Germany Yearbook - 1993_ocr
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1 8 8 8 Land- und Forstwirtschaft. Fischerei<br />

8.24 W einmosternte*)<br />

Weißmost<br />

Hotmost')<br />

Jahr<br />

Land<br />

Rebfläche<br />

im<br />

Ertrag<br />

Ertrag<br />

je ha<br />

durchschnitUiches(r)<br />

Rebfläche<br />

im<br />

Ertrag<br />

Ertrag<br />

je ha<br />

durchschnittliches^)<br />

Erntemenge<br />

Erntemenge<br />

Mostgewicht<br />

Säuregehalt<br />

Mostgewicht<br />

Säuregehalt<br />

ha hl 1 000 hl Öchsle* Ko ha hl 1 000 hl Öchsle* Ko<br />

1991 ................................................... 83 327 103,8 8 647 71 8,5 16 079 94,7 1 523 71 8,5<br />

1992 .................................................. 83 000 134,6 11 175 75 8,2 17 365 126,7 2200 74 7,6<br />

davon (1992):<br />

Baden-Württemberg ......................... 16 822 109,9 1 849 77 7,4 10 454 114.9 1 201 76 7.8<br />

Bayern ................................................ 5 558 123,8 688 80 7,5 245 97,4 24 79 8,2<br />

Brandenburg .................................... 5 21,4 0 63 7,8 - ~ — — -<br />

H e sse n ................................................ 3 004 109,3 328 80 8,9 259 95,0 25 81 8,6<br />

Nordrhein-Westfalen ......................... 18 74,0 1 77 7,0 2 127.8 0 70 6.0<br />

Rheinland-Pfalz.................................. 56 900 144,9 6 244 75 8,4 6 359 148,9<br />

S a a rla n d ............................................. 94 206,4 19 56 9,9 — -<br />

947<br />

-<br />

71<br />

—<br />

7.3<br />

-<br />

Sachsen ............................................. 310 74,0 23 75 7,6 8 84,0 1 70 9,0<br />

Sachsen-Anhalt.................................. 286 78,0 22 72 6.2 38 56,4 2 68 7.0<br />

Thüringen .......................................... 3 67,8 0 87 7,2 - - “ - ~<br />

Nachrichtlich:<br />

Früheres Bundesgebiet................. 82 396 135,1 11 129 75 8.2 17319 126,9 2197 74 7,6<br />

Neue Lander .................................. 494 75,4 46 69 6,9 46 61,2 3 68 7,5<br />

Weinmost insgesamt<br />

Jahr<br />

Land<br />

Rebfläche<br />

im<br />

Ertrag<br />

Ertrag<br />

|e ha<br />

Erntemenge<br />

Tafelwein<br />

davon geeignet für<br />

Qualitätswein<br />

Qualitätswein<br />

mit Prädikat<br />

Erlös<br />

Mostverkäufe*)<br />

Anteil an der<br />

Erntemenge<br />

ha hl 1 000 hl DM je hl %<br />

1991 ................................................... 99 405 102.3 10170 253 7 475 2 442 132 16<br />

1992 ................................................... 100 365 133,3 13 375 279 6 697 6 399<br />

davon (1992):<br />

Baden-Württemberg ......................... 27 276 111,8 3 050 17 1 532 1 501 281 2<br />

Bayern ................................................ 5 803 122,7 712 2 310 400 213 17<br />

Brandenburg .................................... 5 21,4 0 — 0 — — —<br />

Hessen ................................................ 3 263 108,2 353 — 81 272 133 13<br />

Nordrhein-Westfalen ......................... 20 78,1 2 — 1 O 400 1<br />

Rheinland-Pfalz.................................. 63 259 145,3 9191 256 4 717 4 218 74 20<br />

S a a rla n d ............................................. 94 206,4 19 2 15 2 76 18<br />

Sachsen ............................................. 318 74,0 24 1 21 2 — —<br />

Sachsen-Anhalt.................................. 324 75,4 24 0 21 3 — —<br />

Thüringen .......................................... 3 67.8 0 - - O — -<br />

Nachrichtlich:<br />

Früheres B u n d e s g e b ie t................... 99 715 133,6 13 327 278 6656 6393 90 16<br />

Neue Länder .................................. 650 74,4 48 1 41 6 - -<br />

*) Deutschland. *) Ohne Lieferungen an Winzergenossenschaften.<br />

1) Einschi. Most aus gemischten Beständen.<br />

8.25 W einerzeugung*)<br />

1 000 hl<br />

Jahr<br />

Land<br />

Insgesamt Weißwein und -most Rotwein und -most<br />

Quaiitätswein<br />

b.A.<br />

insgesamt<br />

Tafelwein<br />

zusammen<br />

Tafelwein<br />

Qualitätswein<br />

b.A.<br />

zusammen<br />

Tafelwein<br />

Qualitätswein<br />

b.A-<br />

1991 ................................................... 10 593 404 10 189 8 791 368 8 423 1 802 37 1 765<br />

1992 ................................................... 13 349 792 12 557 10 967 765 10 202 2 382 27 2 355<br />

davon (1992):<br />

Baden-Württemberg ......................... 2 916 7 2 909 1697 4 1 693 1 219 3 1216<br />

Bayern ................................................ 640 4 637 615 4 611 26 0 26<br />

Brandenburg ....................................<br />

Hessen ................................................ 357 9 348 333 9 324 24 6 24<br />

Nordrhein-Westfalen ......................... 2 - 2 2 —<br />

—<br />

2 0 0<br />

Rheinland-Pfalz.................................. 9 379 771 8 608 8 269 748 7 522 1 110 23 1 086<br />

S a a rla n d ............................................. 9 0 9 9 0 — 9 0 0<br />

Sachsen ............................................. 21 1 20 20 1 20 1 0 0<br />

Sachsen-Anhall.................................. 24 0 24 22 — 0 21 3 3<br />

Thüringen .......................................... - - - - - -<br />

Nachrichtlich:<br />

Früheres Bundesgebiet................. 13 304 791 12 513 10 925 764 10161 2 379 27 2 352<br />

Neue L ä n d e r.................................. 45 1 44 42 1 41 3 0 3<br />

*) Deutschland.<br />

| SlBA, S tatistisches Jahrbuch 1 ^ 3<br />

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