100 Jahre DEHOGA Ganderkesee-Hude

Hotel und Gasthof Burgdorf
Aus Brinksitzerei, Huder Filmtheater und Bäckerei
entstand der Huder Gasthof Burgdorf.
Hotel und Gasthof Burgdorf
Familie Burgdorf
Hohe Straße 21
27798 Hude
fon 0 44 08 / 75 75
fax 0 44 08 / 83 06
web www.gasthof-burgdorf.de
email info@gasthof-burgdorf.de
tv Die Aufzeichnungen gehen
bis ins Jahr 1738 zurück. Damals
war die jetzige Hohe Str. 21 eine
alte Brinksitzerei (kleine Landwirtschaft).
1891 wurde hier von
Claus Wachtendorf ein Tanzsaal
erbaut. Im Jahre 1918 erweiterte
Sohn Claus Diedrich Wachtendorf
das Gebäude um eine Mühle
und eine Bäckerei. Der Tanzsaal
wurde 1949 zu einem Kino
umgebaut. 1966 kauften Heinrich
Burgdorf und Käthe Burgdorf
(geb. Schote) das Gebäude.
Wo früher Tanzsaal und Kino
standen, befinden sich seit 1980
die zehn Zimmer des gerade
erst modernisierten Hotelanbaus.
2010 erfolgte der Saalanbau
nach vorne zur Hohen Straße,
wo sich früher die Bäckerei
befand. Die neuen Kegelbahnen
liegen in den Räumen der ehemaligen
Mühle – daher auch der
Straßenname „Mühlenweg“.
Auch heute noch ist der Gasthof
Burgdorf in gleichnamiger
Hand. Peter, seine Frau Bärbel
und Sohn Ralf führen den Familienbetrieb,
während Sohn Jens
den Betrieb der Klosterschänke
übernahm. Tochter Stephanie
unterstützt ihre Mutter im Büro.
Und auch die mittlerweile 5-fache
Uroma Käthe wohnt hier im
Burgdorf‘schen Vier-Generationen-Haus.
Bis zu ihrem 80sten
Geburtstag hat sie noch regelmäßig
die Kuchen für die Kaffeegäste
gebacken.
Das Hotel liegt im Herzen von
Hude. Der Bahnhof, das öffentliche
Hallenbad sowie die Klosterruine
lassen sich bequem zu
Fuß erreichen. Die fünf Doppelund
fünf Einzelzimmer liegen
ruhig nach hinten hinaus.
Der Gasthof Burgdorf bietet
eine ausgezeichnete deutsche
Küche. Ob im Restaurant oder
beim Catering außer Haus –
Küchenchef Ralf Burgdorf lässt
sich mit seinem Team immer etwas
Neues einfallen. Nichts ist
unmöglich.
2008 wurde der komplette
Außenbereich neu gestaltet. Es
folgten der Anbau eines Wintergartens
und die Modernisierung
der Gasträume. Auch ein Raucherzimmer
wurde eingerichtet.
Neben dem neuen Kaminzimmer
liegt der stilvoll eingerichtete
neue Saal, in dem jetzt bis zu
120 Personen feiern können.
Ein besonderer Hingucker
sind auch die neuen Hightech
Kegelbahnen: Lichteffekte, Alu,
Video- und Musikanlage sowie
neue Spielvariationen (z.B. Bowling)
sorgen für abwechslungsreichen
Spielspaß. Über 30 Kegelclubs
treffen sich regelmäßig
bei Burgdorf‘s.
Auch wenn die Umbaumaßnahmen
vorerst abgeschlossen
sind – man darf gespannt sein,
was sich Familie Burgdorf noch
ausdenken wird ...
12