Broschüre_Charcuterie
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
CHARCUTERIE<br />
KALTE PLATTEN
KALTE PLATTEN AUS DER<br />
HAUSEIGENEN WURSTWERKSTATT<br />
ZNÜNI PLATTE ohne Käse<br />
Hinterschinken, Salami CH,<br />
Aufschnitt, Rohessspeck, Lyoner,<br />
Schweinsbraten, Mostbröckli<br />
ZNÜNI PLATTE mit Käse<br />
Aufschnitt, Salami CH, Hinter schinken,<br />
Schweinsbraten, Rohessspeck, Lyoner,<br />
Mostbröckli, Käse<br />
LIGHT PLATTE<br />
Hinterschinken, Lyoner, Trutenbraten,<br />
Bündnerfleisch, Landrauchschinken,<br />
Salami Scudetto, Bresola<br />
GOURMET PLATTE<br />
Schweinsbraten, Aufschnitt, Hinterschinken,<br />
Bündnerfleisch, Salami CH,<br />
Rohschinken, Party-Pastete, Lyoner
Platten<br />
TROCKENFLEISCH PLATTE<br />
Tête de Moine, Bündnerfleisch,<br />
Rohschinken, Rohesspeck,<br />
Land rauchschinken, Salami CH, Coppa<br />
KÄSE PLATTE<br />
Tête de Moine, Couronne, Ananas-<br />
Käse, Sbrinz, Greyerzer mild<br />
BAUERN PLATTE<br />
Rohschinken, Bündnerfleisch,<br />
Schweinsbraten, Luzernerspeck, Fleischkäse,<br />
Buurehamme, Salami CH, Käse<br />
PLATTE ZWISCHENDURCH<br />
Sbrinz, schwarze Oliven, Tomaten<br />
getrocknet, Bündnerfleisch,<br />
Rohschinken, Salami Spianata<br />
ITALIENISCHE PLATTE<br />
Bresola, schwarze, spanische Oliven,<br />
Parmaschinken, Tomaten getrocknet,<br />
Feta Käse, Salami Spianata, Mortadella,<br />
Sbrinz<br />
CÄSAR PLATTE<br />
Schwarze Oliven, Mama mia picante,<br />
Selleriesalat mit Ananas, Bündnerfleisch,<br />
Rohschinken, Roastbeef, geräucherter<br />
Lachs, Parmaschinken, Party-Pastete, Käse
AUFSCHNITT AUS DER<br />
HAUSEIGENEN WURSTWERKSTATT<br />
RUSTICO-AUFSCHNITT
Aufschnitt<br />
SCHINKEN-AUFSCHNITT<br />
BROCCOLI-AUFSCHNITT<br />
NUSS-AUFSCHNITT MIT<br />
PEPERONCINI<br />
RÜEBLI-AUFSCHNITT<br />
PEPERONI-AUFSCHNITT<br />
CHAMPIGNON-AUFSCHNITT
HINTERSCHINKEN<br />
Fein und mager<br />
VORDER SCHINKEN<br />
Zart und saftig<br />
GLARNER NUSSSCHINKLI<br />
Im Netz geräuchert<br />
GEWÜRZSCHINKEN<br />
Der «Pfeffrige» Schinken<br />
BAUERNSCHINKEN<br />
Aromatisch …<br />
BUUREHAMME<br />
… mit Speck
Schinken<br />
LUZERNERSPECK<br />
Ein Gaumenschmaus, eine Willimann Spezialität
POULETSCHINKEN<br />
Leichter, zarter…<br />
LYONER<br />
Der Klassiker<br />
WIR SIND STOLZ AUF UNSERE SCHWEIZER-<br />
MEISTERINNEN 2017 IM FLEISCHPLATTENLEGEN
Traiteur<br />
OFENFLEISCHKÄSE<br />
Der Chüstige<br />
FLEISCHKÄSE<br />
Chüstig gebacken<br />
KALBSBRATEN<br />
Saftig gebraten<br />
SCHWEINSBRATEN<br />
Saftig gebraten<br />
GEKOCHTES RIPPLI<br />
Mageres Rippli, zart und saftig<br />
ROASTBEEF<br />
Rosa gebraten, ein Genuss
PARMASCHINKEN<br />
San Daniele Original Negroni
Trockenfleisch<br />
BÜNDNERFLEISCH<br />
Original Bünderfleisch<br />
MOSTBRÖCKLI<br />
Geräuchertes, getrocknetes Rindfleisch<br />
ROHSCHINKEN<br />
Original Bündner Rohschinken<br />
LANDRAUCHSCHINKEN<br />
Geräucherter Rohschinken<br />
ROHESSSPECK<br />
Genuss aus dem Rauch<br />
COPPA<br />
Luftgetrockneter Schweinehals
SALAMI CH<br />
Der milde Schweizer<br />
SALAMI CITTERIO<br />
Der Klassiker unter den Salami<br />
SALAMI SCUDETTO<br />
Der magere mit nur 8 Gramm Fett<br />
SALAMI SPIANATA<br />
Der grobe Italiener<br />
SALAMI PAPRIKA<br />
Der Rassige<br />
MORTADELLA<br />
Original Negroni
SALAMI AUS DER<br />
HAUSEIGENEN WURSTWERKSTATT<br />
Salami<br />
SALAMI PICCANTE<br />
Der feinkörnige und rassige unter<br />
unseren Salami. Fenchel und Paprika<br />
verleihen ihm Aroma und Schärfe<br />
KNOBLI-SALAMI<br />
Die kräftige Note von Knoblauch<br />
aromatisiert unsere Salami ins<br />
Himmlische...<br />
WILLITTERIO<br />
Feinster Salami Geschmack aus<br />
unserer Reifekammer mit eindrücklichen<br />
3 Wochen Aromaentwicklung<br />
TRÜFFEL-SALAMI<br />
Der schwarze Sommertrüffel im Duett<br />
mit unserer Salami ist ein wahres<br />
Gedicht<br />
HAUSSALAMI<br />
Der kleine Feine<br />
GESCHENKBOX<br />
Unsere Salami-Geschenkbox bringt<br />
die Augen eines jeden Salami-Liebhabers<br />
zum Leuchten
DIE VIER GENERATIONEN DAGMERSELLERLI<br />
PARTY DAGMERSELLERLI<br />
Das perfekte Häppchen<br />
DAGMERSELLERLI<br />
Unser Klassiker
BIG DAGMERSELLER<br />
Umso grösser desto besser<br />
CHNEBELI<br />
Ein langer Genuss
«VON<br />
SCHWEIZER-<br />
MEISTERINNEN<br />
GESCHNITTEN &<br />
GELEGT.»<br />
HUGO WILLIMANN AG<br />
Spezialitäten Metzg<br />
6252 Dagmersellen<br />
Emmen Center<br />
6020 Emmen<br />
info@willimann-metzg.ch<br />
www.willimann-metzg.ch
Change language