann den Urlaub genießen. 

ERHOLUNG AUf VORRAT? 

da verhält es sich wie mit dem Schlaf: 

beides lässt sich nicht bunkern! auch hat 

die Feriendauer kaum Wirkung auf den 

Erholungseffekt. der höhepunkt der regeneration 

ist, so sagen urlaubsforscher, 

bereits nach einer Woche erreicht. danach 

gibt es kaum noch Steigerungen. 

Was macht dann die Erholung aus? 

intensive Erinnerungen! Je erfüllter wir 

einen freien Tag erleben, desto besser 

fühlen wir uns. 

EINMALIG: Entspannung ist dabei – genauso 

wie Stress – höchst individuell! Ein 

Patentrezept, wie die Ferien am besten auszusehen 

haben, gibt es nicht. 

was für den einen Ausschlafen und später 

die actionreiche MTB-Tour ist, ist für den 

nächsten ein gemütlicher Stadtbummel samt 

Café- und Museumsbesuch. 

NEUE pLäNE SCHMIEDEN 

das urlaubsfeeling hält sich länger, je 

öfter man daran denkt, wie schön es 

anderswo war und was man erlebt hat. 

daher: Nach den Ferien ist vor den Ferien! 

machen Sie sich zeitnah gedanken über 

die nächste reise. buchen Sie vielleicht 

schon. denn Vorfreude ist eben die beste 

Freude. 

„So fühlt sich 

Urlaub an!“ 

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TIME 2 TRAVEL diENSTLich VErrEiSEN 

GUT VERSICHERT ENTSpANNT VERREISEN 

SIND SIE GERüSTET 

füR DEN NOTfALL !? 

Während die einen zu unbedarft sind, versichern andere manches sogar 

doppelt. Wie immer liegt die Lösung dazwischen: Manches muss, einiges 

kann sein. Eine umsichtige Vorsorge sollte vor allem verhindern, dass 

aus einem anfangs kleinen problem am Ende noch große Geldnöte 

werden. Egal ob einen der Arztbesuch nun auf der Dienstreise ereilt oder 

der Krankenhausaufenthalt im Urlaub. 

Fotos: lightwavemedia (2) – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer 

58

wer vorab seine 

Versicherungen prüft, 

kann im Reisebüro gezielter 

Fragen stellen und/oder 

Vorgaben für seinen 

„Versicherungsschutz für 

unterwegs“ machen. 

Schauen wir mal: Sie haben eine hausratversicherung? 

bestens! damit ist das reisegepäck eigentlich 

schon hinreichend „geschützt“, denn bei einem 

Einbruch ins hotelzimmer haftet diese. Verschwindet 

dagegen bereits das Fluggepäck, ist der 

reisende, ob er nun auf dienstreise oder unterd 

dabei ist es keine höhere mathematik, 

hier wie da passgenau versichert zu 

verreisen. der blick in den privaten 

Versicherungsordner hilft, um sich 

einen überblick zu verschaffen, in 

welchen bereichen man bereits „geschützt“ ist. 

denn manches ist gegebenenfalls bereits mit 

hierzulande üblichen Pflichtversicherungen 

und/oder der bei deutschen beliebten mitgliedschaft 

in einem automobilclub – die oftmals 

günstig Versicherungsleistungen einschließen – 

abgedeckt. und die analyse des persönlichen 

reiseverhaltens und -aufkommens zeigt wiederum, 

was man dann noch on top benötigt. 

am besten klärt man 

dies zusammen mit 

Viel hilft nicht 

immer viel: 

Man sollte sich 

immer fragen, ob 

die Police für einen 

auch wirklich Sinn 

macht. 

dem reise-Experten 

seines Vertrauens. 

denn der Vielreisende, 

der womöglich oft im 

ausland und zudem 

sportlich aktiv ist, benötigt 

ein anderes „auffangnetz“ 

als derjenige, 

der einmal im Jahr in deutschen Landen seine auszeit 

nimmt. der eine reist mit Jahresverträgen besser, 

der andere mit einem Einzelabschluss. 

. Pflicht-Checks 

wegs in die Ferien ist, bereits über seine airline 

bis zu einer bestimmten höhe versichert. 

