ME2BE Hiergeblieben 2018 2
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vegetarische und vegane Zutaten. Natürlich<br />
Coffee-to-go und ein Schlemmerfrühstück,<br />
das sich auch Studenten leisten können.<br />
Knackige Salate, Falafel, Fritz-Cola sowie<br />
Kaffeespezialitäten aus eigener Herstellung.<br />
Mittags bereitet Obaida Suppen zu, dazu<br />
gibt es frische Brötchen. Penibel sauber hält<br />
der junge Unternehmer sein Café: „Hygiene<br />
ist in der Gastronomie superwichtig“, meint<br />
er.<br />
anerkannt wurde, musste ich die Lehre<br />
leider wiederholen“, berichtet er. Doch er<br />
merkt bald: Von dem Azubi-Gehalt kann er<br />
nicht leben. Obaida muss neu überlegen. Er<br />
lernt eine junge Frau kennen, die beiden<br />
werden ein Paar. Eines Tages fahren sie an<br />
einem geschlossenen Café an der Fachhochschule<br />
Kiel vorbei und rufen: „Das ist es!“<br />
Sie sind mutig und übernehmen den Laden<br />
„Coffee Cloud“.<br />
Die Aufteilung ist klar: Obaida kocht gerne,<br />
seine Partnerin backt köstliche Kuchen. Das<br />
Café an der Ecke wird gemütlich eingerichtet,<br />
die Speisekarte ganz trendy gestaltet – mit<br />
Produkten aus biologischem Anbau, dazu<br />
Die Zukunft kann kommen in Kiel, auch<br />
wenn Obaida manchmal traurig ist. „Ich<br />
halte immer Kontakt zu meiner Familie.<br />
Aber der Krieg belastet uns alle sehr. Und<br />
ich habe Heimweh!“ Deshalb hat er einen<br />
zweiten großen Traum: „Ich hoffe, dass der<br />
Krieg endlich aufhört!“ Seine Familie soll<br />
sehen können, was ihm geglückt ist – mutig<br />
in Freiheit ein selbstbestimmtes Leben zu<br />
führen.<br />
Coffee Cloud Kiel<br />
Eichenbergskamp 22<br />
24149 Kiel<br />
C<br />
M<br />
Y<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
K<br />
Großhandel:<br />
Einzelhandel:<br />
// Kaufmann/-frau im<br />
Groß-und Außenhandel<br />
// Fachinformatiker/in<br />
Systemintegration oder<br />
Anwendungsentwicklung<br />
// Fachlagerist/in<br />
// Maschinen- und<br />
Anlagenführer/in<br />
// Duales Studium<br />
Bachelor of Arts<br />
Betriebswirtschaftslehre/<br />
Schwerpunkt Handel<br />
// Verkäufer/in im Einzelhandel<br />
// Kaufmann/-frau im Einzelhandel<br />
Schwerpunkt Food, Hartware/Textil<br />
oder Fisch<br />
// Fleischer/in<br />
verkaufsbetont<br />
// Fachverkäufer/in im<br />
Lebensmittelhandwerk<br />
Schwerpunkt Fleisch<br />
// Spezialausbildung zur<br />
Nachwuchsführungskraft<br />
Handelsfachwirt/in<br />
// Duales Studium<br />
Bachelor of Arts<br />
Betriebswirtschaftslehre/<br />
Schwerpunkt Handel