Wie wähle ich vernünftig aus?
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WIE KANN ICH MEINEN<br />
SPEISEZETTEL BEREICHERN?<br />
S<strong>ich</strong>erl<strong>ich</strong> haben Sie s<strong>ich</strong> das auch schon oft gefragt.<br />
Vielle<strong>ich</strong>t bringt Sie gerade beim Einkauf<br />
das eine oder andere auf eine neue Idee für ein<br />
schmackhaftes Ger<strong>ich</strong>t.<br />
Als Dialysepatient müssen Sie nun aber leider<br />
auf viele Dinge wie den Kalium-, Phosphor-<br />
und vor allem den Wassergehalt der Lebensmittel<br />
achten.<br />
Dies sollte Sie aber n<strong>ich</strong>t von abwechslungsre<strong>ich</strong>er<br />
Kost abhalten. Daher möchten wir Ihnen<br />
dieses kleine Tabellenheft als Einkaufshilfe<br />
an die Hand geben. Hier sind speziell für Sie<br />
w<strong>ich</strong>tige Daten sehr vieler, auch „moderner“<br />
Lebensmittel zusammengetragen.<br />
Gestalten Sie s<strong>ich</strong> also Ihren ganz persönl<strong>ich</strong>en<br />
Speisezettel!<br />
Irmgard Landthaler<br />
Praxis für Ernährungsberatung<br />
Neuh<strong>aus</strong>er Straße 15<br />
80331 München<br />
E-Mail: i.landthaler@t-online.de<br />
Home: www.i-landthaler.de<br />
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