Sie verfügen zudem über eine private unfallversicherung? 

Prima, auch diese gilt in der regel weltweit! 

Wer jedoch in den Ferien 

sportlich gerne mal Neues ausprobiert, 

für den gilt – Sportartenliste 

checken. und: Je riskanter 

respektive verletzungsgefährdender, 

desto eher sollte noch zusätzlich 

eine reiseunfallversicherung 

abgeschlossen werden, die die 

geplanten aktivitäten abdeckt. 

Versicherungen 

wiegen keine entgangenen 

Ferienfreuden 

auf, 

schützen jedoch 

immer vor finanziellen 

Verlusten. 

wichtig: Wenn arbeitgeber mitarbeiter 

ins ausland entsenden, 

sollten sie sich, sprich die unternehmen, unbedingt 

um eine unfallversicherung kümmern. 

denn als arbeitgeber ist man verpflichtet, 

bestimmte Versicherungen für seine mitarbeiter 

abzuschließen – und die unfallversicherung für 

(auslands-)reisen gehört in aller regel dazu! 

auch die hierzulande vorgeschriebene private 

(Familien-)haftpflichtversicherung gilt global 

und reicht für eine Vielzahl der reisen aus. 

bei der reisehaftpflichtversicherung kommen jedoch 

Extras bzw. Sonderfälle hinzu, die unter 

umständen gerade im urlaub geldwert sein 

können – wenn auch seltener bei geschäftsreisen. 

So sind mit ihr etwa Schäden durch motor- und 

Segelboote oder das eigene Surfbrett abgedeckt, 

außerdem haftet sie bei Sachschäden im Ferienhaus. 

Tipp: Fragen Sie nach, oft ist diese womöglich 

im mietpreis enthalten; manche anbieter 

haben dies bereits in ihr Servicepaket mit aufgenommen! 

59


WWer mit dem Leihwagen unterwegs 

ist, ob dienstlich oder im urlaub, für 

den ist in aller regel ein Vollkasko- 

Schutz ohne Selbstbeteiligung und in 

Ländern mit hoher kriminalitätsrate 

eine diebstahlversicherung sinnvoll. bei der kfzhaftpflicht 

immer die deckungssumme prüfen, 

im ausland können die beträge deutlich geringer 

ausfallen als hierzulande üblich – dann ist der abschluss 

der sogenannten mallorca- oder Traveller- 

Police ratsam. Prüfen: bei einigen heimischen 

kfz-Versicherungen ist diese bereits als goodie 

inkludiert! 

. Must-haves 

Wirklich wichtig und obligatorisch für alle ist der 

abschluss einer auslandsreisekrankenversicherung. 

Sie deckt die arzt- und krankenhauskosten 

jenseits der deutschen grenzen ab. deshalb ist sie 

die einzige Versicherung, die definitiv in jedes 

gepäck gehört – sowohl für gesetzlich als auch für 

privat krankenversicherte, für business-Traveller 

genauso wie für urlauber! Je öfter man verreist, 

umso sinnvoller ist eine Jahresversicherung. 

doch leider glauben noch immer viel zu viele, sie 

seien auch im ausland über ihre krankenkasse 

ausreichend abgesichert. Ein unter umständen 

fatal-teurer irrtum: Egal ob Notarzt, krankenhaus, 

operation oder rücktransport – die heimische 

krankenversicherung übernimmt solche 

kosten im ausland, je nach reiseland, nur teilweise 

(sprich nach deutschen honorarsätzen) oder 

gar nicht! 

außerdem muss man in aller regel erst einmal in 

Vorleistung gehen, denn vielerorts geht im ausland 

ohne direktzahlung gar nichts, ob beim hotel- 

/Schiffsarzt oder in der Notaufnahme. gut, wenn 

die spätere kostenübernahme abgesichert ist. 

denn ein stationärer hospital-aufenthalt kann 

pro Tag 2.000 Euro und mehr kosten, bei ambulanzrückflügen 

können fünf- bis sogar sechsstellige 

Summen anfallen. 

