LS_DEZ_JAN
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8 Regionales<br />
Unser Dorf soll Zukunft haben<br />
Idee: Bäckerei, Café, Werksverkauf und Tante-Emma-Laden unter einem Dach<br />
Im Mai öffnete das Messerstübchen<br />
im Bergdorf Steinbach, einem Ortsteil<br />
von Bad Liebenstein seine Türen. Es<br />
ist nicht der klassische Werksverkauf<br />
des einzigen noch in Steinbach bestehenden<br />
Unternehmens, das Messer<br />
herstellt – das Messerstübchen ist<br />
mehr: Bäcker, Café, Tante Emma-Laden,<br />
Werksverkauf, aber auch Treffpunkt der<br />
Bewohner des kleinen traditionsreichen<br />
Ortes. Hier finden unter anderem<br />
die „Zukunftsstammtische“ statt, wo<br />
die Einwohner sich mit Ihren Ideen und<br />
Vorschlägen einbringen können. Denn<br />
Steinbach ist angemeldet im Bundeswettbewerb<br />
„Unser Dorf soll schöner<br />
werden“ und hat den ersten Platz<br />
bereits im regionalen Wettbewerb<br />
gewonnen. Im kommenden Jahr geht<br />
es dann in den Landeswettbewerb.<br />
Hintergrund der Teilnahme Steinbachs<br />
Verkäuferin Sandra Eckardt beim Einräumen der Regale im Tante Emma-Laden<br />
am Wettbewerb ist der Wille, eine<br />
schleichende Entwicklung nicht nur<br />
aufzuhalten, sondern ihr entgegen<br />
zu wirken: Wie viele andere Orte hat<br />
Steinbach an Einwohnern verloren,<br />
viele Häuser stehen leer, Gaststätten<br />
sind geschlossen und eine örtliche<br />
Grundversorgung ist kaum noch gegeben.<br />
Als im vergangenen Jahr der letzte<br />
Lebensmittelladen und die Bäckerei<br />
schlossen, wurde die Idee geboren, in<br />
dem alten „Grünen Baum“ mitten im<br />
Ort das „Messerstübchen“ mit Bäckerei<br />
und Café, mit einem Werksverkauf des<br />
Messerhauses Steinbach und einem<br />
Tante-Emma-Laden einzurichten. Im<br />
Mai 2017 war es dann soweit – unter reger<br />
Teilnahme der Bevölkerung öffnete<br />
das „Messerstübchen“ seine Türen und<br />
wird bisher bestens angenommen.<br />
Gerade auch die älteren Bewohner<br />
Steinbachs wissen Bäckerei und Tante-<br />
Emma-Laden mit sehr vielen regionalen<br />
Produkten zu schätzen. Aber nicht<br />
selten sind es auswärtige Gäste, die<br />
sich nach einer Tasse Kaffee gerne im<br />
Werksverkauf des Messerhauses, der<br />
einzigen noch bestehenden Messerproduktion<br />
in Steinbach, umschauen.<br />
Schließlich gibt es hier das besondere<br />
und hochwertige Luther-Messer, das<br />
anlässlich des Reformationsjubiläums<br />
in Steinbach hergestellt wurde.<br />
Text/Fotos: Silvia Rost