Germany Yearbook - 1993_ocr

1 7 6 8 Land- und Forstwirtschaft, Fischerei
8.16 Anbau und
8.16.1 A uf dem
Lfd.
Nr.
Jahr
Land
Wirsing1)
Weiß-
kohl
Gemüse
insgesamt
Rotkohl
Grünkohl
Blumen­
kohl
Rosenkohl
Chinakohl
Kohlrabi Kopfsalat1) Eissalat
1 Deutschland ............................... 94 568 10 707 5 301 2 024
2 Früheres Bundesgebiet........... 48 158 5 708 2 279 1 500
3 Neue Länder und Berlin-Ost . . 46 410 4 999 3 022 524
1 174 3 244 8818 2309 4 096
855 410 3 921 976 1 598 3 699
319 2834 4 897 711 397
A n b a u flllc h a
1966/
4 Deutschland ............................... 65 940 7 624 3 466 1 826
5 Früheres Bundesgebiet........... 50 627 5 813 2 527 1 558
6 Neue Länder und Berlin-Ost . . 15 313 1 811 939 268
928 693 6 891 1 034 1 941 4 097
776 336 4 426 955 1 727 3 881
152 357 2 465 79 214 216
19
7 Deutschland ............................... 73 502 7 644 3 741 1 704
8 Früheres Bundesgebiet........... 61 329 6 508 2 866 1 534
9 Neue Länder und Berlin-Ost . . 12 173 1 136 875 170
1 141 748 6 337 1 273 1856 3 700 993
983 416 4 309 1 218 1 673 3 547 967
158 332 2 028 55 183 153 26
19
10 Baden-Württemberg.................... 6 146 655 298 119
11 B a ye rn .......................................... 8 401 990 410 121
12 Berlin .......................................... 41 0 0 0
13 B ra nd e n bu rg ............................... 3 879 356 292 77
14 Bremen ........... ............................ 4 0 0 -
15 Hamburg ..................................... 724 47 14 19
16 Hessen ....................................... 5 023 614 179 92
17 Mecklenburg-Vorpommern . . . . 951 194 178 9
18 Niedersachsen ............................ 11 342 442 171 110
19 Nordrhein-Westfalen.................... 16 427 1 260 890 837
20 Rheinland-Pfalz ......................... 7 499 201 94 112
21 Saarland .................................... 158 17 12 14
22 Sachsen ....................................... 1 316 114 45 14
23 Sachsen-Anhalt ......................... 3 369 199 130 48
24 Schleswig-Holstein....................... 5 571 2 282 798 110
25 T hüringen.................................... 2 651 273 230 22
da
1992 nach
20 57 304 90 181 600 173
11 24 449 317 199 608 154
1 0 0 0 4 4 0
21 94 727 31 76 78 17
1 - 0 0 1 0 0
7 9 79 17 79 114 104
31 35 126 47 53 234 28
41 19 120 1 10 7 3
249 69 552 124 266 164 185
460 150 1 497 355 625 903 198
37 30 918 211 203 881 112
2 2 8 0 8 29 2
2 37 144 3 31 19 0
39 18 385 2 40 28 6
164 40 376 57 55 12 11
55 164 652 18 25 19
26 Deutschland ............................... X 526,0 377,1 268,9
27 Früheres Bundesgebiet........... X 622,7 468.4 295,6
28 Neue Länder und Berlin-Ost . . X 415,8 308,3 192,6
165,5 64,2 242,4 238,2 204,2
183,6 130,3 251,7 343,8 243,5 214,3
117,3 54,7 235,0 226,5 110,3
E rtra g ln
1986/
29 Deutschland ............................... X 586,4 440,5 305,9
30 Früheres Bundesgebiet........... X 636,2 470,8 315,6
31 Neue Länder und Berlin-Ost . . X 426.5 358,9 249,3
176,6 103,0 240,7 343,0 248,2 228.7
185,3 131,4 262,1 358,4 258,4 234,1
132,0 76,3 202,2 156,5 166,0 130,8
19
19
32 Deutschland ............................... X 616,7 444,8 288,6
33 Früheres Bundesgebiet........... X 665,3 491,8 303,8
34 Neue Länder und Berlin-Ost . . X 338.2 290,6 150,8
171,2 105,0 237,4 352,7 236,7 218,8 257,6
182,9 135,4 267,6 358.6 249.1 222,7 258,8
98,3 66,9 173,2 223,0 123,5 130,2 212,8
35 Baden-Württemberg.................... X 611,7 404.7 270,3
36 B a ye rn .......................................... X 480,0 386,8 211,3
37 B ra nd e n bu rg ............................... X 342,2 303,7 171,1
*) Anbau für den Verkauf; neue Länder und Berlin-Ost ab 199t.
dar
1992 nach
169,3 118,9 288,3 392,8 297,3 278,5 276,9
130,0 103,1 248,1 269,2 230,3 170,4 233,6
83,0 39,0 121,9 198,0 127,5 103,7 243,0
1) Ohne überwinternde Sorten.
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