auch eine reiserücktrittsversicherung ist eine 

gute mehrwert-investition – vor allem, wenn die 

gebuchte reise sehr teuer ist oder schon lange 

im Voraus gebucht wird. gerade wenn Familien 

mit kindern oder Senioren verreisen, können am 

Ende unvorhersehbare Ereignisse bei einem 

mitreisenden, wie etwa Erkrankung, unfall, 

impfuntauglichkeit, Schwangerschaftskomplikationen, 

Todesfall oder auch unverschuldeter 

arbeitsplatzverlust, den reiseantritt aller kurzfristig 

verhindern. den entgangenen urlaub 

ersetzt die Versicherung zwar nicht, aber immerhin 

zahlt man dank ihr nicht „für Nichts“ und 

bleibt wenigstens in diesem Punkt „unbeschadet“ 

zuhause. 

Gut zu wissen: zwar gelten für einige Versicherungen 

abschlussfristen (etwa für die reiserücktrittsversicherung 

30 Tage vor Stichtag – 

wobei hier ein Jahresvertrag abhilfe schaffen kann, 

gerade für Vielreisende), doch überstürzen muss 

keiner etwas. oft sind gezielte Einzelverträge 

sinnvoller, und eine vergessene auslandsreisekrankenversicherung 

oder unfallversicherung 

kann noch bis zum abreisetag gebucht werden. 

60 

Der Blick in die Versicherungsordner 

zeigt, in welchen Bereichen man bereits 

„unterwegs geschützt“ ist und wo on top 

Reiseversicherungen notwendig sind. Bei 

Geschäftsreisenden greift zudem die Fürsorgepflicht 

des Arbeitgebers (siehe auch Seite 64). 

Foto: animaflora – fotolia.com

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GUT 

GESCHÜTzT 

62 

WAS IST EIGENTLICH 

TRAVEL RISK MANAGEMENT 

?

Sicherheit – sei es auf privat- oder Geschäftsreisen – wird weltweit immer 

wichtiger. Dabei gilt: Die Unternehmen müssen dafür Sorge tragen, dass 

ihre reisenden Mitarbeiter in Krisenfällen möglichst schnell zu lokalisieren 

und zu erreichen sind. Wer hierbei auf professionellen Support setzt, 

punktet aber nicht nur im Notfall. 

Fotos: awhelin, Jakub Jirsák – fotolia.com; Texte: Sonja Sahmer 

V 

Viele geschäftsreisende machen sich 

nach den Terroranschlägen der vergangenen 

monate Sorgen um ihre 

Sicherheit. das ist das Ergebnis der 

jüngsten Studie „chefsache business Travel 2017“ 

des deutschen reiseverbands (drV)*. Jede zweite 

der befragten Fach- und Führungskräfte äußerte 

sich dort besorgt. Jedoch: Ein Verzicht auf geschäftsreisen 

ist für die befragten keine option. 

. Gut beraten beruhigt verreisen 

Wie ausgeprägt deren Sicherheitsgefühl ist und 

wie beruhigt sie auf reisen gehen, hängt davon ab, 

ob sie von einem geschäftsreisebüro betreut werden 

oder nicht: So ergab die Studie, dass 76 Prozent 

der reisenden mit professionellem Travel 

management angaben, dass ihr arbeitgeber sie 

gut auf mögliche krisenfälle vorbereitet hätte. bei 

anderen Firmen sind es nur 59 Prozent. 

Falls tatsächlich eine Notsituation entsteht, ist die 

diskrepanz noch deutlicher. in unternehmen mit 

geschäftsreisebüro wissen 69 Prozent der befragten, 

an wen sie sich wenden können. bei denjenigen, 

die ihre businesstrips selbst organisieren, 

sind es dagegen nur 41 Prozent. 53 Prozent der 

befragten aus solchen unternehmen wissen 

zudem nicht einmal, ob es spezielle ablaufpläne 

für krisen gibt, die im Ernstfall 

schnell umgesetzt werden und ihnen vor 

ort helfen können. 

