B I L D U N G S C H W E I Z - beim LCH
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BILDUNG SCHWEIZ 7/8 I 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . rEPOrtaGE<br />
zu Hause ein Gärtli anlegen wolle. Viele<br />
Eltern erzählten zudem, ihre Kinder<br />
würden nun Gemüse essen, das sie früher<br />
kaum anschauten. Ernst Niederer<br />
ruft die Kinder zu sich und sagt, wer<br />
einen Salat auf seinem Beet habe, dürfe<br />
ihn jetzt nach Hause nehmen. Seine<br />
Augen strahlen: «Ernten ist immer die<br />
grosse Freude, bei den Kindern und bei<br />
den Erwachsenen.»<br />
Weiter im text<br />
«Leitfaden für Schülergärten», Gesellschaft<br />
für Schülergärten Zürich, 1996,<br />
44 S., Fr. 30.–. Bezug: Sekretariat GSG,<br />
Robert Seidelhof 1, 8048 Zürich, Telefon<br />
04443187 38<br />
Helmut Birkenbeil (Hrsg.): «Schulgärten:<br />
Planen und anlegen; erleben und<br />
erkunden», Ulmer Eugen Verlag, Stuttgart,<br />
1999, 328 Seiten, Fr. 35.90<br />
ISBN 10: 3-8001-5298-3<br />
Katharina Müllern: «Nutzung und Revitalisierung<br />
von Schulgärten», VDM Verlag,<br />
2009, 408 Seiten, Fr. 129.–<br />
ISBN 3-639-20360-7<br />
Lore Lässer, Alex Oberholzer: «Gärten<br />
für Kinder – Naturnahe Kindergartenund<br />
Schulanlagen», Ulmer Eugen Verlag<br />
Stuttgart, 2003, Fr. 49.50<br />
ISBN 3-8001-4138-8<br />
Weiter im Netz<br />
www.schulgarten.bl.ch<br />
www.schulgarten.ch<br />
www.ebenrain.ch<br />
lze@bl.ch – Landwirtschaftliches Zentrum<br />
Ebenrain, 4450 Sissach, Telefon<br />
061552 21 21<br />
Dank Schulgarten: kinder mögen plötzlich<br />
Salat .<br />
«Ernten ist immer die grosse Freude, bei den kindern und bei den<br />
Erwachsenen .»<br />
aus einem radiesli zaubert Ernst Niederer ein lustiges mäuschen .<br />
kanton Basel-Landschaft fördert Schulgärten<br />
Im Baselbieter Stufenlehrplan Primarschule Bildungsbereich «Mensch und Umwelt»<br />
finden sich Grobziele für die 1./2. sowie 3. bis 5. Klassen. Ein Auszug daraus: «In Schul-<br />
gärten können Kinder Pflanzen und Tiere kennenlernen, beobachten und pflegen. Bei<br />
der Keimung von Samen, bei Wachstum und Reife können sie die Einflüsse von Wasser,<br />
Licht und Wärme erleben, ‹Schädlinge› und ‹Nützlinge› können sie als Lebensgemein-<br />
schaften mit den Kulturpflanzen kennenlernen, die Eingriffe in die Natur verlangen<br />
(Unkraut jäten, Schnecken abwehren). In Schulgärten können umweltschonende Ver-<br />
haltensweisen erlernt werden, z.B. Kompostieren, sorgfältige Schädlingsbekämpfung.<br />
Das saisonale Angebot an lokalen Früchten und Gemüse wird eindrücklich erfahrbar.»<br />
Auf der Website www.baselland.ch/schulgarten werden die drei Varianten mini, midi<br />
und maxi ausführlich beschrieben und mit einer Checkliste vervollständigt. Im Weite-<br />
ren finden sich nützliche Tipps für die Arbeit im Schulgarten (Allgemeines, Organisa-<br />
torisches und Gärtnerisches).<br />
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