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LS_DEZ_JAN

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8 Regionales<br />

Unser Dorf soll Zukunft haben<br />

Idee: Bäckerei, Café, Werksverkauf und Tante-Emma-Laden unter einem Dach<br />

Im Mai öffnete das Messerstübchen<br />

im Bergdorf Steinbach, einem Ortsteil<br />

von Bad Liebenstein seine Türen. Es<br />

ist nicht der klassische Werksverkauf<br />

des einzigen noch in Steinbach bestehenden<br />

Unternehmens, das Messer<br />

herstellt – das Messerstübchen ist<br />

mehr: Bäcker, Café, Tante Emma-Laden,<br />

Werksverkauf, aber auch Treffpunkt der<br />

Bewohner des kleinen traditionsreichen<br />

Ortes. Hier finden unter anderem<br />

die „Zukunftsstammtische“ statt, wo<br />

die Einwohner sich mit Ihren Ideen und<br />

Vorschlägen einbringen können. Denn<br />

Steinbach ist angemeldet im Bundeswettbewerb<br />

„Unser Dorf soll schöner<br />

werden“ und hat den ersten Platz<br />

bereits im regionalen Wettbewerb<br />

gewonnen. Im kommenden Jahr geht<br />

es dann in den Landeswettbewerb.<br />

Hintergrund der Teilnahme Steinbachs<br />

Verkäuferin Sandra Eckardt beim Einräumen der Regale im Tante Emma-Laden<br />

am Wettbewerb ist der Wille, eine<br />

schleichende Entwicklung nicht nur<br />

aufzuhalten, sondern ihr entgegen<br />

zu wirken: Wie viele andere Orte hat<br />

Steinbach an Einwohnern verloren,<br />

viele Häuser stehen leer, Gaststätten<br />

sind geschlossen und eine örtliche<br />

Grundversorgung ist kaum noch gegeben.<br />

Als im vergangenen Jahr der letzte<br />

Lebensmittelladen und die Bäckerei<br />

schlossen, wurde die Idee geboren, in<br />

dem alten „Grünen Baum“ mitten im<br />

Ort das „Messerstübchen“ mit Bäckerei<br />

und Café, mit einem Werksverkauf des<br />

Messerhauses Steinbach und einem<br />

Tante-Emma-Laden einzurichten. Im<br />

Mai 2017 war es dann soweit – unter reger<br />

Teilnahme der Bevölkerung öffnete<br />

das „Messerstübchen“ seine Türen und<br />

wird bisher bestens angenommen.<br />

Gerade auch die älteren Bewohner<br />

Steinbachs wissen Bäckerei und Tante-<br />

Emma-Laden mit sehr vielen regionalen<br />

Produkten zu schätzen. Aber nicht<br />

selten sind es auswärtige Gäste, die<br />

sich nach einer Tasse Kaffee gerne im<br />

Werksverkauf des Messerhauses, der<br />

einzigen noch bestehenden Messerproduktion<br />

in Steinbach, umschauen.<br />

Schließlich gibt es hier das besondere<br />

und hochwertige Luther-Messer, das<br />

anlässlich des Reformationsjubiläums<br />

in Steinbach hergestellt wurde.<br />

Text/Fotos: Silvia Rost

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