. Große Unruhe, kleine Stolpersteine 

zwar finden solche krisen mittlerweile auch 

vor unserer haustür statt, doch sind die 

anforderungen überall komplex und vor allem 

stets anders, je nachdem ob die mitarbeiter in vermeintlich 

sicheren Nah- oder Fernregionen reisen 

oder sich eben in ausgewiesenen krisengebieten 

befinden. dabei sind nicht nur ausschreitungen, 

anschläge und ähnliche konflikte, 

wo reisende unverhofft 

zwischen die Fronten geraten Nicht jedes Unternehmen 

benötigt 

könnten, potenzielle reiserisiken. 

auch, wenn laut Studie jedes TRM-Tool: 

25 Prozent aller geschäftsreisenden 

schon einmal ihre -art sind die Anforde- 

Je nach Reiseziel und 

reise aufgrund politischer rungen stets anders. 

unruhe im zielland nicht wie 

vorgesehen antreten konnten. 

mögliche risiken sind auch Naturkatastrophen 

und/oder eine fehlende (notfall)medizinische 

Versorgung. denn der gesundheitsaspekt, sei es 

bei krankheit oder unfall, ist gerade in zielgebieten 

mit mangelhafter oder wenig ausgebauter infrastruktur 

nicht zu vernachlässigen. 

doch sind es oft gar nicht mal nur diese „großen“ 

Szenarien, die einen businesstrip verzögern, 

verhindern oder vorzeitig beenden. immerhin 

hatten 42 Prozent der im auftrag des drV befragten 

schon mal Probleme bei auslandsreisen, allerdings 

aufgrund von unbedachten kleinigkeiten. 

diese reichten vom eher alltäglichen-banalem 

wie etwa missverständnissen 

zu zoll-Einfuhrgrenzen 

(17 Prozent) oder abgelaufenen 

reisedokumenten 

(18 Prozent) bis hin 

zu größeren organisatorischen 

umbuchungs- 

Problemen. So mussten 

zum beispiel auch schon 

18 Prozent der unternehmensrepräsentanten 

bereits umplanen, weil sie ihr Visum nicht rechtzeitig 

bekommen konnten. 

*hierfür wurden im Februar/märz 2017 110 geschäftsführer, die selbst regelmäßig auf geschäftsreisen sind, 

sowie 110 geschäfts-reisende Führungs- und Fachkräfte aus unternehmen ab 250 mitarbeitern befragt. 

63


64 

dank einem Länderinformationsportal etwa 

werden unternehmen wie mitarbeiter schon frühzeitig 

im Vorfeld mit Tipps zu umgangsformen 

und kulturellen besonderheiten, zur gesundheitsh 

hier kann der Support durch ein 

geschäftsreisebüro mit internationaler 

Vernetzung den entscheidenden 

unterschied ausmachen. zumal gemäß 

§§ 241 abs. 2 und 618 bgb eine Fürsorgepflicht 

des arbeitgebers bei dienst- und geschäftsreisen 

seiner mitarbeiter besteht – insbesondere bei 

auslandsreisen! 

. TRM unterstützt Fürsorgepflicht 

der arbeitgeber muss dem arbeitnehmer etwa 

die medizinische Versorgung und/oder den rücktransport 

bei gesundheitlicher beeinträchtigung 

gewährleisten. oder die Vermögensinteressen des 

dienstreisenden schützen, etwa bei reisen in 

Länder mit erhöhter diebstahl-kriminalität. 

Schließt der arbeitgeber dafür passende 

(reise-)Versicherungen ab, unterstützt ihn das 

bei der Erfüllung dieser 

Fürsorgepflicht. doch 

Je nach Einsatz der 

ein gutes Travel risk 

TRM-Module können 

management (Trm) 

Reisende schnell 

lokalisiert, informiert 

und im Notfall 

unterstützt werden. 

kann noch mehr! denn 

es greift nicht nur bzw. 

erst im Ernstfall – es 

sorgt auch schon im 

Vorfeld dafür, dass 

reise-organisatorische 

risiken aller art (wie ein fehlendes Visum oder 

mangelnder Versicherungsschutz, aber auch 

etwaige impfnachweise) minimiert werden. 

