BUFFET Gatalog.
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Angebot Orientalisches Buffet III<br />
Am Tisch serviert<br />
In Gläser:<br />
Oliven , Hummus , Minze Joghurt-Dip,<br />
Paprika Paste<br />
Vorspeise<br />
Taboulé ( Petersilien ,Tomaten Salat)<br />
Orangen Granatapfel Walnuss Salat<br />
Marokkanisches Fladenbrot mit Sesam<br />
Hauptgang<br />
L Hamm Mhamer<br />
(Art Rind braten mit karamellisierten Orangen)<br />
Hühner Tajine mit eingelegter<br />
Zitrone und grünen Oliven<br />
Beilagen / Gemüse<br />
Couscous<br />
Karamellisierte Zwiebeln<br />
Couscous - Gemüse<br />
Dessert<br />
Orangenblütenwassercreme<br />
mit Beeren der Saison<br />
Marokkanischer Minzetee
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