INFO - Januar 2019

HOCHZEIT ▪ JANUAR 2019
einen Bilderrahmen im romantischen Rosé-Ton mit
drei Wäscheleinen bestücken. Mit Herzen verzierte
Wäscheklammern sorgen für den großen Auftritt
von stylishen Paar- und Gastfotos. Nach der Hochzeitsfeier
ist der Rahmen eine schöne Idee, um
Nahaufnahmen des Blumenstraußes, der Eheringe
oder auch der Brautschuhe zu präsentieren. Eine
schöne Möglichkeit, den Hochzeitstag immer wieder
zu erleben, ist auch ein Fotobuch. Sogar kleine
Videos lassen sich mit Hilfe von QR-Codes einbinden.
Mit einer effektvollen Gold-Veredelung auf
dem Umschlag harmoniert etwa ein Cewe Foto -
buch besonders gut mit dem Motto „Romantic
Wedding“. Ein liebevoller Zusatz, der mit ein paar
Handgriffen umgesetzt werden kann: selbst gebastelte
Lesezeichen aus rosafarbenem Samtband mit
romantischen Anhängern wie Kupferperlen oder
kleinen Muscheln.
Individuelle „Candy Bar“
Ein absolutes Muss für alle, die es gern süß, verspielt
und dekorativ mögen, ist die „Candy Bar“.
Von der Musik zur Backstube
Jahrzehntelang war das Leben von Siegrun
Stütz überwiegend von Musik erfüllt. Aber
auch das Backen besonderer Kuchen und die
Erstellung von Torten war immer eine Leidenschaft
von ihr. 2013 legte sie die Prüfung
als Konditorin in der Bildungsakademie der
Handwerkskammer in Karlsruhe ab.
Für Siegrun Stütz ist jede Torte ein kleine
Komposition. Etwas ganz Besonderes ist die
Hochzeitstorte. Ob in Herzform mit Erdbeeren
satt und einer feinen Vanillecremefüllung,
eine im Naked-Style, gefüllt mit Cassis- und
Himbeerfruchtcreme oder eine dreistöckige
Hochzeitstorte, liebevoll mit fruchtigen Beeren
dekoriert, gefüllt mit Heidelbeer- und Himbeerfruchtmousse
– das Geschmackserlebnis
und die Frische stehen an erster Stelle.
Für die Backkünste werden nur beste und
natürliche Zutaten und Ingredienzen verwendet.
Die verwendete Schokolade wird aus
Kakaobohnen hergestellt, die aus den Ursprungsländern
kommen. Im Moment sind es
belgische Schokoladen: dunkle Kuvertüre aus
Bohnen von Venezuela und Vollmilchkuvertüre
aus Papua-Neuguinea. Die Eier werden von
regionalen Betrieben bezogen. Als Triebmittel
wird statt herkömmlichem Backpulver reines
Weinsteinpulver verwendet. Die Fruchtcremes
und Fruchtmousses sind ohne Aromastoffe,
ausschließlich aus der puren Frucht hergestellt.
Ein Highlight für die rosafarbene Candy Bar sind
Etiketten aus Fotostickern, die süß befüllte Bonbonnieren
verzieren.
Foto: djd/www.cewe.de/Fotolia/Thinkstock
Tortenspitze · Siegrun Stütz
Eichwaldstraße 13 · 75334 Straubenhardt
Tel. 07082 414 616 · siegrun.stuetz@web.de
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