Je individueller dabei art und ziele der auslandsreisen 

berücksichtigt werden, umso besser. denn 

eine importfirma, deren mitarbeiter zu messen 

oder meetings in großstädten müssen, braucht 

ein anderes Trm als das unternehmen, dessen 

arbeitskräfte etwa zu baustellen im dschungel 

reisen. 

Mögliche Reise-Risiken sind etwa Krankheit oder Unfall, 

was gerade in zielgebieten mit mangelhafter Infrastruktur 

problematisch sein kann, sodass vom Heimatland 

aus koordinierte (notfall)medizinische Hilfe nötig wird. 

vorsorge und zu bestehenden Sicherheitswarnungen 

versorgt. kurz vor und während der 

reise kommen tagesaktuelle Travel alerts 

(Sicherheitshinweise/-updates aller art) hinzu. 

Sinnvoll kann die Nutzung des Traveller Trackings 

– der ortung des reisenden im Notfall – sein, 

welches durch module wie ein medical oder 

Security assistance ergänzt werden kann. 

Großer Pluspunkt: dabei erhalten geschäftsreisende 

im Notfall rund um die uhr aktive hilfe. 

Egal wo auf der Welt sie sich befinden. und egal, 

ob es um einen verlorenen Pass geht, ein unfall 

passiert ist oder die auswirkungen eines hurricans 

ein umplanen und -buchen der Weiter- oder 

heimreise erfordern. 

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Die Reisebüros mit DERPART TRAVEL SERVICE 

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anwendbares TRM-Produkt-Portfolio speziell 

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Komfort von Lufthansa auf Flügen nach Cancún, Kapstadt, Malé, 

Mauritius, Nairobi, Panama, San Jose (Kalifornien) und Tampa 

erleben. Und das zum überzeugenden Preis. 

Sonne, Strand und sommerliche Temperaturen – alle neuen 

destinationen sind echte Traumziele für ihren urlaub. und mit 

Lufthansa beginnt das urlaubserlebnis bereits an bord. denn im 

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Cancún: November bis april, 3-mal pro Woche 

Kapstadt: ganzjährig bis zu 5-mal pro Woche* 

Malé: November bis april, 2-mal pro Woche** 

Mauritius: November bis april, 3-mal pro Woche 

Nairobi: ganzjährig 4-mal pro Woche 

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TIME 2 TRAVEL DER WELT VErPFLichTET 

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REINER MEUTSCH, fLY & HELp 

„MEIN ABENTEUER“? 

TRAUM-ERFÜLLER! 

Reiner Meutsch (links) und sein Co-Pilot 

Arnim Stief auf ihrer weltumrundung 

an Südafrikas Kap der guten Hoffnung. 

Der Sohn eines busunternehmers übernahm früh den familienbetrieb und war 20 Jahre als Geschäftsführer 

eines Reisedirektanbieters tätig. Zudem hatte er vor 30 Jahren die Idee zur RpR1.-Radioreisesendung 

„Mein Abenteuer“, die er bis heute moderiert. Dort holt er Menschen ans Mikrofon, die in aller Welt 

Abenteuer erlebten. Wie er selbst: Sein 2010 wahr gewordener Lebenstraum „Abenteuer Weltumrundung“ 

erfüllt heute die Zukunfts-Träume anderer. Davon berichten die gleichnamigen Live-Shows (siehe rechts), 

über die TIME2TRAVEL mit ihm sprach. 

66 

T2T: Reisen Sie mit den zuschauern wirklich einmal 

um die welt? 

Meutsch: Ja, wir folgen der route rund um die Welt, 

wenn wir auch nicht alles davon zeigen können – 

das ist in zwei Stunden bei 100 000 Flugkilometern 

und 77 Ländern auch kaum möglich. aber wir können 

dem Publikum das Wechselbad der gefühle, das 

mein co-Pilot arnim Stief und ich dabei erlebten, 

vermitteln. die Landschaften, die menschen, die 

erste Schulen – es waren intensive zehn monate. 

und so sind auch die Shows: intensiv. 

T2T: Ohne zu viel zu verraten, gibt es ein, zwei 

Show-Elemente, die Ihnen besonders nahe gehen? 

