WirtschaftsKRAFT 2011

Akademie macht
Touristiker fit
für den Wettbewerb
Trends erfahren, Wissen austauschen und
Netzwerke knüpfen gehören zum Lehrplan
VON GERD LACHE
„Bierwissen für Gastronomen. Ausbildung
zum Qualitätscoach. Medical
Wellness als Gästemagnet.
Profiseminar für Online-Marketing.
Englisch für Hotel-Rezeptionen und
Tourist-Informationen. Zertifikatslehrgang
zum Reiseleiter oder Gästebetreuer
im Schwarzwald. Kalkulation
und Marketing in Gastgewerbe,
Reisebranche und Freizeitwirtschaft.
- Diese Liste der Veranstaltungsthemen
der Tourismus-Akademie
Baden-Württemberg könnte um ein
Vielfaches erweitert werden.
Mehrere Tausend Tourismus-Fachleute,
insbesondere Führungskräfte,
waren in den vergangenen Jahren
bei der Abfahrt aus Freudenstadt
deutlich klüger, als bei ihrer Ankunft
in dem Schwarzwälder Mittelzentrum.
Grund: Der heilklimatische
Kneipp-Kurort ist Sitz der
Akademie. Im Jahr 1999 traf sich
eine illustre Schar mit Vertretern
aus Politik und Wirtschaft im
Freudenstädter Kongresshaus und
feierte die Gründung der Experten-Schmiede
für eine Branche, die
sich mit den schönsten Wochen des
Jahres der Bürgerinnen und Bürger
beschäftigt.
Akademiesitz ist die Geschäftsstelle
der Industrie- und Handelskammer
(IHK) Nordschwarzwald in Freudenstadt.
Ohnehin hat die IHK Nordschwarzwald
die Federführung beim
Thema Tourismus innerhalb der
Kammern von Baden-Württemberg.
Diplom-Betriebswirtin Elke Schönborn,
eine ausgewiesene Spezialistin
für Hotellerie, Destinationsmanagement
und Reiserecht, leitet
die Akademie. Seit mehreren Jahren
ist Schönborn zudem nebenberuflich
als Dozentin an verschiedenen
Hochschulen in Deutschland und
auf Mallorca aktiv.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer
decken die gesamte Bandbreite
der Branche ab. Dazu zählen neben
Kur und Tourismus auch Hotelund
Gaststättengewerbe, außerdem
die Reisebranche und Dienstleister
und produzierende Unternehmen
in den Tourismusgebieten. Sie alle
können sich komprimiert über neueste
Entwicklungen informieren
und sich zu zahlreichen Segmenten
der Branche schulen lassen. Unterdessen
wird der Freudenstädter
Einrichtung nachgesagt, dass sie
„nicht nur Trends aufgezeigt hat, sondern
Geburtshelfer mancher Trends
gewesen ist“, wie aus dem Wirtschaftsministerium
verlautet. Als
Kompetenzdrehscheibe mit Raum
für Erfahrungsaustausch und Qualifizierung
bezeichnete IHK-Hauptgeschäftsführer
Martin Keppler die
Akademie.
Zwar sei der Tourismus eine der
wenigen Wirtschaftsbranchen, die
weltweit noch Wachstumspotenziale
haben. Allerdings, macht Keppler
deutlich: „Die Marktbedingungen
werden schwieriger.“ Knappe Mittel
der öffentlichen und privaten Haushalte,
steigender Konkurrenzdruck
und anspruchsvollere Gäste stellen
demnach immer größere Anforderungen
an die Qualifikation aller
Beschäftigten im Tourismus und
dessen Umfeld. Eine große Chance
sieht der IHK-Hauptgeschäftsführer
im Dialog zwischen Tourismusverantwortlichen
und Vertretern anderer
Branchen. Das Ziel: Aus Erfahrungen
zu lernen und gute Lösungsansätze
für ähnliche Problemstellungen
in der eigenen Branche
nutzbar machen. „Gerade dieser
Dialog soll im Mittelpunkt der Tourismus-Akademie
Baden-Württemberg
stehen.
Initiator der Einrichtung ist Roger
Heidt, damals Geschäftsführer der
Tourismus-Marketing GmbH Baden-Württemberg
(TMBW), heute
Erster Bürgermeister der Stadt Pforzheim.
Heidt trat vor über zehn Jahren
mit einer Idee an den damaligen IHK-
Hauptgeschäftsführer Achim Rummel
heran: Für die Touristiker der
Region sollte ein Netzwerk geknüpft
werden, es sollten der Austausch von
Ideen, Wissen und Erfahrung möglich
sein und es sollte ein Kreativpool
geschaffen werden. Das wird
inzwischen erfolgreich umgesetzt.
www.tourismus-akademie.de
TOURISMUS
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