Meutsch: Nach all den abenden, die ich schon moderiert 

habe, läuft es mir noch immer den rücken 

herunter, wenn „könig der Löwen“-Sängerin Yma 

américa die Show mit „circle of Life“ eröffnet. und 

ich habe bis heute oft Tränen in den augen, wenn wir 

am Ende zu „heal the World“ kinderbilder zeigen. 

T2T: Kindern eine Perspektive geben ist ja das 

Herzensanliegen von Ihnen und Ihrer Stiftung 

FLY & HELP, die DERPART im Rahmen von „DER 

welt verpflichtet“ unterstützt … 

Meutsch: die Stiftung, ihre unterstützer, alle Spender 

… zusammen machen wir es möglich, dass mehr 

kinder Schulen besuchen können. dabei bin ich 

jedes mal aufs Neue fasziniert, wie viel menschen 

bewegen können. bis Ende 2016 waren es 137 

bildungsprojekte in 34 Ländern; gemeinsam mit 

dErParT haben wir allein schon neun Schulen 

gebaut! 

T2T: Gemeinsam – ein gutes Stichwort. Sie haben 

Gäste in die Live-Shows eingebunden. Sind auch die 

so eine Art Gemeinschaftsprojekt? 

Meutsch: könnte man sagen. zum einen ist es die 

mischung aus Fotos, Filmsequenzen und Livemoderationen, 

die jeden abend trägt, zum anderen 

das miteinander mit diversen künstlern. Neben Yma 

américa verblüffen Schlangenmenschen aus ghana 

und Äthiopien, die auch im cirque du Soleil auftreten, 

das Publikum. unvergessen für viele ist das Panflötenspiel 

eines inka-Nachkommens, wenn wir 

bildlich am machu Picchu Station machen. 

T2T: Das klingt nach einem Abend voll großer 

Emotionen … 

Meutsch: So ist es! die Shows sind, ich sagte es 

bereits, ein Wechselbad der gefühle, Lachen und 

Weinen, Faszination und Fassungslosigkeit liegen 

hier nah beieinander. dabei unterstützt jeder zuschauer 

mit seinem Ticket automatisch das große 

abenteuer, Traum-Erfüller zu sein – um bildung ein 

zuhause zu geben. 

Foto: reiner meutsch Stiftung FLY & hELP

DER WELT VERpfLICHTET 

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ATEMbERAUbENDE bILDER, STARKE EMOTIONEN 

ERLEbEN SIE DIE LIVE-SHOW „AbENTEUER WELTUMRUNDUNG“ 

MIT REINER MEUTSCH UND INTERNATIONALEN KüNSTLERN 

Die DERpART Reisebüros beteiligen sich am Gemeinschaftsprojekt der 

DER Touristik „DER Welt verpflichtet“ – und unterstützen den bau von Schulen 

in Ländern, deren bildungssysteme Hilfe bedürfen. Dafür werden rund ums Jahr 

Spenden gesammelt, beim buchen von Reisen oder mit Extra-Aktionen. 

So konnte dErParT auf den Philippinen 

etwa eine vom Jahrhundert-Taifun 

hayan zerstörte grundschule wieder 

aufbauen und im November 2014 eröffnen. 

im dezember 2015 wurde auf 

Sri Lanka eine Vorschule im Süden der 

insel eingeweiht, im Juni 2016 eine grundschule 

in Myanmar ihrer bestimmung 

übergeben. dort wurde zum Jahresende 

noch ein weiterer Schulneubau fertiggestellt, 

ebenso einer in Vietnam. 

2017 konnten allein vier Projekte finanziert 

und umgesetzt werden: in Tansania 

wurde eine Primarschule um zwei 

klassenzimmer und Sanitäranlagen erweitert, 

die vorhandenen klassenräume 

saniert. in Namibia wurden zwei Schulen 

generalsaniert und/oder ausgebaut. 

auch die Schule eines bergdorfes in 

Guatemala ist von akutem Platzmangel 

betroffen und wird aktuell entsprechend 

aufgestockt und umgebaut. 

doch es gibt noch immer viel zu tun, ob in 

asien, afrika oder Lateinamerika. Wenn 

FLY & hELP-gründer reiner meutsch, 

Partner der DER initiative, in diesem 

herbst wieder mit der Live-Show 

„abenteuer Weltumrundung“ auf 

deutschland-Tournee geht, kümmern 

sich daher erneut engagierte dErParT 

reisebüros bei vielen Tour-Stationen um 

den Vorverkauf sowie am Eventabend 

um die organisation vor ort. 

Seien Sie als gast dabei! Erleben Sie 

einen abend voller Emotionen – und 

„100 000 Flugkilometer für den guten 

zweck“. helfen Sie mit, weitere Spenden 

zu sammeln und dErParT Schulen zu 

bauen, damit noch mehr kinder eine 

chance auf bildung haben. 

Fotos: reiner meutsch Stiftung FLY & hELP 

HIER MACHT DIE LIVE-SHOw STATION: 29.10. Bruchsal ++ 30.10. Vaihingen ++ + 01.11. Frankfurt ++ 02.11. Koblenz 

07.11. Montabaur ++ 15.11. Stade ++ 16.11. Hamburg ++ 17.11. Eckernförde ++ 19.11. Delmenhorst ++ 20.11. Nienburg 

30.11. Berlin-Neuruppin ++ 01.12. Goslar ++ 04.12. weilheim ++ 05.12. Saalfelden ++ Stand: august 2017

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dort erwartet Sie und ihre begleitung ein einwöchiger aufenthalt mit Frühstück 

in einer Juniorsuite. auch die charterflüge ab/an deutschland nachTeneriffa 

und der hotel-Transfer samt Fährüberfahrt nach La gomera sind inklusive. 

gelegen in Valle gran rey, dem „Tal des großen königs“, mit seinen Terrassenfeldern, 

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Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren, ausgenommen mitarbeiter der dErParT reisebüros, der dErParT reisevertrieb gmbh und deren angehörige. die Teilnahme ist nicht von einer buchung 

abhängig. die Verlosung erfolgt unter ausschluss des rechtsweges. Eine barauszahlung des gewinns ist nicht möglich. der gewinner wird schriftlich benachrichtigt. Einsendeschluss ist der 31.12.2017. 

68 

Ich bin damit einverstanden, dass mein DERPART Reisebüro mir in zukunft individuell erstellte Informationen per Post oder E-Mail zusendet. Meine Einwilligung kann von 

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TIME2TRAVEL Herausgeber: 

dErParT reisevertrieb gmbh 

Emil-von-behring-Straße 2 

d-60439 Frankfurt am main 

(Postanschrift: d-60424 Frankfurt) 

Telefon: 069 95 88 - 4500 

Telefax: 069 95 88 - 4540 

www.dErParT.com, www.dTS24.de 

geschäftsführer: aquilin Schömig 

(Sprecher), andreas Neumann 

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Fotos: kaspars grinvalds, xbrchx, eyetronic, Jenkoataman, Ekaterina Pokrovsky – fotolia.com 

Verantwortlich für 

Anzeigen und Redaktion (V.i.S.d.G.): 

michael Schober 

dErParT reisevertrieb gmbh 

Emil-von-behring-Straße 2 

d-60439 Frankfurt 

Objektleitung: 

global communication Experts gmbh 

dorothea hohn 

hanauer Landstraße 184 

d-60314 Frankfurt 

www.gce-agency.com 

Redaktionsleitung: 

Sonja Sahmer für 


Autoren dieser Ausgabe: 

heidrun braun, mona contzen, 

Peggy günther, Sonja Sahmer, 

barbara Schaefer, helge Sobik 

Layout/Grafik/Bildbearbeitung: 

Peter hülsmann für 


Druck: 

drake media gmbh, PF 10 03 24, 

d-32503 bad oeynhausen 

Leseranfragen: 

kundenmagazin.derpart@gce-agency.com 

TIME 2TRAVEL ist das Kundenmagazin 

der DERPART Reisevertrieb GmbH und 

erscheint einmal im Quartal. der Vertrieb 

erfolgt über die dErParT reisebüros. 

TIME2TRAVEL veröffentlicht Beiträge, die 

urheberrechtlich geschützt sind. mit Namen 

gezeichnete beiträge stimmen nicht in jedem 

Fall mit der meinung und auffassung des 

herausgebers und der redaktion überein, 

hierfür liegt die Verantwortung bei den 

autoren. alle rechte, insbesondere das der 

übersetzung in fremde Sprachen, sind vorbehalten. 

auch die rechte der Wiedergabe 

durch Vortrag, Funk und Fernsehsendung, im 

magnettonverfahren oder auf ähnlichem 

Wege bleiben vorbehalten. alle informationen 

und berichte stammen aus zuverlässigen 

informationsquellen, sind mit Sorgfalt 

recherchiert und werden veröffentlicht nach 

bestem Wissen, aber ohne gewähr, etwa 

für eventuelle Tippfehler. Für unverlangt 

eingesandte manuskripte übernimmt die 

redaktion keine haftung.

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Reiseschutz: 

Schiff ahoi – aber sicher! 

Kreuzfahrten liegen voll im Trend. Vielleicht gehen Sie ja auch bald auf eine Reise auf hoher See? Möglichkeiten 

und Angebote gibt es dazu viele. Aber egal, ob Sie auf einwöchige Tour im Mittelmeer oder auf mehrmonatige 

weltumrundung gehen, eines haben alle Reisen auf hoher See gemeinsam: Sie benötigen dafür den passenden 

Versicherungsschutz! 

denn was ist, wenn Sie seekrank werden oder ihren 

Landausflug nicht antreten können? oder gar ihr 

Schiff verpassen, weil sich der zubringer verspätet? 

da brauchen Sie schon eine gute Versicherung, 

die auch hohe Behandlungskosten und teure 

Krankentransporte per hubschrauber bezahlt. und 

werden Sie schon vor der reise krank, deckt die 

Stornokosten-Versicherung die teils erheblichen 

Stornokosten ab. 

Schwierig kann es werden, wenn Sie ihren Flug zum 

Schiff individuell und nicht über die kreuzfahrtgesellschaft 

buchen, dieser sich dann aber verspätet 

oder ausfällt. Erreichen Sie ihr Schiff nicht rechtzeitig, 

geht die Fahrt ohne Sie los. und Sie erhalten ohne 

Versicherung keine kosten zurück. 

die ErV bietet speziell für ihre kreuzfahrt-kunden 

eine maßgeschneiderte Versicherung. der Reiseschutz 

Schiff Plus enthält Leistungsbestandteile wie 

die Stornokosten-, Reiseabbruch-, Reisekrankenund 

Gepäck-Versicherung und ist darüber hinaus mit 

einem Kreuzfahrt-Schutz ausgestattet. 

dieser beinhaltet zusatzleistungen wie die Erstattung 

von Stornokosten bis zu 750 Euro, wenn Sie 

wegen krankheit oder unfall nicht an gebuchten 

Landausflügen teilnehmen können. Verpassen Sie 

aufgrund Verspätung eines öffentlichen Verkehrsmittels 

ihr Schiff, erstatten wir die mehrkosten 

der hinreise bis 800 Euro. müssen Sie (see)krank in 

ihrer kabine bleiben, entschädigen wir mit einer 

Tagespauschale von 50 Euro bis maximal 250 Euro. 

Fotos: Peopleimages – istockphoto 

bei Landgängen ist bekannt, in welchem Land Sie sich 

gerade befinden. Wenn allerdings etwas auf dem 

Schiff passiert oder Sie beim bordarzt behandelt 

werden müssen, dann befinden Sie sich in dem Land, 

unter dessen Flagge ihr kreuzfahrtschiff fährt. Fährt 

es nicht unter europäischer Flagge, rechnet der 

Schiffsarzt für die behandlung ein privates honorar 

ab, das die krankenkassen nicht immer bezahlen. 

Denken Sie daran: Sichern Sie sich rechtzeitig mit 

dem passenden Reiseschutz ab, damit Ihr wohl 

verdienter Urlaub nicht ins wasser fällt. 

Den Reiseschutz Schiff Plus gibt es schon ab 11 Euro! 

Beratung und Buchung in Ihrem DERPART Reisebüro.

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Bereichen Detox, De-Stress, Yoga und Fitness.

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